Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Anny26
Êàê âêóñíî ïðèãîòîâèòü êðåâåòêè

Èç âñåõ ìîðåïðîäóêòîâ, â Ðîññèè áîëüøåé ïîïóëÿðíîñòüþ ïîëüçóþòñÿ êðåâåòêè. Êðåâåòêè ÿâëÿþòñÿ îäíèì èç ëþáèìûõ íàøèõ ëàêîìñòâ. Ëþáîå áëþäî èç êðåâåòîê ñïîñîáíî è óêðàñèòü âàø ñòîë è ïðèíåñòè ïîëüçó âàøåìó çäîðîâüþ. Ñåãîäíÿ ìû ðàññêàæåì âàì î òîì, êàê âêóñíî ïðèãîòîâèòü êðåâåòêè.
Èç âñåõ ìîðåïðîäóêòîâ, â Ðîññèè áîëüøåé ïîïóëÿðíîñòüþ ïîëüçóþòñÿ êðåâåòêè. Êðåâåòêè ÿâëÿþòñÿ îäíèì èç ëþáèìûõ íàøèõ ëàêîìñòâ. Ëþáîå áëþäî èç êðåâåòîê ñïîñîáíî è óêðàñèòü âàø ñòîë è ïðèíåñòè ïîëüçó âàøåìó çäîðîâüþ. Ñåãîäíÿ ìû ðàññêàæåì âàì î òîì, êàê âêóñíî ïðèãîòîâèòü êðåâåòêè.
Êàê âêóñíî ïðèãîòîâèòü êðåâåòêè âàì ðàññêàæåò æåíñêèé ñàéò nashajizn.ru
- Âñêèïÿòèòü âîäó, äîáàâèâ â íåå ÷åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì, ñîëü, ëàâðîâûé ëèñò (â êà÷åñòâå âàðèàíòà ìîæíî äîáàâèòü òìèí, óêðîï, ëèìîííûé ñîê).  ýòîò îòâàð îïóñòèòü çàìîðîæåííûå êðåâåòêè (õîòÿ, åñëè ïîáëèçîñòè åñòü ìîðå - ëó÷øå ñâåæèå) è âàðèòü 1-2 ìèíóòû.
- Çàìîðîæåííûå, ïðåäâàðèòåëüíî îòâàðåííûå êðåâåòêè, äîñòàòî÷íî ëèøü äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ïåðåâàðèâàòü êðåâåòêè íå ñòîèò, èíà÷å îíè ïîëó÷àòñÿ æåñòêèìè. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë äàòü âîäå ñòå÷ü. Ìîæíî ïðèïðàâèòü ñîóñîì èç îëèâêîâîãî ìàñëà ñ ÷åñíîêîì è êðàñíûì ïåðöåì.
- Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü êðåâåòêè, èõ ìîæíî âîîáùå íå âàðèòü, à âñåãî ëèøü ðàçìîðîçèòü â ìèêðîâîëíîâêå. Íà âêóñ ïîëó÷àþòñÿ ñî÷íûå.
- Æàðåíûå êðåâåòêè ðåöåïò. Íàëèâàåøü íà ñêîâîðîäó ìàñëî è òîíêèì ñëîåì âûêëàäûâàåøü êðåâåòêè (ëó÷øå âûáèðàòü òå, ÷òî ïîêðóïíåå), ïåðåâîðà÷èâàåøü, ïåðåêëàäûâàåøü íà òàðåëêó. Ìîæíî ïîâòîðèòü ñî ñëåäóþùåé ïîðöèåé. Åñëè äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííûé óêðîï÷èê, ÷åñíîê è ëèìîííûé ñîê, òî òàêàÿ âêóñíÿòèíà ïîëó÷èòñÿ!
- Âàðèòü êîðîëåâñêèå êðåâåòêè ñëåäóåò ÷óòü äîëüøå îáû÷íûõ (ìèíóò 5-7 áóäåò äîñòàòî÷íî).
Ðåöåïò ñàëàòà ñ êðåâåòêàìè
- Ðèñ ñ êðåâåòêàìè è êàáà÷êîì. Îòâàðè ðèñ è äîáàâü â íåãî ïðåäâàðèòåëüíî ïîðåçàííûé è îáæàðåííûé íà îëèâêîâîì ìàñëå êàáà÷îê, îòâàðåííûå êðåâåòêè è íàðâè çåëåíûé ñàëàò. Âñå ýòî ïîáðûçãàé ñîêîì ëèìîíà, ïîñîëè è ïîïåð÷è ïî âêóñó. Çàïðàâëÿåòñÿ òàêîé ñàëàò îëèâêîâûì ìàñëîì.
- Ìàêàðîíû ñ êðåâåòêàìè. Ñìåøàòü ñâàðåííûå ìàêàðîíû, êðåâåòêè, îëèâêè, ðàçðåçàííûå íà äîëüêè, áîëãàðñêèé ïåðåö ëó÷øå ïîðåçàòü ñîëîìêîé. Ïåðåìåøàòü ñ ìàéîíåçîì, ïî æåëàíèþ (èëè ïî âêóñó) ìîæíî äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö.