Супер закуски для нового года!

Супер закуски для нового года от Семи поварят.

Все страницы кликабельны до оригинального размера.

ДАЛЕЕ ...

Хурма -7 полезных фактов,чтобы её съесть


Хурма (Diospyros) - род субтропических и тропических листопадных растений семейства эбеновых. В мире существует около 500 видов этого фрукта. Наиболее распространен он в Юго-Западной Азии. Деревья доживают до пятисот лет. Это вечнозелёные или листопадные деревья, имеющие широкую крону, а также кустарники.

Наиболее известными в России видами хурмы являются: терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек.

Латинское название рода - Diospyros, имеет греческое происхождение. Его можно перевести как «пища богов».
Хурму также называют: дикий финик и финиковая слива.
Итак, 7 фактов-чем полезна хурма.
1. Красно-оранжевый цвет хурмы свидетельствует о высоком содержании витаминов, особенно бета-каротина (антиокислительные свойства, профилактика онкологических заболеваний). Читать далее...

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПЛОВА.

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПЛОВА. Плов Когда изучением плова занялись, наконец, и кулинарные историки (в том числе Похлебкин), плов было решено делить на "узбекский" (рис готовится вместе с мясом) и "азербайджанский" (по отдельности). Хотя в разных странах можно найти массу вариаций плова, сочетающих оба способа. Недаром турецкая поговорка гласит, что существует столько видов плова, сколько городов в мусульманском мире. В России пару столетий назад был принят некий стандартный рецепт плова, близкий к узбекскому плову, или так называемому ферганскому. Близкий – не более того. Не будем вдаваться в детали, поскольку даже самое точное описание рецепта нам не поможет – для правильного узбекского плова нужен прежде всего узбек. Рис для плова – отдельная статья. Можно, конечно, взять пропаренный рис, который не слипнется, даже если вы этого захотите. Но все же ради правильного узбекского плова стоит пойти на рынок и купить розовый крупный рис "девзира" – у него невероятный аромат, да и цвет радует глаз. Для сладкого плова (индийского, индонезийского) подойдет длиннозерный восточный рис – он сухой, очень нежный и варится довольно быстро. Если вы готовите плов с мясом в одном из многочисленных узбекских вариантов, правило закладки риса одно: в казане он должен лежать на мясе, луке и моркови, ни в коем случае не касаясь дна. И его нельзя мешать! Турецкий плов с куриными потрошками "Иц пилав" Плов из чечевицы по-курдски Плов с мидиями Узбекский плов Плов с говядиной и нутом Азербайджанский плов с бараниной, тыквой и каштанами (чий-дошамя-каурма плов) Азербайджанский яичный плов (шешрянч-плов) Таджикский плов угро Плов с креветками и мидиями Плов с курицей Бахш, плов бухарских евреев Фруктовый плов в тыкве Ходжентский плов Плов из окорочков Овощной плов с курицей Наманганский Долмали плов - плов с фаршированным болгарским перцем Плов по-узбекски Плов фруктовый Плов с гусем Бакинский плов с сухофруктами Плов с курицей и черносливом Узбекский плов Азербайджанский плов с рыбой "Машлобиялы аш" Плов с фаршированными перепелками

Медицинский справочник

http://www.liveinternet.ru/users/lyusi_serebro/post131118128/

Пьем чай из плодов шиповника и нормализуем обмен веществ



Шиповник -это природная кладовая витаминов. Биологическую активность плодов этого замечательного растения определяет аскорбиновая кислота или витамин С. В 100 граммах сухих ягод шиповника содержится 1200 - 1800 мг витамина С. Это 17- 20 дневных доз витамина для взрослого человека. В шиповнике витамина С в 100 раз больше, чем в яблоках и в 50 раз больше, чем в лимонах. Скромный шиповник - отличное средство для повышения иммунитета, восстановления работоспособности при физическом и умственном переутомлении. Он необычайно полезен при анемии, атеросклерозе, ревматизме, истощении, гепатитах и холециститах, нефритах и циститах, пневмонии, бронхиальной астме и различных кровотечениях.
• Витаминный лечебный настой - 2 столовые ложки сухих ягод шиповника растолочь, залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе 6 -8 часов, затем процедить, оставшееся сырье отжать . Объем полученного настоя довести кипяченой водой до 400 мл и пить по 1/2 стакана три раза в день перед едой в течение трех недель. Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более 2 суток.
• Укрепляющий чай - 1 столовую ложку сухих плодов перемолоть в кофемолке, залить 2 стаканами кипятка и кипятить 5 минут, 3 часа дать постоять, процедить и пить по 1/2 стакана три раза в день.
• Замечательно заваривать чаи из плодов шиповника и ягод рябины или шиповника и ягод черной смородины
• При пороках сердца пьют отвар плодов шиповника. Для приготовления отвара 1 столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят в 2 стаканах воды в течение 10 минут, процеживают, добавляют 1 столовую ложку меда и принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
• Масло из семян шиповника используют наружно, прикладывают к язвам, ссадинам, ранам и другим повреждениям кожи.

