Народные средства от усталости и депрессии!

Народные средства от усталости и депрессии

Накопилась усталость или же накатила депрессия? Восстановить силы и повысить тонсу помогуь рецпты народной медицины! Организм постепенно восстановится, а ваша работоспособность повысится!

На фото - валериана

Сердечная слабость и нервные расстройства. Используйте травяной настой. Возьмите 15 гр. травы пустырника, столько же травы сушеницы и цветков боярышника и 5 гр. цветков ромашки. Травы смешайте, а затем измельчите. 1 ст. л. смеси залейте кипятком, закройте крылкой и дайте настояться в течение 8 часов. Принимайте настой по 0,5 стак. 3 р. в день. Для хорошего сна на ночь выпивайте прополис с молоком (на 1стакан молока несколько капелек настойки прополиса).

Неврозы. Пейте травяной настой, приготовленный из таких трав: 5 гр. плодов укропа, 10 гр. корня солодки, 5 гр. корней валерьяны, 10 гр. череды, столько же травы панцерии шерстистой и цветков календулы. Возьмите 1 стол. ложку травяной смеси и залейте 1-м стаканом кипятка. Емкость с настоем плотно укутайте и настаивают на протяжении часа. Употребляют по одной трети стакана два или три раза в день. Также рекомендуется при неврозах утром натощак принимать по несколько капель спиртовой настойки прополиса или водного настоя прополиса. Число капель рассчитывается по возрасту.

Нервное возбуждение и учащенное дыхание. Попробуйте использовать лекарственный настой из трав и корней.  Возьмите 25 гр. корневищ валерьяны, 25 гр. травы пустырника, столько же плодов тмина и фенхеля. У вас должно получиться около 100 гр. целебной травяной смеси. 1 стол. ложку смеси залейте кипятком, настаивайте 1 час и процедите. Принимайте по 0,5 стакана 3 р. в день.

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

Творожные мини-запеканки или "Ленивые" сырники

Читать далее...

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.







Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:







Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:







Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:







Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:







На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :







ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.

Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:













Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а, например, эмалированный лоток или кастрюлю. Но тогда придется держать их в холодильнике.
Итак, баклажаны начинены и уложены в банки. Пора варить маринад:







Маринад варится так:
в эмалированной или нержавеющей кастрюле - удобнее всего использовать кастрюлю в виде ковша - кипятим воду, растворяем в ней весь сахар и всю соль, добавляем специи, даем покипеть вместе минуту-две.
В каждую банку наливаем по стакану уксуса и доливаем до верху горячим маринадом, не жалейте, наливайте всклянь, пусть маринад даже вытечет немного из банки:







Прошу прощения за неважное качество снимка - я была дома одна, а лить кипящую жидкость, наводить на резкость и снимать оказалось нелегко, если нет третьей руки.

Чтобы маринад не разливался вокруг вас, имеет смысл поставить заполняемую банку в тарелку.
После заполнения банки ее нужно немедленно закрыть и перевернуть. Пусть позанимается йогой - постоит на голове, то есть, на крышке.

Поскольку маринада я сварила несколько больше, чем было нужно, то пришлось закрыть еще и ведерко помидоров, и две небольшие банки, в которых я замариновала обрезки от баклажанов. Часть обрезков пошла в фарш. Оставшиеся станут самостоятельной закуской. В банки с помидорами и кусочками баклажанов я положила веточки укропа, сельдерея и кинзы, чеснок, горошки перцев, гвоздику, лавровый лист.

Вот что получилось, в результате:







Перевернутые банки я забыла снять, но, думаю, все представляют, как они выглядят. Если вы решите делать их на зиму, то укройте их теплым одеялом, чтобы они дольше не остывали, и снимите его, когда они станут совсем холодными, после чего уберите в темное прохладное место.

А зимой... К жареному мясу - очень хорошо (хотя и летом с шашлыком - просто замечательно!).
К вареной картошке? Просто идеальное сочетание!
Водку закусить? Так ведь не зря же я написала в заголовке "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"! Потому что, последовав моему рецепту, вы именно его и приготовите.
Будьте здоровы и приятного аппетита.

