Подается как закуска с лепешками или лавашом, либо как второе блюдо с отварным рисом или спагетти.

Ингредиенты:

500 г кальмаров

200 г феты (брынзы)

200 г томатов в собственном соку

1-2 луковицы

Сок 1/2 лимона

2-3 зубчика чеснока

Соль, специи, пряные травы по вкусу

На масле пассеровать луковицу:

Влить томаты, положить специи и потушить 5-6 минут до загустения:

Заложить нашинкованные кальмары, полить лимонным соком:

Сразу добавить фету, нарубленный чеснок:

Посолить по вкусу и потушить все вместе 3 минуты:

Подавать как горячее блюдо, либо в теплом виде в качестве закуски: