Нежное мясо курицы, сочный грейпфрут, хрустящие сухарики... мммм... Салат с грейпфрутом и курицей получается очень нежным и легким, но при этом достаточно питательным. Рецепт салата придется по вкусу как женской, так и мужской половине присутствующих у вас гостей и,  поверьте, будет для них Сюрпризом!

Ингредиенты:
куриное филе - 150 г
сыр твердый - 100 г
грейпфрут - 1 шт.
майонез - 100 г
пшеничный хлеб - 4 ломтика


Этапы приготовления:

1. Куриное филе промыть, очистить от пленок и отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать мелкими кусочками.
2. Сыр и хлеб порезать мелкими кубиками. Нарезанные кубики хлеба обжарить в сливочном масле на разогретой сковороде до золотистого цвета.
3. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, мелко нарезать. Уложить слоями в мороженицу или другую посуду: курица, сыр, сухарики, грейпфрут.
4. Полить майонезом и подать к столу.

Подготовить необходимые продукты.

Куриное филе промыть, очистить от пленок и отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать мелкими кусочками.

Сыр и хлеб порезать мелкими кубиками.

Нарезанные кубики хлеба обжарить в сливочном масле на разогретой сковороде до золотистого цвета.
источник