Сердечно-печеночный «рулет»


По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.





В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.


Читать далее...

Салат с черносливом

---

 

 

Глина бывает разная - синяя, желтая, красная....)))

Косметическая глина

 

Глина - это бесценный дар природы! В ней содержится огромное количество неорганических веществ, микроэлементов и минералов. Ее применяют с целью очищения и выведения токсинов из организма.

Глина – прекрасный косметолог. Зная секреты ее применения, вы сможете обойтись без дорогостоящих услуг в косметических салонах! Глина убирает морщинки, подсушивает угри, очищает кожу и обладает потрясающими омолаживающими свойствами. Палитра цветовой гаммы глины - белой, синий, желтой, зеленой, красной - зависит от содержания в ней конкретных элементов. Каждый вид косметической глины имеет индивидуальные свойства. Рассмотрим все по порядку!

Синяя глина

Стимулируя регенерацию клеток кожи, она разглаживает морщинки и повышает упругость. В результате ваша кожа подтягивается, а овал лица восстанавливается. Синяя глина укрепляет волосы, предотвращая выпадение, к тому же, эффективна в борьбе с себореей.

Желтая глина

Убивает бактерии, выводит токсины, насыщает кожу кислородом, снимает воспаление кожи и угревую сыпь. Отлично подойдет для уставшей увядающей кожи. В желтой глине много калия и железа. Она справится с разглаживанием морщинок, смягчит и очистит кожу, придаст ей свежий вид и упругость. Обладает отшелушивающими свойствами, смягчая огрубевшую кожу локтей и ног; справится с заживлением небольших трещинок. Адсорбционная способность желтой глины дает возможность справиться с потливостью ног, устраняя неприятный запах. Применяя желтую глину ванночек, вы сможете снять усталость после физ. нагрузок, улучшить тканевые обменные процессы и состояние кожи. Гладкая и бархатистая кожа - это восторг!

Читать далее

Шикарные винтажные вечерние платья всегда отличались неким шармом и оригинальностью! Этот стиль, копирующий фасоны, орнаменты и ткани прошлых лет, стал очень популярным и востребованным на сегодняшний день. Посмотреть потрясающие модели платьев и приобрести модный вечерний наряд вы можете в шоу-руме "Ekepeople"!

Майонез в домашних условиях

• На 0,5 ст. растительного масла -
• 1 желток,
• 1 ст.л. уксуса,
• 1/4 ч.л. готовой горчицы,
• соль 0,5 чайной ложки без верха
• 1 чайная ложка сахара.

Читать далее...

Мясной рулет

 

 

Запахи

Взяла у Елены

.....
Когда мы приходим к кому-то домой, то первое, что чувствуем - это запах. Наше жилище может пахнуть чем угодно - пирогами и плюшками, духами, животным, которое проживает в доме, табаком, красками и даже книгами...

К запаху, который присутствует у нас дома, мы привыкаем и часто не замечаем его порой неприятных ноток, зато наши гости его обязательно чувствуют. Именно поэтому ему следует уделять особое внимание и делать это нужно не только перед приходом гостей, а постоянно, чтобы в доме всегда вкусно пахло, чтобы ничто не раздражало нас на подсознательном уровне.

Возьмите за правило обязательно проветривать помещение, чтобы неприятные запахи тут же выветривались, а не въедались в ковры, шторы, обивку мебели и обои.

Обязательно нужно проветривать помещение после готовки, особенно если вы имеете привычку готовить на ночь. А чтобы ваш сон был крепким и спокойным, капните на подушку лавандовое масло...

К сожалению, не от всех запахов легко избавиться, но несколько секретов все же есть.

Например, запах из микроволновки легко устранить, если поставить в нее на полную мощность на 30 секунд чашку воды с соком лимона. А после готовки в духовке в нее можно положить кожуру апельсина и оставить там до остывания. Сок лимона, пол-литра воды и гвоздика, доведенные до кипения, также избавят вас от неприятного запаха в помещении.

