-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вячеслава_Анатольевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2010
Записей: 2079
Комментариев: 41
Написано: 2243





Помощь новичкам: два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами.

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помощь новичкам: два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами.

 Итак, сегодня мы разберем, как писать сообщение в ЛиРу с помощью разных редакторов.

В ЛиРу существуют 2 редактора: простой и расширенный редактор.

+ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ



 

Серия сообщений "Помощь новичкам":
Часть 1 - Как процитировать в сообщество свое собственное сообщение
Часть 2 - Помощь новичкам:Оформление дневника - часть 1-готовые схемы (быстрый способ)
...
Часть 4 - Помощь новичкам: под кат (тег more) на ЛиРу
Часть 5 - Помощь новичкам: как легко вставить картинку или открытку в комментарий.
Часть 6 - Помощь новичкам: два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами.

Помощь новичкам: два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами.

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помощь новичкам: два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами.

 Итак, сегодня мы разберем, как писать сообщение в ЛиРу с помощью разных редакторов.

В ЛиРу существуют 2 редактора: простой и расширенный редактор.

+ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ



 

Серия сообщений "Помощь новичкам":
Часть 1 - Как процитировать в сообщество свое собственное сообщение
Часть 2 - Помощь новичкам:Оформление дневника - часть 1-готовые схемы (быстрый способ)
...
Часть 4 - Помощь новичкам: под кат (тег more) на ЛиРу
Часть 5 - Помощь новичкам: как легко вставить картинку или открытку в комментарий.
Часть 6 - Помощь новичкам: два редактора ЛиРу. Переключение между редакторами.

"Сдобный» крокодильчик

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Сдобный» крокодильчик



На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки.

Читать далее...
Рубрики:  ~ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Салат "Черная роза"

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Черная роза"

Пару месяцев назад видела на каком то сайте такой салатик. Тут в принципе ничего особенного нету. Почти та же сельдь под шубой, но украшение салата оригинально!
 (472x385, 76Kb)


Способ приготовления

Шампиньоны промыть и нарезать средними кусочками.
Лук мелко нарезать . Поджарить лук с грибами до готовности.
Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
Свёклу отварить - одну натереть на крупной терке, вторую нарезать полукругами и оставить для украшения салата.
Сельдь очистить от костей и нарезать некрупными кусочками .
Мелко нарезать чернослив
Салат укладывается слоями в таком порядке:
1 СЛОЙ-сельдь
2 СЛОЙ- шампиньоны с луком
3 СЛОЙ-яйца
4 СЛОЙ-чернослив
5 СЛОЙ-свекла
Каждый слой намазать майонезом.
Украсить полукругами отваренной свеклы в виде розы. Сверху можно посыпать измельченный зелен укропа и зеленого лука. Ту же сельдь под шубой можно так украсить. Вот и все! Приятного аппетита!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Венский омлет

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:43 + в цитатник
Венский омлет

Яйца - 3 шт., изюм - 4 ст. ложки, мука - 120 г, сахар - 3 ст. ложки, соль - 0,5 ч. ложки, ванильный сахар - 1 пакетик, молоко - 200 мл, сливочное масло, растительное масло, миндальная и кокосовая стружка, сахарная пудра.

220 Замочите изюм в кипятке.

Для приготовления теста добавьте в муку сахарную пудру, соль, желтки и постепенно влейте молоко. Добавьте лимонную цедру и кокосовую стружку. Дайте тесту настояться. Взбейте белки с сахаром, как для безе, и аккуратно соедините с тестом. Выложите тесто на не слишком горячую сковороду. Выложите на поверхность изюм, предварительно вымоченный в кипятке. Накройте сковороду крышкой на 3-4 минуты. Снимите крышку и поставьте в духовку, прогретую до 220 градусов, на 5-6 минут. Готовый омлет разделите на кусочки и обжарьте на сковороде с сливочным маслом. Подавайте омлет с сахарной пудрой и сливовым компотом.

http://www.1tv.ru/owa/win/one_sp_33_video.main?sn_id=33&pr_id=29617
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Пасха творожная

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная

Пасха творожная

Пасха творожная
Предлагаю рецепт творожной пасхи, которую делала моя прабабушка и делает моя бабушка. Я пробовала разные, и конечно, все они по-своему были вкусные. Этот вариант мне показался лучшим из всех, что я пробовала, так делают моя бабушка и мама, а теперь и я.
Рецепт

Серия сообщений "ПАСХА":
Часть 1 - Пасха заварная
Часть 2 - Глазури для куличей
Часть 3 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ – самый вкусный!
Часть 4 - Пасха творожная
Часть 5 - Пасхальный Кулич
Часть 6 - ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ
...
Часть 10 - ТОРТ "ПАСХАЛЬНЫЙ"
Часть 11 - Ромовый кулич
Часть 12 - Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей


Про фоторедакторы и обработку фотографий онлайн

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про фоторедакторы и обработку фотографий онлайн

Обзор онлайн фоторедакторов:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136178697/
Мгновенное улучшение фотографий:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post128719752/
Один из самых лучших онлайн-сервисов для улучшения фотографий:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post125952731/
Здесь можно сделать яркий блестящий текст на русском языке:
http://gifr.ru/glitter
Где можно скачать GIMP?
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post155710382/

7 простых советов по оформлению блога

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 простых советов по оформлению блога

...которые и так все знают.

Из цикла "Повторение - мать учения".


Сразу скажу, что это просто небольшие рекомендации от меня всем лирушникам. Прекрасно понимаю, что и так все это знают и эти рекомендации никому не пригодятся...

Сегодня хочу рассказать, как сделать ваш блог как можно меньшего размера для посетителей. Увы, ещё не все в мире обладают быстрым и/или безлимитных интернетом. Для этого рекомендую сделать следующее.
1. Оставьте в основной ленте только ваши записи. Пусть цитаты, музыка и видео показываются отдельно (Настройки дневника - Показывать в главной ленте дневника).
2. Уменьшите число сообщений на странице (Настройки дневника - Сообщений на странице) до 10 или 20 (это - разумный максимум).
3. При цитировании длинных сообщений сами вставляйте тег "[more]" как можно ближе к их началу. Не забывайте про закрывающий тег "[/more]".
4. Минимизируйте число разделов в левой панели. Если они вам очень нужны и необходимы, сделайте их видимыми только для хозяина дневника (Настройки профиля).
5. Уменьшите размер эпиграфа как в байтах, так и в пикселях. Поверьте мне, никто его не читает, так что и не стоит делать его огромным. Показывайте эпиграф только в списке записей (Настройки дневника - Показ эпиграфа).
6. Не используйте картинки большого размера (в байтах) для вашей схемы оформления дневника.
7. Старайтесь использовать для оформления картинки максимально адаптированные для размещения в интернете. Старайтесь не использовать флэш-элементы с автоматической загрузкой и/или запуском.

Спасибо за внимание! Надеюсь эти простые советы будут вам полезны!

P.S. Пользуясь случаем, хочу поприветствовать нового постоянного читателя. Добро пожаловать, Valez!


LI 5.09.15

Более 500 рецептов тортов и пирожных!

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 500 рецептов тортов и пирожных!


 
 

 
 




Добро пожаловать на сайт ТОРТIK.RU! Здесь вы найдете более 500 рецептов тортов и пирожных. Вы узнаете способы украшения тортов с помощью желе, сиропов, помадок, глазурей. Множество рецептов кремов для тортов помогут вам разнообразить вкус ваших кулинарных творений. Советую вам также ознакомиться с советами для выпечки, где вы сможете узнать различные тонкости и секреты, связанные с процессами как подготовки ингридиентов торта, так и самой выпечки.


























 
 
 
 
 
 
Хорошее фото всегда нужно! Будь то садьба или другое событие, или просто домашний праздник! Мы всегда хотим оставить память об этом чудесном мгновении.Фотостудия СПб сможет выполнить фотосъёмку в любом жанре для любого случая! Вы останетесь довольны прекрасными фотографиями этих мастеров!

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - "Прага"
Часть 2 - Торт "два капитана" (на майонезе)
...
Часть 6 - Торт "Тру-Ля-ЛЯ-Труфеля"
Часть 7 - Крем для торта с бананами
Часть 8 - Более 500 рецептов тортов и пирожных!
Часть 9 - Австрийский"....наивкуснейший торт с безграничными интерпритациями
Часть 10 - Бисквитный торт с зефиром и фруктами
...
Часть 45 - ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»!!!
Часть 46 - украшение для торта
Часть 47 - Рисуем айсингом. Украшение тортов


Рыбный заливной пирог с картошкой

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный заливной пирог с картошкой

     Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

Смотреть рецепт
Рубрики:  ~ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ – самый вкусный!

