Прекрасный способ сохранить молодость Через две-три недели вы будете моложе на два-тр...
ватрушки с творогом - (0)Ватрушки с творогом Тесто: Мука – 2стакана Сахар – 1столовая ложка Маргарин или ра...
Опустив глаза"Грустная история" - (0)Опустив глаза"Грустная история" ГРУСТНАЯ ИСТОРИЯ...В не раз уже заштопанном халатеИз яркого цветн...
Хочешь сделать идеальный макияж глаз? - (0)Хочешь сделать идеальный макияж глаз? Хочешь сделать идеальный макияж глаз? Возьми за основу пр...
Самые лучшие рецепты от целлюлита! - (0)Самые лучшие рецепты от целлюлита! Скажем "апельсиновой корочке" - Нет!!! Рецепт от целлюлита №1...
(и еще 8076 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски блины все про мыло выпечка вяжем гороскоп диета духовная музыка женщина заготовки здоровье интересно картины косметика котоматрицы красота женщина кулинария пончики кулинария-рецепты медитация медицина мода мои рамочки молитва музыка народные рецепты песни плэйкаст поделки полезности полезные продукты полезные словари путешествие рецепты рукоделие салаты санкт-петербург ссылки стихи танец тест тесто уроки уроки для лиру уроки для блога уроки лиру фитнес фоны хитрости youtube шансон шьем сами
Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные) |
Метки: кулинария-рецепты |
Курица в пакете или домашняя ветчина в желе |
Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица
Метки: кулинария-рецепты |
Куриный супчик с сырными колобками |
Метки: кулинария-рецепты |
Куриный веночек |
Метки: кулинария-рецепты |
Запеканки на любой вкус |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных запеканок.
Метки: кулинария-рецепты |
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей |
Дневник |
Метки: кулинария-рецепты |
Полезные макароны |
Дневник |
Метки: кулинария-рецепты |
Мясные "Ежики"" |
Дневник |
Мясные "Ежики""
![]() Первым делом замочите рис в воде на два часа. Затем слейте воду, дайте рису обсохнуть на хлопчатобумажной ткани. Пересыпьте рис в тарелочку! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ваши домашние будут в восторге от увиденного! Я подготовила несколько вариантов подачи, может, кому-то пригодится! ![]() ![]() Одним словом, импровизируйте! Приятного аппетита! Девочки, рис покупайте "басмати" - это существенно! С круглым рисом такого эффекта не получится. Мясо для фарша подойдет любое, которое Вам нравится. Если у кого-то нет электрической пароварки, не отчаивайтесь! Для этой цели можно спокойно приспособить обычное сито, или марлю, натянув еe над кастрюлей, или металлическую пароварку. Дерзайте, и все у Вас получится! Идею рецепта я почерпнула из книги "Готовим на пару". источник |
Метки: кулинария-рецепты |
Наполеон из омлетов |
Дневник |
![]() 1 ст. л. молока 4 щепотки пармезана 150-200 гр. шпината 5-7 ст. ложек томатного соуса соль и перец по вкусу для крема: 250-300 гр. домашнего сыра 1 красный перец Взбейте 4 яйца с солью, столовой ложкой молока и щепоткой сыра пармезан. Разделите на две части и на сковороде, смазанной маслом, испеките из этой смеси 2 омлета. Для двух следующих (зеленых) омлетов возьмите 150-200 г свежего шпината, обдайте его кипятком, охладите, измельчите в блендере, добавьте пармезан, молоко, 4 взбитых яйца и все хорошенько перемешайте. Разделите на две части и испеките 2 омлета. Для следующих (красных) омлетов возьмите 4 взбитых яйца, 5-7 ст. ложек томатного соуса, соль, молотый красный перец, 2 ст. ложки молока, тщательно перемешайте и испеките 2 омлета. Для приготовления крема очистите 1 красный перчик, нарежьте его мелкими кубиками, обдайте кипятком, отожмите, смешайте с 250-300 г домашнего сыра (можно использовать сыр рикота) и слегка подсолите. Все омлеты выкладывайте друг на друга, чередуя их по цвету и промазывая кремом. Затем торт накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Подавайте холодным, нарезая на куски, как настоящий торт. Собранному торту лучше придать какую-то интересную форму, звезды, как на фото, сердечка… Можно сразу нарезать на порции. Эта процедура обнажает слои, блюдо смотрится законченным. Крем можно приготовить из творога и взбитых сливок, по вкусу добавить зелень и специи. Приятного аппетита! слова и фото автора источник td> |
Метки: кулинария-рецепты |
Кальмары маринованные с луком |
Дневник |
Кальмары маринованные с луком Этот рецепт интересен тем, что кальмары для салата не отвариваются, как обычно, а маринуются горячим рассолом. 1 крупный кальмар 1 большая репчатая луковица 1 чайная ложка соли 1 литр рассола от маринованных огурцов 1 столовая ложка растительного масла Репчатую луковицу очистите и порежьте тонкими полукольцами. Переложите в миску, посолите всей солью и разомните руками лук, до выделения сока. Кальмар очистите и порежьте тонкими полосками. Смешайте с луком и оставьте на 15-20 минут. Рассол слейте в ковшик или кастрюльку и доведите до кипения. Залейте лук с кальмарами половиной кипящего рассола и сразу же откиньте на сито. Дайте стечь рассолу, и затем переложите обратно в миску. Вторую половину рассола опять доведите до кипения. Залейте повторно лук с кальмарами и оставьте в миске на 5 минут. Опять откиньте кальмары с луком на сито и дайте хорошо стечь рассолу. Салат готов. Остудите его и заправьте растительным маслом. При желании можно добавить мелко порезанный укроп. Приятного аппетита! Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ |
Метки: кулинария-рецепты |
ОКОРОЧКА В КОРОБОЧКЕ-- ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ. |
Дневник |
Метки: кулинария-рецепты |
КОНФЕТКИ СВОИМИ РУКАМИ-для диеты |
Дневник |
Конфеты для диеты"
Описание: Вас опять мучает вопрос: чего бы такого съесть вкусненького, когда вы на диете? Ответ найден! Сладкий, но не приторный, нежный, малокалорийный, при этом очень питательный десерт. Очень просто готовить. ![]() ![]() ![]() Хорошо моем, убираем косточки из фиников и перемалываем их до однородной консистенции ![]() ![]() ![]() ![]() Внутрь конфеток по желанию можно положить очищенный миндаль. Обваливаем в оставшемся какао и оставляем немного подсохнуть (если у Вас еще осталось хоть немного терпения). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ХОРОШЕГО ВАМ НАСТРОЕНИЯ!!! От себя могу добавить, что я большой нелюбитель фиников, но здесь они приобретают какой-то очень мягкий вкус, почти непохожий на себя. Сегодня конфетки унесла на работу, оценили все. Существует много различных вариантов рецептов конфет из сухофруктов, но мне этот нравится тем, что в состав не входит ни масло, ни сахар. Все очень просто и доступно. Угощайтесь! источник |
Метки: кулинария-рецепты |
КОКОСКИ В ШОКОЛАДЕ |
Дневник |
КОКОСКИ В ШОКОЛАДЕ Очень простой и очень вкусный десерт (разумеется, при условии, что вы любите кисломолочные продукты). Времени на приготовление уходит совсем немного, как, собственно и на поедание. Для приготовления нам понадобится всего ничего: два сладких сырка (можно даже глазированных - в НЕ диетическом варианте) 50 граммов кокосовой стружки горький шоколад или какао (второй вариант - для тех, кто любит попикантнее) для обсыпки Стружку вываливаем в предварительно размятые сырки и ррразмешиваем до получения пресловутой однородной массы (должно получиться круто).