Чтобы посуда после готовки не пахла рыбой, ополосните ее водой с добавлением уксуса или лимонного сока, а для устранения запаха рыбы с ваших рук воспользуйтесь зернышком кофе.

Кстати, чтобы избавиться от запаха из водопроводных труб, можно вылить в раковину 2 ст.ложки кофейной гущи или сделать смесь из пищевой соды, крупной соли и уксуса в пропорции 1:1:2 и оставить на 15 минут, после чего смыть смесь горячей водой.

Чтобы неприятный запах не поселился в вашем холодильнике, положите в него корочку черного хлеба или поставьте емкость с пищевой содой. Если вы любите сыры с сильным запахом, то в коробочку с ними положите веточку чабреца.

У вас в доме имеются домашние животные? Не забывайте регулярно убирать за ними, тогда ваши питомцы будут здоровы, а их запах не будет навязчиво-неприятным.

Кстати, если вы курите, подумайте, может быть, было бы лучше отказаться от этой привычки? Ведь помимо неприятного запаха вы наносите вред своим домочадцам и уж тем более питомцам, которые чувствуют запахи гораздо острее, только попросить вас не курить, к сожалению, не могут.

Если же отказываться от этой привычки у вас нет желания, попробуйте следующий способ: перемешайте немного влажного песка с провансальскими травами (розмарин, майоран, базилик, тимьян, чабрец и душица) - их можно купить в супермаркете. Затем разложите эту смесь по пепельницам, это поможет абсорбировать неприятный запах.

Говорить по телефону после курильщика - довольно неприятно, телефонная трубка оставляет на себе стойкий запах табака. В этой ситуации можно воспользоваться ароматизированными салфетками или же салфетками-пробниками духов. Просто протрите трубку - и запаха как не бывало, заодно и дезинфицируете ее. Этот же способ хорош для протирания дверных ручек.

Чтобы избавиться от запахов, въевшихся в ковер, воспользуйтесь пищевой содой - посыпьте ей ковер и спустя какое-то время пропылесосьте.

Перед тем как пылесосить, чуть сбрызните ковер водой из пульверизатора с капелькой вашего любимого аромата или добавьте попурри в фильтр пылесоса - вы почувствуете, как ваш дом заблагоухает после уборки.

При глажке белья добавляйте в утюг специальную ароматизированную жидкость или же просто воду с вашей любимой эссенцией - ванильной, мятной, лавандовой, фиалковой, флердоранжевой.

В ящики с бельем и на вешалки с одеждой можно разложить-развесить попурри в мешочках из органзы или льна. Сделать попурри очень легко - нужно высушить в духовке стружки апельсина, лимона, смешать их с высушенными цветами или кофейными зернами, добавить по вкусу стручок ванили или палочку корицы, а обновлять аромат можно с помощью эфирного масла.

Как дома приготовить майонез ?

   Если у вас не оказалось под рукой майонеза,его можно быстро приготовить.

   Примерно для 400 гр майонеза вам понадобится 2 желтка,соль,молотый белый перец,1 ст.ложка белого винного уксуса и 1 чайн.ложка неострой горчицы.

  Все компоненты с помощью миксера хорошо перемешать в глубокой миске.Ввести по каплям в полученную смесь,не переставая взбивать,2 ст.ложки подсолнечного масла.Затем влить еще 300 мл.подсолнечного масла,не переставая помешивать.Приготовленный вами майонез можно превратить в изысканный соус.

   Майонез с кетчупом: добавляется кетчуп,кайенский перец,молотый красный перец и измельченные стручки красного сладкого или острого перца по вкусу.

   Майонез с лимоном : тертая цедра 1 лимона и лимонный сок по вкусу.

   Майонез с перцем : добавляются горошины маринованного зеленого перца,немного маринада из-под перца и рубленая зелень по вкусу.

Соус шашлычный с пряностями

Соус шашлычный с пряностями

Читать далее...

Тапочки

После праздников мои ножки опять остались босыми все тапки, шлёпки были раздарены. Вот спешу похвалиться для них у меня появилась обновка.

.
 

