ИСТОЧНИК:http://nito4ka.blogspot.com/

    Спросите у любого из своих знакомых, из каких ингредиентов он делает тесто для вареников – и в ответ вы услышите традиционную «формулу»: «мука, соль, вода». Вот она, ошибка! Да никогда, слышите – никогда тесто для настоящих украинских вареников не замешивается на воде!  

    В настоящих варениках тесто – как пуховая подушка – воздушное, мягкое, а сами они в готовом виде – объёмные, пузатые, толстостенные, но лёгкие, нежные. Настоящие украинские вареники делают на кефире или сыворотке и без яиц!!!.
    Из такого теста получаются сказочные вареники с любой начинкой.Тесто на кефире намного нежнее на вкус, не сохнет во время лепки, вареники из него варятся быстро и не успевают развариться.

тесто для настоящих украинских вареников

5 столовых ложек муки

5 столовых ложек сахара

5 столовых ложек сухого молока

3 яйца целиком

1/2 чайной ложки гашеной соды.

Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.

Выпекать 10 минут.Горячим смазать приготовленной начинкой(джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи

полотенца.После остывания присыпать сахарной пудрой.

Читать далее...

Julie Nandorfy.

Читать далее

Шарфик "Кузнечик" от Monika Steinbauer.


Читать далее

Снова про волосы!!!
Элеонора Дремина пишет:
Можно и я поделюсь? И жгучий перец и коньяк великолепны для волос. Но есть и еще одно средство. Шампунь для жеребят на березовом дегте. Опробовано в течение года на мне, дочке и всех моих подружках. Волосы перестают лезть, растут здорово, блестящие, пышные и, что самое прекрасное, не пачкаются. Все компоненты натуральные, т. к. животных морить нельзя. Попробуйте девочки. В наших вет. аптеках это уже дефицит.

Какой рецепт интересный!!! Надо пошарить в интернете, еще разузнать про этот шампунь. Я давно уже подозреваю, что фармацевты относятся к животным с большей ответственностью, чем к людям. Во всяком случае страдальцам с демодекозом (кожный клещ, из-за которого лицо в ужасных прыщах) стопроцентно помогает именно ветеринарная мазь «Ям», а не эти всякие дорогущие мазилки для людей. - Е._О.

С

Чтобы волосы стали густыми: во-первых, ни в коем случае нельзя допускать белкового голодания. Для здорового человека норма приема белка в сутки – 1 г на 1 кг веса. Не менее половины этой дозы должно приходиться именно на животный белок. Причем, мясо и белок – это не одно и то же. В 100 граммах мяса только 25 граммов белка.
Первый сигнал недостаточности белка в организме - быстрое выпадение волос.
Кроме того волосы могут выпадать от недостатка цинка, селена, кремния.
Лучшие источники цинка – тыквенные семечки, отрубной хлеб.
Селена много в чесноке, в пивных дрожжах.
Кремний есть в бульонах из костей (холодцы), хрящиках, подсолнечных семечках, отрубях, овсянке, черном хлебе, помидорах, луке, репе, сельдерее.
Иногда в рационе есть все что нужно, а организм плохо усваивает. Это значит, что не хватает слюны. Все что положено в рот нужно тщательно прожевывать и "прослюнявливать", и недели через две-три усвоение станет полноценным.

---

На Livejournal появился новый жж-блог о жизни, о том, что «жизнь бывает настоящая и ненастоящая». Точка зрения автора может вызвать несогласие у читателя, но, без сомнения, интересна.

