****

У коллеги в ленте прочёл политический анекдот |
|
Как правильно запекать утку в духовке |

Вам понадобится:
утка,
яблоки,
апельсины,
чеснок,
растительное масло,
специи,
соль,
черный перец.
1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.
2. Пока маринад настаивается, нужно подготовить утку к маринованию. Утку нужно разморозить, если же утка свежая, то только тщательно промыть и удалить внутренности. Затем важно просушить утку с помощью салфеток, иначе маринад не будет впитываться в тушку.
3. Затем нужно натереть маринадом тушку утки, плотно завернуть в полиэтиленовый пакет и отложить минимум на час в прохладное место. В это время можно подготовить начинку для фарширования.

|
Екатерина Шаврина *Ах, зачем эта ночь* |
|
И я танго с тобой танцевала... |
|
Я к тебе прижималась в кружении танго,
На ладонях огня танцевала со страстью.
Перемешаны в воздухе запахи манго
С ароматом пьянящего терпкого счастья.
Не следила за четкостью па и дорожек,
Допускала ошибки танцуя. Как в жизни.
НО к тебе приникала со странною дрожью
И опять ускользала, дразня, словно призрак.
Поцелуи пила с твоих губ дерзновенно,
И объятия длила чуть дольше чем нужно.
Зеркала отражали полет вдохновенный,
Ты в глазах моих видел бессмертную душу,
Что тянулась к тебе, бесконечно сливаясь.
И тебе я признания тихонько шептала ...
Ночь, огнями звезд переливаясь,
Любовалась как танго с тобой танцевала ...
Рита Беспалова.
|
|
Идея дизайна для каждой комнаты. Продолжение. |

|
А я вот по кошкам соскучилась... скучновато без озорников. |
|
Новый год 2016: Как запечь утку |

Как запечь утку на Новый год? Многие любят этот деликатес, но не все знают, как правильно приготовить его так, чтобы утка получилась сочной и вкусной, и при этом была покрыта хрустящей корочкой. Мы поделимся с тобой праздничным рецептом приготовления птицы. Готовим на Новый год запеченную утку, фаршированную апельсинами и яблоками.
|
Н. Гумилёв. "Заблудившийся трамвай". |
"Заблудившийся трамвай". Н. Гумилёв
Только змеи сбрасывают кожи,
Чтоб душа старела и росла.
Мы, увы, со змеями не схожи,
Мы меняем души, не тела.
Память, ты рукою великанши
Жизнь ведешь, как под уздцы коня,
Ты расскажешь мне о тех, что раньше
В этом теле жили до меня
Есть Бог, есть мир, они живут вовек,
А жизнь людей мгновенна и убога,
Но все в себе вмещает человек,
Который любит мир и верит в Бога.
Он чужаком пришел в этот мир. Он культивировал свою чужеродность миру, свою несовместимость и с «толпою», ее интересами, нуждами, идеалами, и с «пошлой», по его оценке, реальностью - вне зависимости от того, шла речь о рутине предреволюционных лет или о революционной смуте, поразившей Россию в 1917 году.
Лирический герой "Заблудившегося трамвая", соприкоснувшись со своими "прежними жизнями", самым непосредственным образом наблюдает их.
По Гумилеву, человеческая личность проживает множество жизней и, соответственно, "меняет" множество душ. Ка и у Данте, лирический герой стихотворения с самого начала оказывается в незнакомой местности. Но если Данте видит перед собой лес, то пейзаж у Гумилева подчеркнуто урбанизирован:
Шел я по улице незнакомой
И вдруг услышал вороний грай,
И звоны лютни и дальние громы,
Передо мною летел трамвай.
Как я вскочил на его подножку,
Было загадкою для меня,
В воздухе огненную дорожку
Он оставлял и при свете дня.
|
Романс скрипача |



|
Результат теста "Какой ангел тебя сопровождает?" |
|
|
Андре Рье. Восхитительный альбом. 100 мелодий. |
|
Очень вкусная запеканка из капусты Пальчики оближешь! |

|
За душу берет. Какое замечательное исполнение старой песни. Алиса Игнатьева. |
|
Полезные советы для стирки |
Полезные советы для стирки