 
 

описание

сАЛФЕТНИЦА ИЗ СТАРЫХ ГАЗЕТ

 зАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ САЛФЕТНИЦЫ ИЗ СТАРЫХ ГАЗЕТ.

АВТОР: юЛИЯ ЛИТВИНОВА

http://blogs.mail.ru/mail/yulechka1308/2743311719C03513.html

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстро, легко, вкусно!

Рецепт

 

Сборник газеты Бабушкины пироги №4

Читать далее...

Волшебный крем для лица


"Сначала предисловие. Лет так …дцать назад,совсем давно,када я была еще юная совсем (ЭЭЭХ… ),я читала один женский роман. Там повествовалось о даме 42 лет,которая считала себя еще молодой девушкой и выглядела соответственно!!! И там же давался подробный рецепт крема,которым она пользовалась,когда коже была нужна экстренная поддержка.Я еще, помню, очень удивилась:надо же,рецепт крема в художественной книге. Но так как я всеже посчитала бредом,что в 42 можно молодо выглядеть…(я думала, что вообще не доживу до сей дряхлости ),то и рецепт списывать я не стала. Но!!! Каким-то волшебным образом название этой книги осталось у меня в голове.
Прошло хм…ну ооочень много лет. Буквально месяц назад я поймала себя на мысли,что отражение в зеркале уже не радует. Стали закрадываться различные мыслишки,типа:прощай,молодость…природу не обманешь…ну и прочая очень грустная дребедень. Я даже подумала впасть по этому поводу в депрессию,но, слава Богу, передумала. И тогда и всплыло у меня откуда-то из закоулков памяти название этого женского романа и то,что там есть чудодейственный рецепт.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…

Салат Мимоза

 

Пасхальные рецепты: что приготовить на Пасху?


Что приготовить к пасхальному столу, помимо обязательных и излюбленных пасок и куличей?

Сельдь в сметанном соусе на Пасху.
-------------------------------------------------------------
Нежирная сельдь облегчает выход из поста. Это блюдо рекомендуется есть всю пасхальную неделю.
Пасхальный стол: Рецепты к Пасхе, что приготовить на Пасху, Вкусные блюда для разговления, семейного обеда.
Сельдь соленая нежирная - 500г филе
Молоко нежирное - 1 ст.
Лук репчатый, яблоко - по 1 шт.
Сметана нежирная - ½ ст.
Зелень укропа
Лимонный сок, горчица, сахар - по вкусу

Приготовление:
1.Сельдь замочите в молоке на 2-3 часа.
2.Яблоко натрите на крупной терке. Луковицу порежьте. Все смешайте со сметаной. Добавьте по вкусу лимонный сок, горчицу, сахар.

3.Вымоченную селедку порежьте на кусочки, залейте соусом.




Малосольная семга (форель) на Пасху
----------------------------------------------------------

Удивите семью и гостей вкусной слабосоленой рыбой собственного приготовления:

1 кг свежей форели или семги
1 столовая ложки сахара с горкой
1 столовая ложка соли с небольшойгоркой
2 пучка укропа( по желапию)

Сначала очистить чешую и слизь, удалить хребет и кости с брюшка .Рыбу положить шкурой вниз на подготовленный пергамент. Соль и сахар смешать и тщательно натереть рыбу сначала со стороны мяса, а потом шкуру. Укроп порезать и посыпать на рыбу.

Обе половинки рыбы сложить так, чтобы было «мясо к мясу», плотно обернуть пергаментом, после чего еще пищевой пленкой. Упакованную таким образом семгу положить в пищевой контейнер и в холодильник на трое суток.
Рыба за это время просолится. Можно есть сразу, а можно отправить ее в морозильную камеру еще на пару дней.
По потребности доставать необходимое количество рыбы, немного разморозить (не полностью, чтобы хорошо резалась) и нарезать.
Остальная рыба в таком виде может храниться в морозилке больше месяца.

Куриный шашлык

 

 

---

 

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)

Ингредиенты:

Творог – 500 г.

Яйца – 5 шт.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.

Изюм – по вкусу.

Цедра – с одного лимона.