Плоды шиповника собирают осенью - с конца августа по октябрь, пока они еще твердые. Зеленые плоды заготавливать не следует. Так как в них еще не накопились полезные вещества. Сбор следует закончить до наступления заморозков, поскольку плоды, тронутые морозом, теряют при сушке запасенные витамины.

Танцуйте всегда, когда есть такая возможность!



Всем уже давно и хорошо известно, что ожирение - это большая медицинская проблема, поскольку оно является фактором риска для появления артериальной гипертонии, атеросклероза, инфаркта миокарда, инсульта, сахарного диабета, подагры, болезней позвоночника и суставов.
Часто на прием приходят люди, страдающие ожирением, посоветоваться, что еще можно предпринять, кроме диеты, чтобы повысить расходование калорий в организме. Мы объясняем. Что необходимо вести подвижный образ жизни, делать зарядку, заниматься спортом, посещать тренажерные залы. А что делать этим пациентам если у них по каким то причинам( домашним, семейным, рабочим ) нет времени на эти занятия? Тогда мы рекомендуем запомнить очень хорошие рекомендации, разработанные профессором Т.Г.Вознесенской ( ММА им. И.М.Сеченова ):

• Легче одеваться
• Температура в квартире не должна быть более 20 градусов
• Принимать душ не менее двух раз в день.
• Заканчивать мытье или контрастным , или более прохладным душем.
• Все, что можно делать стоя - надо делать стоя. Например - разговаривать по телефону, чистить картошку.
• Пользоваться лифтом . только начиная с 3 этажа.
• Смотреть телевизор только сидя, но не лежа
• Перестать пользоваться телевизионным пультом.
• Один день в неделю старайтесь не включать телевизор. У Вас появится масса свободного времени для прогулки и Вы потратите гораздо больше калорий.
• Во время каждой телевизионной рекламы встаньте и пройдитесь по комнате.
• Используйте "скрытую" зарядку: дома, в офисе, в метро, в машине... на 30 секунд напрягите все мышцы, затем расслабьте. Делайте это как можно чаще.
• Старайтесь утрировать все свои обычные движения, когда Вы находитесь дома: ходите то на цыпочках, то на пятках, то высоко поднимая колени.
• После пробуждения утром сильно потянитесь в кровати три раза, затем сидя -три раза, затем стоя -три раза.
• При ходьбе всегда следите, чтобы были расправлены плечи и подтянут живот.
• Ходите всегда быстрым темпом, чтобы слегка перехватывало дыхание
• Танцуйте всегда, когда есть такая возможность. Сделайте это хорошим ритуалом при приеме гостей.
• Никогда не лежите днем в кровати.

Послушайте эти мудрые советы и у вас будет меньше проблем со здоровьем. Желаю удачи!

Сто советов по очистке пятен

http://vsiaco.org.ua/post131010602/

1. Изделия из искусственных шёлковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота. 2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, а...

Сочни с творогом

 

Состав:

• 1, 5 стакана муки
• 3 столовых ложки сахара
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 яйцо
•  7 столовых ложек сметаны
•  щепотка соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
•  

Начинка

• 300 г творога
• 3 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки сахара
• 1 яйцо

 

приготовление

Лимон для Вашей красоты!

Об удивительных свойствах лимона известно давно. Этот фрукт содержит витамин С, витамины группы В, витамин А, флаваноновые гликозиды. Маски из лимона и лимонного сока используют для отбеливания кожи, избавления от веснушек и пигментных пятен. Он прекрасно освежает кожу, тонизирует, обезжиривает, стягивает поры и разглаживает морщины.

Существует несколько наиболее популярных рецептов масок и лосьонов из лимона.
 

• Протирайте по утрам кожу кубиками льда. Для его приготовления смешайте воду и лимонный сок. Такая процедура тонизирует и освежает кожу.


• Для жирной кожи приготовьте лосьон: смешайте 100 мл водки и мелко нарезанный лимон, настаивайте 5-7 дней. Протирайте кожу утром и вечером.


• Также рекомендуется такая маска: смешайте сок лимона и яичный желток, нанесите на кожу лица и смойте через 15 минут прохладной водой.


• Для сухой кожи смешайте мелко нарезанный лимон и 1 ст. ложку сметаны ( сметану можно заменить мёдом, смесью моркови и подсолнечного масла). Через 15-20 минут смойте маску и смажьте лицо увлажняющим кремом.


• Чтобы избавится от веснушек, приготовьте смесь из сока одного лимона и 100 грамм меда и нанесите на проблемные участки. Смойте через 20 минут.


• Если у Вас ломкие ногти, протирайте их соком лимона. Ногти станут заметно крепче.


• Кору лимона также использую при мозолях и натоптышах: отрежьте небольшую часть с мякотью и приложите на ночь к больному месту.


• При появлении пигментных пятен на коже рук используйте такую маску: смешайте сок половины лимона и один белок, нанесите маску на 15 минут и смойте прохладной водой.

Если Вы хотите нарастить ногти биогелем, акрилом или гелем в Москве, то советую обращаться в студию маникюра марки Nogteff - модные ноготки Вам гарантированы. Так же они предлагают такие услуги как - дизайн ногтей, маникюр и педикюр, депиляция воском, инкрустация Swarovski, наращивание ресниц.

Универсальный эликсир красоты и здоровья.

Молочная сыворотка – универсальный эликсир красоты и здоровья. Судите сами: при низкой жирности она содержит все необходимые человеку питательные и биоактивные вещества, которые легко усваиваются. На 94% она состоит из воды, а остальные 6% представляют собой высокоценный кладезь жизненно важных компонентов: все витамины группы В, лактоза, белок, кальций, калий, фосфор, магний, пробиотические бактерии, почти все соли и микроэлементы молока.

Если привить себе полезную привычку выпивать ежедневно утром по одной чашке сыворотки, можно быстро и естественно укрепить свой иммунитет. Она обладает легким слабительным эффектом, поэтому лучше всего вводить ее в свой рацион тогда, когда не намечается важных дел вдали от дома.

Молочная сыворотка содержит особый сахар – лактозу, который медленно всасывается в кишечнике. Это хорошо тем, что процессы брожения и газообразования замедляются, а жизнедеятельность кишечной микрофлоры приходит в норму за две-три недели. Организм почти не использует лактозу при формировании жировых отложений. Поэтому этот продукт полезен всем, кто имеет избыточный вес и не любит заниматься спортом.

Молочная сыворотка легко избавляет от целлюлита, ведь она содержит много калия, недостаток которого и является одной из основных причин появления «апельсиновой корки». Дефицит калия в организме сопровождается также быстрой утомляемостью, снижением внимания, рассеянностью, ухудшением запоминания информации, ощущениями нерешительности и неуверенности, непереносимостью холода, мозолями, запорами и многими другими неприятными симптомами.

Далее ...

Попугай-танцы!!!

Отжиг попугая...

Мегамозг (трейлер)

Скорее всего пойду в киношку, все-таки смотреть дома, а тем более пиратки мультов от крупных студий - это полный маразм. Хотя, это и к фильмам применимо))

Сало с горчицей в фольге

 

 

Читать далее...

Форшмак.

http://usmanych.ru/post123279074/

Несколько рецептов ФОРШМАКа Дневник Андрей_Усманов Недавно искал рецепт форшмака и вот только несколько рецептов из всего многообразия форшмаков и вариаций на их тему: Cеледочный фаршмак Ин...

Ва-юр

Очень оригинальное блюдо - увидела у Женечки Локшиной.

Читать далее...

Убрать живот и сделать талию!

Куда деть живот и где найти талию

Пять простых упражнений и мотивация

Предлагаю начать с малого. Выберите только одно упражнение, которое вам больше всего понравится.

1. Качать пресс
Цепляетесь ногами за батарею или за нижнюю часть диван, руки за голову и давай качаться. Высоко поднимать корпус не нужно. Сделайте столько раз, сколько сможете, а потом прибавляйте по 1 разу в день. Хорошо дойти до 30-50 раз.