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ – самый вкусный!


4vkusa.ru/blog/43118430115

Серия сообщений "ПАСХА":
Часть 1 - Пасха заварная
Часть 2 - Глазури для куличей
Часть 3 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ – самый вкусный!
Часть 4 - Пасха творожная
Часть 5 - Пасхальный Кулич
...
Часть 10 - ТОРТ "ПАСХАЛЬНЫЙ"
Часть 11 - Ромовый кулич
Часть 12 - Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей


Гель для мытья посуды

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова хозяйственное мыло! Гель для мытья посуды

Фанатам хозяйственного мыла. Смотрите, что еще можно из него сделать!

 Грязная посуда фото

 В постоянной борьбе за чистоту посуды и экономию времени мы готовы максимально использовать все средства и возможности. Производители, зная об этом, стараются с помощью вовремя показанной рекламы убедить нас в неминуемых проблемах при борьбе с жиром на тарелках и угрозе со стороны огромных полчищ болезнетворных микробов, и параллельно в эффективности и безвредности именно их средства для мытья посуды. Достаточно капли геля, чтобы отмыть гору жирных сковородок – обещает рекламный ролик по телевизору. У каждого здравомыслящего человека невольно закрадывается вопрос – если это средство с такой легкостью расправляется с загрязнениями, что же оно может сделать, попав к нам на кожу и в желудок? Можно ли верить рекламе, утверждающей, что это средство для мытья посуды полностью смывается водой с тарелок? Смываемость моющего средства с посуды является одним из показателей, по которым специалисты тестируют эти средства. Этот важнейший показатель указывает, насколько полно моющее средство удаляется с поверхности кухонной посуды при полоскании и является мерилом его безопасности.

По своему химическому составу средства для мытья посуды не намного отличаются от стиральных порошков. В состав одних входят едкие щелочные компоненты, фосфаты, в другие – энзимы (назначением этих компонентов является омыление и последующее разрушение белковых и жировых загрязнений). Многочисленные исследования уже доказали, что, регулярно используя средства для мытья посуды, человек приобретает очень серьезные заболевания – аллергии, дерматиты и множество других.

Большинство специальных средств, применяемых для мытья посуды (как дешевых, так и дорогих, как импортных, так и отечественных), имеют примерно одинаковый состав: поверхностно-активные вещества, ароматизаторы, красители, изредка сода, вещества, смягчающие кожу рук, консерванты.

К сожалению, мы не входим в перечень стран, в которых многие вещества, применяемые у нас для мытья посуды, являются запрещенными уже десятки лет, так как они наносят непоправимый вред здоровью. У кого – то получается привозить из-за границы самому или же заказывать моющие средства для мытья посуды известных мировых брендов, в надежде на их безопасность. Кто-то старается максимально уменьшить использование средств для мытья посуды и другой бытовой химии. Ну, а большинство из нас путем многих проб и ошибок пытается найти наиболее подходящее, эффективное и безвредное средство. И, в конце концов, все больше и больше людей останавливают свой выбор на средстве для мытья посуды из хозяйственного мыла, приготовленном своими руками. Мы уже рассказывали про преимущества мытья посуды обычным хозяйственным мылом, но для тех, кто привык использовать жидкие средства для мытья, будет интересным наш следующий рецепт.

Для изготовления жидкости для мытья посуды нам понадобится:

немного свободного времени
хозяйственное мыло– 25 грамм
горячая вода – 0,5 л
глицерин – 4 столовых ложки
водка или разведенный спирт – 1 столовая ложка.                

Читать далее...

Секреты успеха вкусных пирогов

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты успеха вкусных пирогов

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.
Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность.
Когда вы обминаете тесто, руки должны быть сухими.
Перед тем как поставить пирог в духовой шкаф, ему дают подойти в течение 15-20 мин.
В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

Читать далее...
Рубрики:  ~ВЫПЕЧКА

Домашняя колбаса

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто!

Да и продукты обычные, не дорогие.
А качество не сравнить с тем кошмаром, что стыдливо краснеет под ценником "колбаса"!)))))))))))

