"ÃÐÓÄÊÀ Â ØÓÁÊÅ" |
Î÷åíü âêóñíî ïîëó÷èëàñü ó ìåíÿ ñåãîäíÿ êóðèíàÿ ãðóäêà. Äåëþñü ðåöåïòèêîì.
Ðåöåïò èç ãîëîâû, ëþáûå ñîâïàäåíèÿ ñëó÷àéíû.
Èòàê, íàì ïîòðåáóåòñÿ-
Ñûðàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà ( ó ìåíÿ áûëî 4 øòóêè), ðåï÷àòûé ëóê 1 øò., ìîðêîâü 1 øò., ÿáëîêè 2 øò., ñìåòàíà- 100ã., ìàéîíåç- 100ã, ñëèâêè 1 ñòàê., ñûð ëþáîé 200ã., çåëåíü ðàçíàÿ, ñîëü, ïåðåö, ïàðó çóá÷èêîâ ÷åñíîêà.
Ëóê, ìîðêîâü, ÷åñíîê, çåëåíü, ÿáëîêè, ïîëîâèíó ñûðà èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå.
Äîáàâëÿåì â ìàññó ìàéîíåç. Ãðóäêè ñëåãêà îòáèâàåì, íàòèðàåì ñîëüþ ñ ïåðöåì. Íà ñåðåäèíó ãðóäêè âûêëàäûâàåì ïàðó ëîæåê îâîùíîé ñìåñè, çàâîðà÷èâàåì, ñêðåïëÿåì çóáî÷èñòêîé.
Âûêëàäûâàåì íàøè ôàðøèðîâàííûå ãðóäêè â ïîñóäó äëÿ âûïå÷êè. Äîáàâëÿåì â îñòàâøóþñÿ ñìåñü ñëèâêè, ñìåòàíó è çàëèâàåì íàøè ãðóäêè.
Ñòàâèì â äóõîâêó ðîâíî íà ÷àñ ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ, ìèíóò çà äâàäöàòü äî ãîòîâíîñòè ïîñûïàåì ò¸ðòûì ñûðîì äëÿ êðàñèâîé êîðî÷êè.
Âêóñ, àðîìàò è âèä èçóìèòåëüíû! Ãðóäêè ïîëó÷àþòñÿ ñî÷íûå, ÿáëî÷êî ïðèäà¸ò êèñëèíêó. Ïîðàäóéòå ñâîèõ áëèçêèõ è ñåáÿ! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!
Adelina.
| Ðóáðèêè: | Áëþäà èç êóðèöû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |