БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ |

|
ОТБИВНЫЕ В ПЬЯНОМ МАРИНАДЕ |
|
ЛЕПЕШКИ ЖАРЕНЫЕ В САХАРЕ ПО ЯПОНСКИ |
|
Пирожное"ракушка" |
Пирожное"ракушка"![]() Автор: Агент@Mail.Ru Vitoria, альбом: Блоги Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые. Тесто: 4 яйца 100 гр сливочного масла 200 гр сметаны 1 пакетик разрыхлителя 3 чашки муки (тесто должно быть мягким и удобным в работе) 1 ч.л экстракт ванили(можно заменить на пакетик ванильного сахара) Начинка: 200 гр.сахара 2 белка сахарная пудра для присыпки Приготовление теста: Сливочное масло растереть с мукой до образования крошки ![]() добавить разрыхлитель, сметану , 4 желтка,ваниль,муку и замесить тесто ![]() Разделить его на небольшие шарики,поставить в холод на 30 минут ![]() Приготовление начинки: 2 белка взбить с стаканом сахара до устойчивых пиков ![]() Нагреть духовку до 190-200 градусов. Из каждого шарика раскатать кружочек и на середину каждого выложить по чайной ложке взбитых белков ![]() сложить кружок пополам ![]() а затем ещё раз пополам ![]() противень застелить бумагой для выпечки положить готовые ракушки и выпекать в духовке минут 10 или до приятного золотистого цвета. Рецепт автора я немного изменила.Количество муки может быть у каждого разное. С маслом перетереть половину нормы муки, а затем подсыпать . Главное не переборщить,тесто должно быть мягким и очень приятным в работе. Слегка при раскатке липнет присыпать стол мукой. |
|
Вкусные котлеты — рецепт |
Потрясающе вкусные котлеты от Натальи Чагай. Самое главное в этих котлетках — начинка из шампиньонов и тонкие блинчики, которыми очень интересно можно украсить котлеты сверху, да и вкус у блинчиков изумительный, ведь готовится такой блинчик из одного яйца.
|
Печенье тающее мгновенье |
|
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом |

|
Варим варенье из клубники |
Клубничные заготовки
КЛУБНИКА
Кто не любит клубничное варенье?
Такие есть,но их мало.
Необычные рецепты из клубники для всех ее любителей
Варенье из клубники
2 кг клубники,
0,5 кг сахара.
Клубнику переберите, вымойте, обсушите и пересыпьте сахаром. Выдержите ночь при комнатной температуре. (Внимание: если лето очень жаркое и на кухне душно, лучше поставить будущее варенье в холодильник.) Утром тщательно вымойте пол-литровые банки, простерилизуйте банки и крышки. Разложите ягоды в банки, а выделившийся за ночь сок нагрейте, не доводя до кипения (следите: как только почувствуете, что сироп вот-вот вскипит
- тут же снимайте с огня).
Залейте ягоды горячим сиропом, банки поставьте на водяную баню, прикрыв крышками, и пастеризуйте при температуре 80-85 °С 7-9 минут. Тут же закатайте, переверните вверх дном. Дайте полностью остыть.
|
Удивительное праздничное блюдо |
http://blogs.privet.ru/user/elenar_387/64765946
Берутся кальмары, очищенные. Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички ( я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12-15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.

|
берет и манишка |
|
Берет "Звезда рока" |
Вот буду вязать такую шапку-берет. Вязать буду из Пряжи Элегант от Виты спицы №3-на резинку, 4 на саму шапку.
Готовьте пряжу, спицы рекомендуемые 3-4 мм ну, а так на ваше усмотрение. Пряжа рекомендуемая 250 на 100 гр.
|
Турецкие хлебные лепешки |
Очень вкусными получаются эти турецкие лепешки, а готовятся просто. И продукты всегда найдутся у нас на кухне.
Чтобы окунутся в атмосферу востока, предлагаю вам попробовать рецепт турецких лепешек и удивить своих домашних вкусной выпечкой.

