Пицца "пальчики оближешь"

Среда, 22 Сентября 2010 г. 16:35 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Начинка абсолютно любая (все что есть "в печи").

В моем случае это -в етчина, колбаса, грибы, помидоры, огурцы, перец, сыр и майонез.

Все это нарезаем, натираем на терке (кому как больше нравится).

Теперь готовим тесто. Для этого берем
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
2 яйца
10 ст.ложек (с горкой) муки

Все перемешиваем. Тесто получается не густое, скалкой не раскатаешь.

На противень укладываем фольгу (в моем случае), которую смазываем подсолнечным маслом. Кладем наше тесто. Смачиваем руки маслом подсолнечным и начинаем растягивать тесто по противеню.

Растягивается очень хорошо. Сверху кладем начинку, посыпаем сыром и заливаем майонезом. В духовку на 30 минут.

Объедение!!! И даже на завтра в холодном виде!

http://www.myjulia.ru/article/276369/

Серия сообщений "Рецепты (пироги, выпечка)":
Часть 1 - Пирог со свежей капустой
Часть 2 - блюда из лаваша
...
Часть 4 - Манник на кефире
Часть 5 - Пирог ...Крокодил...
Часть 6 - Пицца "пальчики оближешь"
Часть 7 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 8 - Торт легкий, недорогой, но очень вкусный!
...
Часть 19 - потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"
Часть 20 - Назад в СССР: любимые торты из детства - рецепты приготовления.
Часть 21 - Торт "Каприз" - один из любимых