Пирожки картофельные с капустой (по белорусски )

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

ИСТОЧНИК -САЙТ -Миллион меню.

Французская или фигурная резинка "змейка"


Французская или фигурная резинка "змейка"

Количество петель кратное 3 + 2 для симметрии.

1 ряд - * 2 лиц, 1 изн*
2 ряд - 1 кром * 1 лиц, 1 накид, изнаночную петлю снимите без провязывания* 1 кром
3 ряд - повторить с 1 ряда.

Следки от pushinka


Вяжутся от пятки к пятке по принципу укороченных рядов: набор 25п, плат. вязка,
1-2 ряд черный цвет 25п.
3-4 красный цвет 20п.
5-6 черный цвет 25п.
7-8 красный цвет 15п.
9-10 черный цвет 25п.
11-12 красный цвет 10п.
13-14 черный цвет 25п.
15-16 красный цвет 15п.
и так далее... а затем просто сшивается ИСТОЧНИК

Серия сообщений "вязание-стр. ИСК-цы":

Часть 1 - Ссылки - на вязанные игрушки - посмотреть
Часть 2 - Hugabunnys - мастер-класс
Часть 3 - Лапки-ножки для игрушек
Часть 4 - Зайчик в стиле Samantha Lutterotti
Часть 5 - обозначения для крючка по японским схемам
Часть 6 - Плед "Барышня"
Часть 7 - Барышни
Часть 8 - Барышни
Часть 9 - Барышни
Часть 10 - Барышня
Часть 11 - Барышня
Часть 12 - Дамочка
Часть 13 - Снежная королева от Алана Дарта
Часть 14 - Санта Клаус от Алана Дарта
Часть 15 - Вязаные ангелы
Часть 16 - аксессуары
Часть 17 - Гроздь винограда крючком
Часть 18 - Карандашница Тигр
Часть 19 - Пинетки - коровки
Часть 20 - Салфетка Весенняя Светланы Сорокиной

Изонить- 2

Читать далее 

Котлеты из цельного риса и кабачков



1/2 стакана вареного цельного риса (из 2/3 стакана риса)
3 кабачка, натереть
1 луковица, мелко нарезать
2 ч. л. готовой пряной смеси*
1 ст. л. нарезанной петрушки
2 яйца, взбить
1 стакан панировочных сухарей
130 г кукурузных зерен (из банки), измельчить с небольшим к-вом жидкости
соль, молотый перец по вкусу


Все продукты перемешать, заправить специями и сформовать 12 котлет.
Разогреть тефлоновую сковороду и обжаривать котлеты до темно-коричневой корочки с обеих сторон.
Из чего сделаны эти котлетки, мои домашние так и не поняли, что не помешало им полностью смести всё до крошки. Поэтому делюсь с френдами-вегетарианцами: это очень съедобно! Рецепт на всякий случай вывесила в том виде, в котором он обнаружился в последнем выпуске журнала "Дерех ха-охель". Но я его слегка подкорректировала, главным образом из-за кабачков. Почему-то в момент пятничных закупок казалось, что уж кабачки-то дома точно есть... Для страховки был прихвачен один совсем небольшой кабачочек. Печальный факт нехватки выяснился слишком поздно, когда рис уже был готов, - не отменять же вегетарианский перекус? Пришлось обходиться этой малостью (150 г), а также одним яйцом и меньшим количеством панировочных сухарей. Подсыпала их на глаз, но понадобилось примерно полстакана.
Советую вначале попробовать пожарить одну небольшую котлетку, чтобы понять, достаточно ли соли и специй, не развалятся ли на сковороде. Кабачки могут сослужить плохую службу: если в них высокое содержание влаги, то котлетная масса будет жидкой и сформовать симпатичную котлетку не удастся. Чтобы избежать этого, откиньте натертые кабачки на сито, слегка присолите и перемешайте. Оставьте минут на 20, чтобы все соки покинули их. Перед добавлением еще раз отожмите руками. В идеале подходят цукини - в них все же поменьше влаги.
Вы можете использовать сырой лук, как в рецепте, а я его (лук) подрумянила вместе с тонко нарезанным зубчиком чеснока, перед тем как добавить в котлетную массу. *Кстати, чеснок как раз и входит в состав готовой пряной смеси (для израильтян - это называется "авкат ашхама"). И жарила котлетки в растительном масле, а не на сухой сковороде. Так что продукт получился вегетарианский, но, возможно, не на 100% диетический. А ели мы эти котлетки горячими, с йогуртом.

слова и фото автора

источник рецепта

Хранитель_Снов (описание)



Более подробный он-лайн находится ТУТ

Нечто бесподобное!

 

За этим мастер-классом я гонялась по всему интернету, а он, как водится, от меня постоянно ускользал. Сегодня мне повезло - мы совпали! Делюсь со всеми желающими. "Роспись" по дереву за час. Мастер класс.     Новая тема из раздела малобюджетное декорирование или как из ерунды сделать что-то.   Не люблю выбрасывать высохшие цветы, подаренные мне. Для цветов я приспособила пластиковое кашпо, покрашенное акрилом.     Вот для него и нужна была столешница, которую я "расписала".    Для работы потребуется:    - деревянная столешница;    - Виниловые обои:    - клей момент для винила( а не для виниловых обоев!);    - акриловая краска либо любая другая проникающая краска для дерева;    - акриловый лак.    Хорошенько зашкурить дерево. Затем покрасить в выбранный цвет.    Вырезать аккуратно цветочный мотив и подержать его в воде, пока бумажная подложка не размокнет. Затем освободить его от бумажного основания, потерев пальцем. Когда мотив окончательно высохнет, наклеить его на столешницу.          Когда все высохнет, покрыть акриловым лаком.     Если краска , выбранная для основания акриловая, то вначале наклеиваем, а затем красим фон.

Вот и все!

Автор GALINA GEM

 

Домашнее мороженое!!!

Домашнее мороженое

Состав: сливки (33%) - 210 мл, яичные желтки - 3 шт, молоко - 210 мл, сахар - 160-170 г, ванильный сахар - 1-2 чайных ложки

Приготовление: В кастрюльку налить молоко, довести до кипения, снять пенки и остудить до температуры тела. К желткам добавить сахар и ванильный сахар и взбить в однородную массу. Не прекращая взбивание влить в желтки с сахаром молоко (вливать тонкой струйкой). Молочно-яичную смесь поставить на слабый огонь и нагревать, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока смесь не загустеет. *

Читать далее...

Торт «Роз-мари»

 

Источник -сайт -Миллион меню.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С БРОККОЛИ И ЗАПЕЧЁННЫМИ ПЕРЦАМИ

источник

Золотистые котлетки

 

Необходимые продукты:   капуста цветная - 1 кг яйца - 2 шт. мука пшеничная - 1/2 стакана батон - 3 ломтика молоко - 1/2 стакана майоран - 1/4 ч. ложки зелень петрушки и укропа - 1 пучок перец белый молотый , соль по вкусу

Способ приготовления блюда:     Капусту разберите на соцветия, отварите до готовности, измельчите. Белки отделите от желтков, желтки соедините с капустой, посолите, добавьте соль, перец, майоран, мелкорубленую зелень и перемешайте. Добавьте размоченный в молоке батон, муку и еще раз перемешайте. Белки взбейте в крепкую пену, соедините с капустной массой. Жарьте котлеты на масле с двух сторон до золотистого цвета, выкладывая массу ложкой небольшими порциями. Перед подачей промокните лишний жир с помощью бумажной салфетки. Подавайте котлеты со сметаной и гарниром из свежих овощей.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
 

Источник - сайт -Миллион меню.

Пирог блинный.

Сначала простой рецепт самих блинов :  

Ингредиенты

Молокo — 1 л Яйцо куриное — 2 шт Мука (с горкой) — 17 ст. л. Масло растительное — 7 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сахар-песок — 1 ст. л. Сода — 0.5 ч. л.

Приготовление теста.    
Молоко подогреть до 40 градусов. Добавить два яйца, соль и сахар, взбить миксером.
Постепенно добавить муку и соду.
В самом конце растительное масло.
Все хорошо еще раз взбить миксером и можно выпекать.Сковородку хорошо разогреть, смазать растительным маслом (смазывать нужно только один раз сковороду, чтобы первый блин не получился "комом").
И выпекаем тоненькие блинчики, переворачивая их лопаткой. Блины укладываем стопочкой на тарелку и смазываем каждый блин растопленным сливочным маслом.  

