
Рецепт очень вкусных слоек с яблоками в карамельном сиропе из спрайта. Спрайт можно заменить любой другой похожей газировкой, например фантой (кто против газировок, можно заменить апельсиновым соком). С такими слойками, приятно попить чаю или кофе в кругу семьи или друзей.
Для слоеных рогаликов в сиропе, нам понадобится:
-
Слоеного теста 2 упаковки, по 470 гр
-
Яблоки 6-8 шт
-
Сливочное масло 200 гр
-
Сахар 150 гр
-
Спрайт или апельсиновый сок 500 мл
Яблоки очистить от кожуры, убрать серединку с семенами, нарезать дольками.

Раскатать слоеное тесто, нарезать на треугольники, на широкий конец положить дольку яблока.

Свернуть, придав форму рогалика или круасана.

Уложить слойки плотно друг к другу, на смазанный глубокий противень и залить сиропом.
Для сиропа, растопить масло, добавить сахар и газировку.

Посыпать слойки сахаром и поставить в духовку, разогретую до 200 гр, до зарумянивания. Во время выпечки слоек, часть жидкости испариться, а часть останется в виде густого, карамельного сиропчика.
Кушать такие слойки лучше, горячими, только что приготовленными.
Приятного аппетита!