-Цитатник

Детские мечты... - (0)

Детские мечты... Многие считают, что с возрастом исчезает способность мечт...

Вязание: платье для девочки крючком - (0)

Вязание: платье для девочки крючком Источник:http: //www.stranamam.ru/post/17068...

Видео для релаксации, исцеления и гармонизации - (0)

Видео для релаксации, исцеления и гармонизации.Выбирайте!!!Забирайте!!!

Красивые узоры крючком в Вашу копилку - (0)

Красивые узоры крючком в Вашу копилку Источник:https: //vk.com...

Шпаргалка по вязанию крючком и спицами - (0)

Шпаргалка по вязанию крючком и спицами Источник:https: //vk.com/knit...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мое фото
Мое фото
18:31 19.01.2012
Фотографий: 2

 -Стена

Света_Лохина Света_Лохина написал 25.02.2015 11:44:47:

 -Всегда под рукой

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Света_Лохина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3653





Ажурный жакет

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

 (522x699, 86Kb)

Метки:  

УЗОРЫ СПИЦАМИ

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРЫ СПИЦАМИ

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ТЕХ, КТО ВОДИТ МАШИНУ МАРКИ Chevrolet И Daewoo. НА САЙТЕ http://flyaudio.com.ua/produktcija/kamera-6 ПРЕДСТАВЛЕНА камера заднего вида для автомобиля. КАМЕРА ЦВЕТНАЯ И ПОДХОДИТ ДЛЯ ВЫШЕПЕРЕЧИЛЕННЫХ АВТО. ДЛЯ КАКИХ ИМЕННО МОДЕЛЕЙ ЭТИХ МАРОК ПОДХОДИТ камера заднего вида МОЖНО УТОЧНИТЬ НА САЙТЕ.

 (523x698, 546Kb)
ПРОДОЛЖЕНИЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПЕЙЗАЖ. ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейзажное .Красивые обои для рабочего стола

 (699x437, 83Kb)
 (699x437, 84Kb)

>>>>>+22

Метки:  

КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для лица "Подходит всем!"

 (250x188, 34Kb)
В одной очень популярной передачи узнала рецепт крема от морщин. Так как он очень простой, то грех было не попробовать!
     Натерла на мелкой терку среднюю морковь,положила в кастрюльку и залила подсолнечным маслом так, чтобы морковь была покрыта. Поставила на медленный огонь и томила до тех пор,пока морковь не ужарилась(цвет моркови остался оранжевым). Затем процедила смесь через марлю, в полученную жидкость добавила 15-20г пчелиного воска и снова поставила на плиту для того, чтобы воск растаял. После этого в слегка остывшую смесь положила 0,5 ч.л. меда, 7-10 капель эфирного масла кедра (можно взять любое другое хвойное), перемешала и вылила в баночку из-под крема.
       

      Крем после застывания получается густой, даже как будто твердый, но от тепла рук тает и наносится хорошо.Крем подходит для любых типов кожи. Он мне подошел. Как и всем моим подругам, которые уже взяли у меня рецептик чудо-средства. Кстати,еще один плюс этого крема - его можно наносить и на кожу вокруг глаз.


Метки:  

РИСУНОК ДЛЯ ЮБКИ

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунок для юбки


Метки:  

ЧЕРНЫЙ ТОП КРЮЧКОМ

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черный топ крючком

 (512x512, 52Kb)


Метки:  

МОЛИТВА НА ОМОЛОЖЕНИЕ

Среда, 08 Декабря 2010 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galassi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА НА ОМОЛОЖЕНИЕ


Налить в широкую посуду столько воды, сколько нужно для умывания, поставить свечу в подсвечнике в воду и говорить:
Сильное чудесное Господнее влияние войдет в сию воду, суть воды примет его, и мертвое уйдет с кожи умытой. Тело вернет прежнюю свежесть, и растраченное вернется чувство радости телесной через прикосновение Господнее, и сеть нового дивного блага накроет лицо мое, Светом Господним пробьется молодость, и водою чистою смоется старое, а новое придет. Войдет прочно сила чуда, и стану новым лицом удивлять людей. Великое Господнее влияние принесу в мир. Пусть будет так, и Господь поможет мне. Аминь.
Водой омыть лицо. Так делать по утрам.

Читать далее...

Метки:  

УЖАС Я В ШОКЕ

Среда, 08 Декабря 2010 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Andy_Washburn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужас! Я в шоке!!! (((((((((

Привет всем!
Сегодня увидел такое, от чего слезы наворачиваются! Думал, что меня уже никакая мерзость не удивит, но это....!

Перехожу сразу к делу:

Piccy.info - Free Image Hosting


Стыд и позор Дании! Море стало красного цвета, но вовсе не из-за каких-то климатических или природных изменений...

Читать далее...

