Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питания после одного года и диетического стола.

Ингредиенты:

Яблоко - 6 шт.

Творог - 150 г

Желток яичный - 1 шт.

Сахарная пудра - 2 ст. ложки

Ванильный сахар - 1 ч. ложка

Крахмал - 1 ч. ложка

Сливочное масло - 15 г

Способ приготовления:

❂ Яблоки моем и срезаем "крышечки". Чайной ложкой аккуратно вынимаем сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.

❂ Кладем в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Перемалываем все ингредиенты в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.

❂ Яблоки выкладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Плотно наполняем яблоки творожной начинкой.

❂ Запекаем фрукты в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.

❂ Подаем яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош. Приятного аппетита!

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/recepty/pechenye-jabloki-s-tvorogom.shtml © Pravilnoe-Pokhudenie.ru