Манка – 1 ст. ложка с горочкой.

Сахар – 100 г.

Сметана – 50 г.

Желтки отделить от белков,  добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить  размягченное масло, изюм и лимонную цедру,  манку, а затем  - тщательно перемешать.  Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером.  В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Читать далее...

Много-много рецептов пасхи. Бабушки пекут в ночь с пятницы на субботу!

В нашей семье именно прабабушка всегда пекла пасху. И такая она у нее вкусная была, а сколько она готовилась к этому действию... покупала необходимые ингредиенты, а пекла пасху только в пятницу, перед Великим праздником... Мы с сестрой украдкой до Пасхи незаметно грызли приготовленное... Так вот, скоро пятница, пора выбирать рецепт и заготавлиать необходимые продукты.

Главные правила приготовления пасхального кулича:

1. Во время приготовления не ругаться.

2. Форточки не открывать.

3. Всех из кухни выгнать.

4. На продуктах не экономить, масло, молоко и яйца покупаю на рынке, у молочниц, изюм самый отборный.

5. Выполнять все строго по инструкции и успех гарантирован!

Ингредиенты:

• 1 кг пшеничной муки;
• 40-50 г дрожжей;
• 1,5 стакана молока;
• 300 г сливочного масла;
• 6 яиц;

Читать далее...

Как создать на рабочем столе ярлык Интернета (сайта)

Согласитесь, что для обычного пользователя понятие "сидеть в интернете" чаще всего ассоциируется с посещением сайтов, потому что каждый раз подключившись к сети, мы обычно начинаем открывать какие-то страницы (сайты) в поисках полезной информации (или для развлечения).

Некоторые сайты мы открываем всего один раз, и после закрытия забываем о них, а если сайт нам понравился, то мы можем посещать его постоянно, возможно даже по нескольку раз в день. Ну а чтобы не вводить адрес такого сайта вручную мы обычно создаем и пользуемся закладками (подробнее об этом можно почитать здесь).

Читать далее

Бархатный банановый ликер от begi.

Время приготовления: 30 минут

Описание: Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!

РЕЦЕПТ >>>>>

[..735..]

Моментальные кексы.

+recipe

Польза овсяного киселя - ценного бальзама для почек!

ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ

Заболевания почек очень опасны для здоровья в целом, так как в организме все взаимосвязано! Различают два основных заболевания почек. Первое - гломерулонефрит, возникающий, как правило, после перенесённых стрептококковых инфекций. Это может быть после ангины, пневмонии, скарлатины или ревматизма. Данное заболевание относится к аутоиммунным, так как иммунная система, подверженная стрессам и внедрениям инородных частиц, начинает выработку антител не только к стрептококкам, но и к здоровым клеткам внутренней оболочки капилляров почек. Для того, чтобы подробно узнать об этой болезни, а также о предстоящем лечении, зайдите по ссылке на специализированный сайт.

Другим сложным почечным заболеванием является пиелонефрит, то есть воспаление почек. Поражаются микробами мочевыводящие пути. Спровоцировать заболевание может мочекаменная болезнь, при которой нарушено движение мочи и травмированы мочевыводящие пути, а также половые инфекции, включая простатит и гинекологические заболевания, сахарный диабет, переохлаждение организма и снижение иммунной защиты организма. Как укрепить иммунитет? Читайте о доступных и несложных средствах народной медицины!

Еще на Руси существовал отменный рецепт, используемый для лечения заболеваний почек. Это обычный овсяный настой - бальзам для больных почек!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ

Рецепты куличей к Пасхе

• Рецепт кулича к Пасхе
• Рецепт кулича на опаре
• Как приготовить кулич
• Рецепт глазури для кулича
• Рецепт кулича на сливках
• Рецепт кулича с желтками
• Рецепт кулича с маком
• Кулич пасхальный
• Рецепт приготовления сырного кулича
• Апельсиновый сырный кулич
• Запеченный сырный кулич
• Бабушкин кулич, рецепт
• Шоколадный кулич, рецепт
• Ромовая баба, рецепт

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

Рецепты в горшочках

Горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве. Приготов-
ление еды в горшочках — процесс, занимающий мало вре-
мени и доставляющий множество приятных минут.
В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, ово-
щей. Бесподобными получаются щи и каши, супы и солянки.
При приготовлении блюд в горшочках надо запомнить
одно важное правило: глиняные горшочки ставятся только
в холодную духовку. «Хлебную крышку» хорошо делать,
когда разогреваешь или варишь первые блюда, особенно
щи. Для ее приготовления вам потребуется немного прес-
ного или дрожжевого теста и яйцо. Смажьте яйцом края
горловин горшочка и укупорьте горшки крышками из тес-
та. Поставьте в духовку и дайте тесту запечься. Получается
очень красивое и вкусное блюдо!Все новое - хорошо забытое старое. На современной кухне глиняные горшочки смотрятся почти что экзотикой, а блюда в горшочках, приготовленные и поданные в них, вызывают ассоциации с хорошими ресторанами. 

А ведь когда-то буквально вся русская кухня исключая, конечно, знаменитую выпечку, состояла из блюд, приготовленных в горшочках.

Читать далее...

Надписи для комментариев +код.

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://fotki.yandex.ru/users/nxsysha/view/280573/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5301/nxsysha.64/0_447fd_41067e52_M.jpg" width="239" height="300" title="" alt="" border="0" /></a> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://fotki.yandex.ru/users/nxsysha/view/280573/"></a>

Читать далее...

Все для Пасхи!

ПАСХА Окраска яиц к Пасхе  Изготовление пасхальных мраморных яиц  Как покрасить яйца на Пасху с рисунком  Натуральные краски для пасхальных яиц  Пасхальные яйца, украшенные крупой  Полезные советы при окраске яиц  Украшение пасхальных яиц  Яйца на Пасху  Яйца на пасху Поделки и подарки своими руками к Пасхе  Войлочная корзинка для рукоделия  Деревянные пасхальные яйца  Зайчик - кольцо для салфетки  Зайчик - подставка под яйцо  Зайчик Банни к пасхе  Зайчик из полотенца  Зайчик крючком  Зайчик своими руками  Курица пасхальная  Мелки пасхальные  Пасхальная корзиночка  Петушок к пасхе  Украшение для цветочных горшков  Украшение окна к Пасхе Куличи, выпечка к Пасхе  Глазурь для пасхального кулича  Как приготовить кулич (секреты приготовления кулича)  Кольцевой пасхальный кекс  Кулич  Кулич - рецепт  Кулич без опары  Кулич быстрого приготовления  Кулич в мультиварке  Кулич в хлебопечке  Кулич пасхальный  Кулич пасхальный  Кулич по-польски  Кулич пышный  Кулич, рецепт  Куличи  Куличи без дрожжей  Куличи дрожжевые  Панеттоне  Панеттоне (Panettone)  Пасхального кулича  Пасхальное "гнездо"  Пасхальное печенье "Зайчики"  Пасхальные булочки с повидлом  Пасхальные зайчики  Пасхальные куличи  Пасхальный венок  Пасхальный кулич  Пасхальный кулич  Простой кулич  Русский кулич  Украшение куличей Творожная пасха  Ванильная пасха  Вареная пасха  Пасха "Фаберже"  Пасха заварная творожная  Пасха с какао  Пасха творожная (мастер-класс)  Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком  Пасха царская  Пасха шоколадная  Рецепт пасхи  Рецепт пасхи с шоколадом  Сливочная пасха  Царская пасха  Царская пасха упрощенная Рецепты к Пасхе  Булочки пасхальные  Заливное "Яйца Фаберже"  Заливные яйца  Кекс "Пасхальное гнездо"  Пасхальное печенье  Пасхальные тарталетки на завтрак в пасху  Пирог "Пасхальный кролик"  Пирог "Яичница"  Салат Кролик  Торт "Пасхальное яйцо" Традиционные вторые блюда на Пасху  Буженина  Буженина в пиве  Гусь жареный  Наливной курник  Свинина, запеченная в хлебной буханке  Утка с красным вином   Ларка