Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êóðèíûå êîòëåòû ñ øàìïèíüîíàìè
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíîå ôèëå 350-400 ã
øàìïèíüîíû ñâåæèå 200-250ã
ëóê (ïî æåëàíèþ)
ÿéöî 1-2 øò.
ñìåòàíà 2-3 ñò. ë.
êðàõìàë 1 ñò. ë.
óêðîï (ìîæíî ñóõîé)
÷åñíîê 1 çóáîê
ñîëü
ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè íàðåçàòü íå ñëèøêîì ìåëêî, íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ãðèáû íàðåçàòü êóáèêàìè. Åñëè ðåøèòå äîáàâèòü ëóê,òî íåáîëüøóþ ëóêîâèöó ìåëêî íàðåçàòü. Ïî îáú¸ìó ãðèáû äîëæíû ñîñòàâëÿòü 2/3 îò îáú¸ìà ìÿñà (îíè ñèëüíî óæàðèâàþòñÿ).
Äîáàâèòü ÿéöà, çåëåíü óêðîïà ( ó ìåíÿ ñóõîé), êðàõìàë è ñìåòàíó, èçìåëü÷¸ííûé çóá÷èê ÷åñíîêà, ñîëü è ïåðåö. Âñ¸ ñìåøàòü è ïîñòàâèòü â õîëîä íà 30 ìèí. Êîòëåòêè âûêëàäûâàòü ñòîëîâîé ëîæêîé, îáæàðèâàòü íåäîëãî ñ äâóõ ñòîðîí, ïîä êðûøêîé.
Íàøëà êëàññíûé ïîðòàë ãîðîäà Îçåðñê íà êîòîðîì ìîæíî ïîñìîòðåòü
ïîçäðàâëåíèÿ Îçåðñê !!! Âñå ñàìîå àêòóàëüíîå è èíòåðåñíîå òîëüêî íà ïîðòàëå Îçåðñê 24. Çàõîäèòå è Âû íå ïîæàëååòå. ß ðåêîìåíäóþ ýòîò ïîðòàë.