Балон экмек — турецкие хлебные лепешки, похожие на надутые небольшие булочки. Традиционно выпекают их в печи, а подают – горячими, с пылу с жару. В процессе выпечки лепешки надуваются как пузыри, и внутри образуется пустая полость, своего рода кармашек. В этот кармашек принято класть различные закуски.

|
"Crochet cjrsage pattern". Японский журнал по вязанию |
"Crochet cjrsage pattern". Японский журнал по вязанию.
Эти маленькие вязаные миниатюры цветов, могут быть использованы, как броши или заколки для волос, а могут быть просто украшением. Все они связаны крючком, нитки - ирис или вискоза.
|
Шикарная роза |


|
Цветок кувшинки связаный крючком |
|
ВИДЕО-МК - РОМАШКА КРЮЧКОМ |

|
Нарцис и мак с выпуклой серединкой |
Очень красивые цветы из выпуклой серединкой.Это нарцисс и мак.Видео состоит из трех частей.
|
Красивая роза и бутон связаны крючком - 2 видео мк |
|
Тунисское вязание- мастер-класс цветка ирландского кружева |
|
Гербера тунисским вязанием |
|
Цветы вязанные тунисской техникой - схемы и мк |
Очень понравилось вязать цветы в тунисской технике. Вдохновение пришло после просмотра работ Ксении Николаевой. В тунисской технике ранее никогда не вязала, попробовала, оказалось не сложно
|
Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши) |
Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))
Серия сообщений "БИСЕР":бисер, украшения, браслеты, серьги,Часть 1 - МАГИЯ ИНДИЙСКОЙ ВЫШИВКИ
Часть 2 - ОБ ИЗГОТОВЛЕНИИ МАТЕРИАЛА ДЛЯ ЛЕПКИ ЦВЕТОВ
Часть 3 - Украшения из бисера ... идеи
Часть 4 - БРОШЬ В ТЕХНИКЕ ФРИФОРМ.
Часть 5 - Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши).
Часть 6 - ЯПОНСКАЯ САКУРА ИЗ БИСЕРА.
Часть 7 - Картины из бисера. Схемы.
...
Часть 21 - Мастер класс по вышитой броши из бисера "Полярная сова"
Часть 22 - Как вязать крючком с бисером. 3 Мастер-класса
Часть 23 - МАЙСКИЕ ЛАНДЫШИ,МК.
|
Из цикла новинок! Цветочки крючком |
|
Анютины глазки. Коллекция |

Серия сообщений "Вязаные цветы":
Часть 1 - Анютины глазки. Коллекция.
Часть 2 - Тюльпаны крючком. Коллекция мотивов.
Часть 3 - Подсолнухи крючком. Начало.
...
Часть 10 - Красивая брошь цветок крючком - мастер класс
Часть 11 - Мк цветка от автора Инны Данильчук
Часть 12 - Цветы и листья. Видео
|
нежный и красивый - цветок орхидея от Пуси- полный мастер класс |


Необходимые материалы : пряжа белая ( в моём случаее пиликан от вита), пряжа розовая трёх отенков ( у меня вся разная), крючёк потоньше, леска, кнопка, бусины или бисер.
Эта информация для тех кто не знает, как вязать такие петли



СТОЛБИК С ОДНИМ НАКИДОМ

АНАЛОГИЧНО ВЯЖУТСЯ СТОЛБИКИ С ТРЕМЯ, ЧЕТЫРЬМЯ И т.д НАКИДАМИ

..........................................................................................................
Начнём вязать вот с этой детали ... схема очень понятная, главное внимательно считать петли и столбики

Набираеем цепочту из 20 воздушных петель и далее всё вяжем по схеме .... 1 ряд

2 ряд

Во время провязывания третьего ряда я сразу прихватываю ненужный нам хвостик и вяжу СБН, лишнее сверху отрезаю ... очень удобно, потом не возиться и не заправлять их

итог трёх рядов

четвёртый ряд .... всё по схеме, вяжем потуже, чтобы столбики были ровненькими

последний ряд заключительный .... отрезаем леску .. девочки, я не знаю как вам сказать какая она у меня .... но не толстая ... характеристики ... мягкая, гладкая леска для ловли спинингом, без тенденции к скурчиванию 

отрезаеи на глаз, но я беру лишка, чем потом перевязывать ... итак, примерно 40 см, складываю пополам и присоединяю к самому началу вязания

начинаю вязать пятый ряд по схеме, прихватив леску

вот здесь крупнее взяла... думаю видно и понятно

результат

находим середину, вытягиваем небольшое ушко лески и белой ниточкой с иголкой ,фиксируем это ушко к пику - это для того, чтобы у нас листик был не круглый на конце, а остренький

Итог .... мне нравиться, а вам .....?