и ставим на 20 минут в морозилку, чтоб затвердело. Усё. Готово. Очень вкусно с чаем. Да и без чая тоже вкусно. Приятного аппетита! Источник cтатьи: vkusnyblog.ru |
Метки: кулинария-рецепты |
Очень вкусный салатик! |
Метки: кулинария-рецепты |
Фаршированный картофель |
Метки: кулинария-рецепты |
Шарики-конфетки из сухофруктов" |
Дневник |
Шарики-конфетки из сухофруктов" ![]()
Описание: Очень вкусный десерт, достойная и полезная замена конфетам. По желанию шарики можно обвалять в измельченных орехах, печенье, кунжуте или кокосовой стружке. Очень нравится детям. ![]() ![]() ![]() ![]() Приятного аппетита ![]() источник Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ |
Метки: кулинария-рецепты |
Рыбка с картофелем под майонезом |
Очень вкусный рецепт! Подойдет как для будничного стола, так и для праздничного!
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Помидоры нарезать пластиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.
Посолить, поперчить.
На картофель выложить рыбу.
На рыбу выложить помидоры.
На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить.
Картофель смазать майонезом.
Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).
Приятного аппетита!
_____________________________________________________________________________________________________________
Большой ассортимент книжного магазина. Обязательно выберете книгу по душе.
Метки: кулинария-рецепты |
Мясные "Ежики" |
Дневник |
Мясные "Ежики""
![]() Первым делом замочите рис в воде на два часа. Затем слейте воду, дайте рису обсохнуть на хлопчатобумажной ткани. Пересыпьте рис в тарелочку! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ваши домашние будут в восторге от увиденного! Я подготовила несколько вариантов подачи, может, кому-то пригодится! ![]() ![]() Одним словом, импровизируйте! Приятного аппетита! Девочки, рис покупайте "басмати" - это существенно! С круглым рисом такого эффекта не получится. Мясо для фарша подойдет любое, которое Вам нравится. Если у кого-то нет электрической пароварки, не отчаивайтесь! Для этой цели можно спокойно приспособить обычное сито, или марлю, натянув еe над кастрюлей, или металлическую пароварку. Дерзайте, и все у Вас получится! Идею рецепта я почерпнула из книги "Готовим на пару". источник |
Метки: кулинария-рецепты |
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ |
Дневник |
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ ![]() Сковорода отдыхает: эти нежные румяные оладьи я пеку в духовке. И вам советую. 2 стакана мелко нашинкованной капусты (примерно 185 г) 2 ст. л. нарезанной петрушки 1 ст. л. сметаны или йогурта 1 яйцо 50 г тертого твердого сыра молотый перец по вкусу 2-3 ст. л. муки 1/4 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Духовку нагреваем до 180 градусов - включите ее за четверть часа до начала выпекания. Противень накрываем листом пекарской бумаги. Капустную массу перемешиваем и с помощью столовой ложки понемногу выкладываем на противень в виде оладьев (точно так же, как вы делаете это, используя сковороду). Отправляем противень в духовку. Минут через десять вы увидите, как оладьи пышнеют и поднимаются. Теперь они должны слегка уплотниться и как следует зарумяниться. На это уйдет минут 20, а то и больше - все зависит от индивидуального характера вашей духовки. Снимите оладьи с противня, поддевая лопаточкой, и уложите на подогретое блюдо. Немедленно подавайте, пока горячие да красивые. Остывая, они опадают, что немудрено - муки-то в них совсем мало. источник Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ |
Метки: кулинария-рецепты |
Салатик "Радуга" |
Дневник |
Салатик "Радуга" ![]() 1 слой-сладкий перец нарезать кубиками 2 слой-отварная морковь на крупную тёрку 3 слой-отварное куриное филе порезать кубиками 4 слой-отварные яйца на крупную тёрку 5 слой-зелёный лук измельчённый 6 слой-отварная свекла на крупную тёрку 7 слой-отварное куриное филе кубиками Салат выложить на блюдо дугой, сверху украсить полосками из натёртых на крупной тёрке сладкого перца, моркови, желтка, измельчённой зелени, белка и свеклы. Каждый слой смазывать сметаной или йогуртом. Рецепт и фото Наталья Чуйко ( Гусакова ) Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ |
Метки: кулинария-рецепты |
"Рыбные розы |
Ингредиенты:
4 свареных вкрутую яйца;
50 г размягченного сливочного масла;
8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);
соль по вкусу.