С ним приходится бороться иногда больше года. Купишь в аптеке флакон йода, формалин и жидкой экзодерил. Кроме того 9%-й уксус и пластиковые домашние шлепанцы. Формалин есть в рецептурных отделах, продают неохотно, нужно объяснить что требуется обеззаразить обувь. (Советы "народников" использовать для этих целей уксус - только отнимут время). Домашние тапки прийдется выбросить к едреней фене. И в гости ходить со своей сменной обувью, а не хозяйские тапки надевать))
1. На ночь в каждую туфлю положить ватный тампон, смоченный формалином, сложить туфли в пластиковый пакет, завязать погерметичнее и положить в туалете - ибо там вентиляция и формалин по квартире не будет расползаться. Назавтра обувью уже можно пользоваться.
2. Ногу распарить в содовой воде и обрезать ноготь насколько возможно. Еще и сверху его поскоблить створкой ножниц, как мы молодую картошку скоблим.
3. Тщательно смочить ноготь, пальцы (все на этой ноге), обязательно между и под пальцами смесью йода и 9%-го уксуса 1:1. Парить ногу нужно не реже раза в неделю, а йодно-уксусную обмазку делать по два раза в день. Так две недели.
4. После двухнедельных йодных процедур отшелушить отслоившуюся кожу под и между пальцами, ноготь и всю эту зону смочить экзодерилом (именно жидким, он больше 300 рублей стоит маленький флакончик). Впитывается быстро. Смачивать два раза в день после мытья, а мыть ноги с мылом надо тоже два раза в день. Носки, естественно, стирать ежедневно. Если случится намочить ногу (во время купания, или постирушки хотя бы), нужно вытереть и сделать внеочередное смачивание экзодерилом.

Через два месяца ноготь станет плоским, хотя и по-прежнему серым. Если надо выпендриться где-то в обществе в босоножках, то, покрытый коричневым лаком, этот ноготь ничем не выдаст своего нездоровья ))
Еще через месяц появится полосочка почти здорового ногтя... Но по-настоящему здоровый вырастет только через год. Сколько всего 300-рублевых флаконов уйдет? Не меньше десяти. Но сразу много не покупай, вдруг какая дикая аллергия, мало ли.
Это способ надежный, а другие всякие - испытывались лет 10... Увы...

PS. Если обстоятельства вынуждают делать перерывы в процедурах, то в эти перерывы ноготь нужно смачивать слюной и крепко солить!

Хоть на руках, хоть на ногах, убирается он одинаково дешево и быстро.
В аптеке в свободной продаже новокаин в ампулах. Многие аптеки продают их поштучно. Вытряхиваешь ампулу в ложку и смачиваешь новокаином пораженную кожу. Чистую, конечно, и сухую.
Ну и все, через несколько часов никаких признаков грибка.
Мне случилось обсудить этот метод с врачом-кожником. Тот аж рассердился, убеждая, что от новокаина грибок исчезнуть не может.
Кто его знает... Наверное, прячется.... Но признаки исчезают полностью! И результат держится очень долго, я даже думаю что пожизненно.
На ногти, к сожалению, этот фокус не действует.

Раз в год устраиваю себе лечение печени по типу цирроза. Поскольку все «лекарства» суть пищевые продукты, то навредить такое лечение никак не может. А вот польза – огромная. Читать дальше

Ногтевой грибок.

Если на руках, то вылечиться - раз плюнуть. Купишь мазь "Батрафен", пищевую соду и пачку творога в пергаменте. С творогом делай что хочешь, а пергамент вымой и высуши. Потом разрежешь на 4 части, ставишь палец в серединку клочка и обжимаешь пергамент вокруг пальца, он сохранит форму стаканчика. Стаканчик прослужит несколько раз.
Теперь клади в чашку чайную ложку соды, наливай до половины горячей воды, размешай и окунай палец. Прям чтоб на грани терпения (это градусов 55 - 59). По мере остывания доливай кипяточку. В идеале парить надо минут 10.
Вынимай распаренный палец, вытирай, быстренько обмажь мазью "Батрафен" и надевай "стаканчик" из пергамента. Прибинтуй, причем желательно и тур вокруг запястья обвязать, чтоб не соскользнула повязка. Снимать только перед новой процедурой, т.е. завтра. Обычно лечить надо около месяца, в первую неделю по два раза в день.
И все, новенький отрастет симпатишный и здоровый.
(Но если на ноге, то методика другая).
А народные методы грибок не берут, это проверено на протяжении многих лет ((

Пробовала не раз, помогает. Вчера очередной раз сделала сыну, чтобы укрепить его иммунитет после болезни.
200гр-кураги
200гр-чернослива
200гр-инжира
200гр-грецких орехов
200гр-изюма
200гр-меда
1 лимон
50 гр коньяка
Сухофрукты и лимон с кожурой прокрутить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком . В банку и в холодильник. Принимать натощак по 1 ст. ложке.(маленьким по1 чайной ложке)

Взято  отсюда
http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=62682&st=140

Читать далее...

Читать далее...

 

---

 

Абутилон	Агава	Агапантус	Аглаонема
Аденантос	Адениум	Адиантум	Адромисхус
Азалия	Аизооновые	Акантовые	Акация
Алламанда	Алоказия	Алоэ	Амариллис
Амариллисовые	Аморфофаллюс	Ананас	Антуриум
Апельсин	Апорокактус	Араукария	Ардизия
Ароидные	Аспарагус	Аспидистра	Асплениум
Астрофитум	Аукуба	Афеландра	Ахименес

Продолжение>>>>

Журнал: Блины и блинчики.

Читать далее...

Ваза из старой автомобильной покрышки

С приходом весны, многие дачники стремятся к благоустройству своего садового участка. Попытки создать свой сад удивительным и не повторимым, приводят к новым дизайнерским решениям, при этом зачастую используя подручные материалы. Для изготовления вазы под клумбу, нам понадобится старое автомобильное колесо. Конечно можно обойтись и покрышкой, но ваза с ободом смотрится на много красивее. В первую очередь необходимо нанести рисунок на покрышку, по которому сделаем вырез острым ножом. Рисунок может иметь форму волны, чешуи, шипов и т.д. После того как вырезали рисунок по окружности покрышки, выворачиваем ее на изнанку. При этом придется приложить не малое усилие ;) Камеру удаляем за ненадобностью. После проделанной процедуры, ваза будет иметь гладкую поверхность, поскольку каким бы нибыло изношенным колесо снаружи, внутри оно будет как новое. Для придания более эстетического вида, вазу рекомендуется пограсить. Осталось только установить вазу по феншую :)) И ваш сад обретет совсем новый вид. Автор: Sergey_Sav Источник: http://www.sense-life.com

Мотивы, цветочки

Читать далее...

Читать далее...

 

Читать далее...

Ш

Все страницы кликабельны до истинного размера

Читать далее...

Лучшие рецепты тортов
 

Торт «Птичье молоко»

Читать далее...

Глазки в стиле рококо

Потребуется:
Игла с не слишком расширяющемся ушком
Мулине (или подходящие по толщине)нитки белые,черные,голубые
Бусина черная

Пришиваем бусинку на место будущего глаза.Долее берем голубую нить и начинаем вокруг бусинки формировать валик рококо.В моем случае вокруг иглы я обвила 15 раз.Это зависит от толщины иглы,нити и нужной длинны валика.Подбирайте опытным путем.

Я не буду описывать в подробности как вышивать рококо,кому окажется фото недостаточно можно сходить сюда:http://www.modistka.net/rococo.php?page=1
На этом этапе уже можно остановиться
Мы идем дальше

Теперь черной нитью стебельчатым швом вышиваем веко и ресницы
вот результат.У куклы вышито еще проще .
Пробуйте и у вас получится!

Не могу сказать, что у меня постоянно болят суставы. Но, так или иначе, я стала замечать, что не могу спокойно сгибать и разгибать колени, пронзает боль. Иногда боль возникает в спокойном положении. И я научилась справляться с этим, практически не выходя из дома, приготовив обезбаливающую мазь из того, что есть под руками на кухне.

 

• Возьмите мед,жидкую горчицу, соль и соду в равных пропорциях, хорошо перемешайте в однородную массу. Этой массой смажьте густо больное место., сверху утеплите слоем ваты или шерстяным мягким шарфом, закрепите повязку бинтом и оставьте на час - два.

Как и любой компресс, этот также лучше делать, когда есть возможность оставаться в покое, лучше всего вечером, перед сном. Одним компрессом не ограничивайтесь, сделайте 4-5 процедур подряд. Эффект будет ощущаться почти сразу же.

ОТ ВРАЧА И МАСТЕРА ФИТНЕСА МИЛЕНЫ ПОЗНЯК
 

Доброе утро, осанка!

Читать далее...

Два упражнения для любителей плоских упругих животиков. Включайте их в свои тренировки и делитесь результатами.

Schastie-ryadom