Для цветочка нам нужно два таких листика ... второй вяжем анологично первому ...

Следущая деталь

Набираем 30 ВП и дальше опять всё по схеме ... 1 ряд

2 ряд

к последнему третьему ряду присоединяем нить розового цвета и туда же леску с два сложения

Итог ... растягиваем листик на леске

Для цветка нам нужно три таких листика .... у меня готово, а у вас?

Третий элемент цветка ... покажется самым сложным, но уверена, мы справимся. Итак - готовая схема есть и я её продублирую картинками.
Чтобы было более понятно, да и так намного интереснее получается - я взяла три оттенка розового цвета

Вяжем первую часть - всё по схеме ..... готово, переходим

сюда ... берём другой цвет и вяжем опять по схеме ... закончили ...

берём третий и как бы основной цвет розового .......вяжем им опять же по схеме, внимательно - не пропускаем воздушные петли и столбики

последний ряд ( прошу прощения ... забыла сделать фото, где цепляла леску) ... но всё анологично предыдущим вариантам, леска в два сложения, присоединяем и вяжем последний ряд ... вот итог ... получилась красивая ракушка

Теперь самое нудное ( но это лично для меня) ... собираем нашу красоту в одно целое.... складываем сердцевину вот таким образом, в нижних кармашках мы и спрячем наши кончики листиков - будет всё чисто и хорошо

Вот таким образом мы пришиваем первые два листочка ... вид спереди

вид сзади .... уголки листиков в кармашках

Теперь пришиваем ещё три лепестка ... вид спереди

вид сзади ... два лепестка прячутся в кармашках, а третий лежит сверху - но мы его потом накроем кнопкой

Пришиваем кнопоСЬку

Так-так ... добрались до буСЬков ... у меня вот такие ... 5 размеров ( но это не столь важно ... дело вкуса и наличия этого добра)

В хаотичном порядке, лесочкой, пришиваем бусинки

А вот такие бусики я взяла для нижних ..... ммм ... вот и не знаю как их обозвать ... пестики-тычинки .... но иС заду
... сама придумала, сама и называй

Опять же, леской, с обратной стороны, вдоль кнопки набираем эти тычинки, столько, сколько душе угодно... у меня это выглядит так ... спереди

и сзади

|
Итальянский набор петель - альтернатива |
Любой мастерице хочется, чтобы её изделие было безупречным.
Начинаем изделие, как правило, с резинки.
Итальянский набор петель великолепен, но практика показывает, уж очень подвержен растяжению.
Здесь http://knitdes.blogspot.ru/2015/09/blog-post_15.html я рассказываю об альтернативном наборе петель для резинки.

Необходимые технические приемы я представляю в 7 pdf файлах в инструкциях
на Ярмарке мастеров http://www.livemaster.ru/item/10651087-materialy-d...va-tehnicheskie-priemy-nachala

