-Цитатник

Прекрасный способ сохранить молодость - (0)

Прекрасный способ сохранить молодость Через две-три недели вы будете моложе на два-тр...

ватрушки с творогом - (0)

Ватрушки с творогом Тесто: Мука – 2стакана Сахар – 1столовая ложка Маргарин или ра...

Опустив глаза"Грустная история" - (0)

Опустив глаза"Грустная история" ГРУСТНАЯ ИСТОРИЯ...В не раз уже заштопанном халатеИз яркого цветн...

Хочешь сделать идеальный макияж глаз? - (0)

Хочешь сделать идеальный макияж глаз? Хочешь сделать идеальный макияж глаз? Возьми за основу пр...

Самые лучшие рецепты от целлюлита! - (0)

Самые лучшие рецепты от целлюлита! Скажем "апельсиновой корочке" - Нет!!! Рецепт от целлюлита №1...

 -Метки

>это интересно. Маски актеры биография баня блины блоги видеопозитив все про мыло выпечка вяжем генераторы текста гороскоп диета друзья духовная музыка женщина заготовка заготовки закуска закуски здоровье интересно интерьер информер история кабачковая икра как оформить дневник картинки картины клапарты клипарт косметика котоматрицы красота женщина кулинария пончики кулинария-рецепты медитация медицина мода мои рамочки молитва мужчины музыка музыкальная флешка народные рецепты начинки и фарши ответ на спасибо.. оформление блюд песни песня года" 4 декабря плэйкаст поделки полезности полезные продукты полезные словари приколы притча-загадка... (любовь) путешествие работа интернет рецепты рукоделие салаты санкт-петербург ссылки ссылки на лекарства.. стихи танец тест тесто уроки уроки для лиру уроки для блога уроки лиру фитнес фитнес- фоны хитрости youtube це шансон шьем сами

 -Рубрики

  • (0)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Nokia Music

 -Резюме

 -Музыка

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в воронкова_галина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2010
Записей: 455
Комментариев: 330
Написано: 2431

Цитата сообщения Amfidalla

ватрушки с творогом

Цитата

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 19:36 + в цитатник
Просмотреть видео
380 просмотров
Ватрушки с творогом

Тесто:
Мука – 2стакана
Сахар – 1столовая ложка
Маргарин или растительное масло – 2 столовые ложки
Яйца – 1 штука
Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки
Соль – щепотка
Молоко – 0,5 стакана
Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Начинка:
Творог – 1 стакан
Яйцо – 1 штука
Сахар – 1,5 столовой ложки
Мука – 1 чайная ложка
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Соль – маленькая щепотка
Приятного аппетита!
Для Вас Amfifalla!

Метки:  
Комментарии (0)
Комментарии (2)

Заварные блинчики на кефире

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Попробовать этот рецепт меня заставило любопытство. Очень заинтересовал рецепт заварных блинов. У меня молока не было, зато был кефир. Но его ведь не вскипятишь.  Тогда я решила заварить кипятком, а кефир добавить потом. Результат порадовал. Мне очень понравился вкус. Необычный, нежный. Отличный рецепт!
Рецепт
 


Метки:  
Комментарии (0)

Хлебные стаканчики

Пятница, 21 Января 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные стаканчики

Хлебные стаканчики

 

Ингредиенты:
батон - 1 шт.,
сосиски (колбасные изделия) - 3 шт.,
сладкий перец - 2 шт.,
брынза - 150 гр.,
сыр - 100 гр.,
зелень,
яйца - 2 шт.,
растительное масло.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Пшеничный хлеб.

Четверг, 20 Января 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшеничный хлеб.



РЕЦЕПТ

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки - Восьмерочки

Среда, 19 Января 2011 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки - Восьмерочки

 

Булочки "Школьные" (с) - Восьмерочки

 



Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Печёночный хлеб

Вторник, 18 Января 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный хлеб.


Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром!

РЕЦЕПТ

Метки:  
Комментарии (0)

Торт в микроволновке за 5 минут!

Суббота, 08 Января 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в микроволновке за 5 минут!

