Кисло-сладкая квашенная капуста

Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.

Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара, 2-3 лаврового листа, 4-5 горошин душистого крупного перца. Прокипятить.

Залить маринадом нашинкованные овощи. Настояться должно 2 часа. И готово к употреблению. Вкусно!!! Быстро!!! Аппетитно!!!
Я в первый раз когда сделала, то съела всё сама. Пришлось делать новую партию.
Сделайте! Не пожалеете!

Ведь совсем нельзя прожить всю зиму без квашеной капусты. Она такая хрустящая!!! Прекрасная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе брожения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, антиканцерогенным действием.
А в народной медицине - она просто магическое средство. Целители рекомендуют употреблять квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и бронхиальная астма.

Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить потенцию и сохранить ее до преклонных лет.
Женщинам она пригодится для косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет избавиться от угревой сыпи.
 

http://botinok.co.il/node/53453

 

Кисло-сладкая квашенная капуста

Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.

Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара, 2-3 лаврового листа, 4-5 горошин душистого крупного перца. Прокипятить.

Залить маринадом нашинкованные овощи. Настояться должно 2 часа. И готово к употреблению. Вкусно!!! Быстро!!! Аппетитно!!!
Я в первый раз когда сделала, то съела всё сама. Пришлось делать новую партию.
Сделайте! Не пожалеете!

Ведь совсем нельзя прожить всю зиму без квашеной капусты. Она такая хрустящая!!! Прекрасная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе брожения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, антиканцерогенным действием.
А в народной медицине - она просто магическое средство. Целители рекомендуют употреблять квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и бронхиальная астма.

Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить потенцию и сохранить ее до преклонных лет.
Женщинам она пригодится для косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет избавиться от угревой сыпи.
 

http://botinok.co.il/node/53453

 

Обалденно вкусный рулет!

Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!

Скороговорки для самых маленьких

Саша любит сушки, Соня ватрушки.

У ёлки иголки колки.

В роще щебечут стрижи,
Чечетки, щеглы и чижи.

Бегают две курицы прямо на улице.

В цветнике цветут цветы.

Kарл у Kлары украл кораллы,
А Kлара у Kарла украла кларнет.

Читать далее...

Капустные котлетки.


Простое,низкокалорийное и сытное блюдо из капусты.
Для тех кто любит котлетки.

Ингредиенты:
400 граммов капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
Соль по вкусу
Растительное масло для жаренья.
ЗДЕСЬ далее...
Милолика Покровская.

Лосось в сливках


лосось – 350 гр.
морковь – 1 шт.
масло сливочное – 15 гр.
вино белое – 50 мл.
сливки – 60 мл.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
укроп – 30 гр.

Лосося почистить, удалить кости и кожу, помыть, нарезать небольшими кубиками. Морковь почистить и тонко нарезать.В посуду для СВЧ положить сливочное масло и морковь. Накрыть крышкой. Готовить в течение 3 минут на полной мощности. Достать. Добавить белое вино и сливки. Посолить. Поперчить. Перемешать. Готовить в течение 3 минут на полной мощности. Достать. Добавить лосося и измельченный укроп. Перемешать. Накрыть крышкой. Готовить в течение 3-5 минут на полной мощности.

