Çàïå÷åííàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà. |

Èíãðåäèåíòû:
ãðóäêà êóðèíàÿ 1 øò.(500-600ã)
ÿéöà 2 øò.
÷åñíîê 4 äîëüêè (èëè ïî Âàøåìó âêóñó)
ìóêà 3 ñò. ëîæêè
ñîëü, ëþáàÿ ïðèïðàâà äëÿ êóðèöû ïî âêóñó
ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíóþ ãðóäêó âûìîéòå è îáñóøèòå.
Ïîðåæüòå íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè.
Ïîäãîòîâüòå ñîóñ, ñîåäèíèâ âìåñòå ÿéöà, ìóêó, ñîëü, ïðèïðàâó, î÷èùåííûé è èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê. Ñìåøàéòå äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè.
Çàðàíåå ïðèãîòîâëåííîå êóñî÷êè êóðèöû îáìàêíèòå â ýòîò ñîóñ è âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì. Ñâåðõó ïîëåéòå ìàéîíåçîì è âûïåêàéòå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ñïàñèáî çà ðåöåïò Íàäåæäå Èãíàòüåâîé.
| Ðóáðèêè: | Áëþäà èç êóðèöû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |