Если вы приготовите это блюдо, ваши гости будут поражены! Восхитительные цитрусовые конфеты без химии и добавок. Больше не придется закупаться сладостями в магазинах, ведь вы без труда сможете приготовить самый вкусный, аппетитный и невероятно красивый десерт!
Ингредиенты:
-100 г малосольной красной рыбы,
-4 картофелины,
-3 яйца,
-150 г твердого сыра,
-1 пачка крабовых палочек.
Приготовление:
Всё отдельно натереть на крупной тёрке, чередовать слоями:
1. картофель,
2. яйца,
3. сыр,
4. крабовые палочки.
Каждый слой промазывать майонезом. Сверху украсить нарезанной соломкой красной рыбой. Очень вкусный и нежный салат. Думаю он займёт почётное место в вашей семье!
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Приготовление:
1.Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. 2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
2 вариант маринования мяса
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо (свиная вырезка одним куском): около 500 г.
Мякоть помидоров (или томатное пюре): 150 г.
Сметана (или йогурт): 50-70 г.
Чеснок: 4-5 зубчиков;
Сыр сливочный: 100-150 г.
Уксус натуральный: 2-3 чайные ложки;
Соль, перец, специи - по вкусу;
Соевый соус (по желанию) - пара столовых ложек.
Готовим заправку. Для этого в отдельной миске смешиваем мякоть помидоров, сметану, уксус, тертый сыр, измельченный чеснок, соль и специи.
Слегка солим-перчим мясо со всех сторон (в том числе - внутри) и смазываем заправкой каждый кусочек - опять же, - со всех сторон.
Затем остатками заправки густо смазываем весь кусок сверху и с боков.
Плотно заворачиваем подготовленное мясо в пищевую фольгу, укладываем на противень или в форму для запекания и, если позволяет время, оставляем на часок-другой подмариноваться.
Томатный соус к котлетам
Состав:
репчатый лук – 100 г;
чеснок – 3 зубчика;
мука – 50 г;
морковь – 100 г;
томатная паста – 30 мл;
бульон или вода – 0,25 л;
растительное масло – сколько потребуется;
соль, приправы – по вкусу.
Способ приготовления:
Очистите лук, нарежьте мелкими кусочками.
Почистите морковь, измельчите на терке.
Как можно мельче порубите ножом чеснок.
Разогрейте на сковороде масло, обжарьте в нем до золотистого цвета лук.
Добавьте морковь, обжарьте до мягкости.
Всыпьте муку, перемешайте.
Добавьте томатную пасту, потушите овощи минуту.
Тонкой струйкой влейте воду или бульон, взбивая соус венчиком, чтобы предотвратить образование комков.
Добавьте чеснок, подсолите и приправьте соус по вкусу. Варите, помешивая, пока он не приобретет желаемую консистенцию.
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист. Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов. Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока. Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 09:59
+ в цитатник
Рецепт мощного природного слабительного!
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
150 г фиников (1 стакан)
150 г чернослива (1 стакан)
5 чашек кипяченой воды
Измельчите чернослив и финики на мелкие кусочки. Затем, залейте всё кипячёной водой и варите на маленьком огне. Вы должны готовить это «варенье» до густой массы.
Если приготовлено правильно, вы получите около 20 столовых ложек домашнего варенья, которое отлично подходит для детей тоже. Один из способов, чтобы использовать его — добавить его в свой завтрак — йогурт, хлопья, тосты и т.д. Или, если вы предпочитаете, ешьте только варенье.
Если у Вас серьезные проблемы со здоровьем или сильные боли, рекомендуем Вам обратиться за консультацией к врачу. Самолечение может быть небезопасно для Вашего здоровья.
Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 09:41
+ в цитатник
Маска для лица с сильным омолаживающим эффектом
Вы можете очень быстро подтянуть кожу лица. Домашняя маска с хорошим омолаживающим эффектом доступна для каждой. Я сама пользуюсь этим рецептом и могу сказать, что он дает очень хорошие результаты
Такая маска способна быстро вернуть тонус вашей коже. Морщинки подтягиваются, кожа становится бархатной и мягкой.
Вам понадобится масло жожоба. Благодаря своим уникальным свойствам это масло способно регенерировать кожу, питать ее и подтянуть. В маску входит также лимон. Лимонный сок поможет вам отбелить кожу, избавить от пигментных пятен и веснушек. Но, есть предостережение к использованию маски. Если у вас сухая или чувствительная кожа – лимонный сок добавлять не нужно
Свекольный квас-отличная профилактика женских онкологических заболеваний. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, печень от шлаков. Читайте больше на
Ингредиенты:
1 свёкла (крупная),
2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной),
4 столовые ложки сахара,
1 хлеб ржаной (корочка чёрствая).
