Комментарии (0)

Фруктовые пирожки из дрожжевого теста

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Фруктовые пирожки из дрожжевого теста

Пирожки получились воздушными, в меру сладкими и по-настоящему домашними. Мужу они также очень понравились. Он с удовольствием уплетал их с молоком и вспоминал мультик про Карлсона: "А мы тут плюшками балуемся..."

Сразу отмечу, что из теста по приведённой дозировке получается 64 пирожка. Для первого приготовления я делила все количества на 4.

Итак, берём 100 граммов свежих дрожжей и разводим их в пол-литровой банке в небольшом количестве тёплого молока. Добавляем 1 ст. ложку муки и 1 ст. ложку сахара. Всё перемешиваем и ставим банку подходить в кастрюлю с тёплой водой.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Тесто

Комментарии (0)

Домашний квас

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний квас

Описание и состав кваса

Домашний квас! Рецепт этого замечательного напитка я узнал от бабушки моего друга. Долго пришлось вымаливать, но мне это все-таки удалось:) Получается квас в меру сладким и настоящим в отличии от магазинного или палаточного. Плюс к этому калорийность составляет всего 25 ккал на 100 г. Пробуйте!

Ингредиенты:
- вода (10 л);
- изюм (50 г);
- сухие дрожжи (2 ч л);
- сахар (400 г);
- мед (2 ст ложки);
- бородинский хлеб (2 буханки – 800 г).

Приготовление кваса

Нарезать хлеб: сначала просто, а потом каждый кусок еще на 2 части, в общем, получаются прямоугольные кусочки (как на бутерброды). Затем засушить его в духовке при максимальной температуре. Обратите внимание, что засушивать в угли не надо, но небольшое подгорание (чернота) должна быть. Засыпать сухари на дно большой кастрюли.

Затем в небольшом количестве воды растворить мед, залить ей сухие дрожжи и хорошенько перемешать. Теперь добавить к нашим сухарям сахар, изюм и дрожжи с медом. Залить теплой чистой водой и накрыть марлей, затем полотенцем. Поставить на балкон на солнце. Если очень жарко, то достаточно и одного дня, а так 2. Если прохладная погода, то к сожалению, квас не получится.

Снять сверху целые кусочки хлеба, сложить в литровую банку и в холодильник. Это готовая закваска на следующую порцию. Сам квас процедить через марлю и разлить в банки или в бутылки и на сутки в холодильник. Готово! На следующую порцию дрожжи не понадобятся, просто нужно высыпать закваску на дно кастрюли, засыпать сухарями и т. д. Наслаждайтесь!

Рубрики:

Кулинария/Напитки

Комментарии (0)

узор 353 кудрявая коса

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор 353 кудрявая коса

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Узоры

Комментарии (0)

Рыбная вкуснятина

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная вкуснятина

Вот такие оладушки получились из остатков рыбы.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500г филе любой рыбы

2 яйца

1ст.л. крахмала

1 помидор

укроп

100г. твердого сыра

1 маленькая луковичка

1 ст.л.сметаны

любимые специи для рыбы

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Рыба

Комментарии (0)

В ветвях аранов - свитер спицами от Ральфа Лорена

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ветвях аранов - свитер спицами от Ральфа Лорена

http://club.osinka.ru/topic-154325?start=0&highlight=

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

Рубрики:

Вязание/Женские модели

Комментарии (0)

Пончо с застежкой и капюшоном

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо с застежкой и капюшоном

(466x600, 233Kb)

Дальше

Рубрики:

Вязание/Женские модели

Комментарии (0)

ВИШНЕВЫЙ ТОРТ БАРОВ - CSERESZNYÉS PITE

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЕВЫЙ ТОРТ БАРОВ - CSERESZNYÉS PITE

ФРУКТОВЫЙ ТОПИНГ

2 стакана вишни без косточек (разрезать пополам)

ТОРТ PITE

2 яйца

1 стакан сахара

3/4 чашки мягкого масла

1/3 стакана 14% сметана

1/3 стакана молока

1-3/4 чашки муки

2-1/2 ч.л. пекарского порошка

Муку смешать с разрыхлителем.

Яйца взбить с сахаром до пушистой пены, добавить мягкое масло и взбить еще раз.

Затем добавить сметану и молоко,и снова взбить до увеличения объема.

Осторожно вмешать в яичную смесь муку, и вымешать лопаткой в однородную смесь.

На противень выложить тесто, разровнять его.

Вишню выложить рядами на тесто и слегка вдавить в него .

Выпекать в духовке 25-30 минут, до сухой спички.

Не передерживать, пирог должен быть влажным.

http://zsuzsaisinthekitchen.blogspot.ru/2013/07/ch...ake-bars-cseresznyes-pite.html

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Турецкий десерт "Жженый сахар"

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий десерт "Жженый сахар"

4265673_0_2ef3b_e8baa4f7_S (125x70, 29Kb)

СКОРЕЙ СЮДА!

Турецкий десерт "Жженый сахар",

или Янык шекер

Пока все варят манную кашу, турки из манки делают очень вкусные сладости:

Хочу познакомить вас с одним турецким десертом, очень практичный, доступный, вкусный.

Прекрасно подходит для летней жары, так как очень освежающий, легкий, напоминает мороженое.

Понравится и взрослым и детям...

Ингредиенты:

Молоко, Сахар, Крупа манная, Яйцо,

Цедра лимона, Сок, Сахар, Орехи.

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

кексы просто прелесть быстро и вкусно

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кексы просто прелесть быстро и вкусно!

Image 000 (414x291, 195Kb)

!Сегодня решила побаловать своих деток кексами,купила формочки и впервые испекла ""чудо кексы"". Рецепт нашла на просторах интернета методом тыка....
Всем очень понравились ,получились нежные похоже на бисквит и очень вкусные, а самое главное кексы очень просто делать !
Чтобы не потерять рецепт вношу в свою капилочку ""кулинария"".""Выпечка""
1 ст - кефира
1 ст- сахара
2 ст- муки
6-7 столовых ложек -растительного масла
1 - яйцо
сода погашенная уксусом.
Начиняла я свои кексики орешками, изюмом и немного сгущёнкой.
Как замесить тесто: сначала вылить стакан кефира и погасить уксусом пусть немного погасет (пошепит), затем всыпать сахар и добавить яйцо и 6 ложек рафинированного масла, хорошо размешать всё. Затем высыпать муку замесив тесто до готовности. (должно выйти как густоватая сметана). Формочки кексов немного прокалить в духовке,затем тщательно смазать растительным маслом и присыпать мукой для того, чтобы потом кексики хорошо вытряхивались и не приставали к кекснице. Готовые через 15- 20 минут. вытряхнуть и присыпать сахарной пудрой.
я очень довольна этим рецептом , !!!

Серия сообщений "кулинария - ВЫПЕЧКА ":

Часть 1 - пончики
Часть 2 - Слойки с вишней
...
Часть 24 - "Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов
Часть 25 - Домашние Слойки то ЛЮДМИЛЫ (манеж)
Часть 26 - кексы просто прелесть быстро и вкусно!
Часть 27 - Пирожки за пять минут
Часть 28 - Рецепт Эклеров с Заварным Кремом
Часть 29 - как приготовить Эклеры и приготовить заварной крем

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Чатни из баклажанов.

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чатни из баклажанов

Чатни из баклажанов

Пока делала заготовки на зиму, перебрала море разных рецептов. Хотелось что-нибудь новенькое. Наткнулась на великолепный рецепт из баклажанов в журнале Джейми Оливера. Очень вкусный чатни получился)

Ингредиенты

Баклажаны - 800 гр.
Томаты - 400 гр.
Кисло-сладкие яблоки - 2 шт.
Кинза - 5 веточек
Чеснок - 6 зубчиков
Перец чили - 1 шт.
Растительное масло - 7 ст.лож.
Кориандр (семена) - 1 ч.лож.
Мед - 2 ст лож.
Белый винный уксус - 5 ст.лож.
Сахар тростниковый - 1 ст.лож.
Соль -3 ч.лож.