|
Секрет вязки русским способом без смещения рисунка |
АВТОР Марина Бутко
Доброго времени суток! Рада представить вашему вниманию такой долгожданный многими мастер-класс по вязанию с бисером русским способом без смещения рисунка.
Для работы вам понадобятся:
1. Бисер необходимых цветов (я использовала чешский)
2. Нитки для вязания – у меня Ирис от ЯрнАрт (20 грамм, 138 метров)
3. Крючок для вязания – толщина моего крючка 0,85
Передо мной стояла задача максимально подробно описать весь процесс создания чехла, поэтому в данном мастер-классе я расскажу о том, как:
- рассчитать необходимое количество бисеринок в круге и количество рядов по вертикали для вашего телефона;
- рассчитать количество бисеринок в первом ряду донышка;
- связать донышко чехла;
- оформить верхний край чехла;
- вязать русским способом без петли подъема без смещения рисунка;
- закрепить концы нити в начале и конце работы.
|
Носки, варежки (много) |
|
Носочки |
|
Мастер-классы великолепной пышной розы связанной крючком |
|
Пальто для девочки (вязание спицами) |
Из журнала "ALIZE" 2011-2012
Размер от 1 года до 3 лет
Вам понадобится:
Пряжа LANAGOLD;
номер цвете: 01 (кремовый)
колличество мотков: 4
спицы: №5
Описание и выкройка
|
Детское платье Цветок лотоса |
|
ПЛАТЬИЦА СПИЦАМИ |
|
Вязаные платья для девочек (13 моделей с описанием) |
|
Нарядное платье для девочки |
|
Платье Зеленое яблочко. Мастер класс |
Ниточки Yarn Art Lily 100% хлопок 225м/50гр, крючок №1,5.
Платье мы с девочками вязали в он-лайне вот здесь http://www.stranamam.ru/post/3143938/
За что отдельное спасибо Танюше, она очень хороший организатор, все расскажет-подскажет!
![]()
|
Жакет от Дебби Блисс |
|
Пальто (д) 04*96 Phildar |
Размеры: а) 2 года – b) 4 года – c) 6 лет - d) 8 лет – е)10 лет

http://parijanka.info/2010-01-25-12-47-41/index.ph...4823:palto-d-0496-phildar-4182
|
Шапочка "Ажурная зима" |
ОПИСАНИЕ:
Для резинки (спицы №2,5) набираем итальянским набором на одну спицу 220 петель.
Далее вяжем двойной полой резинкой 20 рядов.
В 21-м ряду (спицы №3) провязываем каждую лицевую (внешнее полотно) и изнаночную (внутреннее полотно) вместе лицевой, соединяя двойное полотно в одинарное - после чего должно остаться на спице 111 петель.(109+2 кром.п.)
Изнаночный ряд - изнаночные петли.
Далее начинаем вязать узором по схеме - только в первом ряду схемы вместо "2 вместе лицевой" и "протяжки" - вяжем обычные лицевые петли. Таким образом, в первом ряду узора мы прибавляем накидами 12 п. (в каждом раппорте схемы - 2 накида, в нашем полотне 6 раппортов, следовательно - 12 накидов = 12 дополнительных петель).
Это делается для того, чтобы верхняя шапочка была немного свободнее внутренней и не сминала ее.

схему можно увеличить ЗДЕСЬ на странице 45 описание модели 28
Вяжем по схеме всего 48 рядов (1 раппорт в высоту по схеме + 1-16 ряды по схеме) (15 см. от резинки)
в верхней части шапочки, при вязании с 13-го ряда схемы - накиды не делаем, пропускаем их, таким образом сокращается количество петель для макушки.
Далее вяжем 6 рядов резинкой 1/1 и закрываем петли обычным способом.
Для внутренней шапочки - набираем петли с внутренней стороны полотна по верхнему краю резинки = 110п.(спицы №3)
Вяжем внутреннее полотно лицевой гладью 11см. от резинки. затем делим полотно на 10 частей и середину каждой части вяжем по 3п. вместе лицевой через 1 ряд. Затем вяжем еще 3 см. лицевой гладью и закрываем петли.
Сшиваем внутреннюю шапочку и боковые швы вертикальным трикотажным (матрасным) швом. Внешнюю шапочку сшиваем крючком, провязывая столбики без накида, чтоб вверху на шве получилась "косичка".
Цветочки вяжем по этому МАСТЕР-КЛАССУ
4 цветочка пришиваем пуговками симметрично впереди и сзади шапочки к внешнему полотну, чтобы внутри не было видно никаких узелков.
Для "ушек" отступаем от заднего шва по 2,5 см. и набираем по 32 п., вяжем 4 ряда платочной вязкой, затем начинаем в каждом лицевом ряду убавтять с обеих сторон "ушка", провязывая крайние петли перед кромочными по 2 вместе лицевой петлей до тек пор, пока на спице не останется 8 петель.(см. мастер-класс по вязанию двойной шапочки)
Далее вяжем шнурок двойной полой резинкой 20см. Закрываем петли иголкой трикотажным швом (петля в петлю).
По-желанию края шнурков можно украсить сердечками, связанными крючком и пуговичками.
|
Платье для девочки спицами. Подборка |
|