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА "ВЕТЧИННАЯ"


 (600x612, 102Kb)
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Пирог с скумбрией (Тесто обалденное)

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  ~ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Конфеты "Трюфель"

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Трюфель"

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Новая функция на ЛиРУ. (видео)

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Майк_Доренский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая функция на ЛиРу! Ура!!!

Новая функция на ЛиРу! Ура!!!
Всем в цитатник!!!
http://www.maik.tv

  
Наверняка Вы сталкивались на ЛиРу с проблемами, то не загружается видео, то пропадают картинки из поста, или Вы просто не знаете как что-то сделать. Вопросов по ЛиРу может быть масса, а вот где найти ответы? Теперь такой проблемы нет! В ЛиРу появилась новая функция, вызова всплывающего окошка тех. поддержки. Для вызова тех. поддержки, достаточно на ЛЮБОМ видео, три раза "написать" мышкой (не нажимая!) цифру "6". Как это работает: во флеш плеере теперь есть "чувствительные точки", которые фиксируют проведение через них мышки. Что бы не ошибиться выкладываю картинку, где "засвечены" эти точки, и последовательность проведения по ним:





После того, как Вы 3 раза напишете цифру 6, появится всплывающее окошко напоминающее окошко ICQ:





 В нижнем окошке, можете написать любой вопрос Валезу и получить исчерпывающий ответ! Сервис пока запущен в тестовом режиме, он как и движок ЛиРу - очень удобен, но не всегда работает. Удачного суппорта мои дорогие ПЧ!  


  
  


Радикал и его возможности

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАДИКАЛ И ЕГО ВОЗМОЖНОСТИ

Хотела познакомить вас с загрузкой множества изображений через радикал, но по вопросам друзей, особенно новичков, поняла что многие вообще не умеют работать в радикале. Поэтому напишу сначала о нем. Не пугайтесь что урок большой, просто расписано все очень подробно, кто умеет работать с радикалом, это занимает пару минут. I. Принцип работы сайта - http://www.radikal.ru.. У кого уже есть своя галерея на этом сайте - можете пропустить эту часть и перейти сразу ко 2 части..

ЧАСТЬ 1. Начнём со знакомства с сервером http://www.radikal.ru. 1.Можно, конечно не регистрироваться, но советую всё же потратить на это время и пройти регистрацию- это недолго, но возможностей у вас будет больше!!!

 

Не помню: после регистрации, сразу заходить, указывая логин и пароль или на вашу почту придёт письмо со ссылкой на активацию? Но думаю - здесь вы разберётесь сами.

 

Если вы не хотите регистрироваться, то у вас будет возможность загружать изображения и пользоваться их ссылками, но у того кто зарегистрировался на этом сайте - есть свой кабинет, где изображения можно сортировать по альбомам, которые вы сами создаёте и называете... Вы можете в любой момент пополнить альбом или воспользоваться ссылкой на картинку, которую загружали ранее.

2. Нажимаете "мой кабинет", "мои альбомы"и создаёте "новый альбом"

 

называете свой альбом, хотите-описывете его и паролите, я это не делаю. Я делаю так - как показала на картинке

 

3.Теперь добавляю картинку в альбом как обычно

 

нажимая "обзор",

"загрузить", картинка оказывается в вашем альбоме.

 

После того, как картинка загрузится, появляется страничка с его эскизом и ссылками. В свой кабинет вы можете войти в любое время, и на любую картинку получить коды. Как забрать загруженную картинку с РАДИКАЛА. Заходите: http://www.radikal.ru, дальше - "Личный кабинет", дальше - "Мой альбом", дальше - открываете альбом, дальше - выбираете картинку, которую хотите поместить в своё сообщение, щёлкаете по ней мышкой, она открывается в новом окне, под картинкой слева внизу есть надпись "Получить ссылки", нажимаете на неё, открываются ссылки, выбираете код под номером 7 "Превью, увеличение по клику", щёлкаете по этому коду ЛЕВОЙ кнопкой мыши, надпись становится синего цвета, дальше - по этой синей надписи щёлкаете ПРАВОЙ кнопкой мыши и выбираете "Копировать". Всё, с радикалом закончили. Теперь открываем ваше сообщение в блоге в которое Вы хотите вставить картинку - щёлкаете ЛЕВОЙ кнопкой мыши, чтобы появился курсор, теперь щёлкаете ПРАВОЙ кнопкой мыши и выбираете "Вставить". Теперь, внизу, под Вашим сообщением есть клавиша "Предварительный просмотр" - жмёте на неё и смотрите что у вас получилось, если Вас всё устраивает, то жмёте "Отправить" - всё. Если вам нужна картинка в полную величину, то делаете то же самое, но берете код №6. Если нужен адрес картинки, то код№1 ЧАСТЬ 2 Если вы хотите работать в Радикале без регистрации, просто загружать картинки для кодов, то делаем это так. Тоже начну по порядку. Грузим картинку с компьютера. Нажимаем кнопочку "Обзор" (1) выбираем на своём компьюторе нужный файл (фото) и нажимаем "Загрузить" (2)

