Цитата сообщения Тетушка_Винни Пицца на сковородке

Рецепт с http://gorod.tomsk.ru/

Это блюдо выручит если гости на пороге или нет сил заморачиваться с готовкой.



Хочу поделиться простым в приготовлении блюде.Это подобие пиццы.Готовится 10 минут из того что есть в холодильнике,полет фантазии.

Нам понадобится:


для теста
4 ст ложки сметаны
4 ст ложки майонеза
2 яйца
9 ст ложек без горки муки


для начинки
сарделька
кетчуп
сыр
помидор
лучок
либо все что вам пожелается.



замешиваем тесто,жидкое как на оладьи


трем сардельку


режем помидор


трем сыр


выливаем тесто в сковороду


поливаем кетчупом


выкладываем сардельку


посыпаем помидорами


посыпаем сыром и зеленым луком


накрываем крышкой и ставим на чуть разогретую плиту.Жарим на среднем огне минут 10 до готовности


получается необычайно сочно и быстро.

Приятного аппетита!

Источник: http://gorod.tomsk.ru/index-1291375820.php