ÏÈÊÀÍÒÍÛÅ ÁÀÊËÀÆÀÍÛ |
|
2-3 áàêëàæàíà íà ëèòðîâóþ áàíêó
Áàêëàæàíû íàðåçàòü íå î÷åíü òîíêèìè ëîìòèêàìè (ñïðàâà íà ôîòî), îáæàðèòü è óëîæèòü ñëîÿìè â ñòåðèëèçîâàííóþ ëèòðîâóþ áàíêó. Ñâåðõó êëàäåì ïðèïðàâó: 6 ÷.ë. ñàõàðà, 4 çóá÷èêà ÷åñíîêà, 3 ñò.ë. óêñóñà, 2 ÷.ë. ñîëè è çàëèâàåì êèïÿòêîì (2-5 ñò.ë. â çàâèñèìîñòè îò ïëîòíîñòè óêëàäêè). Çàêàòûâàåì ïèêàíòíûå áàêëàæàíû.
|
| Ðóáðèêè: | Çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |