Про крымские заметки (ссылки)


Уже очень близка эта неуловимая грань между августом и сентябрём. Летом и осенью. Межвременье, межсезонье, располагающее остановиться и задуматься о планах на будущее. Что нас ждёт? Чего ждём мы? Что уже было…

В августе постепенно начинают возвращаться из отпусков в города все их постоянные обитатели. Изо дня в день людей становится всё больше, движение всё оживлённее. Каждый вернувшийся привёз с собой частичку дальних стран, нового опыта и обогатил этим свой город.

Я собрала в кучу все частички с крымской поездки, фотки и видяшки, все в одной заметке
Так как драгоценнейший сайт ли.ру не делает кросспост в жж, соответственно нет заметок и на фейсбуке и в контакте, поэтому все части крымских повествований можно найти в этом сообщении скопировав ссылку в браузер или просто нажимая на нее, у кого как получится. В самом низу первые посты, а чем выше, тем ближе к завершению поездки…
Приятного просмотра и счастливой и теплой осени Вам!

кстати кто-то знает что с лирухой????


186/20 ... Симферополь по дороге домой
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post370231507/


185/19 Бахчисарай – Качи-Кальон – Бисерный Храм или Скит Святой Анастасии Узорешительницы
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post370229433/


видео 10 -118 Бахчисарай и Бисерная церковь в темноте
http://www.youtube.com/watch?v=z62ZAinUrgY


184/18 Бахчисарай – Ханский дворец – Бахчисарайский фонтан.
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post370227067/


183/17 Бахчисарай - Свято-Успенский пещерный монастырь – Чуфут-Кале
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post370191370/


181-15 Море манит, подбегает и трется о ноги...
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post370106910/


видео 8 - 116 Ялта, Ласточкино гнездо, Сапун гора
http://www.youtube.com/watch?v=D82Vh5jNPAM


180/14 Ялта – Ласточкино гнездо – Севастополь и день физкультурника
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post370104563/


видео 9 -117 пляжи Севастополя, День физкультурника, Симферополь
https://youtu.be/lvKsuR81mkY


179/13 Авторские сувениры - Рабочие моменты – Инкерман - экскурсия и дегустация
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post369910300/


видео 6 -114 Дегустация вин и шампанского. Инкерман. Крым
https://youtu.be/O2bNhg5WNC0


видео 5 -113 Экскурсия на завод марочных вин Инкерман
https://youtu.be/uL7a29Lq724


177/11 море - разбавленный сок - прекрасная Балаклава - ночной Севастополь
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post369754053


видео 7 - 115 Балаклава и ночной Севастополь
http://www.youtube.com/watch?v=Dh_Z_pnPy6I


176 /10 Севастополь – экскурс на дикий пляж – крымский лимонад
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post369752632



175/9 Питер – Симферополь – Севастополь – «Амели»
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post369747917


174/8 крымские воспоминания двадцати восьми летней давности…
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post369358029


173/7 Вернулась с рабоче-учебно-делово-отдыхательной поездки в Крым...
http://www.liveinternet.ru/users/3775646/post369354322







1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

186/20 Рабочие моменты и Симферополь по дороге домой

Последний день нашей рабочей поездки начался конечно с заезда в клинику, чтобы завершить и обсудить некоторые вопросы, а потом мы отправились неспешно, (так как самолет у нас ночной) в сторону Симферополя, покушав в кафе недалеко от Бахчисарая (нам его порекомендовали наши крымские ребята).
Отведали супчика с маленькими пельмешками. В столовую ложку помещается 10-12 таких пельмешек. Говорят, что в старые времена горе-хозяйку, которая лепила крупные пельмени для этого блюда (в столовую ложку помещалось меньше 8 пельменей), просто выгоняли из семьи!
В общем, еда была замечательной.
Дальше мы отправились немного погулять по городу, а поздно вечером сдали машинку откатав за эти дни почти 650 км. И отправились домой в Питер.




1.


2.


И всеже не смотря на то, как хорошо где бы то ни было, дома всеже лучше. И побывав в своей жизни уже много где, с уверенностью могу сказать, что возвращаться домой очень здорово и я очень сильно люблю свой город, какой бы красотой заморской не манили дальние поездки, очень классно, когда ты можешь это увидеть, насладиться и восхищаться, но домой – домой, с радостью…
Спасибо Крым – ты прекрасен!



6.


7.


8.


9.


Крымские ребята спросили в одной из поездок у нас, какое впечатление, что скажете про Крым?

А что тут сказать, думаю многое я уже рассказала в своих заметках, думаю впечатление у всей нашей питерской компании похожее на мое…
Красиво, тепло, потрясающие виды, закаты, восходы и конечно нескончаемое море, не смотря на ветер в эти дни, оно прекрасно. Очень тепло и позитивно, потрясающие люди или контрасты, которые можно увидеть в самых разных и неожиданных местах.

Конечно про дороги, указатели и раздолбайскую разметку и освещения могу тоже сказать, но думаю это дело наживное и пожалуй все это добавляет нам, как туристам, южного впечатления и колорита. Плохого точно ничего невозможно сказать, даже если бы оно было, то его смыло бы море =). Прием и гостеприимство крымчан стоит дорогого, есть с чем сравнить опять же.

И еще могу отметить позитивное настроение, которое витает и в городе и в общении и в людях, это очень контрастирует с Питером и это очень зависит от солнца, потому что когда у нас в Питере хорошее лето (да такое иногда тоже случается), то люди как-то добрее чтоли становятся и веселее и улыбчивей. Для меня это очень важно и привлекательно. Впечатления бывают разные, бывают нифига не впечатлительные. К Крыму это отношения не имеет.

В двух словах – очень понравилось!
Посмотреть еще многое очень хочется, поэтому приедем однозначно еще, к тому же покупаться толком не удалось, так в следующий раз обязательно надо наверстать =)
Спасибо Крым – зацепило!

И немного Симферопольских фото, которые были сняты по дороге в аэропорт




12.


13.


14.


15.


16.


17.




19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.




28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.




36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.





1.


2.


3.


4.


5.


6.


и чисто рабочий интерес... свадебная культура... точнее обслуживание... несколько отличная от Питера




13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.

Бахчисарай – Качи-Кальон – Бисерный Храм или Скит Святой Анастасии Узорешительницы


В окрестностях Бахчисарая есть еще один интересный пещерный город Качи-Кальон (о чем нам тоже поведала наша экскурсоводша). И конечно мы отправились посетить такое замечательное место, как не увидеть «бисерную» церковь…
Сложно конечно в Крыму не только с разметкой и качеством дорог, но и с указателями не только в целом по дорогам но и конечно к достопримечательностям. В итоге блуждая по дорогам мы подхватили и подвезли местного жителя, который нам и рассказал после какой трансформаторной будки можно прошагав вверх на скалу 400 метров попасть к храму. Так как были уже легкие сумерки мы всеже решились забраться в гору не смотря на то, что фонариков у нас нет и так как темнеет рано мы решили просто туда и обратно, по быстрому… В кустах увидели маленький указатель «монастырь» и полезли в гору.


1.


2.


3.


4.


Храм расположен в полутора километрах от села Предущельное в пещерном городе Качи-Кальон в Альминской долине. В целом подниматься удобно не смотря на то что это гора, и когда-то тропа была довольно крутой, но, благодаря стараниям монахов, теперь удобно подниматься по ступенькам, сделанным из автомобильных шин. На пути постепенно начинает открываться все монастырское пространство. Там сделаны ступеньки их колес, точнее шин, которые уложены друг за другом и залиты цементом и так 570 штук мы насчитали по дороге. С трассы храм не видно, нужно подниматься по тропе в гору .Тропа ведет вверх и расходится, указатели направляют паломников к святыням и информируют о том, что еще есть в округе. Нам на — Монастырь…



5.


Поднимаешься вверх и сначала попадаешь к источнику с водой на котором написано, что «воды мало и берегите ее», стоит красивый кованный купол и иконы, а рядом скамейка где уставшие путники могут присесть и отдохнуть. Это источник святой Софии.



6.


Мы встретили двух ребят у которых спросили нашли ли они «бисерную» церковь? На что они нам ответили: « что вокруг одна стройка и они ничего не нашли и вообще не поняли где искать, в итоге спускаются обратно»…
Честно я их тоже не поняла, зачем??? было переть и напрягаться в гору, чтобы через два шага когда ты шел вообще не в ту сторону (как оказалось) и наткнулся на стройку, отказаться от затеи найти что искал, странные люди… или просто Бог отвел и им туда явно не надо…
Вообщем мы нашли действующий скит Святой Анастасии Узорешительницы. Это просто одно из рукотворных крымских чудес. Внутри храм полностью убран бисером. Правда жаль что нет подсветки совсем, как можно посмотреть на кусочке видео, в конце видяшки – храм в полной темноте.