Приготовление

Рубрики:

Кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Техника привлечения событий

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника привлечения событий

lubov-9 (326x351, 66Kb)

Tехника привлечения событий

Очень эффективная техника по привлечению в свою жизнь благоприятных событий. Этой техникой пользуются БОЛЬШИНСТВО самых богатых людей на планете. Когда человек выполняет эту технику, он чувствует прилив сил, энергии и поднятия настроения. Вечером необходимо взять и записать на бумаге, что хорошего произошло за сегодняшний день. в следующем порядке:

1. Хорошие события произошедшие сегодня – факты (например, отличная погода, получил зарплату, отлично провёл время с семьёй, и т.д. просто все положительные события)

2. Что я сегодня сделал для развития своего дела, бизнеса (например, поговорил с двумя новыми людьми по поводу бизнеса, отослал 5 писем потенциальным партнёрам, дал рекламу, написал в рассылку, помог зарегистрироваться и проплатить и т.п.)
3. Что я за сегодня узнал (новая информация пришедшая к нам);

4. Что я понял (какие выводы я могу сделать на основе знаний и произошедших событий. Вывод пишется так: Когда я делаю (думаю) то-то, то происходит следующее…) Вывод надо сделать обязательно, хотя бы такой: когда я ничего не делаю, то ничего и не происходит.

Во всём нужно найти положительные моменты, описывать весь опыт только с положительной стороны. Эта техника, во-первых, поднимает настроение и придаёт решимости и уверенности. Во вторых, мы создаём вокруг себя положительные торсионные поля. По свойству торсионных полей: одинаковые торсионные поля притягиваются. Таким образом мы на физическом уровне притягиваем к себе положительно настроенных людей и положительные события. Никакой эзотерики – квантовая физика.

Чтобы почувствовать, как это работает, надо хоть раз это сделать.
Прошу рассуждения по поводу «зачем», «надо не надо» и прочую философию оставить при себе. Или попробуйте это делать, и почувствуете прилив энергии и хорошего настроения, или просто промолчите. Никто никого не заставляет и ни к чему не принуждает. Эту технику так же называют «минуткой» или «работой», или одной из трёх основных привычек миллионера. Времени занимает 5-10 минут, и чем дальше, тем будет ещё меньше занимать.

91969600_63640356_3f993d279993 (600x60, 74Kb)

Серия сообщений "для начинающих ведьмочек":
Часть 1 - Симорон.
Часть 2 - Волшебный пендАль
...
Часть 25 - Симоронские техники
Часть 26 - Как разбогатеть за неделю?
Часть 27 - Техника привлечения событий
Часть 28 - Волшебный эффект «Два в одном»
Часть 29 - Час ангела на июнь 2013 года
...
Часть 37 - Денежный ритуал
Часть 38 - Пифагор+Форд=деньги
Часть 39 - Нумерология: код паспорта

Рубрики:

Психология/Симорон

Комментарии (0)

Закуска из кабачков

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков

95c0da0e5a5f (113x90, 24Kb)

Ингредиенты блюда:

Кабачки – 500 г
Помидоры – 200-300 г
Лук репчатый – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 50 мл
Уксус – 0,5 ч.л.
перец черный молотый
соль
сажар

Рецепт приготовления:

Для приготовления закуски из кабачков и помидоров, кабачки очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Лук порезать мелкими кубиками и слегка обжарить на половине растительного масла. После к луку добавить кабачки, посолить, поперчить, всыпать щепотку сахара. Помидоры порезать мелкими кубиками и добавить к кабачкам. Перемешать и тушить на среднем огне 25 минут. Приготовленную закуску остудить, заправить уксусом, оставшимся подсолнечным маслом и измельченным чесноком. БЛЮДО украинской кухни – закуска из кабачков и помидоров – подается на стол в холодном виде.

91969600_63640356_3f993d279993 (600x60, 74Kb)

Рубрики:

Кулинария/Закуски

Комментарии (0)

"Чебуреки" из кабачков

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чебуреки" из кабачков

Кабачки все лето есть, девать некуда, вот еще один рецепт нашла - гениально!

Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)

Читать далее

Серия сообщений "лаваш, пицца":
Часть 1 - блюда из лаваша.
Часть 2 - Пицца на сковороде за 30 минут
...
Часть 14 - Пицца куриная без теста
Часть 15 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 16 - "Чебуреки" из кабачков
Часть 17 - Кабачковая пицца
Часть 18 - 20 начинок для рулета из лаваша
...
Часть 22 - Ханум
Часть 23 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 24 - Ёка

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Комментарии (0)

Кабачковая пицца

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая пицца

Очень интересный вариант использования кабачков.

Кабачок — 700 г

Читать далее

Серия сообщений "лаваш, пицца":
Часть 1 - блюда из лаваша.
Часть 2 - Пицца на сковороде за 30 минут
...
Часть 15 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 16 - "Чебуреки" из кабачков
Часть 17 - Кабачковая пицца
Часть 18 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 19 - Пицца Четыре сыра
...
Часть 22 - Ханум
Часть 23 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 24 - Ёка

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Комментарии (0)

Аджика сырая "Огонек"

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика сырая "Огонек"

Аджика сырая "Огонек"

Доброе утро! Аджику уверенна, что пробовали все. Кому - то она очень понравилась,кому - то не очень и возможно причиной было то, что она не была острой. А, сейчас у Вас есть возможность самим приготовить. Приятного приготовления!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Домашнее консервирование

Комментарии (0)

Соус барбекю с черносливом "Дым без огня"

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус барбекю с черносливом "Дым без огня"

Лето - пора шашлыков, барбекю и прочих гастрономических удовольствий на природе. Но не забывайте, что помимо мангала, шампуров и угля, обязательно следует взять с собой на пикник какой-нибудь очень вкусный соус для мяса. А собственно, почему "какой-нибудь"?.. Вот именно этот! Самый что ни на есть настоящий остро-сладковатый соус барбекю с ароматом дымка, который ему придаёт самый обыкновенный чернослив.

Лук-шалот - 1 шт.

Чеснок - 10 зуб.

Чернослив - 8 шт.

Томатная паста - 3 ст.л.

Уксус винный белый - 100 мл.

Зелень петрушка, укроп, кинза - 1 пуч.

Мёд - 2 ст.л.

Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.

Масло оливковое - 4 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.
http://www./gotovim/608

Рубрики:

Кулинария/Мясо

Комментарии (0)

Жилетки много-много разных моделей

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетки много-много разных моделей.

р 44. Расход пряжи 150г. Спицы No3

Полочка

1 Набрать 30 петель. Вязать резинкой 2х2

при этом в каждом четном ряду оставляют недовязанной 1 петлю не закрывая ее, оставляя на спицах.

2 Затем ряды идут по всем петлям на спицах поперечной резинкой 2*2 убирая по одной петле справа каждый 4 ряд

3 Дальше 15 см резинкой 2*2

4 Дальше вяжем резинкой 2*2 в каждом четном ряду убирая по 1 -й петле (формируем пройму) не доходя до конца 2 петли, чтобы пройма была ровной.

Последние 5 петель закрыть все сразу.

Спинка

Спинка вяжется резинкой 2*2 формируя пройму аналогично полочке

Сшиваем спинку и полочки по бокам.

Набираем петли полочка+спика+полочка и вывязываем воротник шальку.резинкой 2*2. Величина воротника по вашему желанию.

Готово. Носите на здоровье

Рубрики:

Вязание/Женские модели

Комментарии (0)

Анита Луценко: Комплекс упражнений Орнеллы Мути

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анита Луценко: Комплекс упражнений Орнеллы Мути

Итальянскую актрису Орнеллу Мути называют самой сексуальной бабушкой Италии, ведь в свои 58 лет у нее просто шикарная фигура и стройное тело. Очаровательный тренер проекта «Зважені та Щасливі» Анита Луценко раскроет сегодня все секреты молодости актрисы и покажет специальный комплекс упражнений Орнеллы Мути , который помогает ей быть в отличной форме.

Рубрики:

Уход за телом/Упражнения, йога

Комментарии (0)