Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñûðíûå êðåêåðû "Êâàäðàòèêè"

Èíãðåäèåíòû:
- ñûð òâåðäûé - 100 ãð.
- ìóêà - 100 ãð.
- ñëèâî÷íîå ìàñëî - 70 ãð.
- âîäà õîëîäíàÿ - 2 ñò.ë.
- ñîëü ïî âêóñó
Ïî æåëàíèþ â êðåêåð ìîæíî äîáàâèòü ïàïðèêó, îñòðûé êðàñíûé ïåðåö, çåëåíü, à òàêæå ìîæíî ïîñûïàòü êóíæóòîì èëè ìàêîì.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ñìåøàòü ñ ìóêîé, äîáàâèòü õîëîäíîå ìàñëî è âñå ïåðåòåðåòü â êðîøêó ðóêàìè. Äîáàâëÿòü ïî ëîæêå âîäû ïîêà òåñòî íå "ñîáåðåòñÿ". Îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
2.Òåñòî ìàêñèìàëüíî òîíêî ðàñêàòàòü è âûðåçàòü ôèãóðêè (ñûðíûå ëîìòèêè), ñäåëàòü äûðî÷êè.
3.Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 200Ñ è âûïåêàòü 8 - 10 ìèíóò.
Îñòóäèòü è íàñëàæäàòüñÿ ÷óäåñíûì âêóñíûìè "Êâàäðàòèêàìè"!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!