Ссылка: http://www.youtube.com/watch?v=z62ZAinUrgY

Снимала я с бешеной вспышкой, чтобы как-то озарить и показать всем красоту момента, потом бросила монетки на ощупь в темноте - на свечи, и зажгла свечу и ходила по храму со свечой зажигая все попадающиеся лампадки у икон и потухшие свечи какие увидела, и храм как-то озарился и заиграл.
Такой храм единственный в России, где все убрано бисером от пола до потолка, на украшенном потолке огромное количество висящих подсвечников - лампадок, которые делаются руками монахов и такие можно приобрести в сувенирной лавке, обязательно это сделаю в свой следующий визит. Говорят их около 64 и нет не одного который повторяется.

В 1850 году в Качи-Кальоне был создан скит святой Анастасии. Источник в гроте был местом паломничества, его считали целебным. При советской власти в 1921 году монастырь был официально закрыт, но поскольку он был в отдалении, в горах, он оставался действующим до 1932 года. Во времена коллективизации его окончательно закрыли, а монахов выселили за пределы Крыма, земли отошли совхозу «Коммунар». До 2005 года над скитом добывали скальную породу, был карьер и все было завалено камнями. Затем это место объявили заповедником и закрыли добычу камня. Монахи разобрали завалы и хотели восстановить старый пещерный храм великомученицы Анастасии, но власти запретили его восстанавливать, т.к. территория принадлежит геологическому заказнику. Тогда был построен новый храм, в котором сейчас проходят службы. В настоящее время это монашеский скит св. Анастасии Узорешительницы Бахчисарайского Свято-Успенского мужского монастыря. Постоянно здесь проживают около 10 монахов вместе с настоятелем, в остальное время находятся послушники и те, кто приходит помочь и потрудиться. Деревья сажают в бочки с землей, которую сюда наверх поднимают, т.к. кроме скалы здесь нет ничего. Придумана система сбора воды в бочки для полива, кроме того используется система капельного полива — когда возле каждого деревца ставят бочку с водой, а в бочке есть отверстие, откуда вода постоянно проникает под корень. Электричество вырабатывают ветряки и монастырь никак не зависит от благ цивилизации.
И вот мы перед входом в храм. Это главная святыня — пещерная церковь святой Анастасии. Храм вырублен в скале…



17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


Очень сильное неизгладимое впечатление как только ступаешь в храм… Считается, что подобный храм есть только в Эфиопии. Но еще больше меня потрясло то, что все это чудо сделано руками настоятеля, монахов и послушников! Как такую тонкую изящную неповторимую красоту могли создать сильные мужские руки?! Очень гармонично с бисерным украшением сочетаются кованые подсвечники и иконостас. На стенах, по кругу — лики всех святых. Есть еще одна особенность — вдоль стен справа и слева стоят кованые стульчики-троны. Можно выбрать любое место, послушав свой внутренний голос, который подскажет — куда хочется присесть. Присаживаетесь и погружаетесь в тишину безмолвной молитвы… Это место очень сильное — намоленное. Многие приходят сюда не просто как туристы или из любопытства, а за помощью и поддержкой в трудностях. И тоже не случайно… Нас угостили персиком просто так от души, девчонки которые работают в лавке, а персики как известно это вообще плодородие и райский плод, поэтому мне приятно думать, что это тоже не случайно…



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.




13.


14.


15.


16.


Святая Анастасия странствовала и служила христианам, заключенным в темницах во времена правления императора Диоклетиана в Риме в 4 веке. Трудами и словами утешения святая Анастасия облегчала заточение многих людей, заботилась о телах и душах страждущих, разрешала их от уз отчаяния, страха и беспомощности — поэтому и названа Узорешительницей

В эзотерике значение слова «узорешительница» или «узоразрешительница» иногда означает как «развязывающая или сжигающая» карму… Сегодня это стало очень популярным и модным, и забавно наблюдать, когда на набережных южных, можно увидеть приглашение на экскурсию в таком ключе как - в «Место Женской Силы», где можно почистить Карму и развязать ее узы и обрести настоящее женское счастье! Как вы догадались — это в храме Анастасии, в «Бисерном» храме!

Храм очень красивый! Видно, с какой любовью и заботой монахи обустраивают свою обитель, и какой это огромный труд. Обитель — место уже достаточно известное, туда постоянно приходят люди. Здесь чувствуется доброе и сердечное отношение.

Мы зашли и в монастырскую лавку — там можно не только купить свечи и иконы, но и много другое. Все иконы делают в монастыре и украшают бисером и камнями, и рамки для иконок тоже делаются руками монахов и послушников. В лавке много сувениров, различных масел, брошюр, медальонов, мыла, которое делают сами ( со сливками). И делают монахи еще сбитень и квас.
Мы конечно купили журнал о истории церкви, бисерный магнитик и я сделала пожертвование в качестве кирпичика на строительство храма. Кирпичик стоит 200 рублей и означает, что ты делаешь вклад на строительство храма в честь иконы Божией Матери «Троеручица» в скиту святой великомученицы Анастасии. И пока будет строится и стоять храм, о тебе будут молится. При таком пожертвовании тебе дают листок на котором так и написано, что это кирпичик о здравии и вписано имя того, кто купил. Я, конечно купила не только себе но и одной из своих крестниц Анастасии, все-таки скит Анастасии, поэтому такая мысль возникла сразу, как увидела, что можно приобрести кирпичик, ну и конечно поставила свечи о здравии всех своих друзей и знакомых. Мир всем!
Очень рекомендую посетить такое замечательное место, очень сильное место.




16.


17.


18.



22.


23.


24.


25.


26.


27.

После посещения Успенского Собора и Чфут-Кале, мы поехали посмотреть на ханский дворец и конечно бахчисарайский фонтан воспетый Пушкиным в стихах. Гуляя внутри дворца периодически присоединялись к экскурсиям которых достаточное количество ходило по дворцу. Послушали, посмотрели. Еще одно воспоминание из детства. Не понимала до конца сказанную папой фразу, что смотрели в Бахчисарае – сарай, а сейчас только дошло, сарай то, это – дворец. А для меня тогдашней выросшей в своем замечательном темяшенском детстве, сарай – это там где у нас кролики жили, причем тут юг =)



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.



17.


18.


19.


20.


21.


22.


Бахчисарай – это такая восточная сказка и загадочная старина. На юге почему то меня не покидало ощущения того, что надо бы навести порядок и лучше относиться к своим достопримечательностям. Дворец ханский это совсем другое к чему привыкли жители Питера, а точнее Петергофа, где сервизы, позолота и все царско-шикарное и хорошо восстановленное, тут все проще и скромнее и мне обидно за ханов почему то стало, ну неужели они так жили, ведь гаремы и сараи восточные всегда представлялись по фильмам и мультам в шикарном убранстве, а тут так все скромно…
С тюрского языка название города переводится как «дворец в саду». Моря тут нет, но скал, пещер и горных видом очень много.
Бахчисарайский фонтан и сейчас показывают туристам и как и раньше там лежат две розы, которых опрыскивают в течение дня, чтобы они не завяли быстрее чем закончится туристический день. Хотя не в сезон говорят там пластиковые цветочки лежат, а не живые.
Легенда рассказывает о хане, который убивал сотни людей, не щадя даже собственных детей, а впервые в жизни заплакал, когда умерла его любимая молодая наложница. Хан повелел создать фонтан, в котором плакал бы камень. Мастер согласился и сказал, если заплакало сердце хана, то и камень может заплакать. Так и появился фонтан слез: из чаши, словно скупые мужские слезы хана, падают капли воды. «Сельсебийль», как именуется памятник по надписи на фонтане, созданном, в 1764 г. (Сельсебийль - название райского источника, который, по Корану, поит души павших за Коран). Из большой чаши вода попадает в две меньшие по размеру, оттуда — снова в большую, и так несколько раз. Наполнение чаши водой символизирует наполнение сердца горем, а изменение размеров чаш — то, что горе то усиливается, то утихает.
Существует множество версий об истории и поэтическом предании этого фонтана. По одной легенде фонтан находился у беседки старого дворца, по второй — у стен усыпальницы, где была захоронена загадочная Диляра Бикечь (тат. — красавица — княжна - невеста). Известно, что она умерла в 1764 году. В это время творил во дворце каллиграф и художник Омер ибн аль-хадж Мустафа. Именно этому мастеру приписывается создание Фонтана Слез. Надпись на фонтане восхваляет хана-строителя, который «тонкостью ума нашел воду и устроил прекрасный фонтан...» И «если кто хочет (поверить и увидеть) пусть придет: мы сами видели Дамаск, Багдад. О шейхи! Кто будет утолять жажду, пускай фонтан языком своим скажет хронограмму: Приди, Пей воду чистейшую, она приносит исцеление» Ниже надпись часть коранической: «Там в райском саду праведные будут пить воду из источника Сельсебиль».
Впрочем, и сам А.С.Пушкин остался не в восторге от фонтана! Не смотря на то, что воспел его в стихах. Да и от ханского дворца тоже. Вот что он напишет после посещения этого места: "В Бахчисарай приехал я больной. Я прежде слыхал о странном памятнике влюбленного хана. К ** поэтически описывала мне его, называя la fontaine des larmes. Вошел во дворец, увидел я испорченный фонтан; из заржавой железной трубки по каплям падала вода. Я обошел дворец с большой досадою на небрежение, в котором он истлевает, и на полуевропейские переделки некоторых комнат. NN почти насильно повел меня по ветхой лестнице в развалины гарема и на ханское кладбище"…



