ßðêèé,ïðàçäíè÷íûé,àïïåòèòíûé - ðóëåò "Öàðñêèé"
|
|
×åòâåðã, 28 Íîÿáðÿ 2019 ã. 06:43
+ â öèòàòíèê

Ïðàçäíè÷íûõ çàêóñîê íå áûâàåò ìíîãî, à îñîáåííî â çèìíèé ïåðèîä. Ê Íîâîìó ãîäó è ðåëèãèîçíûì ïðàçäíèêàì ïðèáàâëÿåòñÿ áåñêîíå÷íîå ÷èñëî èìåíèí è äíåé ðîæäåíèÿ. Æåëàòåëüíî, ÷òîáû è ìåíþ íà ýòèõ çàñòîëüÿõ áûëî ðàçíîå.Íàø ñåãîäíÿøíèé ðåöåïò ïðåäóñìàòðèâàåò èñïîëüçîâàíèå êðàñíîé ðûáêè. Äðóãèå æå èíãðåäèåíòû òîëüêî îòòåíÿþò åå âêóñ.
Èíãðåäèåíòû
-
Îâîùè âûìîéòå, îòâàðèòå èõ äî ãîòîâíîñòè ïðÿìî â êîæóðå. Äàéòå îâîùàì îñòûòü, à ïîòîì ïî÷èñòèòå. Êàðòîôåëü íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå, à ìîðêîâêó — íà ìåëêîé. Ëîñîñÿ íàðåæüòå ìåëêèìè ëîìòèêàìè, à çåëåíü ïîðóáèòå êðóïíûìè.
-
Íà êóõîííîì ñòîëå â äâà ñëîÿ ðàçëîæèòå ïèùåâóþ ïëåíêó. Íà íåå âûëîæèòå ðàâíîìåðíûì ñëîåì ïðÿìîóãîëüíèê èç ìîðêîâêè. Íà íåãî âûëîæèòå òàêîé æå ïðÿìîóãîëüíèê èç êàðòîôåëÿ. Ñëåãêà óòðàìáóéòå åãî.
-
Ïîñûïüòå îâîùè ïåðöåì è ñîëüþ ïî âêóñó. Ñëèâî÷íûé ñûð âûìåøàéòå, è ïåðåëîæèòå â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò ñ îòâåðñòèåì èëè â êîíäèòåðñêèé ìåøîê. Âûäàâèòå íà êàðòîôåëüíûé ñëîé, ñåòêó èç ñûðà.
-
Äàëåå ïîñûïüòå ïðÿìîóãîëüíèê çåëåíüþ, ðàâíîìåðíî âûëîæèòå ðûáêó. Ïîäòÿãèâàÿ ïëåíêó, çàâåðíèòå ðóëåò. Çàêðåïèòå åãî ôîëüãîé, à ïî áîêàì çàêðóòèòå â âèäå êîíôåòû. Óïëîòíèòå ôîëüãó ðóêàìè, ñïðÿ÷üòå ðóëåò â õîëîäèëüíèê.
-
Ïåðåä ïîäà÷åé ëó÷øå âñåãî ñïðÿòàòü «Öàðñêèé» ðóëåò íà ÷àñ-ïîëòîðà â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó. Òàê âàì áóäåò óäîáíåå åãî íàðåçàòü. Óêðàñèòü çàêóñêó âû ìîæåòå ñåòêîé èç ìàéîíåçà, à ïîñðåäèíå ïîëîñêîé âûëîæèòü êðàñíóþ èêðó.
Áëþäî ïîëó÷àåòñÿ ÿðêèì, ïðàçäíè÷íûì è àïïåòèòíûì. Ñîâåòóåì ïðèãîòîâèòü ïàðî÷êó ðóëåòîâ, ÷òîáû ãîñòè âäîâîëü ìîãëè íàñëàäèòüñÿ åãî âêóñîì.
Ìåòêè:
çàêóñî÷íûé ðóëåò
ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ
Ïðîöèòèðîâàíî 75 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 32 ïîëüçîâàòåëÿì
-
32
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
75
Ïðîöèòèðîâàëè
-
2
Ñîõðàíèëè
-