микроволн (320x240, 26 Kb)

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Колбасные розы

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные розы

Я несколько дней назад читала в дневнике моей ПЧ Lyusi_serebro про эти розы.Решила сразу готовить.Правда руки не дошли чтоб выложить рецепт и фото.Вот и сегодня решила выложить.Кстати, рецепт очень прост и готовится всего за 20 минут! Я готовила к завтраку. Все были довольны!
И так! Нам понадобится:
*тесто слоеное без дрожжевое
*колбаса вареная
Размораживаем тесто, чуть-чуть раскатываем. Режем на полоски (примерно 2 см). Колбасу тонко режем на полукольца, эти полукольца выкладываем в наши полоски из тесто.Крутим в форме рулетика, и кончик тесто прячем под розой. Вот и все!Эту фотку копировала с ее дневника.
 (700x465, 147Kb)
А вот и мои колбасные розы.Думаю надо было мазать поверхность теста с яичным желтком чтоб было по-веселее)))
 (700x525, 86Kb)

Метки:  
Комментарии (3)

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт воздушных пончиков на кефире

vozdushnye-ponchiki-na-kefire (466x699, 220 Kb)

Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.


Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 


Метки:  
Комментарии (0)

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Среда, 08 Декабря 2010 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (2)

Рыбный торт

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

 


Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!


Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Ножки мумии

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ножки мумии


Нам понадобится: окорочка, специи, слоеное тесто.Для маринада:2 столовые ложки оливкового масла, сок одного лимона, паприка, барбарис, сумак
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Метки:  
Комментарии (2)

Ножки мумии

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ножки мумии


Нам понадобится: окорочка, специи, слоеное тесто.Для маринада:2 столовые ложки оливкового масла, сок одного лимона, паприка, барбарис, сумак
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Метки:  
Комментарии (0)

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блины на дрожжах

Блинчики с грибами

Блинчики с пивом

Блины на боржоми

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

 

Блины сметанные

 

Блины яблочные

 

Блинчики гречневые с грибами

 

Блины Романовские

 

Блины шотландские

 

Блины молочные

 

Блины овсяные быстрого приготовления

 

Блины-скородумки

 

Картофельные блины - драники

 

Блинчики со шпинатом

 

Блины с квашеной капустой и овощами

 

Блинчики с творогом

 

Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина

 

Блины манные

 

Блины с припеком

 

Тыквенные блинчики

 

Блинчики с красной икрой

 

Блинчики с мясом и рисом

 

Блинный торт с мясом и грибами

 

Блинный торт с семгой

 

Блинные мешочки с сюрпризом

 

Блинчики с бананами

 

Блинчики из печени

 

Блины с печенью трески

 

Блинчики с шоколадом и орехами

 


Метки:  
Комментарии (0)

30 манников

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Обалденно вкусный рулет!

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный рулет!

Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!
картинка


Метки:  
Комментарии (0)

Обалденно вкусный рулет!

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный рулет!

Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!
картинка


Метки:  
Комментарии (0)

Пирог на манной каше «Яблочный

Среда, 03 Ноября 2010 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на манной каше «Яблочный»

 (387x297, 88Kb)
Такого пирога вы ещё точно не пробовали! Очень необычное дрожжевое тесто – нежное, рассыпчатое, сочная яблочная начинка – попробуйте, пирог настоящая вкуснятина!

читать рецепт

Метки:  
Комментарии (2)

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!

Тесто творожное-
1 пачка творога, 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук.
Пирожки просто тают во рту!


Автор: СВЕТЛАНА


Метки:  
Комментарии (2)

Картофельные зразы с печенью

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !))


 

Ингредиенты для зраз с печенью

1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс нежный на кефире

Вторник, 26 Октября 2010 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс нежный на кефире

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Любимая "Мазурка" Желток

Дневник

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 11:24 + в цитатник

Любимая "Мазурка""



Описание: Вкусный и быстрый пирог! Не только сытный, но и полезный, с витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунную систему. Попробуйте!



Любимая  Приготовить ингредиенты для пирога.





Любимая
Курагу, чернослив и изюм замочить в теплой воде на 20 минут ( если они мягкие, то не надо замачивать). Затем обсушить на бумажном полотенце.





фото Любимая  Чернослив и курагу мелко порезать.





Любимая  Желток перемешать со сметаной.





Любимая  Затем с сахаром.





Любимая  Добавить соду и муку.





Любимая  Замесить тесто.





Любимая  В тесто кладем курагу, чернослив, изюм и орехи, чуть специй-  ванили или мускатного ореха. Все перемешиваем.

Смазываем противень маслом (любым) и растягиваем на нем тесто толщиной 1 см.




Любимая
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов примерно 20 минут (как пирог зарумянится, проколите дерев. спичкой, шпажкой, если она останется сухой, значит пирог готов).





