Продолжение моих польских рецептов...Новая выпечка...Очень просто и вкусно...
Тесто:125 гр. маргарина
2 яйца
1,5 ст.муки
Разрыхлитель-2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
НАЧИНКА;
250 гр.творога
сметана(если творог сухой)
соль.ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ!!!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ;
Растереть маргарин с яйцами,добавить соль,муку,замесить песочное тесто.Раскатать,вырезать кружки-большие и поменьше.На середину большего кружка положить творог и накрыть меньшим,защипать в виде солнышка,смазать верх желтком ,поставить в духовку на средний жар на 10-15 минут.P:S ;Я в начинку добавляла сахар вместо соли...