24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


…Одни фонтаны сладкозвучны
Из мраморной темницы бьют,
И, с милой розой неразлучны,
Во мраке соловьи поют…

…Опустошив огнем войны
Кавказу близкие страны
И селы мирные России,
В Тавриду возвратился хан
И в память горестной Марии
Воздвигнул мраморный фонтан,
В углу дворца уединенный.
Над ним крестом осенена
Магометанская луна
(Символ, конечно, дерзновенный,
Незнанья жалкая вина).
Есть надпись: едкими годами
Еще не сгладилась она.
За чуждыми ее чертами
Журчит во мраморе вода
И каплет хладными слезами,
Не умолкая никогда.
Так плачет мать во дни печали
О сыне, падшем на войне.
Младые девы в той стране
Преданье старины узнали,
И мрачный памятник оне
Фонтаном слез именовали…

…Где скрылись ханы? Где гарем?
Кругом всё тихо, всё уныло,
Всё изменилось... но не тем
В то время сердце полно было:
Дыханье роз, фонтанов шум
Влекли к невольному забвенью,
Невольно предавался ум
Неизъяснимому волненью,
И по дворцу летучей тенью
Мелькала дева предо мной!..

…Поклонник муз, поклонник мира,
Забыв и славу и любовь,
О, скоро вас увижу вновь,
Брега веселые Салгира!
Приду на склон приморских гор,
Воспоминаний тайных полный, —
И вновь таврические волны
Обрадуют мой жадный взор.
Волшебный край! очей отрада!
Все живо там: холмы, леса,
Янтарь и яхонт винограда,
Долин приютная краса,
И струй и тополей прохлада...
Всё чувство путника манит,
Когда, в час утра безмятежный,
В горах, дорогою прибрежной,
Привычный конь его бежит,
И зеленеющая влага
Пред ним и блещет и шумит
Вокруг утесов Аю-дага...
А. С. Пушкин 1821-1823


Еще показывают нам и другие фонтаны золотой был предназначен для ритуальных омовений находится в фонтанном дворике возле входа в малую Ханскую мечеть. Самое старое дерево и один из фонтанов во дворе, в котором заместо просто воды раньше текли духи и с утра наложницы брызгали друг на друга этой парфюмированной водой. Еще нам показывают здание гарема, летнюю беседку, придворные мечети. Дворец входит в состав Бахчисарайского историко-культурного заповедника. В помещениях дворца располагаются музей истории и культуры крымских татар, художественный музей, выставка холодного и огнестрельного оружия. Территория дворцового комплекса занимает 4,3 гектара. Ранее площадь дворцового комплекса составляла 18 гектаров. Нынешний дворец это так сказать новодел он перестраивался неимоверное количество раз и был сожжен и разграблен и восстановлен к приезду Екатерины Великой Григорием Потемкиным. Но в любом случае это визитная карточка Крыма.




1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.




27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


Помимо ханского дворца мы и вокруг немного покрутились. Видели Медресе – это высшее учебное заведение у восточных народов. На территории Бахчисарай расположен самый старый вуз на территории России, который был открыт в 1500 году. И конечно заглянули в парк миниатюр. Здесь представлены все крымские достопримечательности в миниатюрном виде. Очень здорово на них посмотреть даже для того, чтобы знать что можно посмотреть в следующий приезд и в каком уголке Крыма хочется побывать.




1.


2.


3.


4.


5.



11.


12.


13.


14.


15.


16.



19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.



31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

Итак, продолжаю повествование про рабоче-отдыхательную поездку в Крым (август 2015) Наконец добралась до Бахчисарая. Можно сказать, что ради того чтобы попасть сюда я и намылилась в Крым в этом году, чтобы освежить так сказать свои детские воспоминания об этом месте.
Уж очень мне хотелось тут побывать и сравнить, посмотреть и решить для себя, что же я помню с детства об этом месте. Конечно за 28 лет все изменилось колоссально, да и что можно помнить и понимать по малолетству.
(Ну привезли посмотреть, что за названия такие, одели «скользкие» сандалии и я падала на круглых камнях, приехала с битыми коленками, но с пластиковым гномиком на шее, который в школе после 1 сентября показывала на переменке своей первой любви из соседнего класса Андрею Кабацкому =), а он притащил мне огромное, ну просто очень огромное яблоко в подарок. Кстати этот гномик еще где-то лежит дома, в какой-то коробочке, надо поискать. Ничего особенного просто мордаха гнома в красной шапочке (видимо зачатки игрушек путешественников, это тоже с детства у меня =)) гномик пластиковый, кулончик на шею...)
Помню лестницу к собору и домики, как я их тогда называла в скале, вот и все что помню…


1.

Сейчас попав понимаю, как все меняется, я не смогла узнать место той старой фотки из детства, потому что вроде таже лестница, но план задний поменялся, а в целом скалы то теже поэтому все похоже и да… я тут была, все теже скользкие камни, а я в своих потертых тапках – «лягушках», но коленки остались целы, это радует…

Мы начали свой просмотр Бахчисарая как раз с самой дальней так скажем точки это Свято-Успенский монастырь, там на въезде нас просто «повязала» тетя - экскурсовод. За 1000р она провела нам индивидуальную экскурсию. За 30-40 минут рассказала нам огромное просто количество информации. Что я даже все не упомню, но было интересно, хоть и достаточно много тараторила. Сама она из Иркутска, бывший работник ханского дворца, сейчас на пенсии и подрабатывает таким способом, они с семейством дом достраивают. Помимо всего того, что мы видели по ходу того как гуляли, она рассказала и про храм из бисера или «бисерный храм» и как к нему доехать и дойти, на этом и расстались.



2.


Свято-Успенский пещерный монастырь - православный мужской монастырь, расположен в урочище Мариам-Дере (Ущелье Марии) вблизи Бахчисарая. Подчиняется Симферопольской и Крымской епархии (Патриархии Московской и всея Руси). Монастырь основали греческие монахи, которые в VIII-IX веках бежали из Византии, спасая от иконоборчества древние иконы. Ущелье, чем-то похожее на древний Афон, напомнило им родные края, поразило своей красотой, к тому же здесь находился источник пресной воды. Образ жизни монахов в Успенском скиту отличался особой суровостью, им приходилось много трудиться, чтобы заработать необходимые монастырю средства. Точно определить время основания Успенского монастыря сегодня не берётся никто.
Но с достоверностью относят начало скитской Успенской церкви к половине XV века. Эта церковь была построена по случаю чудесного явления здесь на скале иконы Божией Матери «Панагии» (т.е. «Всесвятой»), последовавшего в день празднования Успения Богоматери.
Предание говорит: "В давно минувшие времена пастух одного князька (топарха), по имени Михаил, загнал однажды для пастьбы стадо свое в нынешний Успенский овраг и увидел здесь на скале, в 10 саженях от земли, икону Богоматери и пред нею свечу. Пораженный чудесным явлением, он тотчас дал знать об этом своим начальникам, и когда весть эта дошла до слуха князька, он приказал взять икону с высоты и перенести в его дом, находившийся в окрестных горах. Несмотря на благоговение, с каким принята была святая икона домохозяином, на другой день ее не оказалось в доме: она опять стояла на прежнем месте, на скале. То же самое повторилось и в другой раз, когда вздумали снова взять ее со скалы. Тогда все поняли, что Богоматери не угодно, чтобы святой лик Ее находился в другом месте, кроме той скалы, где он явился: не медля решились устроить малый храм в самой скале, против того места, где явилась святая икона. Изсекли внутри скалы пещеру, а снаружи лестницу к ней и в сей пещере-храме поместили новоявленную икону.
Явление святой иконы произошло 15 августа, посему новый храм посвящен Успению Богоматери. Монастырь поддерживает отношения с другими монастырями по всему свету. На стене перед входом - изображения этих духовных мест, в каждое из которых вложена земля, на которой стоит церковь или монастырь.