Любимая  Пирог остужаем и вытаскиваем, режем на кусочки и подаем!





Любимая





Любимая

источник


Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ

Метки:  
Комментарии (0)

Морковные булочки

Дневник

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 11:00 + в цитатник




Морковные булочки



Придумались мне как-то раз булочки вкусные и полезные - морковные. А сейчас пост про фреш напомнил о них.

Очень всей семье полюбились на завтрак... Пышные, горячие, со сливочным маслом...


ИСТОЧНИК - http://community.livejournal.com/foodclub_ru/420235.html



Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Сырные лепешки за 5 минут

Суббота, 16 Октября 2010 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки за 5 минут

 (300x300, 17Kb)
Ингредиенты :

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Источник: povarenok.ru
====================
Случайно зашла на сайт otebe.info, и меня очень заинтересовала статья лунный календарь 2011 здесь , которая может пригодиться каждому. Если у нас есть лунный календарь, мы можем отслеживать фазы Луны, ее положение в зодиакальных созвездиях. Это поможет выполнять важные дела и мероприятия с успехом, а также поможет избежать обострения хронических заболеваний и плохого самочувствия. На сайте есть Лунный календарь на весь 2011 год и на 2010год. Посмотрите.

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсиновый пудинг Сахарная пудра

Дневник

Суббота, 09 Октября 2010 г. 18:46 + в цитатник

Апельсиновый пудинг"



Описание: Восхитительный десерт! Сказочно ароматный! Приготовить его очень просто: все ингредиенты смешиваются в одной миске, а в итоге вы получаете вкуснейшее трехслойное лакомство.



Апельсиновый пудинг ингредиенты Разогрейте духовку до 170 град.

Смажьте форму для выпечки. Рекомендуется использовать форму глубиной 5 см и объемом 1,5 литра, но у меня было 2 формы меньшего размера и объема.

Используя миксер, взбивайте масло, сахар, цедру и желтки...





Апельсиновый пудинг ... пока масса не загустеет и не посветлеет.





фото Апельсиновый пудинг Просейте сверху муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте ее металлической ложкой.





Апельсиновый пудинг Масло сливочное Осторожно вмешайте сок...





Апельсиновый пудинг Сахаp ... и молоко.





Апельсиновый пудинг Апельсин Взбейте белки до мягких пиков.





Апельсиновый пудинг Яйцо Аккуратно вмешайте.





Апельсиновый пудинг Мука
Переложите смесь в форму для выпечки. Поставьте в бОльшую по размеру форму, налейте в нее горячей воды столько, чтобы доставало до половины пудинга.





Апельсиновый пудинг Разрыxлитель теста Выпекайте 50-55 минут до золотистой корочки.





Апельсиновый пудинг Молоко Посыпьте сахарной пудрой. Дайте постоять минут 5 перед подачей.





Апельсиновый пудинг Сахарная пудра
Десерт получается трехслойным: внизу слой теста, внутри нежный крем, а сверху пенистая корочка. Это удивительно, учитывая то, что мы смешали все ингредиенты в одной емкости.



Приятного аппетита!

источник


Пост из сообщества "Кулинария-ЛАЙТ

Метки:  
Комментарии (0)

Морковные булочки

Суббота, 09 Октября 2010 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Mrs_Popkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные булочки

Придумались мне как-то раз булочки вкусные и полезные - морковные. А сейчас пост про фреш напомнил о них.
Очень всей семье полюбились на завтрак... Пышные, горячие, со сливочным маслом...

ИСТОЧНИК - http://community.livejournal.com/foodclub_ru/420235.html

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Чернослив в шоколаде

Дневник

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 21:09 + в цитатник
Торт "Чернослив в шоколаде" Фото и рецепт Юлия Карамзина (Трубачёва) Рецепт несложный, все быстро и просто... Коржи: 1 банка сгущенки 2 яйца 3 столовых ложки какао 1 стакан муки 1 чайная ложка соды (погасить). Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C. Крем: 500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны смешать это с черносливом добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных). Для глазури нужно: 100 г шоколада 100-150 г сливок 1 ч.л. с верхом какао Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной. Глазурь немного остудить и полить ею торт. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью. Я испробовала этот рецепт.Торт получился очень вкусный и сочный. Но я немного внесла свои изменения в рецепт. В крем вместо 500 г чернослива я добавляла 200 г , вполне достаточно,крем получился густой.И вместо 1 стакана сахара добавила 2\3 стакана.Грецкие орехи я заменила на смесь орехов фундук,кешью и миндаль. А это мои фото.