Очищенную свеклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Куриное филе 600 г
Желатин 1 ст. л.
сухие травы 1 ч.
чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Соль по вкус
Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой, выложите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте.
Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. Готовьте около 50 минут, всё зависит от вашей духовки. Под банку можно подложить тарелку.
Когда ветчина будет готова, дайте ей остыть и отправьте в холодильник на 12 часов.
Домашний деликатес готов. Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо даст сок в процессе приготовления, желатин растворится, а потом застынет.
Сало - полкилограмма;
Соль - по вкусу;
Паприка - по вкусу;
Чеснок - 5 долек;
Перчик -по вкусу;
Прованские травы - по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Сало промыть и хорошо подсушить его салфетками.
2. Сделать несколько надрезов в куске. И насовать в них по кусочку чесночка.
3. Обильно солью и перчиком натереть кусок сала. Также натереть его паприкой и прованскими ароматными травками.
4. Подождать полтора часика, оставив помариноваться так.
5. Завернуть сало в целлофановый пакет. Удалить из него воздух и завязать.
6. Положить его еще в пару пакетов. Их тоже следует завязать.
7. Поставить воду на плиту и дождаться кипения.
8. Положить туда пакет с салом. И варить около 2 часов.
9. Вынуть пакет с салом, но не открывать его. Пусть остынет.
10. Убрать в холодильник на сутки.
Подавать сало, вареное в пакете, с хлебом и горчицей.
Яйца растереть с сахаром (можно взбить миксером или венчиком). Постепенно добавляем сметану, соду или разрыхлитель для теста. Хорошенько перемешиваем или взбиваем. Вводим постепенно муку и замешиваем тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 1 см и вырезать стаканом кружки. Обжариваем заготовки в разогретой сковороде на растительном масле. Перед подачей посыпать пышки сахарной пудрой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба красная слабосоленая — 300 г.;
Яйца 4 шт.;
Рис — 300 г.;
Майонез — по вкусу;
Морковь — 1 шт.;
Огурцы — 2 шт.;
Лук — 1 шт.;
Зелень — 1 пучок;
Васаби по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим заправку к салату. Смешиваем майонез с васаби.
Заранее отвариваем, рис, морковь и яйца. Яйца и морковь чистим.
Мелко нарезаем лук и свежий огурец. А также рыбу.
Морковь и яйца измельчаем в тёрку. Зелень порубим.
Теперь сформируем слоями салат, каждый из них смазываем заправкой. Слои, очередность: рис, рыба с зеленью и луком, огурец и яйцо, морковь.
Украшаем зеленью. Пусть салат немного настоится.
PS. Салат Суши подаем на праздничный стол и удивляем гостей новым вкусов.
овсяный порошок – 1 ст. л.;
мед – 2 ст.л.;
лимонный сок – 2 ст. л.
Приготовление:
Овсяные хлопья необходимо измельчить в порошок. Для этого лучше воспользоваться блендером или кофемолкой. Полученный порошок нужно смешать с медом, добавить лимонный сок и тщательно перемешать.
Полученную пасту нужно наносить на проблемные места всего на 15 минут. После этого необходимо смыть остатки средства теплой водой и нанести любой увлажняющий крем. Через день повторите процедуру. Так нужно делать 2-3 раза в неделю на протяжении месяца.
Нежелательная растительность на лице станет постепенно исчезать, и вы больше не будете испытывать дискомфорта! Чтобы избежать аллергической реакции, рекомендовано сделать пробное нанесение пасты на область руки.
Желатин растворите в небольшом количестве воды так, чтобы получилась густая тягучая масса. Подогрейте молоко и добавьте к желатину. Хорошо перемешайте
Добавьте желток и масло. Взбейте до однородности. Если смесь остыла, немного подогрейте на водяной бане, чтобы она была теплой.
Нанесите ровным слоем на лицо, избегая области вокруг глаз
Оставьте для воздействия на 30 минут
Омолаживающий курс должен включать в себя не менее 7 масок. Делать лучше раз в 3 дня!
Будьте красивы и молоды!
ЧУДО-МАСКА
Для чудодейственной смеси необходимо взять половину желтка, столовую ложку косметического масла (любого), щепотку соли (лучше морской), столовую ложку ромашкового настоя, немного меда, столовую ложку крема или вазелина. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать, смесь хранится только на холоде, иначе она может испортиться.
После того, как прошло время действия маски, нужно умыться минеральной водой.