9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


В годы Великой Отечественной войны заброшенный монастырь дал приют раненым в боях воинам. Весной 1944 года в бывшей трапезной и гостином доме разместили госпиталь. Новое возрождение Свято-Успенского монастыря началось в 1993 году. В то время монастырю передали только дом настоятеля и пещерный храм Успения. В экономически трудное для страны время несколько монахов во главе с настоятелем отцом Силуаном по крупицам собирали средства на возрождение древней святыни. Им помогали прихожане. И вот уже отреставрирована пещерная Успенская церковь и лестница, ведущая на верхний ярус монастыря и в кельи, восстановлена наскальная иконопись над балконом Успенской церкви, построена колокольня, позолотой засверкал её купол…
Главная монастырская святыня — икона Богородицы, относится к изображениям типа Одигитрия (Путеводительница). В конце XVIII века эта икона была перенесена в г. Мариуполь. Ныне в монастыре хранится список с иконы. Другие святыни монастыря — икона Успения Богородицы, копии икон Богородицы Троеручица и Киево-Печерская Богородица.

Далее если пройти вдоль скал, вверх по тенистой тропе, то можно посетить еще одну достопримечательность – средневековую крепость, которую часто именуют пещерным городом, под названием Чуфут-Кале. Мы посмотрели пещерный город, купили сувениров на обратной дороге и вернулись обратно к источнику и храму, в который была достаточно большая очередь. В принципе такая движуха и много народу в этом месте всегда, но сегодня открыли доступ к святым мощам привезенным в храм, поэтому стоять в очереди, чтобы приложиться к иконе не стали, потому что не успели бы посетить другие места и вы двинулись дальше на прогулку по Бахчисараю



21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.



30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.



33.


34.


35.

Немного болталогии на тему свадебного организаторства и в целом мыслишек на этот счет, нравятся мне слова Оли Ермиловой

Продавай другим то, что сам бы хотел приобрести.
Эта ценность позволяет мне тщательно анализировать все, что делает моя компания и создавать по-настоящему хорошие проекты и продукты для рынка.
Перед тем, как что-либо создать всегда задаю себе вопрос – хотела бы я заплатить деньги за данный товар. И до тех пор, пока не получаю ответ ДА, не удовлетворяюсь.

Учись всегда и везде.
Не переставай учиться никогда.
Это зарядка для мозга. Хочешь быть в форме – занимайся регулярно

Работа на результат
Каждое свое действие подчиняю поставленным целям. Нет целей – не стоит делать глупые действия ради действий

Работаем и отдыхаем на 100 %
Баланс и золотая середина необходимы. Поэтому отдых обязателен. Если машину не заправлять и не проходить ТО, она долго не протянет.
Поэтому я себя люблю, лелею и награждаю за самоотдачу и преданность любимому делу.
Кстати, всякий раз после крупного денежного прихода, я иду в магазин и «плачу налог»

Ставь большие цели, но действуй по ситуации
Научись быть гибкой по жизни и быстро принимать порой совсем непростые решения. Просто помни, кто капитан судна и от вовремя принятых решений, часто зависит жизнь всего экипажа

Показывай только то, куда ты хочешь открыть двери и пустить гостей. У каждого должно быть свое пространство, куда всем остальным вход воспрещен.

Неплохие такие принципы о которых стоит серьезно подумать и не забывать. Их можно развить до неимоверных количеств, но смысл, главное качество…

Окунулось в море солнце на закате.
Полоскали волны в бликах мокрых, платье,

Сшитое из пены кружевной, игривой.
Отзывались чайки криком шаловливым,

Улетали в дали, к кромке горизонта.
Маячок усталый, там, искал кого-то...

Разбивались брызги о песок прибрежный,
Отдавали влагу... Шепот тихий, нежный,

В ракушках струился, превращаясь в звуки.
Слов забытых, тайны, падали нам в руки.

Из глубин лазурных поднимался месяц,
Отражая вечность и любовью грезя.



1.


2.


3.


4.


5.


Вечернее море. Притихшие волны
Рокочут негромко о солнечных днях.
Дыхание моря неспешно, спокойно
Уносит от зноя на лёгких крылах.

Вокруг незаметно сгущается вечер,
И тонкая свежесть в ночной тишине
Прохладою мягкой ложится на плечи.
Стоят неподвижно, как в призрачном сне,

Колонны деревьев - на фоне заката;
Сквозь сумерки льётся неведомый блюз.
Порханье речей, и прибоя стаккато,
И пляжного воздуха йодистый вкус.

Рассыпалась светом далёкого порта
Цветная гирлянда прибрежных реклам.
Брильянтовой цепью искрясь с горизонта,
Играет огнями судов караван.

Свечение моря, манящее тайной:
Пловцов окружает отсвет голубой.
Теряясь во тьме чьей-то строчкой случайной,
Мерцает вдоль пляжа чуть слышный прибой...



11.


12.


13.


14.


15.


16.




20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.

Итак, едем дальше, пока детальки не стерлись из памяти…
Не смотря на то, что поездка рабочая и я вся простывшая, мы все равно не могли упустить возможности наслаждаться крымскими пейзажами и лазать по горам, да долам и смотреть на представленную где-то полузаброшенную, где-то восстанавливающуюся красоту и ловить кайф (я то точно словила =)) от крымского солнышка.
Мы пытались посетить Диораму, но во внутрь попасть не удалось, так как долго было ждать экскурсию (дома уже потом в Питере нашла открытки и проспекты о посещении Панорамы и Диорамы в 1987 году)
Мы пытались посетить Диораму, но во внутрь попасть не удалось, так как долго было ждать экскурсию (дома уже потом в Питере нашла открытки и проспекты о посещении Панорамы и Диорамы в 1987 году)

Видяшки можно увидеть пройдя или скопировав в броузер ссылки:

Балаклава и ночной Севастополь: http://www.youtube.com/watch?v=Dh_Z_pnPy6I

Ялта, Ласточкино гнездо и Сапун гора: http://www.youtube.com/watch?v=D82Vh5jNPAM

Пляжи Севастополя, День физкультурника, Симферополь:
http://www.youtube.com/watch?v=lvKsuR81mkY

А так же заметки и видяшки на стене группы(закрытой) «Культурная программа», стучите открою:
http://vk.com/kyltproga

Дальше мы отправились по ЮБК, были на Ласпинском перевале, что между материковой частью и южным берегом (надеюсь, я ничего не напутала). Смотрели на «гору Кошку» в Симеизе, рядышком с Алупкой.



13.


14.


15.


16.


Конечно я пофоткала по дороге несколько автобусных остановок, уж очень они мне нравятся. Большинство в мозаике, жаль что сейчас они в упадническом состоянии, но не все, уж очень хороши, как одна из визитных карточек юга, я считаю. Причем я считала так с детства. Остановки мне всегда очень нравились. Еще бы люди ценили такие вещи, а не гадили и не заклеивали их рекламой и всякой фигней, было бы вообще замечательно.



1.


2.


3.


Из-за самочувствия (что было не фонтан), я не снимала много фото и видяшек (как обычно это у меня происходит), так что большинство воспоминаний только в памяти, поэтому надеюсь приехать и не раз на крымское побережье.
Пытались попасть на Ай-петри, прокатиться на фуникулере, но из-за сильного ветра, что был все время, пока мы были в поездке (видимо мы с Питера привезли), так вот из-за ветра канатка была закрыта.
Ну и конечно как можно ехать в сторону Ялты и не посетить Ласточкино гнездо. Конечно мы посмотрели и на эту замечательную красоту. Забрались мы туда не пешком по сотням ступенек, а точнее их там 1200, (все желающие могут это сделать у кафе «Яхта»). А проехали на машине за 200 рублей у пансионата «Жемчужина», там очередь из машин, но не все приезжие знают, что можно подъехать, в основном там местные и экскурсионные тешки.
В самом сказочном замке отличный вид на скалу «парус», «медведь гору» и прекрасное море меняющее свой цвет и очень сильный ветер сдувающий все, что у тебя в руках на голове, поэтому свою свежеприобретенную сувенирную пилотку я таскала в руках, а для фото пыталась держать волосы руками, потому что ветер просто по питерски дул со всех четырех сторон.