Бродилка Natalia Tomisheva2








<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/162/66162801_igorrp06.png" align="right" width="250" height="375" alt=" (250x375, 115Kb)" /><br /><br /> <br /><br /><br /> <center><table width="100%" border="0" cellspacing="5" cellpadding="20"><tr><td><center><table width="90%" border="0" cellspacing="2" cellpadding="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/203/66203353_51812986_abfdbdd611aa.jpg"><tr><td><center><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/160/66160982_f.jpg"><tr><td><center><table width="100%" border="0" cellspacing="2" cellpadding="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/161/66161831_39ca208a2f4f.gif"><tr><td><center><table width="100%" border="0" cellspacing="2" cellpadding="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/160/66160982_f.jpg"><tr><td><center></center><center><font size="4"><b><font color="#9c0e58"><font face="georgia"> <br /><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/203/66203148_189969qdj4q5us1r.gif" width="312" height="32" alt=" (312x32, 6Kb)" /><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/202/66202736_brodilkabordoserd.png" width="562" height="215" alt=" (562x215, 155Kb)" /><br /> <a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1218847/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/162/66162709_muzuyka.png" width="150" height="97" alt="музыка (150x97, 19 Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1243162/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/166/66166979_skachat.png" width="150" height="97" alt="скачать (150x97, 20 Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1218837/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/198/66198625_raznoe.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 20Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1218840/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/198/66198637_kulinarnuyereceptuy.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 21Kb)" /></a><br /> <a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1243006/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/166/66166722_dlyadneva.png" width="150" height="97" alt="для-днева (150x97, 21 Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1580598/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/167/66167020_dlyafotoshop.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 21Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1646377/"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/199/66199379_klipartuy.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 20Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1652122/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/199/66199397_moirabotuy.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 21Kb)" /></a><br /> <a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1503485/"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/199/66199407_urokifotoshop.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 21Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1245066/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/198/66198905_ramochki.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 19Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1354196/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/198/66198917_shemuy.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 19Kb)" /></a><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1340414/"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/198/66198922_oboi.png" width="150" height="97" alt=" (150x97, 19Kb)" /></a><br /> <a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1243022/"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/167/66167567_kartinki.png" width="150" height="97" alt="картинки (150x97, 20 Kb)" /></a> <a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/rubric/1653668/"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/202/66202058_novuyygod.png" width="150" height="95" alt=" (150x95, 23Kb)" /></a><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/203/66203148_189969qdj4q5us1r.gif" width="312" height="32" alt=" (312x32, 6Kb)" /><br /> </font></font></b></font></center><center></center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3189384/blog/"><font size="2"><font color="#441122"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/199/66199838_podpis3.png" width="141" height="17" alt=" (141x17, 1Kb))" /></font></font></a></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center>

Закуска из сельди

Про закуски

Красиво оформленные закуски, пусть даже простые в исполнении, придадут любому столу замечательный вид и совсем другой вкус!!! Любуемся и подзаряжаемся идеями в предверии праздника. 

Читать далее...

Творожные рогалики с грецкими орехами

 

Творожные рогалики с грецкими орехами

 

Ингредиенты:

200 г творога
200 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
320 г муки
1 яйцо
120 г грецких орехов
100 г коричневого сахара (можно заменить обычным)

Масло, творог, 2 ст.л. обычного сахара и соль кладем в чашу блендера. Пульсируем до однородного состояния.

Постепенно добавляем муку и замешиаваем довольно мягкое тесто (муки можут уйти чуть больше или чуть меньше).

Делим тесто пополам, формируем 2 диска, заворачиваем их в пищевую пленку.

Кладем в холодильник на 40-60 минут (можно заморозить и использовать позже).

Орехи мело рубим.

Яйцо слегка взбиваем вилкой.

Охлажденное тесто вынимаем из холодильника. Раскатываем диск в круг диаметром около 26 см. Сверху кладем большую тарелку и аккуратно образаем края. Делим полученный круг на 16 секторов.

Смазываем тесто взбитым яйцом, посыпаем орехами и сахаром. Каждый сектор сворачиваем в рогалик, начиная с широкой стороны.

Кладем рогалики на противень, смазываем верх яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень.

Печем до румяного цвета, около 30 минут.

Приятного чаепития!

Спасибо за симпатию!!!

Добрый человек, приславший мне симпатию, отзовись, пожалуйста...
Мне, конечно, очень приятно. Спасибо большое!!!
Но я не привыкла быть в долгу и хочу выразить свою благодарность...