 

Как правильно загрузить на радикал

Далее у Вас появляется вот такое окошко:

 

 

Как правильно загрузить на радикал

Как загрузить картинку не с компьютера, а с интернета? Перейдя на radikal.ru вы увидите форму, которую необходимо заполнить. По умолчанию открыта вкладка "С компьютера" (1), Вам необходимо переключиться на вкладку "Из интернета" (2).

 

Как загрузить картинку на Радикал не с компьютера, а с интернета

Для того, чтобы загрузить фото из интернета, на выбранном изображении щёлкните правой кнопкой мыши. В открывшемся меню выберите строку "Копировать ссылку на изображение" или "Свойства". Это приведет к открытию нового окошка, в котором надо скопировать адрес изображения (ВНИМАНИЕ: адрес может быть виден не полностью, поведите мышкой вправо, удерживая нажатой левую клавишу, тогда Вы выделите всю строку для копирования). Вставьте полученный адрес изображения в строку на вкладке "Из интернета" (2). Нажмите кнопку "Загрузить". В итоге Вы получите перечень уже известных вам ссылок. Выбираете нужную. Что обозначают все галочки и окошечки в РАДИКАЛЕ По необходимости ставим галочки или убираем их: "Уменьшить до ..." - уменьшает картинку до ... пикселей (в высоту). Рекомендуется убирать галочку, если вы хотите сохранить оригинальные размеры картинки и её качество.(см. предыдущий урок) Оптимизировать формат. Эта опция уменьшает размеры картинки и обычно немного ухудшает качество. Рекомендуется выключить для небольших картинок или оставить так как есть для более быстрой загрузки через интернет. Безусловная оптимизация – непонятная оптимизация формата картинки – лучше это не трогать ... Повернуть на ... градусов – позволяет повернуть вашу картинку при загрузке на радикал. Надпись на фото – эта опция для того, чтобы в левом нижнем углу была создана надпись белым цветом. Для этого надо написать текст надписи и включить саму опцию. Качество jpeg – это качество картинки. Его можно выставить от 1 до 100. Чем больше качество, тем лучше выглядит картинка и больше весит. Значение 85 по умолчанию обычно подходит для всего. Интерполяция – эта опция нужна только специалистам. Создавать превью - позволяет создать картинку заданного маленького размера и строчку (“ 3. Превью - увеличение по клику ”, на следующей после загрузки фото страничке), которую можно вставить в форум. В форуме будет маленькая картинка, на которую можно кликнуть, чтобы появилась оригинальная большая картинка. Надпись на превью - по умолчанию надпись "Увеличить", но её можно изменить на "Кликни", "Нажимай", "Смотри большую картинку" и т.д. Здесь копируем нужную ссылку: Что они обозначают ссылка № 1 - для вставки на сайт, блог, гостевую книгу или сообщение, или отправки по почте. Для блогов: - ссылка № 6 картинка в тексте (в форум будет вставлено изображение оригинальных размеров). Помните, что не у всех быстрый интернет, поэтому не злоупотребляйте этой опцией - ссылка №7 увеличение по клику (будет показана превьюшка, с возможностью просмотреть оригинальное качество) Ну вот и все основные функции радикала.

 

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

 


Три секрета выпечки бисквита

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 21:13 + в цитатник
Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!

http://ommo.ru/shownews/7207
Рубрики:  ~ВЫПЕЧКА

Цыплята

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыплята- сувениры к Пасхе

 

Связалось у меня такое семейство всем родным к Празднику.

Вязала около двух недель. Ниточки акрил.

 


 (700x525, 139Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ


Поиск сообщений в Вячеслава_Анатольевна
Страницы: 104 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь