Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ïèòàíèå íà ïåðâûå 7 äíåé ïî ïðîãðàììå Jillian Michaels «Body Revolution» - òîë÷îê äëÿ âàøåãî ìåòàáîëèçìà
Ïåðâàÿ íåäåëÿ äàííîãî ïëàíà ïèòàíèÿ áóäåò åäèíñòâåííîé ýêñòðåìàëüíîé â òå÷åíèå âñåãî ïåðèîäà íàøåãî ðåæèìà òðåíèðîâîê.
×èòàòü äàëåå
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

 40 ëåò ïîñòàâèëè ìíå äèàãíîç — ðàê äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè 3 ñòåïåíè. Ãîòîâèòüñÿ ê ñìåðòè ñòàë, äà îäèí äðåâíèé äåä ìåíÿ ñïàñ è òåïåðü íè îäíà áîëåçíü ìåíÿ íå áåð¸ò, äà è ñåìåéñòâî ñâî¸ ÿ âûçäîðîâèë, ò¸òêó òîæå îò ðàêà ñïàñ.
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ìíîãèå õîçÿéêè óâåðåíû: ÷òîáû òåñòî áûëî áîãàòûì íà âêóñ, íóæíî îáÿçàòåëüíî èñïîëüçîâàòü ìîëîêî, ÿéöà èëè ñìåòàíó. Íî çàäóìûâàëèñü ëè âû êîãäà-íèáóäü, ïî÷åìó óëè÷íûå ïèðîæêè èç íàøåãî äåòñòâà èëè çíàìåíèòûå âîñòî÷íûå ëåïåøêè èìåþò òó ñàìóþ íåïîâòîðèìóþ ïóçûð÷àòóþ êîðî÷êó è íåâåñîìûé ìÿêèø?



|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî äðîææåâîå òåñòî èç ïøåíè÷íîé ìóêè ñ äîáàâëåíèåì êðàõìàëà îñîáåííî õîðîøî äëÿ æàðåíûõ ïèðîæêîâ. Ïðè æàðêå âî ôðèòþðå îíî âïèòûâàåò ìåíüøå ìàñëà, â ãîòîâîì âèäå ïîëó÷àåòñÿ ïûøíûì è ïîðèñòûì. Äëÿ ïå÷åíûõ ïèðîæêîâ â äóõîâêå òåñòî íà êðàõìàëå òîæå ïîäõîäèò. Áóäåì ïðîáîâàòü â ðàçíûõ âàðèàíòàõ.


|
Áåç çàãîëîâêà |
Òàêîé äåñåðò îñîáåííî ïîíðàâèòñÿ ëþáèòåëÿì êîôå: îí ëåãêèé, ýôôåêòíûé è èñ÷åçàåò ñî ñòîëà ïîä "äðóæíîå ì-ì-ìû÷àíüå" áëèçêèõ... Ãîòîâèòñÿ óãîùåíèå áóêâàëüíî çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû, à ïîäà¸òñÿ â áîêàëàõ, êðåìàíêàõ èëè êàê âêóñíîå äîïîëíåíèå ê ìîðîæåíîìó è ìîëî÷íûì êîêòåéëÿì.
Îðèãèíàëüíûé êîôåéíûé äåñåðò, êîòîðûé ïðåâðàùàåòñÿ â âîçäóøíûé ìóññ âñåãî ëèøü çà íåñêîëüêî ìèíóò. Ïðè ïîñòîÿííîì âçáèâàíèè ìèêñåðîì íà ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè êîôåéíàÿ ìàññà áûñòðî óâåëè÷èâàåòñÿ â îáúåìå äî îáðàçîâàíèÿ ñòàáèëüíîé êðåïêîé ïåíû. Àðîìàò âçáèòîãî êîôå î÷åíü íàñûùåííûé è ïðèÿòíûé, âñåì êîôåìàíàì äîñòàâèò îñîáîå óäîâîëüñòâèå!


|
Áåç çàãîëîâêà |
Âû êîãäà-íèáóäü çàäóìûâàëèñü, ïî÷åìó äîìàøíèå ÷åáóðåêè ÷àñòî ïîëó÷àþòñÿ ëèáî ñëèøêîì æåñòêèìè, «ðåçèíîâûìè», ëèáî ìîìåíòàëüíî ðàçìîêàþò îò íà÷èíêè? ß ãîäàìè èñêàëà òîò ñàìûé ðåöåïò èäåàëüíîãî õðóñòà è ñî÷íîñòè, ïåðåïðîáîâàëà äåñÿòêè âàðèàíòîâ íà âîäå è âîäêå, íî ðåçóëüòàò âñåãäà áûë «íà òðîå÷êó».


Ñåãîäíÿ ÿ ðàñêðîþ òåõíîëîãèþ, êîòîðàÿ ïåðåâåðíåò âàøå ïðåäñòàâëåíèå îá ýòîì áëþäå. Ìû ïðèãîòîâèì íåæíåéøåå ñäîáíîå òåñòî ñ ìèëëèîíîì ìåëêèõ ïóçûðüêîâ è èñïîëüçóåì îäíó êóëèíàðíóþ õèòðîñòü â íà÷èíêå, êîòîðàÿ ñäåëàåò åå íåâåðîÿòíî ñî÷íîé áåç ãðàììà ëèøíåé âîäû.

|
Áåç çàãîëîâêà |
Çàïå÷¸ííàÿ êóðèöà ñ ãðèáàìè â ñìåòàííî-ñûðíîì ñîóñå — óäà÷íûé ñïîñîá ïðåâðàòèòü äîâîëüíî ïðåñíóþ è ñóõîâàòóþ êóðèíóþ ãðóäêó â äîñòîéíîå áëþäî. Øàìïèíüîíû è ñûð ïðèäàþò òåêñòóðó è âêóñ, à ñìåòàíà — ñî÷íîñòü. Êóðèíîå ôèëå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è ìÿãêèì.



|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
ß åëà ìíîãî ðàçíîãî ïå÷åíüÿ, è òàþùåãî, è ðàññûï÷àòîãî... Íî ÝÒÎ "ïåðåïëþíóëî" âñåõ! Ïå÷åíüå ðàññûïàåòñÿ åäâà êîñíóâøèñü ÿçûêà…
ß êîíå÷íî áûëà ãîòîâà ê òîìó, ÷òî ïå÷åíüå ïîëó÷èòñÿ ðàññûï÷àòûì. Íî êîãäà ÿ åãî ïîïðîáîâàëà.... Ìììììì... ýòî ÷òî-òî! Îíî ðàññûï÷àòåå âñåõ ðàññûï÷àòûõ ïå÷åíèé! Î÷åíü âêóñíîå! Êîðî÷å, ñòàëî ìîèì ëþáèìûì!
Ëþáèòå òàêîå? Òîãäà ãîòîâèì!

|
Áåç çàãîëîâêà |


Ñàìûé ñòðàøíûé ñîí ïåðôåêöèîíèñòà, âÿæóùåãî êàðäèãàí, — ýòî íå îøèáêè â óçîðå è äàæå íå óçëû â ìîòêå ïðÿæè. Ýòî ìîìåíò, êîãäà âû ïðèøèâàåòå ïóãîâèöû. Âû ïîòðàòèëè íåäåëè íà ñîçäàíèå èäåàëüíîãî ïîëîòíà, âûáðàëè ôóðíèòóðó, êîòîðàÿ ñòîèò êàê êðûëî ñàìîëåòà, è âäðóã ïîíèìàåòå, ÷òî îòâåðñòèÿ äëÿ ïóãîâèö âûãëÿäÿò êàê íåàêêóðàòíûå, çèÿþùèå äûðû.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|