Метки:  

Если вам лениво комментировать

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам "лениво" комментировать))))часть 1

Просто наведите мышкой на них....и ффсе!!!!...
При наведении курсора появится текст...





Жмём дальше

Метки:  

ВСЕ ЛУЧШЕЕ ИЗ ПОСТОВ ЗА 1 ГОД

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Best 2009-2010

Этот пост состоит из лучших постов за 1 год!
 

Полезности
 

 Как скачать видео
 Как реально заработать на Блоге
 Писать блог с телефонного разговора!
 Бесплатные SMS
 

Рецепты
 

Очень вкусная селёдка
Салат Сердце 
Витаминный Суп 
Лисья Шубка

Яйца по-французски 
Сырный Рулет 
Голубцы с Маслятами 
Муссака 
Вкусные Блинчики 
Рыба запечёная в молоке 
Суп Море Любви 
Салат Орлиное гнездо
Пикантная Пицца 
 

Флэш игры
 

Sonic
Марио 
Побег Джокера 
Рисовалка 
Накормите Лягушку 
Покормите Рыбок 
Покормите Черепашек 
Поймай Котэ 
Музыкальный Квадрат 
Колокольчики 
Лопаем??? 
 

Аниме
 

Sailor Moon remix
Аниме-Косплей.Sailor Moon и Naruto 
Смерть Нефрита 
Кавай!!! 
Концерт Будущего? 
 

Искусство
 

Картины из Аши

Картины из палаты № 6

Трёхмерные картины Джулиана Бивера

Рисование.Высший Класс!!!

Картины.Майкл Пэйркс

Сюрреалистичные Картины Пархоменко

Девушки в Фэнтези

Сюрреалистические Картины под Музыку...

iPad в Искусстве

Современное Искусство

Живые Картины

Рисунок на Воде

10 знакомых картин!

Шедевр на Стёклах

Элвис Пресли из Палочек

Жвательный Скульптор

Художник Драконов

Пространственные изображения

Позновательное

Психология.Гордон & Фрэнки

Психология.Олег Гадецкий

Американское Шоу

Как делают Жвачку...

Куда заводят вопросы

То,что от нас скрывали...

Как делают Винил

Жидкость которая не поддаётся законам Ньютона

Думают ли животные?

Статистика порнографии

Как создаются Свечи

Запретная Археология

Антарктида под Льдом

Как делают Хот-Дог

Небо на Марсе

Как создаются Чипсы

Как делают Кольца

Joker-6

 (398x4, 4Kb)


Метки:  

НОВЫЙ ГОД 2011

Среда, 01 Декабря 2010 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена42 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Новый 2011 год
Год белого Кролика
(Кота, Зайца)
2011 год Зайца - 28-й год цикла, год син-мe. Китайское название Кролика: Ту.
Четвертый знак китайского Зодиака. Элемент в 2011 году: Металл. Цвет: Белый. Полярность: Отрицательная
Здесь Вы можете прочитать много интересного.

Гороскоп на 2011
2011 года Кролик (Кот) - что он несет людям?
Гороскоп для родившихся в год Кролика (Кота)
Что дарить на Новый год 2011?
Новогодние поздравления с Новым годом кролика / кота 2011 год
Новогодние рецепты - меню на Новый год 2011
Тосты новогоднего застолья
Новогодние анекдоты

Смс поздравления с Новым годом!

ДАЛЕЕ...


Метки:  

Аудио-запись: Boney M - Sunny

Музыка

Среда, 01 Декабря 2010 г. 12:22 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

СТРОГАЯ КРАСОТА

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРОГАЯ КРАСОТА

 (699x497, 72Kb)
ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ !

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТОП КОЮЧКОМ

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ крючком.

 (600x450, 39Kb)
Читать далее

Метки:  

САЙТ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ФОТО

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт по оформлению ваших фото.

 

Очень хороший сайт для создания новогодних фотографий, и не только. Фото можно редактировать, подписывать, ставить на него различные эффекты, картинки. И сохранять в компе. Как сделать такое фото- Захожим на сайт, и сразу видим окошечко ОБЗОР- выбираем фото. Выберем и нажимаем ЗАГРУЗИТЬ


.