Блинный пирог 

Ингредиенты

Блины — 20 шт Сметана — 400 г Горбуша консервированная (В собственном соку) — 2 бан. Лук зелeный — 1 пуч. Перец (По вкусу)

Рецепт приготовления

Читать далее...

Туника

Серия сообщений "Вязание на спицах":

Часть 1 - УЗОР
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ
Часть 3 - БЕЛАЯ ТУНИКА
Часть 4 - берет
Часть 5 - ОРИГИНАЛЬНАЯ ШАПОЧКА
Часть 6 - белый жакетик
Часть 7 - Жакет
Часть 8 - Туника
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Топ топ
Часть 12 - Шапочки
Часть 13 - Пуловер
Часть 14 - Топики
Часть 15 - Кофточка
Часть 16 - вязание спицами
Часть 17 - Белый пуловер
Часть 18 - Топик
Часть 19 - Ажурные узоры
Часть 20 - Кофточка

Интересная кофточка

Сумочки с объемными узорами. Коллекция.

Сумочки с объемными узорами вяжутся просто, а смотрятся очень эффектно!


Смотреть всю коллекцию со схемами

Пуловер и штанишки с бабочками

описание>>>>>

Тапочки, связанные крючком



см. далее

Плуто (перевод)

Плуто (8 стр), переведен мною из японских схем эксклюзивно для


П.С. на фото Плуто, связанный по этому переводу, если что не понятно - спрашивайте, не стесняйтесь :)

жакет из волнистого узора

читать далее>>>>>>>>>>>>>>

Женщина всегда прекрасна!

Мы можем быть разными... Нежными... Страстными... И просто прекрасными....

Одеяло " пуфики"

читать далее>>>>>>>>>>>>>>>

Сухой яблочный пирог

Большое спасибо Старый_блокнот за то, что разыскала этот замечательный рецепт!



1,5 кг. яблок
1 ст. муки
1 ст. манки
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
корица по вкусу

читать далее

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

ВЗЯТО С САЙТА ВЯЖИ.РУ

Для тех, кто вяжет! Ссылки по вязанию.

http://vse-sama.ru/
http://nitkami.ru/
http://knitting.korabel.net/
http://www.sangela.de/wjasanie/Stricken/wjasanie2.html
http://blogs.mail.ru/community/viazem_malisham/
http://www.klubochek.org/
http://www.rukodeliya.ru/VYAZANIE/dlyamalenkix.htm
http://www.club-rukodelie.com/needls/reglan/index.htm
http://myknitting.narod.ru/
http://www.uzelok.ru/spici.html

Смотреть ссылки далее >>>>>

милый дракончик

Читать далее...

Сумочки-мешочки. Коллекция

Эта форма сумки очень популярна для сумочки невесты и для вечерних сумочек.
Сумочку-мешочек можно связать ребенку в школу - для сменной обуви.

Смотреть всю коллекцию (со схемами)

теплые шапочки для деток

теплые шапочки для деток

Грибной рулет

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 18 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 60 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

рецепт

Приготовление песочного теста

Торты, пирожные и печенье из песочного теста очень рассыпчаты, поэтому они называются песочными. При точном соблюдении рецепта хорошее песочное тесто можно приготовить очень быстро.

Читать далее >>>>>

Салфетки.

Не смогла обойти вниманием такую красоту! Великолепные идеи!






Автор этих работ AIJA RACENAJA

Сумочки в технике ирландского кружева. Коллекция.

Ирландское кружево всегда притягивает взгляд!
Даже если вы не будете вязать сумочки, здесь вы найдете много красивых мотивов для ирландского кружева.


Смотреть всю коллекцию со схемами

Идея для дачи))) Читать далее...

ПОДУШКИ идеи.

 

 

ДАЛЬШЕ

Костюм с мотивами

Читать далее...

Куриные бедрышки, запеченные с сыром

 Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Просто объеденье! Думала с тарелкой проглочу! Очень советую..... 
 

РЕЦЕПТ
 

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

Розовая кофточка

описание>>>>>

Желтый пуловер

 

 

 

ЖЕЛТЫЙ ПУЛОВЕР

 

УЗОРЫ

 

Лицевая гладь: на лицевой стороне вязать лиц. п., на изнаноч­ной - изн. п.

 

Узор «ажурная сетка»: вязать по схеме.

 

ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ

 

Спинка: связать цепочку из 109 возд. п. + 4 возд. п. для подъе­ма вместо первого ст. и далее 32 см вязать по схеме. Затем набрать на спицу 106 петель, вязать лиц. гладью 6 см и далее в каждом втором ряду убавить для формирования линии проймы 1 раз по 4 п., 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п. и 2 раза по 1 п. На высоте 58 см в середине закрыть 30 п., далее по краям скоса в каждом втором ряду убавить 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п. и 1 раз по 1 п. На высоте 61 см закрыть все петли.

Перед: вязать как спинку. На высоте 54 см в середине закрыть 22 петли, далее в каждом втором ряду убавить еще 1 раз по 3 п., 2 раза по 2 п. и 3 раза по 1 п. На высоте 61 см закрыть все петли.

Рукав: связать цепочку из 69 + 4 возд. п. и далее вязать по схеме. На высоте 16 см закончить вязание крючком. Набрать на спицу петли (около 48 п.) и далее вязать лицевую гладь. В каждом шестом ряду прибавить по краям 2 раза по 1 п., в каждом четвертом ряду 15 раз по 1 п. На высоте 45 см на­чать формировать окат рукава: в каждом втором ряду убавить по краям 1 раз по 4 п., 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 16 раз по 1 п., 4 раза по 2 п. На высоте 63 см закрыть все петли. Сборка: выполнить боковые и плечевые швы, вшить рукава. Линию выреза горловины обвязать ст. б/н.

 

 

Закусочные булочки

Закусочные булочки

ИНГРЕДИЕНТЫ на 20 шт.:

для теста:

• мука 1 стакан

• вода 1 стакан

Далее...

Домашние бульонные кубики

крылышки куриные и спинки 2 кг
морковь 2 шт.
сельдерей 4 черешка
лук-порей 1 крупный стебель
лук репчатый 1 средняя луковица
лавровый лист 2 шт.
петрушка 2 большие веточки
укроп свіжий 2 большие веточки
черный перец молотый 1 ч. л.
соль по вкусу

1. Овощи крупно нарежьте. В большую кастрюлю налейте 4,5 л воды, положите куриные крылышки и спинки, нарезанные овощи, добавьте специи. Доведите
до кипения. Варите на медленном огне 2 ч, постоянно снимая образующуюся
пену.
2. Процедите бульон. У вас должно получиться 9–10 стаканов. Снова поставьте
бульон на медленный огонь. Варите еще 2 ч, пока не останется 1,5 стакана
похожей на сироп жидкости. Последние 30 мин. готовьте бульон на очень маленьком огне.
3. Разлейте бульон в небольшие силиконовые формы для льда и охладите до комнатной температуры. Поставьте в холодильник на 8–12 ч.
4. Выньте застывший бульон из формочек, заверните каждый в пленку или фольгу и поместите в морозильник. Такие кубики хранятся при –18 °С около 5 месяцев. Можете добавлять их в супы и соусы.
(c) http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=10767

p.s я раньше просто в лоточках маленьких делала
вот набрела на идею с формочкой для льда

Полувер с кокеткой и с центральным узором

читать описание>>>>>>>>>

Обувь

Нашла интересную книжечку по вязаной обуви для дома, как для детей, так и для взрослых. Единственное, - язык описания то ли португальский, то ли что-то в этом роде. Есть немножко схем вязания подошвы, а в остальном описание идет именно текстовое. Если кто поможет в нем разобраться, - было бы неплохо:)

СКАЧАТЬ




А я столкнулась недавно с проблемой... У моего сына нога за лето выросла и теперь придется новую обувь покупать как на осень, так и на зиму... По сути, ему вообще нужна ортопедическая детская обувь, но она редко бывает красивой... Единственное, где видела симпатичную обувь и при этом ортопедическую, - это в киевском интернет магазине malgosia.kiev.ua.

Творожные «Улитки»

 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.
 

