*** Измерения указаны весами (г), рисовыми ложками (столовыми), чайными ложками (чайными ложками) (не мерными ложками)

[6 листов]
Ингредиенты
200 г муки общего назначения
3 г (1 чайная ложка) соли
3 г (1 чайная ложка) сахара
10 г (1 ст.л.) растопленного несоленого сливочного масла
18 г (1 столовая ложка) измельченного чеснока
25 г (2,5 ст. л.) нарезанного зеленого лука
380 мл воды

Советы
Я подробно объяснил это в видео, но самое главное - контролировать нагрев, чтобы хлеб поднялся.
Разогрейте на среднем огне, готовьте на среднем огне, а когда начнет образовываться небольшая воздушная прослойка, увеличьте огонь до среднего.
Вы можете думать об этом как о выпечке при самой сильной температуре, которая не сгорит.
После еды охладите остатки и разогрейте их на сковороде, чтобы они стали такими же, как раньше.