Яйца разрезаем пополам.
Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.
Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.
Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.
Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.
Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.
Метки: кулинария-рецепты |
Торт овощной "С ЛЮБОВЬЮ" |
Дневник |
![]() 1-отварная свекла 2-чернослив 3-орехи любые 4-отварная морковь 5-яблоко (зеленое) между слоями: сметана или йогурт с чесноком Сверху посыпать орехами. (Слова и фото автора) Автор: Лена Цинковская, альбом: Украшение блюд Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ |
Метки: кулинария-рецепты |
Канапе с чесночными пастами |
Дневник |
Не хотят есть чеснок? Не пожалейте времени, приготовьте вот такие веселые канапе. Слопают за милую душу, и никакая простуда и непогода не страшна!)))) ![]() (полезного). Можно при помощи формочек для печенья. Намажьте пастами и разложите на блюде. Украсьте клюквой, петрушкой, укропом, орешками и пр.. ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА Разотрите 1 ст.л. мягкого творога, 1 ч.л. тертого острого сыра, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. мелко порезанной зелени укропа и петрушки. Подсолите и чуть подкислите лимонным соком. КРАСНАЯ ПАСТА 1 ст.л. густой сметаны, четвертинка красного сладкого перца, мелко порезанная, 1 зубчик чеснока, капля соуса чили, соль, чуть сахарной пудры. РОЗОВАЯ ПАСТА Испеките в микроволновке небольшое яблоко вместе с чайной ложкой замороженной черники или смородины. Протрите через сито. Добавьте на 1 ст.л. фруктового пюре: 1 ч.л. готового хрена, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. сметаны Соль по вкусу. ОРАНЖЕВАЯ ПАСТА Натрите сырую морковь на самой мелкой терке. На 1 ст.л. такого пюре 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. сметаны соль, красный молотый перец и сладкая сухая паприка по вкусу. ![]() Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ |
Метки: кулинария-рецепты |
Салат "Дачники" |
Дневник |
Салат "Дачники"" ![]()
![]() обсушиваем, измельчаем. Морковь (сырую), яблоко, перцы натираем или режем тонкими полосками по мере укладывания в салатницу, зеленый лук режем колечками. ![]() натертую морковь присаливаем и слегка перетираем, укладываем на салат, измельченные орехи - следующий слой, натертое яблоко сбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнело) и выложить на орехи, ![]() разноцветными перцами: красный, желтый и по краю зеленый. К сожалению, у меня нет глубокой прозрачной салатницы, в которой были бы видны все разноцветные слои салата. ![]() оливковое масло с медом, лимон обдаем кипятком (больше сока отдаст) и выжимаем сок, добавляем к маслу, перемешиваем до однородной массы и поливаем равномерно салат. ![]() постоять минут 10 и подавать на стол. При подаче не забудьте положить ложку, чтобы каждый мог еще раз в своей тарелке полить салат получившимся соком. ![]() Всем ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!! источник Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ |
Метки: кулинария-рецепты |
шашлык из рыбы |
Дневник |
Метки: кулинария-рецепты |
Кабачковый торт |
Дневник |
Ингредиенты:
Для теста:
Кабачок - 1 шт. среднего размера;
Яйца - 4 шт.;
Растительное масло - 50 гр.;
Мука - 4 ст. ложки;
Соль - 0.5 ст. ложки (по вкусу);
Сахар - 1 ч. ложка (по вкусу)
Для обмазки:
Сметана или йогурт
Сыр твёрдых сортов
Зелень для украшения.
Трём на крупную тёрку молодой кабачок. Взбиваем венчиком яйца с растительным маслом до однородной консистенции, добавляем соль, сахар и тёртый кабачок. Тесто готово.
Выливаем половничек теста на сковороду, смазанную маслом, разравниваем поверхность блина по всей сковородке ложкой и жарим с двух сторон.
После первого блина сковородку уже ничем не смазываем, жарим насухую, так как масло у нас входит в состав теста.
Пока жарится второй блин, мы смазываем первый горячий блин сметаной
Сверху блин посыпаем тёртым сыром
Далее процесс повторяем, пока не закончится наше тесто. Сыр от горячего блина оплывается и скрепляет блины между собой.
Последний блин посыпаем сыром погуще и украшаем зеленью.
В разрезе наш тортик выглядит таким образом
Получилось очень вкусно. Ели с удовольствием и горячий и уже остывший из холодильника под единогласное "Одобрям-с!!!"
Так что - Приятного аппетита!
Метки: кулинария-рецепты |
"Коронное" блюдо |
У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.
Метки: кулинария-рецепты |
ССЫЛКИ Кулинария-ЛАЙТ |
Дневник |
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ | САЛАТЫ | ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ |
БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ | СУПЕР-РЕЦЕПТ | ДИЕТЫ |
БЛЮДА ИЗ СЫРА | РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКУ | РЕЦЕПТЫ ПРОТАСОВКИ |
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА | БЫСТРО И ВКУСНО | ПОСТНЫЕ БЛЮДА |
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ | СЛАДКОЕ И ДЕСЕРТЫ | ЛАЙТ |
БЛЮДА ИЗ МЯСА | СУП | КАЛЛОРИЙНОСТЬ |
БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ | НАПИТКИ | Гликемический индекс |
МОРЕПРОДУКТЫ | КАШИ | ПОЗИТИВ |
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ | СОУС | ВСЁ О ПРОДУКТАХ |
УРОКИ ДЛЯ ЧАЙНИКОВ | ОПРОСЫ | ПРАВИЛА СООБЩЕСТВА |
Метки: кулинария-рецепты |
Дизайн в тарелке.. |
Метки: кулинария-рецепты |
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ" |
|
Метки: кулинария-рецепты |
Скумбрия с овощами в фольге |
Прекрасный ужин, согласитесь!
И приготовить не ленитесь!
2 скумбрии (я брала свежемороженую)
Соль, черный молотый перец
Майонез для смазывания
1 помидор пластинами
1 луковка кольцами
Ломтики лимона, порезанные на чевертинки
_____________________________________________________________________
Рекомендую посетить интернет-магазин www.imagetime.ru и купить себе наконец-то оригинальные стильные часы. Ассортимент моделей и гарантирванное качество обеспечат вам хорошее настроение и точное время! Женские и мужские наручные часы на любой вкус с быстрой доставкой и фирменным футляром! Консультанты помогут вам подобрать наилучший вариант.
Метки: кулинария-рецепты |
ПИЦЦА МИНУТКА |
Если Вы хотите получить второе высшее образование, то советую посетить сайт! Приятного просмотра!
-=-=-
Тесто: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую тооолстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Рецепт Евгении с сайта say7.
Метки: кулинария-рецепты |
ПИРОГ ЦУКИНИ |
Метки: кулинария-рецепты |
КУЛИНАРИЯ-РЕЦЕПТЫ |
|
Метки: кулинария-рецепты |
КАБАЧКИ-ЖАРИТЬ |
Метки: кулинария-рецепты |
ТОРТ ЗАКУСКА-ОБЪЯДЕНИЕ |
Метки: кулинария-рецепты |
КАБАЧКИ-ЖАРИТЬ |
Метки: кулинария-рецепты |
ПИРОЖКИ ЖАРЕННЫЕ |
Метки: кулинария-рецепты |
КУЛИНАРИЯ-РЕЦЕПТЫ |
Меню на июнь
Понедельник
Обед | Ужин | ||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
Метки: кулинария-рецепты |
КУЛИНАРИЯ-РЕЦЕПТЫ |
![]() |
Метки: кулинария-рецепты |
Страницы: | [1] |