1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.
2. Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.
3. Хочешь сделать цветное белье ярче? Добавь в воду для стирки 2–3 столовые ложки соли.
4. При стирке тюлевых занавесок к раствору синьки можно добавить немного молока, от этого занавески будут выглядеть, как новые.
5. Чтобы удалить след от горячего утюга, пожелтевший участок смочи холодной водой, а затем протри его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды).
6. Чтобы избавить шелковые и шерстяные вещи от жирных пятен, можно стирать их в настое горчицы (1 стакан сухой горчицы замочи в небольшом количестве воды и разотри до состояния жидкой кашицы. Затем протри ее через марлю, добавь в теплую воду (около 10 литров) и дай настояться 2–3 часа). После стирки вещь нужно прополоскать в воде с нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 10 л воды).
7. Чтобы трикотажное изделие оставалось мягким и пушистым, после стирки его надо прополоскать в теплой воде с глицерином (1 чайная ложка на 2 л воды), а затем в холодной с таким же количеством нашатырного спирта.
8. Когда будете стирать зимние шерстяные вещи, добавьте в последнюю при полоскании воду 1 ч.л. глицерина. Шерстяные вещи станут мягче.
|
Изобразительное искусство СССР.Свидание.Часть 2 |
|
7 стран, где есть море: вместо Египта и Турции. |
Сайт Woman’s Day выбрал страны, которые с легкостью могут заменить Египет и Турцию, закрытые на данный момент для большинства наших соотечественников. При этом эти места еще не настолько облюбованы туристами и некоторые из них радуют путешественников низкими ценами.

Прекрасное место для любителей размеренного отдыха.
Стоимость авиаперелета туда-обратно из Москвы в ОАЭ на осенне-зимний период начинается от 17 800 рублей, стоимость ночи в отеле – от 2 500 рублей.
|
Катынь: в поисках истины. |
Катынской трагедии уже более 70 лет, и все эти годы идут ожесточенные дискуссии вокруг тех далеких событий.+ Катынь давно превратилась в символ бесконечных политических споров. Спорят все – историки, исследователи, политики и простые граждане.
До сих пор в Катынских событиях остается много неясных и противоречивых моментов, много нестыковок, которые рождают вполне обоснованные вопросы. Но четких и однозначных ответов на эти вопросы нет.+
Однако пока катынские споры не привели ни к чему. Оппоненты не слышат друг друга. Поэтому рождаются новые версии. И появляются новые вопросы.+
Данная статья посвящена различным версиям Катынской трагедии, а также вопросам, на которые нет ответа.+
Катынская трагедия имеет богатую предысторию. Корни тех событий лежат в развале Российской империи в 1917 году и в последующем разделе ее бывших территорий.+
Получившая независимость Польша захотела большего – восстановления государства в исторических границах Речи Посполитой 1772 года и установления контроля над Белоруссией, Украиной и Литвой. Но контролировать эти территории хотела и Советская Россия.+
Из-за этих противоречий в 1919 году и началась советско-польская война, которая закончилась в 1921 году поражением республики Советов. Десятки тысяч красноармейцев оказались в польском плену, где многие из них погибли в концлагерях. В марте 1921 года в Риге был подписан мирный договор, по которому к Польше отходили Западная Украина и Западная Белоруссия.+
Отыграть ситуацию с границами назад СССР смог через 18 лет. В августе 1939 года Германия и СССР подписали договор о ненападении, который также известен под названием «Пакт Молотова-Риббентропа». Ранее похожие документы были заключены между гитлеровской Германией и Польшей, Великобританией, Францией, Румынией и Японией. Советский Союз был последним государством в Европе, заключившим такой договор.+
Пакт Молотова-Риббентропа имел дополнительный секретный протокол, где шла речь и о новых возможных границах СССР и Польши в «случае территориально-политического переустройства».+
1 сентября 1939 года немцы вторглись в Польшу с запада и севера. Советский Союз начал боевые действия против Польши только 17 сентября. К тому времени польская армия была практически уничтожена немцами. Немногие очаги польского сопротивления тоже были ликвидированы. По договору, Советскому Союзу снова возвращались Западная Украина и Западная Белоруссия. И 22 сентября Германия и СССР провели совместный военный парад в Брест-Литовске.+
В советский плен попали тысячи поляков, которых решено было направить в несколько концлагерей для фильтрации и определения их дальнейшей судьбы. Так польские военнопленные оказались в СССР. О том, что с ними происходило дальше, до сих пор идут споры.+
Исторически сложилось, что в деле о расстреле военнопленных польских офицеров в Катынском лесу под Смоленском имеются две основные взаимоисключающие версии. Каждая из них имеет свою систему доказательств, которую противники не могут игнорировать и не могут опровергнуть. Историки и простые граждане поделились на два непримиримых лагеря, которые до хрипоты спорят друг с другом уже более 70 лет. Каждая из сторон обвиняет оппонентов в подтасовке фактов и во вранье.+
Первая версия была изложена нацистскими оккупационными властями в апреле 1943 года. Международная комиссия, состоящая из 12 судебных медиков, в основном из оккупированных или союзных с Германией стран, пришла к выводу, что поляков расстреляли еще до войны (в марте-апреле 1940 года) советские органы НКВД. Эту версию озвучил лично нацистский министр образования и пропаганды Йозеф Геббельс.+
Вторая версия была изложена советской стороной после проведения расследования специальной комиссией в 1944 году, которую возглавил хирург Николай Бурденко. Комиссия пришла к выводу о том, что советские власти в 1941 году не успели эвакуировать пленных польских офицеров из-за стремительного наступления немцев, поэтому поляки оказались в плену нацистов, которые их и расстреляли. Эту версию советская сторона представила в феврале 1946 года в Нюрнбергском трибунале. Именно эта версия была официальной советской точкой зрения долгие годы.+
Но все изменилось весной 1990 года, когда Михаил Горбачев признал, что Катынская трагедия – это «одно из тяжких преступлений сталинизма». Тогда было заявлено, что гибель польских офицеров в Катыни – дело рук НКВД. Затем в 1992 году это подтвердил и первый президент России Борис Ельцин.+
Так версия о том, что военнопленные поляки были расстреляны НКВД, стала второй официальной российской государственной точкой зрения на Катынскую трагедию. Однако после этого споры вокруг Катынской трагедии не утихли, так как остались явные противоречия и нестыковки, и на многие вопросы нет ответа.+
Однако вполне возможно, что поляков расстреливали советская и немецкая стороны. Причем расстрелы поляков СССР и Германия могли проводить по отдельности в разное время, а могли и совместно. И именно этим, вполне вероятно, объясняется наличие двух взаимоисключающих систем доказательств. Просто каждая сторона искала доказательства своей правоты. В этом заключается так называемая третья версия, которой придерживаются в последнее время некоторые исследователи.+
