Остроумие по-одесски В Одессе никто не лезет за словом в карман и на любую фразу вы може...
Элегантные 3D куклы из бумаги. Мастер-класс - (0)Элегантные 3D куклы из бумаги. Мастер-класс Здравствуйте, друзья! Интересный способ, как сделать ...
Корзиночка-букет к 8 Марта - (0)Корзиночка-букет к 8 Марта ...
Натуральный порошок от самых сложных инфекций - (0)Натуральный порошок от самых сложных инфекций Этот натуральный порошок избавит Вас от самых сл...
Клюква от всех болезней - (0)Клюква от всех болезней Клюква от всех болезней Ягоды клюквы обладают бактерицидным, жаропониж...
Не завидуй тому, кто силён и богат, за рассветом всегда наступает закат! О. Хаям
Дрожжевой пирог с маком |
Дрожжевой пирог с маком
Сегодня представляю вам свою очередную идею разделки из рулета красивого
дрожжевого пирога с маком.
Рецепт теста с видео приведен здесь.
В ролике показано и рассказано, думаю вам будет все понятно, единственное, повторюсь, что для начинки используем растительное масло, сахар и мак. Смазываем и посыпаем пласт теста.
Разделываем, даем подняться и выпекаем дрожжевой пирог с маком при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Смазываем яйцом в процессе выпечки.
Приятного аппетита!
Я очень надеюсь,что вам понравится моя очередная придумка ![]()
http://vottakiepirogi.ru/svezhee-2/page/3
|
Метки: выпечка |
«Солнышки»Красивые плюшки |
Красивые плюшки «Солнышки» — очередной мой творческий порыв на кухне. Солнце и раньше меня вдохновляло, но чем меньше его становится в природе — тем больше желания добавить его в жизни. Мой авторский пирог «Подсолнух» появился на свет в декабре прошлого года, в нынешнем октябре «родились» плюшки-солнышки.
Рецепт дрожжевого теста в подробной статье с видео здесь.
А сам процесс формирования этих красивых плюшек в ролике, представленном в самом начале этой статьи.
Внутрь «солнышек» вкладываются плюшки, сформированные из рулета, промазанного маслом, посыпанного сахаром и маком или кокосовой стружкой.
После разделки — даем хорошо подняться и печем в 180 градусной духовке 15-20 минут.
И у вас получатся маленькие солнышки — красивые и пышные плюшки.
И пусть СОЛНЦА будет больше!
http://vottakiepirogi.ru/svezhee-2/page/2
|
Метки: выпечка |
Супер-Оригинальное применение дисков на видео. |
|
Метки: м.к поделки.своими руками |
Источник коллагена - желатин |
Желатин, который мы все с вами используем для приготовления желе или мармелада, является замечательным источником самого необходимого для нашей кожи вещества – коллагена.

Коллаген – это белок, который придает нашей коже упругость и делает ее эластичной, но со временем наш организм перестает вырабатывать достаточное его количество, что и приводит к увяданию и старению кожи.
Пищевой желатин изготавливают из соединительной ткани животных, которая в основном состоит из коллагена. Кстати, преимущество желатина перед дорогими коллагеновыми кремами в том, что его молекулы расщеплены и тем самым достаточно хорошо проникают в кожу. Тот коллаген, который содержится в кремах, как показали исследования, состоит из достаточно больших молекул, что препятствует его глубокому проникновению в кожу.
|
Метки: маски для лица косметика |
Мясной пирог «Крокодил» |
|
Метки: кулинария пироги |
Народные рецепты |

• Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.
• Нос не дышит или бронхи – взяв чесночный стебель тонкий, раскури тот, вдоль проткнув или в трубку все заткнув.
• Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
• Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
|
Метки: здоровье |
Аудио-запись: Снег кружится |
Музыка |
22351 слушали 317 копий |
Евгения_Казанская
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Закусочные вулканчики |
|
|
Метки: кулинария выпечка |
Хек в картошке |
|
|
Метки: кулинария картошки |
Картофельные цветы |
|
|
Метки: кулинария картошки |
Удивительные замороженныe лимоны |

Многие специалисты в ресторанах и кафе используют или потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую.
Как вы можете использовать весь лимон без отходов?
Просто .. поместить промытый лимон в морозильную камеру вашего
холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите вашу терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.
Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино .... Список можно продолжать бесконечно.
|
Метки: лимон мороз |
Долголетие и молодость. |
|
Метки: косметика красота здоровье |
Лекарства из яблочного уксуса. |

|
Метки: здоровье |
Луковая настойка на красном вине - путь к здоровью и долголетию |
Перевод с английского: http://budzdorovstarina.ru/
Это народное средство, как считают, помогает лечить болезни сердца и диабет, снижает высокое артериальное давление. В последние годы оно становится популярным в Китае, где население уверено в том, что эта луковая настойка также улучшает зрение у пожилых людей, обладает противовоспалительными и антираковыми свойствами, способствует долголетию человека.
Луковую настойку легко сделать в домашних условиях, для этого нужно просто настоять лук на красном вине.
Следует подчеркнуть, что оба компонента настойки, лук и красное вино, полезны для сердца, так как они помогают снизить содержание липидов крови в артериях и повысить эластичность кровеносных сосудов.
|
Метки: здоровье |
Очищающий кисель |
Очистить кишечник и сосуды, укрепить иммунную систему в преддверии холодов и избавиться от лишних килограммов поможет целебный кисель на основе меда и лимонного сока.
|
Метки: здоровье |
Жиросжигающий целебный напиток |
|
|
Драники с сардельками |
5-6 картофелин
2 яица
1ст.л. муки
2 отварные сардельки.
Готовим:
Картофель натереть на мелкой тёрке, отжать, жидкость слить, добавить яйца, муку, натёртые на средней тёрке сардельки. Хорошенько всё перемешать.
Прогреть растительное масло в сковороде. Выпекать, переворачивая, с обеих сторон. Выкладывать не очень толсто.
Подавать со сметаной.
Дополнение: Можно сардельки заморозить,тогда они легко трутся. И добавить лучок.
автор: Мария Бемер (Карпова) на сайте
Четыре вкуса
|
|
Рецепты теста |
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.
Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.
Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.
Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
источник
|
|
Объёмный узор - очень красиво |
|
Метки: рукоделие |