 

 

Когда фото загрузится, вам откроется картинка для редактирования фото. Пишу по порядку. Встаем в меню СЦЕНА. 1. Выбираем папку (У меня выбрана с елочкой,, это новогодние рамки. В каждой папке свои рамки) 2. Выбираем шрифт, нажимаем на него, ставим размер и подписываем. Надпись можно ставить где понравится. Смотрите на уголочки в надписи, потянув за один, ее можно сжать, за другой повернуть как надо и т.д. Можно убрать совсем нажав на крестик. ЕЕ как и фото можно редактировать в любой момент, просто хлопните на ней мышкой и она выделится 3. Выбираем папку клипарта передвигая стрелочки, а затем и сам клипарт. Ставим его куда надо. С ним тоже можно делать все что угодно передвигая за углы. 4. Подгоняем фото по рамке. Если фото недостаточно отредактировано, например бледное, или неяркое, то переходим во вторую вкладку ЭФФЕКТ и там его редактируем. Когда нас все устраивает, то переходив в третью вкладку ГОТОВО Как нажмете Готово, у вас выскочит маленькая табличка, в который вы должны поставить галочку во второй строчке. И нажать ОК. Фото должно сохранится в комп. Если фото в комп не загрузится (бывают такие глюки,) то вы ставьте галочки в обоих строчках, и переходите в галерею сохраненных фото.Это идете в самый низ странички, ниже фото и ищите слово ГАЛЕРЕЯ. Перейдя в нее, найдите свое фото и сохраните в комп оттуда.нажав на кнопку SAVE Вот и все.

 


 

Вот что у меня поучилось экспериментируя с рамками.Читать далее

 

 

 


Метки:  

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариант меню на Новый Год


Наверно, уже многие начали задумываться о том, что будут готовить на Новый Год 2011.
Предлагаю Вам Новогодние рецепты (подборку блюд), может и Вам захочется приготовить что-то из них...

Читать далее...

Метки:  

Аудио-запись: Gary Moore - Still Got The Blues (For You).

Музыка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:24 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

РОЗЫ

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения I_v_a_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О розах...


Вы целовали плачущие розы?
Вы пили слезы с розы лепестков?
Тогда вы знаете, что не найти дороже,
Чем вкус тех губ и боль от тех шипов.



Читать далее...

Метки:  

ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ.

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютные тапочки крючком

 http://www.kru4ok.ru

http://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2010/11/tapochki1.jpg

Увидела на бебиблоге очаровательные тапочки и не смогла пройти мимо. Спешу поделиться с вами описанием. Автор такой красоты Олюшка из Финляндии, Хельсинки.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Метки:  

Новогодний стол

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу


 
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
 
 
 
 
 
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))

400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.


Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.


Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.


Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.


Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.


Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет

И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
 
Желейный десерт Трио
Понадобится:
желатин 15 гр
1 упаковка готового фруктового желе
3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)
4-5 ст.л. сахарн. песка
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.
Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.
Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.
Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.
 
Букетик.
В помидорках срезается верхушечка с плодоножкой(иногда вырезаю на помидорках лепестки). Чайной ложечкой выбирается серединка, помидорки перевернуть на тарелку что-бы стёк лишний сок. Нафаршировать можно любым салатом. Я сделала с сырным. Сыр, варёная морковь, яйца-натереть на тёрке; чеснок-через чесноковыжималку, добавить майонез и укроп. Украсила зеленью петрушки.

Таким же образом можно подать и салат в красных сладких перцах.

Салатик 8 марта

500гр.варёной свеклы, 1кислое яблоко, 100гр.селёдки,1 головка красного салатного лука,майонез, укроп. Можно порезать всё кубиками или через тёрку. Украшение из белка и перца. Бутон - белок, подкрашенный свекольным соком. Фаршированный салатом.

Салатик с кириешками

1 сыр. морковь,сыр 50 гр.,чеснок на прессе, перемешать с майонезом и уложить на блюдо,
2 слой - кириешки, майонез, 2 яйца ,зелень,майонез.
Сверху опять морковь с сыром и чесноком.Украсить по желанию.
 
Салат Потенция
Авокадо: 3 шт,

Стебли сельдерея,

Крабовые палочки - 1 уп.,

Свежий огурец - 2 шт.;

Твердый сыр - 150 гр.,

Майонез

Все ингредиенты мелко нарезать, заправить майонезом.

Салат положить в лодочки из-под авокадо, которые, чтобы они не потемнели, нужно предварительно сбрызнуть лимонным соком! 
Салат Капитанский, украшенный сиренью...
-1 кг кальмаров
-2 пачки крабовых палочек
-6 яиц
-баночка консервированной кукурузы
-сыр
-майонез
Все продукты шинкуются соломкой. Салат делается не слоистый, перемешиваю всё и укладываю в салатник.

Украшение делаю так - тру не мелкой терке яичные белки, делю их пополам. Часть выкладываю белой, а вторую часть подкрашиваю свекольным соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой. 
Салат Ромашки
1 кур. филе вареное, 3 яйца,200 гр сушеных абрикос, 2-3 маринованных огурца, 1 лук порезать, обдать кипятком и потом замариновать в уксусе и соли на 5 мин.