ИСТОЧНИК- САЙТ- Миллион меню

Запеченная семга

Ингредиенты:

Семга (филе) – 500 гр.;
Сливки 11%-300 гр.;
Зелень петрушки и укропа;
Несколько листиков мелиссы;
Сок лимона;
соль,перец

Филе семги нарежьте на порционные куски и уложите на дно жаровни (которую следует смазать маслом), сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

Зелень промыть и мелко нарезать и смешать нарезанную зелень со сливками.
Семгу залить сливками и зеленью.

Запекайте в разогретой до 200 °С духовке 25 – 30 минут.

Приятного аппетита!

источник

Поделки и сувениры к Новому году

Arte manual 23
Поделки и сувениры к Новому году
Размер архива: 12,61 Мб
Формат: jpg

turbobit.net

depositfiles.com

hotfile.com

Капуста с перцем "Хрум-Хрум"

К сожалению, этот рецепт я могу продемонстрировать только в готовом виде: заготовками занималась мама пока мы были на работе. Но картинки тут не принципиальны, все очень просто. Вот так выглядит готовая баночка:

Дальше - больше
 

Пирог со сливами

 

Ингредиенты:

Для теста:

• 300 г маргарина
• 2 яйца1 стакан сахарной пудры
• 18 г. Разрыхлителя теста
• 3 стакана муки
• ванилин
• 1 яйцо для смазывания и 2 ст ложки сахарной пудры для посыпания пирога

Для начинки:

• 3 стакана слив без косточе
• 0,5 стакана сахарной пудр
• 2 ст. ложки манки или меленых белых сухаре
• корица

Приготовление:

  Размягченный сливочный маргарин растереть с просеянной сахарной пудрой до образования однородной массы и не прекращая растирать, по этапово добавлять яйца, ванилин и просеянную с разрыхлителем муку.
С этих продуктов замесить тесто, которое разделить на две части - большую (примерно 2 / 3 теста) и меньшую. Большую часть теста раскатать в пласт толщиной 1 см и выложить в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой.

Для приготовления начинки, необходимо вынуть из сливы косточки, разрезая плоды пополам. Половинки слив смешать с сахарной пудрой, молотыми сухарями (или манной крупой) и корицей. Подготовленные сливы выложить на раскатанный пласт теста внешней стороной вниз. Для начинки можно использовать. замороженные или консервированные сливы в собственном соку. При использовании консервированных слив сахарную пудру добавлять не нужно.Меньшую часть теста раскатать и нарезать на полоски. Выложить полоски теста поверх слив в виде решетки и смазать ее взбитым яйцом.Выпекать пирог при температуре 210-230 С  до готовности.
Испеченный пирог посыпать сахарной пудрой, охладить, вынуть из формы и нарезать на порционные куски.
 

Рулетики с семгой и ветчиной



Ингредиенты:

• 2 лаваша (армянских)
• 200-300 г семги (малосоленой)
• 300 г ветчины
• 200-300 г плавленого сыра
• зелень по вкусу

Читать далее...

Золотая коллекция вязания спицами

15 книг из серии "Золотая коллекция вязания спицами":
1. Ажурные фантазии
2. Детская мода
3. Для будущих мам и малышей
4. Костюмы и комплекты для всей семьи
5. Модели для отдыха
6. Модная классика
7. Мужская мода
8. Пальто, пончо, кардиганы
9. Платья, свитеры, джемперы
10. Пончо, кардиганы, жакеты
11. Пуловеры на любой вкус
12. Топы и пуловеры
13. Фантазии из мохера и меланжа
14. Фольклорные фантазии
15. Шапочки, шарфы, сумки
http://depositfiles.com/files/i5njlrn6g

"Жареные овощи по-корейски"

Ингредиенты для "Жареные овощи по-корейски"

* Морковка — 2 шт
* Цукини — 2 шт
* Сладкий болгарский перец (желтый красный зеленый) — 4 шт
* Огурец длинный — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Масло растительное (для жарки)
* Соль перец приправы ("вегета" по вкусу)

Рецепт

Все овощи нарезаем длиной соломкой и жарим быстро на сильном огне.
Солим и перчим прямо во время жарки. Подаем горячими.
Приятного аппетита!!!!

Носки на двух спицах



Читать далее...