8.


9.


10.


11.


12.


Внутреннее убранство замка проще некуда, стены завешанные тканью и вообще, я конечно понимаю, что это огромное достояние и ценность, деньги и туристы, но не пора ли закрыть на реконструкцию и привести это туристическое место в божеский вид, было бы правильней на мой взгляд, а то не сохранится ведь ничего с таким отношением для потомков…



21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


В советское время в замке был ресторан и кстати там снимался фильм «десять негритят», а сейчас там мини музей. Очень понравилась выставка, что была представлена внутри здания, жаль билетиков красивых не предусмотрено, на память как сувенир, думаю многие бы оставляли. А выставка называется «православный лен». Потрясающие картины, точнее иконы, выполненные в технике (хотя не знаю в какой технике кружево – плетение - фриволите и все вместе наверно), но очень красиво. Первая икона, которая привлекла мое внимание, точнее я даже не знаю насчет привлекла, я просто стояла у входа, а потом решила начать свой осмотр с другой стороны. И первая икона была «св м Наталья». Наверно мне просто надо было там побывать...



33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


На самом деле в Крыму не только много памятников посвященных войне, точнее и правильнее наверно сказать, что крымская земля пропитана кровью и духом военного времени и еще там много монастырей, храмов и просто раздолье для паломников, очень много святых мест, пещерных храмов и церквушек. Святые места с определенным духом и колоритом.

Говорят Ялта – город счастья. Так мне кажется в принципе на юге все города, это города счастья или наверно я рассуждаю как типичный северный житель… Ну думаю при упоминании таких слов как море, Артек, Массандра, Инкерман, Ай-Петри, «Пошью костюм с отливом и в Ялту», думаю при таких фразах сразу становится тепло на душе.
Кстати в лихие как говорится, бандитские времена, Ялта была крутым местом отдыха, «крутых пацанов». В фильме «Асса» бандит Крымов жил в люксе «Ореанды» (гостиница в Ялте). Кстати почти весь фильм тоже снимали в Ялте. Вообще это просто рай для кинематографистов, сколько натурных съемок было сделано в окрестностях, сколько прекрасных сказок снято (Морозко; Королевство кривых зеркал; Финист-ясный сокол; Кавказская пленница; Спортлото-82; а жена Шурика, пела свою песню вовсе не в Гаграх, а в Ялте).
Воронцовский дворец я очень хотела посетить, но пришлось оставить это на другой раз, потому что всего не охватить за один день. Так что Массандру, Гурзуф и на Артек посмотрим тоже в следующий приезд.
Ближе к вечеру вернулись в Севастополь, чтобы посмотреть его не ночью, а хотя бы в сумерках. Оказалось, что народ праздновал день физкультурника или что-то в этом духе, поэтому все вокруг гуляли, танцевали и пели песни на круглой эстраде ракушке, здорово и очень весело, позитивно и по южному, так что мы застали еще и праздник, выступления артистов и концерт бардовской песни.



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.




10.



24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


Еще посмотрели на фотовыставку посвященную затонувшим кораблям...



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


И конечно пересматривая фотографии, я не могла удержаться, чтобы не воплотить в жизнь картинку которая возникла у меня в голове у горы - кошки =)



9.


10.

На следующий день, конечно мы тоже начали свое утро с похода на море, не смотря не на что…
Набрали сувениров для своих домашних, хотя сейчас с сувениркой как-то не очень густо, (я сравниваю со своими предыдущими поездками в Анапу, Адлер, Сочи), но всеж магнитик на холодильник то, надо прикупить =).
Наткнулись на замечательные авторские работы, сам продавец пилит ракушки, а его сестра, (она художник по образованию), делает картины и подсвечники из ракушек, некоторые с дополнительной прорисовкой. Зимой она даже где-то выставляет свои работы. Они хороши, безусловно, особенно если учесть, что я тащусь от рукотворчества во всех проявлениях, то охала я долго и мы прикупили естественно и подсвечники для питерских другов и на кухню себе панно из ракушек, которое пахнет морем в прямом смысле этого слова. За компанию взяли альбомчик из пальмовых листьев (Такие и у нас часто есть в продаже. Китай у нас по производству таких штук всегда впереди планеты всей), но сделаю несколько живых напечатанных кадров с нашими лицами в этом альбоме. Доработала естественно приклеив крышечку от крымского лимонада наместо солнышка над пальмами =)



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


После пляжа конечно отправились чуток по рабочим делам, в клинику, где я поснимала те приборы, которые мы приехали изучить, пообщались с врачами и пациентами, изучили программу и действия и занимались разными рабочими моментами, несколько фоток без объяснения на обзор, а подробнее можно узнать в личку и конечно в кабинете Оптик Про, а может я даже напишу пост рабочий, но чуть позже. Рассчитано это для всех и каждого и полезная штука, не поленитесь изучите процесс, это хорошо и для тех кто имеет не очень хорошее зрение и так же отлично подойдет пока вы еще не стали его терять!!! Пообщались с профессором и его пациентами, кстати профессору совсем недавно присвоили звание академика. Очень приятно было быть в его клинике и познакомиться с его командой.



21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


После рабочих моментов мы отправились с замечательными крымскими ребятами (я не называю их по другому, а просто «ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ КРЫМСКИЕ РЕБЯТА»), потому что они действительно замечательные, позитивные, знают чего хотят в работе и жизни, открыты для общения и новых идей, не боятся рисковать и двигаться вперед, очень уважаю таких людей. Пытаются создать приятное впечатление о том месте, где они живут и работают – это я считаю очень важным, потому что они любят свой город, это замечательно, имеют отличное чувство юмора, очень приветливы и позитивны.

(в блоге имен специально стараюсь не называть и личные фото выкладываю свои, потому что не все хотят светить своим лицом в интернете, поэтому это мой блог, и мои заметки и чаще всего вы видите тут только меня и те виды, которые я фоткаю, просто без лиц своей компании, для наших общих фоток есть личные архивы и конечно на то они и личные, ну вы поняли…)

Итак, на сей раз нас повезли на экскурсию в замечательное место, особенно мне было там интересно в связи моей бывшей долгой работой барменом и учебой в «Лиге барменов России», и теперь я как свадебный организатор, тоже сталкиваюсь с этой работой и конечно рекомендую только своих ребят из «Лиги барменов», потому что знаю, что могу на них положиться, и мне было очень приятно и интересно побывать на такой замечательной экскурсии и как профессиональному бармену и как просто туристу, который должен побывать в таком месте иначе он много потеряет.
Это место ИНКЕРМАН.
Наша экскурсия конечно чуть-чуть отличалась от обычной для посетителей тем, что ее устраивали крымские ребята, договорившись лично с директором предприятия и тем она и наверно запомнилась еще больше. У нас была потрясающая, очень интересная девушка экскурсовод, с приятным голосом, которая знает и любит свое дело и это видно за версту, люблю таких людей. Она провела нас и по стандартным и чуть более углубленным маршрутам завода, конечно мы как и все туристы смеялись, восхищались, удивлялись и задавали глупые и не очень вопросы, но она терпеливо на них отвечала.




1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


Провела замечательную дегустацию, ссылки на видео чуть ниже. Мы были в погребах, гуляли среди огромных бочек, это несомненно впечатляет не только тех кто вообще никогда этого не видел, но и тех кто видел или слышал или изучал эти темы. Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня – мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя. На глубине от 5 до 30 м образовались штольни с относительно низкой, постоянной температурой и влажностью, что стало предпосылкой для создания завода марочных вин.



1.


2.


3.


4.


Нам показали потаенные уголки и хранилище коллекционного вина, где нельзя фотографировать. После дегустации нас проводили в магазин, где конечно мы купили замечательного вина, которое только что пробовали на дегустации и естественно посмотрели представленное многообразие выставленное на продажу, о котором в Питере пока, мы и не слыхивали, а если слыхивали то не пробовали такое, какое оно в Крыму. Купили открыток на память, перефоткались с инсталляциями представленными на территории и слегка хмельные (кто не за рулем), отправились дальше ближе к гостинице и перекусить в «Три охотника»

Видео экскурсия на завод марочных вин Инкерман тут:
http://www.youtube.com/watch?v=uL7a29Lq724


Видео дегустация на Инкермане представлена здесь:
http://www.youtube.com/watch?v=O2bNhg5WNC0




7.


8.


9.


Настоящее виноделие – это искусство, это таинство, а виноделие Инкермана по великолепному ассортименту вин и верности классическим традициям особо уникально. Виноделы и технологи отбирают самый качественный виноград и создают из него вино по классическим технологиям виноделия. Именно поэтому вина отличаются высоким качеством, изысканным благородным вкусом и сложным неповторимым букетом. За всю свою историю они получили 13 кубков Гран-При, 142 золотых, 50 серебряных и 13 бронзовых медалей международных конкурсов. Благодаря классической технологии производства, следовании вековым традициям виноделия, уникальном сочетании климата и почвы, а также любви к своему делу мастеров-виноделов потребители могут наслаждаться винами. Вино – неотъемлемая часть европейской цивилизации. Обожествляемое с древнейших времен, оно несет веселье и радость, при правильном потреблении добавляет здоровья. Тайны его создания будоражат умы ценителей, поэтому во всем мире все большую популярность приобретает винный туризм. Его суть можно сформулировать следующим образом: пробовать вина только в местах их производства, чтобы прочно связать в своем воображении букет и вкус напитка с тайной его происхождения, историей и духом местности. Встречи с виноделами надолго остаются в памяти, ведь настоящий мастер до беспамятства влюблен в свое дело, и беседовать с таким человеком невероятно интересно. Подвалы Инкерманского завода марочных вин, составляют протяженность - 55 тысяч квадратных метров!



11.


12.


13.


14.


Немного полезностей
Искусство сочетания - что с чем пьют

Аперитив
Приготовили ли вы одно блюдо или полноценный обед из нескольких блюд, без аперитива не обойтись. Об этом необходимо позаботиться заранее. Обычно деликатесами трапеза начинается: если вы перед едой отведаете крепкие или слишком пряные напитки, вы едва ли сможете по достоинству оценить их.
В некоторых странах, например во Франции, принято подавать в качестве аперитива сладкие вина. Это не всегда удачное решение, но часто сладкое вино очень уместно.
Легкие сухие или очень сухие белые вина и спокойные и игристые — лучшие аперитивы, хотя идут и розовые, особенно если со следующим блюдом подадут тоже розовое или легкое красное.
Лучшим аперитивом во всех случаях может служить Шампанское.

Закуски
Одно время было принято начинать обед с первого блюда до подачи вина. Сегодня каждый этап трапезы очень важен в смысле извлекаемого от каждого блюда удовольствия и должен подводить к следующему этапу или вытекать из предыдущего.

Икра
Классический напиток к икре — Шампанское.

Паштеты
В зависимости от типа паштета — рыбный ли он, из птицы или мяса — вино выбирают сообразно главному ингредиенту или вкусу. Посмотрите рекомендации и выберите наиболее подходящее вино.

Салаты
К простым зеленым салатам нет ничего лучше легкого сухого белого вина, если только в салате не доминируют горьковатые листья — тогда предпочтительно более настойчивое, но такое же легкое вино. Шампанское идеально подходит к салатам с теплыми ингредиентами.

Рыба
К рыбе и ракообразным подойдут сухие белые вина, хотя красные, розовые, игристые вина тоже сочетаются.

Копченый лосось
Копченое нуждается в вине, выдержанном в дубовой бочке. К копченой рыбе подойдут выдержанные сухие белые вина

Жареная рыба
Сухие белые вина
Сухие розовые вина
Легкие красные вина (слегка охлажденные)
Если соус очень жирный, выбирайте вина с более терпким вкусом.

Рыба, тушенная в соусе
Сухие белые вина
Cухие розовые вина
Легкие красные вина (слегка охлажденные)
Хотя обычно красное вино и рыба на вкус плохо совместимы, рыба, тушенная в красном вине типа рыбного рагу средиземноморской кухни, хорошее исключение.

Мясные блюда
Гусиная или утиная печень
Сладкие белые вина
Выдержанное полнотелое шампанское


Белое мясо или птица
Сухие белые вина
Сухие розовые вина
Легкие красные вина
Шампанское, игристые вина

Красное мясо, жаренное на гриле
Легкие красные вина
Полнотелые красные вина

Тушеное красное мясо
Легкие красные вина
Полнотелые красные вина

Птица
Птица обладает таким неясным вкусам, что выбор вина полностью зависит от способа ее приготовления, особенно когда ее подают в соусе и на первое место могут выступить дополнительные вкусовые особенности.
Легкие красные вина
Полнотелые красные вина

Дичь
Легкие красные вина
Полнотелые красные вина

Сыры
Большинство сыров выигрывают от вина. Только очень деликатные или сильные сыры либо вина заставляют тысячу раз подумать, прежде чем выбрать им соответствующего партнера.
С сыром больше сочетаются белые вина, причем к нежному сыру подают легкое вино, а к острому сыру – крепкое вино.
Часто к сыру из определенной местности хорошо подходит вино из этой же местности.
Международный опыт показал, что с сырами лучше сочетаются белые сухие и бодрящие вина. К большинству сыров подойдут вина из сорта винограда Совиньон блан – эти вина можно назвать универсальными.
Хорошие голубые сыры прекрасно идут со сладким вином, вместе они дают изысканное сочетание острого и сладкого, сродни блюдам с таким же неожиданным сочетанием.
К зрелому чеддеру и другим твердым сырам подойдут полнотелые и красные вина.
К козьим сырам подойдет настойчивое сухое белое вино.
К сырному фондю подходит большой ассортимент красных и сухих белых вин, а также игристых вин.
К сыру-суфле подходит хорошее игристое вино, желательно Шампанское.
К сырным тарелкам обычно подбирают несколько видов вина – отдельно к каждому сорту сыра.

Десерты
Хотя десертное вино хорошо само по себе, нельзя согласиться с бытующим мнением, что оно теряет во вкусе, если его пить со сладкими блюдами, — впрочем, это возможно, когда забывают золотое правило гармоничного сочетания вина и еды.

Фруктовые десерты
Сладкие белые вина
Полусухие розовые вина
Сладкие десертные вина, в том числе мускатные вина

Соблюдение этих правил позволят наилучшим образом насладиться вкусом вина и блюд.
Лучшая комбинация — та, которая доставляет вам удовольствие.
На Инкерманском заводе создаются марочные, выдержанные, ординарные и молодые вина Торговой Марки «INKERMAN» более 45-ти позиций. Марочные вина — «Каберне Качинское», «Алиготе Крымское», «Жемчужина Инкермана» и портвейн «Севастополь» входят в коллекцию Grand Reserve.




18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.

Вчера был чудный день, я готовила 8 бутылочек для оформления свадебного торжества (не моего - рабочие моменты, думаю всем давно известно, что в свадебной индустрии я уже больше десяти "о ужасть, написала и сама удивилась" лет, в разных направлениях кручусь, так что, если кому организовать и прокоординировать, так это мы завсегда, а еще у нас ведущие и артисты, бармены и операторы классные, давно сработанная и надежная команда… а бутылки оформить, так это как то само собой один раз получилось и вот теперь периодически происходит опять, приятно оказывается, сама не ожидала, что народу понравится =) а спрос есть, так что и предложения тоже)
Ну так закончился у меня клей, пришлось идти за покупками, пошла за клеем и кружавчиками, прикупила кожаный балетки по дороге, (все спонтанно), а то мокасины из замши разносились, аж с ноги сваливаются…
И за компанию к своей прогулке встретилась с замечательными людьми, буквально мельком, буквально на чуть - чуть, но было приятно на душе и тепло, очень уважаю этих людей.
Одна из них (думаю многим известная, на ЛИ.РУ уж точно) Олюшка – Шрада. Одарила меня замечательным подарком и вот теперь у меня есть две брошки с частичкой ее души.
Я, как уже тоже многие в курсе, уважаю и ценю ручную работу во всех ее проявлениях, поэтому мне очень приятно иметь у себя такие вещицы с капелькой души и теплом рук. Я становлюсь Олиным фанатом с каждым годом все больше =) у меня уже столько чудо вещиц Шрадиного производства =)



1.


2.