Все продукты порезать, смешать с майонезом и перемешать, соль, специи по вкусу!
Ромашки выдавлены насадкой из-под крема из вареного белка куриного яйца. 
Печеночные ёжикиПриготовить паштет из куриной печени:
500-600гр. печени отварить в подсоленной воде. Обжарить на оливковом масле грибы (шампиньоны) и мелко порезанный лук, посолить и поперчить. Все смешать (печень и грибы) и перекрутить на мясорубке! В полученную массу добавить немножечко теплого молочка и размягченного сливочного масла! Все перемешать и убрать в холодильник на несколько минут! Когда фарш немножко начнет застывать (схватится) начинаем лепить мордочки ежиков (руки смачивать в теплой воде) и укладывать на поднос. Сделать глазки - гвоздички (они напоминают реснички), носик - это черный перец горошком. Отправляем в холодильник, для застывания формы.
Колючки делают из сливочного масла (через кулинарный мешочек), но мы предпочитаем из картофельного пюре (не так жирно!)
Картофельное пюре: отварить в подсоленой воде рассыпчатый сорт картофеля до готовности и взбить (БЕЗ КОМОЧКОВ!!!); добавить сливочного масла, 1 яичко и горячего молочка. Еще все хорошенько взбить.
На листья салата и петрушки укладываем готовые мордочки ежиков и делаем колючки из картофельного пюре (чуть-чуть остывшего) через кулинарный мешочек. 
Оригинальное второе блюдо Хрюшка.
Для семейного праздника незаменимая вещь. В качестве горячего подходит для 6 человек. Необходимо: 1 банка консервированных шампиньонов или др. грибов, лук обжарить 1 круп. головка,мясо курицы или др.-обжарить около 1 кг., картофельное пюре(8-10 картоф.,2 яйца для связки и масло слив. 100гр.- молока не надо, а то неудобно будет лепить).Форму смазываем маслом, выкладываем немного пюре слоем в 1,5 см, диаметром с хрюшу, в голову я кладу грибы с луком, а в туловище мясо с луком, а можно и всё перемешать по вкусу,а дальше облепляем картофельным пюре, как из пластилина. Ушки и пятачёк из одного пюре. Глазки маслины. Реснички и рот из перца. Хвост можно вырезать вертушкой из сырого картофеля или тоже из перца. Если противень побольше, то я ещё и копытца спереди делаю. Всю хрюшку обмазать взбитым яйцом, и в аэро гриль или духовку на 15-20 минут. Я ещё сыром посыпаю спину и голову, он поджаривается и хрюшка получается кучерявой. Желаю приятного аппетита. 
Подача мяса Камыш
Мясо (часть корейка) отбиваем, солим, перчим - сворачиваем рулетиком, обжариваем на сковороде, протушиваем - одеваем на шпажку, оформляем блюдо зеленью. Побольше фантазии! 
Торт Черепашка
* мини-рулеты готовые - 4 шт.
* желатин - 20 г
* сливки густые - 2 1/2 стакана
* сахар - 4 ст. ложки
* сироп шиповника - 2 ст. ложки
* орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
* цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
* банан - 1 шт.
* сок лимонный - 2 ч. ложки

Способ приготовления:
Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане и процедите. Сливки взбейте, добавьте сахар, сироп шиповника, орехи, цедру лимона и взбивайте 2 минуты, вливая в смесь тонкой струей подготовленный желатин. Полусферическую форму выложите ломтиками мини-рулетов. Затем заполните сливочной массой, накройте ломтиками рулетов и охлаждайте не менее 3 часов. Перед подачей выложите «черепаху» на блюдо. Из банана, сбрызнув его лимонным соком, сделайте «голову», «лапки» и «хвост», уложите их на блюдо рядом с «панцирем". 
Сырный рулет
При видимой простоте блюдо получается красивым и вкусным – избалованным праздниками гостям понравится.

Ингредиенты:

1 пачку творога
1 небольшой пучок укропа
1-2 зубчика чеснока
кусочки отварной курицы
300 г сыра типа «Российский»

Приготовление:

Творог протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курятины. Сыр нарезать кубиками, уложить в целлофановый пакет, опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления.

Пакет разрезать и, пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, толщиной с палец, намазать начинкой.

Скатать в рулет и положить в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Пакет желательно брать тот, который выдержит высокую температуру.

Кроме того, в начинку можно добавить размельченные орехи. а вместо «Российского» взять «Пошехонский» сыр.
 
Салат Футбол.
* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 2 отварных картофелины (400 г)
* 2 помидора (350 г)
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез

для украшения:

* 3 белка
* маслины
* зелень

Рецепт приготовления

Рыбу размять вилкой (масло слить).

Помидоры порезать кубиками.

Картофель почистить, порезать кубиками.

Яйца натереть на крупной терке.

Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).

Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.

Заправить майонезом.

Украсить салат по вкусу. . Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
Приятного аппетита!
 


Метки:  

Поиск сообщений в Света_Лохина
Страницы: 59 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь