"КУРИНЫЕ ГНЁЗДА"

 

Поделиться

Версия для печати

 

Ингредиенты:

9 баранок 
500 г куриного фарша 
400 г куриного филе 
2 луковицы 
150 г белокочанной капусты 
50-80 г сыра 
сметана

Способ приготовления:

Готовится это блюдо очень быстро и просто. Нам понадобятся обычные немного почерствевшие баранки (не сушки, не путайте!). 
Куриный фарш смешать и измельчённым (не сильно) в комбайне куриным филе, хорошо измельчённым репчатым луком и натёртой на тёрке капустой, добавить любимые специи. 
Когда фарш готов, замочить баранки в простой воде на 3-5 минут (смотря, на сколько чёрствые).

Затем уложить баранки на противень, застеленный пергаментом. Заполнить серединку и сверху фаршем. Затем полить сметаной и посыпать тёртым сыром.

Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180-200 градусов. 
Вкусно подавать это блюдо из курицы со свежими помидорами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!