Кулинария - Рецепты салатов с грибами

Рецепты салатов с грибами Салаты из грибов - не просто вкусно, но и полезно, смотрите самые интересные рецепты салатов с грибами. Салаты из грибов - не просто вкусно, но и полезно. Исследование грибов, как полезных продуктов начались еще в середине прошлого века. Но, сегодня приглашая в дом гостей, мы особо не задумываемся о пользе того или иного продукта, мы стараемся угодить и оставить приятные воспоминания о приготовленном угощении. Именно поэтому мы предлагаем ряд интересных, на наш взгляд, рецептов по приготовлению салатов с грибами. Салат с маринованными грибочками Для приготовления салата понадобятся грибы маринованные 300 грамм , картофель 5 штук, две репчатых луковицы, два соленых огурца, 100 грамм квашеной капусты и сметана. Для начала следует отварить картофель «в мундире», затем охладить, очистить его и нарезам тонкими ломтиками. Так же ломтиками нарезаются огурцы и грибы. Все порезанные ингредиенты перемешиваются с квашеной капустой и заправляются сметаной. Если Вы предпочитаете майонез, то его можно использовать вместо сметаны. Винегрет с грибами Необходимые продукты: грибы маринованные один стакан, одна свекла, шесть картофелин, три яйца, два соленых огурца, три кислых яблока, пол сельди, один сладкий перец, майонез и зелень. Для начала необходимо отварить картофель, свеклу, яйца и почистить сельдь. Все отваренные продукты нарезать кубиками и смешать с нарезанными яблоками, перцем, сельдью и огурцами, затем салат заправить майонезом и украсить зеленью. Салат с грибами "Белорусский" Продукты, которые необходимы: свежие шампиньоны 300 грамм, 700 грамм картофеля, две луковицы, 200 грамм квашеной капусты, одна столовая ложка уксуса 3%, полторы чайных ложки сахара и три столовых ложки растительного масла. Картофель следует отварить и нарезать тоненькими ломтиками. Затем смешивается квашеная капуста, отваренные и мелко нарезанные грибы, нарезанный картофель и лук, заправляется салат уксусом, сахаром и растительным маслом. Салат грибной «Экстравагантный» Для приготовления салата нам понадобятся: свежие шампиньоны и предварительно нарубленные – два стакана, два яйца, две столовых ложки растительного масла, полторы чайных ложки уксуса, зелень и соль. Шампиньоны отварить в подсоленной воде и смешать с отваренными вкрутую и порезанными на мелкие кубики яйцами. Заправить смесь уксусом и растительным маслом, украсить зеленью. Салат «Пальчики оближешь» Продукты: свежие шампиньоны 100 грамм, три помидора, 100 грамм белых тцшеных грибов, две репчатых луковицы, две сельди, одна столовая ложка творога, одна столовая ложка растительного масла, майонез. Шампиньоны и белые грибы потушить, сельдь вымочить. Все ингредиенты нарезать кубиками. Майонез соединить с творогом и смешать с остальными продуктами. Салат переложить в салатницу и украсить зеленью. Салат «Грибной» Ингредиенты: 200 грамм маринованных грибов, 100 грамм ветчины, пять отварных картофелин, два свежих огурца, два помидора, 50 грамм зеленого лука, полтора стакана сметаны, зелень и специи. Все продукты нарезать кубиками и смешать, заправить сметаной и при подаче украсить зеленью. Салат с грибами «Любимому гостю» Необходимые продукты: шампиньоны свежие 200 грамм , упаковка крабовых палочек, 200 грамм сладкого болгарского перца, две луковицы, пекинскую капусту, одна чайная ложка горчицы, четверть стакана виноградного уксуса, треть стакана растительного масла. Свежие шампиньоны и лук обжариваем на растительном масле, добавляем перец и жарим до тех пор, пока перец не станет мягким. Отдельно нарезаем крабовые палочки и пекинскую капусту и смешиваем с остывшими обжаренными грибами. Все смешанные продукты поливаем заранее приготовленным соусом. Для приготовления соуса необходимо смешать мелко нарезанную зелень, соль, черный перец, горчицу, растительное масло и уксус. Женя Жукова специально для Женский журнал Arabio.RU   Ларка

 

Безотрывное вязание-видео мастер класс

Пончики.

Как сделать витраж самостоятельно?


Думаю, многим хотелось бы витраж своими руками. В принципе, это не так уж сложно и вполне осуществимо, надо только знать некоторые тонкости и технологии.
И как раз этому посвящен авторский обучающий курс по созданию витража, который можно приобрести на диске вот здесь, на этом сайте. Подробная инструкция, видеоуроки от признанного мастера этого дела.
Думаю, это многим пригодится, особенно тем, кто любит рукодельничать и желает совершенствовать свои навыки в оформлении помещений.

Hебольшая бродилочка уроков!

Сет "Матрёшка": варежки + перчатки + митенки

На сайте knitty.com нашла интересный комплект:


ЕЩЁ ФОТО И СХЕМЫ

Для новичков - про симпатии

Еще раз напоминаю новичкам на Лиру о том, что симпатии нужно подписывать, потому что автоматически ник блогера, выразившего симпатию, не отображается.
Писать, от кого это отношение, нужно вот здесь:

И еще совет - подписывайтесь именно своим ником, причем полной его формой - иначе может быть трудно сообразить, от кого именно симпатия.
Конечно, все эти советы не актуальны, если вы сознательно хотите выразить симпатию кому-либо анонимно.
И еще один момент - если симпатия взаимна, то есть вы выражаете отношение тому, кто уже выразил его вам - тогда автор его открывается автоматически, даже если симпатия и не подписанная.
_______________________
Здесь можно заказать дизайн интерьеров помещений самого разнообразного назначения - как жилых, так и офисных, а также дизайн кафе и ресторанов.

Лимон – убийца семи болезней



Лимон – фрукт на все случаи жизни. В нем настолько много витаминов и полезных веществ, что, пожалуй, сложно найти нечто более универсальное. И при ангине, и при тошноте, даже при гепатите вспомните про лимон, – советует доктор фармнаук Неля Насыбуллина.

Ангина
При острых болях в горле съешьте половинку лимона вместе с кожурой. Кисло? Зато крайне полезно! Лимонный сок так же хорошо использовать для полоскания горла: разводим его водой в пропорции 1 : 3 и полощем каждый час в течение дня. Также соком можно 3 раза в день смазывать горло в местах, где скопился белый налет.

Бронхит
Если довели до бронхита, смешайте 50 г натертого хрена и сок 2 – 3 цитрусовых плодов. Принимайте по чайной ложке несколько раз в день, ничем не запивая. Лимон в компании с чесноком отлично действует в качестве рассасывающего средства. Для этого кашицу из 5 лимонов с кожурой смешать с кашицей из 4 головок чеснока, залить смесь одним литром прохладной кипяченой воды, плотно закрыть и держать в темном и холодном месте 5 суток. Процедить и принимать по столовой ложке три раза в день за 20 минут до еды.

Martina25
ДАЛЕЕ...

следочки листочки



Набираем 47 петель и провязываем резинкой 1-2см
Рисунок
1кром 20лиц нак 1лиц нак 1изн нак 1лиц нак 1изн нак 1лиц нак 20лиц 1кр
3р-1кр 20лиц 1лиц нак 1лиц нак 1лиц 1изн
5р-1кр 20лиц 2лиц нак 1лиц нак 2лиц 1изн
7р-1кр 20лиц 3лиц нак 1лиц нак 3лиц 1изн
9р-1кр 20лиц 4лиц нак 1лиц нак 4лиц 1изн
11р-1кр 20лиц 5лиц нак 1лиц нак 5лиц 1изн
13р-1кр 20 лиц 6лиц нак 1лиц нак 6лиц 1изн
15р-1кр 20лиц протяжка 11лиц 2вм накид 1изн накид ( накиды в изн ряду провязываем лиц скрещенной)
16р-1кр 20лиц 3лиц ( в изнаночном ряду лицевыми)
17р-1кр 20лиц протяжка 9лиц 2вм 3лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
19р-1кр 20лиц протяжка 7лиц 2вм 5лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
21р-1кр 20лиц протяжка 5лиц 2вм 7лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
23р-1кр 20лиц протяжка 3лиц 2вм 9лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
25р-1кр 20лиц протяжка 1лиц 2вм 11лиц( в изнаночном ряду лицевыми)
27р-1кр 20лиц 3 пелти вместе лиц

Все четные ряды вяжем по рисунку кроме 20 петель их вяжем лиц с обеих сторон(платочная вязка). Рисунок дан одного листочка, всего их три
Первый ряд дан полностью между изн вставите еще 2листочка
Следочки можно просто сшить или связать подошву как пятку у носков