Спасибо дорогая за то, что несешь в мир тепло рук и улыбки от наслаждения творчеством. Я уверена, что многие пищат от твоих работ не меньше меня и я рада, что ты нас радуешь. Удачи и творчества и конечно нечего болеть!!! А то домой собирается и из Питера болячки везет, не правильно – выкинь в Неву =). Балласт за борт. Загляните на Олину страничку, она творит чудо вещи, посмотрите, от них поет сердце, когда держишь в руках.

Ссылка на дневник: http://shraddha-om.ru/profile

Сегодня тоже не менее приятный день, я работала на замечательной свадьбе отличных ребят, обычно я не афиширую свою работу в инете, либо это «урезки», детальки и ничего больше, но просто пару слов скажу. Что клиенты бывают разные, по жизни встречала много чего, но сегодня я просто отдыхала и наслаждалась свадьбой и всеми ее деталями и нюансами.
Совершенно не пафосное мероприятие, хотя шикарное, очень тепло и душевно. Люблю прилагать ручки и знать, и видеть, что все по плану. И вроде знаешь, что за чем, но так приятно любоваться счастливыми лицами, подготовленными сюрпризами (слышать позитивно-благодарные отзывы в свой адрес не менее приятно, но это второстепенно).
Я про эмоцию, про гармонию двоих, про счастья в глазах… Эх, отличный день… Энергия для дальнейших свершений в моей рабочей сфере, после таких мероприятий бьет в два раза сильнее. Спасибо за чудные мгновения, счастья Вам ребята!



3.


Клей я прикупила (это я уже сказала), так что приступлю уже завтра к ваянию еще десятка бутылочек, а то на следующей неделе плотненький график =) Похвастаюсь «кухонными фотками» того, что получилось.

20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.

И вот очередной южный день, сильный ветер, на море белые барашки разбивающиеся о берег и захлестывающие купающихся с головой (учесть что я спокойно привыкла плавать, наслаждаясь атмосферой и даже не опуская голову в воду и не снимая очков, мне было интересно все равно, но очки пришлось снять). Перед встречами было достаточно времени, чтобы накупаться с нескончаемыми заходами в море, когда я выходила одевала футболку, потому что неимоверно обгоревшая спина и плечи не давали спокойно стоять на солнце, после купания приходилось периодически прыгать на одной ноге, чтобы вылить воду из ушей, потому что волны захлестывали конкретно, ну и конечно о сухих волосах речь не шла, потому что накрывало с головой, все это дело на ветру, но было не оторваться, потому что море…это же море!!!

Вообще я перекупалась до синих губ и на следующий день как раз оказалось, что меня продуло конкретно, у меня ломило все зубы и отваливалась нога, шея и плечо, точнее все началось с вечера, но я как-то не обратила внимания, думала фигня, плавала много наверно, руки просто устали и ноги до кучи, хотя ноги мои привыкшие и к не таким нагрузкам – странно, но ладно пройдет. Ну вообще не буду разводить про болячки. Просто хочу сказать, если вы дорвались до моря, думайте башкой в первую очередь, а не центром наслаждения сетуевиной и помните!!! вы тут не последний раз в конце концов!!!

В общем после пляжа в гостиницу я шла все равно довольная, слегка уставшая и решила зайти в кафешку (Мармелад), что рядышком с нашей гостиницей, уж очень мне захотелось свежевыжатого сока, ну естественно я заказала апельсиновый фреш, потому что других вариантов не было и трындела с Питером по телефону, официантка, она же барменша долго раскачивалась, я слегка устала ждать, и правда так и не услышала шум соковыжималки, может она у них в самом дальнем углу кухни конечно спрятана =), но вообще сок мне естественно принесли, пока я совершала второй звонок, этот сок даже не думал расслоиться как это стандартно бывает, а если учесть что я бармен, особенно если учесть что фито бармен, то этот сок я попробовала и половину стакана вернула на бар. Честно уплатив и сказав спасибо, не один мускул не дрогнул на моем лице. Хотя слегка было обидно, что мне пойло принесли кисловатое и разбадяженное. Девушка спросила что мне не понравилось? Я честно сказала, что не хочу портить южное впечатление себе и не хочу ее обижать, поэтому заберите обратно и счастливо оставаться. На что мне было сказано, что это апельсины наверно такие фуфловые… Ага, подумала я и вышла… НИКОМУ НЕ РЕКОМЕНДУЮ естественно посещение этого заведения, как они выживают вообще мне не понятно… Как сказала моя подруга, надо было озвучить что ты знаешь в этом толк как бармен, и посмотреть на реакцию, (я люблю видеть реакцию), согласна – это интересно, но так не хочется портить впечатления нервотрепкой лишней… Бог им судья, как говорится.

После обеда замечательные наши крымчане, устроили на чудесную экскурсию, если большинство крымчан в городе были такими же «зажигалками» как те, которых знаем мы, ох Крым бы очень быстро развился и был бы впереди как говориться, планеты всей…
Опять я не о том, я про экскурсию.
Мы отлично вечером провели время, нам показали потрясные места и виды, не одна фотография не передаст всей красоты момента, особенно если учесть что снимала я «левой пяткой и без полярика», на юге это не очень удобно, но все же красиво. Впечатлений море. Мы долго ехали по горным дорожкам (благо машинка была джипом охотничьим) и поэтом без проблем преодолевали разные горные участки. А так как меня обычно укачивает если я сижу сзади, конечно я сидела впереди и видела кучу всего интересного. А смотрели мы на Балаклаву с высоты птичьего полета, и пробрались туда, куда знают или находят или доходят не многие. На высоте 900 метров открываются красивейшие виды со смотровых площадок. Виды и на море и на мысы и на крепость, в целом на Балаклаву, на серебряный и золотой пляжи, Балаклавский мыс и бухту. Ну оооочень красиво, особенно в лучах закатного солнышка – потрясающе. Видели доты, противотанковые рвы и бочку смерти. По противотанковым рвам сейчас экстримальщики катаются на горных велосипедах. На мыс туристы поднимаются с палатками. Потрясающие впечатления.



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


Отличное место напомнило мне фильм «пятый элемент», а вообще солнечная площадка я бы его назвала, просто первое, что пришло мне в голову, когда мы туда поднялись.



22.


23.


24.


25.


26.


27.


А гору или мыс на который открывался вид, я бы обозвала либо крокодилом, либо бегемотом, ну похож ведь?



26.


27.


28.


29.


Ночные просмотры достопримечательностей вообще отличаются от дневных, мы так же смотрели на ночной Севастополь и он совсем другой, нежели днем. Чем хорошо когда ты на своем транспорте в путешествие, едешь хоть туда, хоть сюда, не завязан не на чем и смотришь в любое время и сколько хочешь на то, что ты хочешь. Несколько фоток стелы, графской пристани и Севастополя в ночное время я тоже сделала…




1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


и еще Балаклава



27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.

Новый день и теплое Севастопольское утро, которое началось... ну понятно с завтрака, а потом с общения по рабоче-учебным вопросам, да и просто с солнца и знакомства и общения с разными интересными людьми, которые к нашей приехавшей из Питера компании отнеслись очень гостеприимно и по доброму, впечатлений море на этот счет, очень положительные однозначно, приятно неимоверно. Спасибо Вам дорогие КРЫМЧАНЕ, за такую заботу и гостеприимство.
Вечером нам показали милую кафешку (Три охотника), где очень даже классно кормят, мы трескали улиток и рыбку барабульку, а до встречи в кафе, для питерской компании был проведен небольшой экскурс по некоторым рабочим местам Севастополя и за компанию по пляжам, чтоб не пришлось их сильно искать. Так как с утра, я отправилась туда, куда мне сказали идти прохожие, просто махнув рукой, ну я и отправилась, в итоге пёхала часа полтора и дошла наконец до моря. И вот оно море, рядом, но… мало того что пляж оказался диким (красив конечно неимоверно), но спуститься вниз с обрывов оказалось проблематично, заход в воду тоже неудобен, потому что камни и очень скользко, но зато по камням и между бегают крабы, правда я так и не сфоткала не одного толком (я капуша, а они шустрики).


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


Начиная с нашего приезда и до самого окончания поездки был очень сильный ветер, местные тетеньки на пляже даже побаивались шторма. Поэтому на верху мыса, пока я пыталась найти спуск вниз, меня практически сдувало и так совершенно незаметно я опалила себе спину и плечи, сейчас облезаю как шелудивый пес, не смотря на то, что пользовалась кремиками для загара с защитой 50 (питерская бледность). Набрела я на набережную и памятник Андрея Первозванного и строящуюся церковь.



9.


10.


На самом деле стройка начата очень много где, не поймешь толи стройка, толи разруха, в связи с разделением Украины и Крыма, все встало и заморожено и очень много продается. Пляж конечно скажем так экзотический. Красиво – не поспоришь, для общего впечатления рекомендую =).
Вечером мы купались уже на более ближнем и с более простым заходом, не песок, а камешки, я люблю галечные пляжи, поэтому и этот мне в целом понравился. Хорош для детей, потому что идешь как в нашем Финском, мелко по колено очень долго, а потом медленно но верно начинается глубже и глубже.



15.


16.


17.


18.


19.


20.


Перекусили мы после купания в пляжном кафе «Лагуна». Захотелось шашлычка, который вроде при вас на мангале и жарят. Но это конечно не «гинза проджект» и не «Чинар» Петергофский, шашлык оказался не фонтан, жилистый и в общем не о чем. Ну зато крымского лимонада попробовали =) крышки я забрала в качестве сувениров и дома уже сделала из них украшение на альбом и магнитики.



16.


В общем, милый такой день получился, южный запах моря, музыка которую слышно везде, люди довольные и разморенные на солнышке, что еще нужно тому, кто любит море и что-то последнее время редко к нему выбирается. И не важно, что рабочая поездка, все равно прелесть…



20.


21.


22.


23.

Начали мы свою поездку конечно с самолета Питер - Симферополь (в пути около 3-х часов). При аэропорте у нас можно поставить машинку на платную стоянку, либо добираться на такси, все красиво и современно. В пути (самолете) как обычно предлагают напитки и кормят, меню на выбор. Были не бутеры, а курица с макарошками, кексик, чай, сок. Короче говоря вполне достойно. У меня с собой только ручная кладь. Небольшая сумка и бьютик, поэтому, все взяла с собой, в багаж сдавали только одну сумку, а вот обратно уже две =), как всегда бывает. Но на месте думала о том, что вещей надо было еще меньше брать и совершенно не напряжно было бы. В следующий раз обдумаю внимательней. О том как выглядел мой сбор вещей даже видяшку записала, но все выкинуть в нет не могу… как обычно руки не доходят, есть другие более срочные вещи…
и вот и она =)
http://www.youtube.com/watch?v=wUMVDEQEMMo

Прилетели в Симферополь в 12 ночи, в прокате (авто на море), уже была забронирована машинка (kia rio беленькая). Не люблю такие машинки, низкая, сидишь «в землю вгрызаешься», но новенькая, прошла не много, это конечно радует. Пригнала нам ее молодая крымская брюнетка, все любезно оформила в течение 15 минут. Но фирма сама не крымская, а московская и номера у машины тоже московские. Короче смотрелись мы интересно среди большинства украинских номеров…



1.


2.


3.


На самом деле если Вы едете сами и не берете машину, хотя хочу сказать, что концы Крыма таковы, что лучше всеже на транспорте передвигаться, но… как обычно но…
поэтому скажу, что аэропортовая территория – царство таксистов. Не успеваешь выйти на улицу, тебя окружают со всех сторон, наперебой предлагая свои услуги. Индивидуальное такси стоит дорого, дешевле вариант, когда собирают группу попутчиков и их отправляют микроавтобусом. У многих гостиниц, отелей есть трансфер, но это при бронировании думаю надо обсудить и помните что это Крым, а не Италия например. Но есть вариант еще дешевле – это общественный транспорт. Прямо напротив выхода из здания аэровокзала находится автостанция, откуда уходят автобусы, в том числе и в Севастополь. Время в пути около двух часов. Причем, наверное, к большому сожалению для таксистов, по громкоговорителю объявляют, куда и по каким ценам можно уехать на автобусах. Но ночью это нифига не вариант. Да и я как-то не видела там множества автобусов, точнее троллейбусы а те, что видела в Симферополе, возвращают меня в то савдеповское время детства, хочешь ностальгии приезжай в Крым =)




7.


8.


9.


10.


При перемещениях по городу приходится преодолевать немаленькие расстояния. Севастополь построен вокруг нескольких бухт на холмистой местности, так что бывает по карте расстояние и не очень большое, а пешком идти долго, а по жаре и трудно. Поэтому думайте про авто и про общественный транспорт. Фотки Симферополя мы успели поснимать перед отъездом, тк ночью пропилили около сотни километров, в сторону Севастополя и было явно не до съемок, потому что на юге ночи темные, так еще и с освещением (на фоне Питера и его окрестностей) просто швах. Мы конечно поплутали в темноте. Не понравилось, что дороги жесть, разметки нет, два с половиной указателя на пути если встретишь - хорошо, а так тоже ж… Короче было слегка стремновато попасть ночью в незнакомый город, пилить в целом в неизвестном направлении по темнотище без указателей, ночью всегда же все выглядит несколько иначе, нежели днем. Пока ехали, вдалеке вспыхивало зарево, в темноте видно отчетливо, вероятно гроза была где-то не так и далеко, а вероятно…. Нафантазировать короче я могу, но не буду…
Мы благополучно добрались до своей гостиницы под названием «Амели», на улице героев Бреста, в Гагаринский район Севастополя. http://www.lanfeer.com/hotels
В целом нормальная гостиница, приветливый персонал, завтрак на выбор можно заказать из четырех вариантов, убирались в комнатах каждый день и меняли белье и полотенца, все чисто, сыровато правда, но в целом очень даже достойно. Немного напомнило Италию, (унитаз под раковиной) =), но как в рекламе «чувствуешь себя как дома».



10.


11.


12.


Я не смотрю телевизор, либо достаточно редко, а тут мы сидели за завтраком как раз рядом с телеком и поразил тот факт, что крутят рекламу гудков на телефон, (поставь мелодию заместо гудка), мне показалось, что у нас такого уже лет 10 нет, точнее не актуально как-то, у нас есть услуга у оператора, ее афишируют в рассылках, но чтоб по телику – это прошлый век… Вроде все как у нас, но южный колорит и такие вот нюансы вызывают улыбку и заставляют ностальгировать, это мило, ничего отвратного совершенно, именно мило. Юг вообще располагает к радости и позитиву, когда если это был бы Питер например, все было бы не так положительно наверно…
В общем расположились мы в «Амели». На самом деле, хозяевам гостиницы я бы предложила, оформить вход или номера или коридор в стиле одноименного фильма, гном на клумбе, к тому же например его фотки из путешествий в коридоре смотрелись бы здорово и привлекли бы дополнительных туристов, которые интересуются игрушками-путешественниками или фанатеют от актрисы или данного фильма. Хотя это был бы уже не бизнес отель наверно, хотя для юга я считаю даже рабочие поездки должны быть интересными…





11.


http://vk.com/toys_travel

И в холле гостиницы можно было бы организовать например лавку с сувениркой, до пляжа в целом не далеко, но почему бы не делать деньги прямо в гостинице, народ не будет таскать сувенирку с пляжа, а купит на месте, особенно если она на красивых стеллажах и не на пыльных витринах пляжных торговцев. Короче тему гостиничного сервиса можно еще ой как развить… И я уверена что через пару-тройку лет, все в Крыму еще очень изменится… (надеюсь что к лучшему и никак иначе). Носейчас тоже здорово - южное настроение...



31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.

Когда-то я была в Крыму, в детстве вместе с родителями, какие-то воспоминания остались в моей голове до сих пор, что-то помню по фото, что-то по рассказам и обсуждениям семейным и вот я снова в Крыму через 28 лет, ничего себе срок – правда. Обойдусь без рассказов о политике, для этого на многих форумах и сайтах уже есть множество соответствующих тем «Украина-Крым», я просто поведаю о красотах, расстояниях, впечатлениях, людях…
Ну конечно старые фото для коллекции и фото старых открыточек, которые мы покупали тогда давно, аж в 1987 году… И воспоминания – воспоминания… и папины шлепанцы иранские, такие же пожалуй живучие, как и мои «лягушки», которые путешествуют со мной из года в год уже очень давно и по разным местам (как говориться, не важно сколько лет твоей обуви, если ты гуляешь в ней по Парижу, Стамбулу, Крыму и тд и тп). И разбитые в детстве коленки в Бахчисарае и отдых у моря по 2 месяца и поездки на общественном транспорте и огромные пешеходные маршруты, фото с обезьянами и резиновые «мыльницы» разных цветов, у меня был огромный арсенал и как это не странно, я очень любила эти резиновые тапки. Сувениры, ракушки, многое живо до сих пор. Вообще пришло время обновить впечатления, ведь не ждать же пока 50 лет пройдет…


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


14.


15.