2. Поднимать корпус
Другое эффективное упражнение для пресса. Лягте на скамью или на твёрдую кушетку так, чтобы ноги были на полу (как будто вы сидите). Возьмите толстую книжку, типа энциклопедии и, удерживая её у груди, поднимайте корпус.
Это упражнение можно выполнять и на табуретке, подставив под спину другую.

3. Крутить обруч
Если укрепление пресса в первую очередь наращивает мышцы живота, то обруч - путь к тонкой талии. Лучше всего обруч с утяжелением или шипами, но начать можно с простого. тут ведь главное - начать!

4. Поднимать колени
Совсем простое, но тоже эффективное упражнение. В положении стоя поочерёдно поднимайте ноги, согнутые в коленях. Подъём ноги нужно делать медленно, за счёт мышц пресса, и как можно выше, затем распрямить ногу и так же медленно опустить. Желательно довести число подъёмов до 25-30 раз для каждой ноги.

Читать далее

_______________________________________________________

Убрать большой живот за 2 недели

Организовать и спланировать гармоническое течение жизни поможет лунный календарь. Вот тут лунный календарь на 2011 год, расписанный для каждого месяца. Почувствуйте приближение таинственности!

Лимонный крем против насморка

 

Ингредиенты: 4 лимона, 4 яйца, 200 г сахара, 40 г сливочного масла.

Рецепт: натрите цедру двух лимонов, смешайте с сахарным песком. Выжмите сок из четырех лимонов, влейте в сахар, размешайте. Взбейте вилкой четыре яйца (без пены). Добавьте к соку и оставьте настояться полчаса.

Процедите. Перелейте в кастрюлю, добавьте сливочное масло и варите на среднем огне, помешивая, до загустения (три-пять минут). Разлейте по баночкам или формам. Охладите и поставьте в холодильник.

В чем польза:лимонная цедра содержит в три раза больше природного иммуностимулятора витамина C, чем мякоть. Этот антиоксидант борется с простудой, а заодно улучшает состояние капилляров, которые первыми начинают страдать от понижения температуры. Суточная норма витамина C для мужчин — 90 мг, для женщин — 75 мг. В 100 г лимонов содержится 50 мг. Вдобавок лимон активизирует работу печени и действует как антисептик в мочеполовых путях — нейтрализует болезнетворные бактерии при склонности к циститу. Два яйца — это суточная норма (250 мкг) холина (он помогает лучше запоминать информацию, а также защищает печень). В сливочном масле много витамина A, который укрепляет зрение, борется с шелушением и тусклостью кожи, препятствует ее высушиванию в холод.

3 рецепта пиццы

Пицца с грибами

 

Основу для пиццы можно сделать самостоятельно.

Для теста требуется 750 г муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 60 мл молока, соль. Вымесить крутое тесто, раскатать на пласты и положить в морозилку.

Основа для пиццы, 300 г свежих шампиньонов, 1 помидор, 1 свежий огурец, 150 г сыра, 2 болгарских сладких перца, 10 маслин, 50 мл растительного масла.

 

1. Шампиньоны вымыть и тонко нарезать вдоль. Затем обжарить на растительном масле.

2. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Помидор нарезать тонкими кружочками, а сыр натереть на мелкой терке.

3. На основу для пиццы выложить кружочки помидора так, чтобы один кружок располагался посередине, а остальные по кругу.

4. Выложить обжаренные грибы и нарезанный огурец на основу для пиццы.

5. Сладкий перец нарезать тонкими кольцами и выложить на грибы. Все засыпать тертым сыром.

6. Пиццу выпекать в духовке или в микроволновой печи.

+ 2 рецепта

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

 

Пицца Кастелуччо	Пицца с балыком
Пицца с беконом и цветной капустой	Пицца с болгарским перцем и сосисками
Пицца с луком и сыром	Пицца с овощами
Пицца охотничьими сосисками	Пицца с помидорами и колбасой
Пицца с салями и маслинами	Пицца с сыром и маслинами
Пицца с шампиньонами и чесноком	Пицца с шампиньонами
Пицца Экзотическая	Пицца Южная

 

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс
Основа для пиццы	Пицца "Маргарита"	Пицца с ананасом	Пицца "4 сыра"	Пицца по-венециански