Домик для мелких игрушек

Как-то подглядела отличную идею, как сделать домики для фей. Вы наверное помните этот красивейший пост http://www.liveinternet.ru/users/2434327/post111525678/

Вчера у нас освободилась пластмассовая бутылка от жидкости для мытья посуды, и мы решили попробовать. Конечно бутылочка маленькая, но мы решили большую не ждать и начать сделать домики для кукольной страны))).
Вот, что у нас получилось:

Дочка играет с огромным удовольствием!!!

Пробуем

    Я вот подумала, а может кому то и понравятся эти рецепты  .

                                       
  Лечо

3 кг красных томатов нарезать
3 кг сладкого перца нарезать
6 ст ложек сахара
2 ст ложки крупной соли
250 гр растительного масла
1 ст ложка 30% уксуса в конце варки
В кастрюлю заливаем растительное масло ,размешиваем в нем сахар ,соль ,добавляем томаты и ставим на огонь
Кипятим 10 минут ,добавляем сладкий перец
Кипятим еще 10 минут
Добавляем уксус ,кипятим 1 минуту
Раскладываем по банкам ,закатываем и укутываем в одеяло на сутки

 

 

А я так лечо делаю:
50-60 перчин - порезать соломкой,
помидоры пробиваю в блендере до сокообразного состояния, чтобы получилось 2,5 литра, 1ст. сахара, 1ст. раст. масла, 0,5ст. столового уксуса и 5ст.л. соли. - закипятить. Забросить перец и варить минут 15 - 20(смотря какая температура). Закатать в стерилизованные баночки.

 

                                               Лечо№1

 

2,5л.-томатного сока

0,5л.- растительного масла    

2ст.лож.- соли

1ст. Сахара

1ст. Уксуса

                     Все это кипятим 5-7 мин.

7кг.сладкого красного перца, порезать соломкой

Перец соединить с соусом и прокипятить 5 мин.

Разложить в стерильные банки, закатать и укутать до полного остывания

 

                                                    Лечо№2

4,5 лит, томатного сока

200гр. Уксуса

200грю сахара

100гр. Соли

200гр. Масла растительного

Закипятить соус ,бросаем перец и варим 2-3 мин. Если перец целый- поколоть вилкой.

 

                                                            Лечо№3

 

3кг.- сладкого перца

1.5 лит. Томатного сока

1 стак. Сахара

2 ч.лож. соли

2-4 ст. Лож. Уксуса

0.5 ст. Масла

2-3 гол. крупного чеснока

1 стручок горького перца

2-3 пучка петрушки с укропом

В томатный сок добавляем: сахар, соль, масло, уксус и доводим до кипения ( томатный сок должен быть хорошо проваренным)

Перец режим на 4части или соломкой но не мелкой. Бросаем его в соус и с момента закипания провариваем 15 мин. Затем добавляем :  чеснок ,перец гор., и зелень и провариваем 5 мин.

Разлаживаем в стерильные банки и закатываем. Укутываем до полного остывания.

Попробуйте не пожалеете!! У меня сын сам съедает 1 лит. Банку!!

                                                               Аджика

                                           Баклажаны"Тещин язык"

Баклажаны(толстенькие)-6кг., перец болгарский красный сладкий-7-8 шт.,перец горький-5-6 стручков, чеснок-5 головок, уксус фруктовый-100гр, масло растительное 1 литр, соль-2 ст.л.
Баклажаны очистить от кожицы и разрезать вдоль на 8 частей. Посолить и оставить на 1 час. Перец и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, уксус. На плиту поставить 2 емкости: в одну влить воду для стерилизации, в другую растительное масло (в кипящем масле обжарить баклажаны до золотистой корочки). Подготовить приправу: перец и чеснок и пропустить через мясорубку, добавить уксус и соль. На дно поллитровой банки по 2 ст. ложки приправы, а затем баклажаны. Сверху положить еще по 2 ст. ложки приправы. Банку накрыть крышкой и поставить в воду. Стерилизовать до появления сока. Закатать крышкой. Укутать на 2-3 часа.
Получается хорошая закусочка. Остренько! Приятного аппетита!

                                                    Баклажаны «тещин язык» №2

 

С одной порции получается 5лит. и 0.7

2лит. томатного сока

2 кг. Синих не чищеных

10-12 шт. Перца сладкого - на мясорубку

10-12 шт. Лука – на мясорубку

1 гол. чеснока

******

200гр. Сахара

200гр. Масла

2 ст. Лож. Соли

100гр. Уксуса

******

Наливаем сок, добавляем сахар, соль, масло,

Как закипит вливаем уксус и смесь пропущенную через мясорубку

Синие режим полосками 0.5 толщ., бросаем в соус прокипячиваем 15-20 мин.

Разлаживаем в стерильные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.

Приятного аппетита!!

 

                                     Баклажаны "Грибочки"

Проварить баклажаны около 15 минут в рассоле: на 1 литр воды-1стол. ложка с горкой соли.
На дно банки уложить: хрен, укроп, лист черной смородины, душистый перец, горький перец, чеснок.
Баклажаны укладываем в банки, как огурцы, если крупные-режем на несколько частей.
Маринад: на 1,5 литра воды: 120 гр. соли, 60 гр. сахара, 100 гр. уксуса. Закипятить, залить баклажаны, банки простерелизовать около 15 мин., закатать. Поставить банки на крышку, укутать (баня) до полного охлаждения.
Зимой очень вкусные салаты со сметаной или подс. маслом.

                                   

Баклажаны "ОГОНЕК"

6 кг. баклажан
200 гр. чеснока
250 гр. уксуса
3-4 горьких перца (!получается острое!)
Баклажаны острые
5 кг. спелых баклажанов нарезать кубиками, посолить, чтобы вышла горечь, отварить в кипятке примерно 5 мин. Пусть остынут.
В это время 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, горький перец, 1 стакан зубков чеснока перемолоть на мясорубке, добавить 2,5 стол. ложки соли, 1 стакан уксуса, 2 стакана подс. масла.

Полученную смесь добавить в баклажаны, все хорошо вымешать, разложить в стерил. банки и закатать.

 

 

СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
2 гк баклажанов
1 кг помидоров
400 г репчатого лука
4-6 шт моркови
4-6 шт болг. перца
1 стак. посолн. масла
0,5 стак. сахар. песка
2 ст.л. соли
3-4 дольки чеснока
пучок петрушки
1-2 лавр. лист
черный перец горошком

Баклажаны нарезать дольками или кубиками, лук мелко, помидоры дольками, морковку соломкой, болг. перец кольцами, петрушку мелко нарезать. Помидоры и болг. перец засыпать солью и сахаром и подождать, когда они дадут сок.
В кастрюлю налить подсолн. масло и уложить (вместе с соком) слоями помидоры, лук, баклажаны, морковку, болг. перец, петрушку, добавить перец горошком, лавровый лист.
Тушить минут 40, изредка помешивая, натертый чеснок добавляется за 2-3 минуты до готовности.
Закатать в банки или разложить в баночки с закручивающимися крышечками.

_________________

Цветочный горшочек для рукоделия

Вот такой горшочек у меня получился. Теперь все ленточки, бантики, цветочки (все для рукоделия) лежат в одном месте. А сам горшочек хорошо смотрится на окошке.
 

еще

Золото партии. Офигеть !

Для "золота" нам понадобится: - блины - малосольный лосось (семга или форель) - красная икра - сыр филадельфия - авокадо - креветки - сливочное масло - какой-нить еще творожный сыр (можно альметте какой-нить) - маринованные огурчики Берём блин, кладем на тарелку, мажем его сливочным маслом. Следующий блин. Лосось. Блин. Филадельфия. Блин. Лосось. Блин. Сливочное масло. Блин. Икра. Блин. Творожный сыр и порезанные (не потертые, а то потекут) огурчики. Блин. Авокадо размолотое в пюре с лимонным соком и солью. Блин. Получившийся пирог обмазываем сыром филадельфия. Креветки режем вдоль, убираем кишку и облепляем ими бортик. Украшаем огурчиками, икрой и креветками. Из зеленого лука плетем косичку. Ставим на сутки в холодильник. Потом все в обмороке ибо это очень вкусно!   

источник ссылка

Тигрята

Не за горами Год Тигра!

Может начнем готовиться заранее?

rosetka.blogspot.com/2009/07/master-klass-tigrenok-amigurumi.html

несколько вязаных тигрят

Экономим на рисе для суши и не только:)


Сегодня у нас на педикюре была шеф-повар ресторана "Звезда Востока" (кто из Запорожья - знает, где это).
Разговорились, спросила про свою "больную" тему - приготовление суши. Как сэкономить и на каких продуктах.
Записываю, пока не забыла.
Итак, самое главное - это рис. Мы присмотрели ТМ "Жменька" за 27 грн/кг, а она мне посоветовала краснодарский рис, который на развес продают на базарах. Главное не брать нешлифованный и длинный. Пропорция 1:2,5. Варить на пару (в кастрюлю воду, сразу же рис, как закипит обмотать полотенцем, чтобы пар не выходил).
Дальше, к рису такой соус: 1:1 фруктовый уксус и сахар. Например, 2 столовые ложки сахара бросаем в 2 столовые ложки уксуса и даем закипеть. С его помощью рис станет клейким.
Дальше необходим имбирь и нори обязательно. Лист нори примерно на 6 порций получится.
Васаби. Соевый соус тоже можно брать самый дешевый. Коврик можно брать обычный (мы в АТБ купили за 4 грн.) Только его обязательно нужно обернуть целлофаном. Теперь рыба: порекомендовала семгу слабого соления или любую копченую. Еще можно туда использовать огурец, крабовые палочки или крабовое мясо - очень прикольно его размять по всему рису, нори!, икру летучей рыбы, оливки и т.п.
Теперь, надеюсь, смогу порадовать мужа на его ДР в октябре)
Приятного аппетита!

Быстропирог Картофельный

Вечнохудеющим вход воспрещен!!!

Продолжаем запасаться калориями)). Пирог - ака - запеканка, готвится проще пареной репы.

Pецепт

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Мишки Снеговишки

Забавные мишки, которые украсят любую новогоднюю композицию и сами по себе станут замечательным подарком.
Понадобится белый мех с очень коротким ворсом или другая ворсистая ткань, а также флис зелёного и красного цветов для шапочки и шарфика.
На дно туловища можно поместить мешочек с гранулятом, саму игрушку набейте синтепухом, только не очень сильно. Игрушка должна остаться мягкой.
Нос можно вышить цветными нитками.

Тоже сделано из пластиковых бутылочек.

Cмотрим дальше

ЕЩЕ ИГРУШКИ


Читать далее...