Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ñëîåíûå áóëî÷êè ñ ñûðîì è ìÿñîì
Ñîãëàñèòåñü, Âû íå îòêàæåòåñü îò òàêîé áóëî÷êè...
Èíãðåäèåíòû:
- ñëîåíîå òåñòî (400 ã.)
- ñûð òâåðäûé è ìÿãêèé (100 ã.)
- ìÿñî (ó ìåíÿ áûë îêîðîê, 100 ã.)
- ÿéöî
- êóíæóò (3 ñò. ëîæêè)
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îáû÷íîå ñëîåíîå òåñòî èç ìàãàçèíà. Ðàçìîðàæèâàåì.
Ðàñêàòûâàåì.Ðàçðåçàåì íà ïðÿìîóãîëüíèêè. èëè êâàäðàòû.
2. Íà êàæäûé êëàäåì êóñî÷åê ìÿñà è êóñî÷åê ñûðà (ÿ ïîëîæèëà 1 êóñî÷åê òâåðäîãî, ïàðìåçàíà, è 1 – òèëüçèòåðà).
3. Çàâîðà÷èâàåì è ñêðåïëÿåì êðàÿ.
4. Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåêàðñêîé áóìàãîé. Ñìàçûâàåì ñâåðõó ÿéöîì è ïîñûïàåì êóíæóòîì.
5. Ñòàâèì â äóõîâêó íà 20 ìèíóò (òåìïåðàòóðà – 180 ãðàäóñîâ, ïðèáëèçèòåëüíî).
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!