В такой версии нет ничего фантастического. Историки давно знают о тайном экономическом и военно-техническом сотрудничестве между СССР и Германией, которое сложилось в 20–30-е годы и одобрено было еще Лениным.+
В августе 1922 года между Красной армией и германским рейхсвером был заключен пакт о сотрудничестве. Немецкая сторона могла создавать на территории Советской республики военные базы для испытания новейших видов вооружения и техники, запрещенных Версальским договором, а также для обучения и подготовки военных специалистов. Советская Россия имела не только денежную компенсацию за использование этих баз Германией, но и получала доступ ко всем новым немецким военным технологиям и испытаниям оружия и техники.+
Так на территории СССР появились совместные советско-немецкие авиационные и танковые заводы, совместные школы командного состава, совместные предприятия по производству химического оружия. Происходят постоянные поездки делегаций по обмену опытом, организуется учеба в академиях немецких и советских офицеров, проходят совместные полевые учения и маневры, ставятся различные химические опыты и многое другое.+
Германское военное руководство проходило академическую стажировку в Москве даже после прихода к власти Гитлера в 1933 году. Советский командный состав тоже обучался в немецких военных академиях и училищах.+
В западной историографии существует мнение, что в августе 1939 года, кроме пакта Молотова-Риббентропа, был подписан также договор между НКВД и гестапо. В нашей стране этот документ считается подделкой. Но зарубежные исследователи уверены в том, что такое соглашение между советскими и немецкими спецслужбами реально существовало, и что этот документ подписали Лаврентий Берия и Генрих Мюллер. И именно в рамках этого сотрудничества НКВД выдал гестапо немецких коммунистов, которые сидели в советских тюрьмах и лагерях. К тому же известно, что НКВД и гестапо в 1939–1940 годах вместе провели несколько конференций в Кракове и Закопане.+
Так что советские и немецкие спецслужбы вполне могли проводить совместные тайные акции. Известно также и о карательной «акции АБ», которую проводили нацисты против польской интеллигенции в то же время. Может быть, подобные совместные советско-немецкие акции как раз и проходили в Катыни? На этот вопрос нет ответа.+
Еще одна странность: немецкая сторона почему-то вообще не участвует в спорах о Катыни. Немцы отмалчиваются, хотя именно они давно могли бы прекратить все польско-российские катынские споры. Но они этого не делают. Почему? На этот вопрос тоже нет ответа…+
Как уже говорилось, весной 1990 года первый и единственный президент СССР Михаил Горбачев признал, что Катынская трагедия – это «одно из тяжких преступлений сталинизма», и что гибель польских офицеров в Катыни – дело рук НКВД. Затем в 1992 году это подтвердил и первый президент России Борис Ельцин. Оба президента сделали такие серьезные выводы, основываясь на так называемом «Пакете №1», который хранился в архиве Политбюро ЦК КПСС и содержал на тот момент всего три (!) косвенных документа о Катынском расстреле. До сих пор к содержимому этой «Особой папки» есть немало вопросов.+
Один из документов папки – рукописная докладная записка Н. С. Хрущеву, которую написал в 1959 году председатель КГБ СССР А. Н. Шелепин. Он предлагал уничтожить личные дела польских офицеров и другие документы. В записке говорилось: «Вся операция по ликвидации указанных лиц проводилась на основании Постановления ЦК КПСС от 5 марта 1940 года. Все они были осуждены к высшей мере наказания по учетным делам…Все эти дела не представляют ни оперативного интереса, ни исторической ценности».+
У исследователей имеется несколько вопросов к записке Шелепина.+
Почему она была написана от руки? Неужели у председателя КГБ не было печатной машинки? Почему она написала чертежным шрифтом? Чтобы скрыть реальный почерк писавшего, ведь обычный почерк Шелепина известен? Почему Шелепин пишет о Постановлении ЦК КПСС от 5 марта 1940 года? Разве председатель КГБ не знал, что в 1940 году еще не было КПСС? Все эти вопросы без ответа…+
В 2009 году, по инициативе независимого исследователя Сергея Стрыгина, ведущий эксперт МВД России Эдуард Молоков провел экспертизу шрифта, которым напечатана записка Берии Сталину из «Особой папки». Эта записка до сих пор является основным доказательством в деле о расстреле польских офицеров.
|
"Селедка под шубой с сыром" |
Традиционный салат, без которого не обходится ни один новогодний стол и прочие торжества в новое, весьма интересном исполнении - это рецепт приготовления селедки под шубой с сыром.
Необыкновенно нежный вкус селедка под шубой с сыром в домашних условиях получает благодаря интересному варианту измельчения овощей - в блендере. При желании, конечно, их можно традиционно нарезать небольшими кусочками.
Ингредиенты:
|
Изобразительное искусство СССР. Свидание. |
автор поста «Знай одно: никто тебе не пара - И бросайся каждому на грудь (...) Знай одно: что завтра будешь старой, Остальное, деточка, - забудь. Марина Цветаева 11 июня 1917 ![]() Вечерский Юлий Михайлович (Россия, 1933) «Утро» |
|
6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ. |
|