Метки:  
Комментарии (0)

пирожки как ПУХ с капустой

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 02:23 + в цитатник

Пирожки "Как пух" с начинкой из капусты

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 стак.
  • Сметана - 2 ч.л.
  • Масло подсолнечное - 0,5 стак.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Дрожжи (сухие) - 11 г
  • Мука пшеничная - 3 стак.
  • Яичный желток (для смазки) - 1 шт
  • Капуста белокачанная - 1 кочан
  • Морковь (большая) - 1 шт
  • Лук репчатый (большие) - 3 шт
  • Яйца куриные (вареные) - 5 шт
  • Масло сливочное - 100 г
  • Зелень (смесь укропа и петрушки) - 1 пучок
  • Лук зеленый (перо) - 1 пучок
  • Соль (перец)

Подробнее об этом рецепте на WDay.ru


Метки:  
Комментарии (2)

торт манный

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 18:57 + в цитатник


Метки:  
Комментарии (0)

тортик

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт легкий, недорогой, но очень вкусный!

Приготовить можно буквально "между делом"!)))

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ


 (600x452, 91Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Восхитительные, волшебно вкусные сырники

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные, волшебно вкусные сырники!

 

картинка
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

"Пампушки с чесноком

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

Дневник

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 10:59 + в цитатник
Примерно 600 г печени - пропустила через мясорубку, добавила 2 яйца, 1 столовую ложку с горочкой муки, немного муки, чтобы масса получилась чуть жиже чем на оладьи. соль-перец по вкусу. Можно добавить соды на кончике ножа, тогда блины получаться не только нежными, но и пышными. Из получившейся массы пожарила блинчики.
Затем приготовила начинку - пережарила 2 луковицу и 2 морковки, отдельно смешала майонез с чесноком.
Далее собираем торт - блинчик, смазываем майонезом с чесноком, кладем пережарку, затем снова блинчик, майонез, и так далее до конца. Верх украсила красным перцем.
 (600x450, 135Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Казачий пирог с ливером

Вторник, 31 Августа 2010 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!)

 (351x365, 33Kb)
Казачий пирог с ливером

Необходимые продукты:

Для теста:
300 г муки
1 стакан молока
30 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара 90 мл растительного масла
2 яйца
соль

Для начинки:
по 250 г говяжьего сердца, печенки и легкого
1 большой пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
4 ст. л. растительного масла
3 вареных яйца
1 сырое яйцо
соль, перец

Способ приготовления:

1. Приготовить опару. Влить в миску 2/3 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Всыпать половину просеянной муки, сахар и размешать до получения однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 ч. В готовую опару влить оставшееся молоко, добавить соль и яйца. Перемешать и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и вымешивать 5 мин. Добавить растительное масло и снова вымесить. Накрыть и оставить еще на 1,5 ч. Дважды обмять.

2. Сердце и легкое промыть, положить в разные миски с холодной водой и оставить на 1 ч. Затем нарезать кусками и отварить по отдельности в кипящей подсоленной воде. Сердце 1,5 ч, легкое - 1 ч.
Печенку нарезать кусочками и обжарить в половине разогретого растительного масла, 10 мин.

3. Пропустить сердце, легкое и печенку через мясорубку.

4. Зеленый лук промыть и измельчить. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета, 6 мин. Смешать фарш с репчатым и зеленым луком, солью и перцем.

5. Яйца нарезать кружками. Раскатать 2/3 теста в круг на 5 см больше диаметра формы, поместить в смазанную маслом форму.

6. Выложить начинку, сверху кружки яиц. Раскатать оставшееся тесто и накрыть пирог Края защипнуть. Оставить на 30 мин., затем смазать слегка взбитым яйцом и выпекать в духовке, разогретой до 190 °С, 1 ч.

Приятного аппетита!
Источник:nym-nym.msk.ru
****************************************************************************************
На сайте интернет - магазина "KOSMOSITE" представлена профессиональная косметика dikson для домашнего применения. Здесь можно найти косметические средства по уходу за волосами, телом, руками, лицом, а также, косметику для мужчин. DIKSON является лидером итальянского рынка.

****************************************************************************************
Если у Вас есть свой сайт, то Вам просто необходимо продвижение сайта в поисковиках для увеличения количества продаж и клиентов. С этим очень хорошо справляются специалисты компании "LDI", которая является признанным лидером в раскрутке, продвижении и поисковой оптимизации сайтов на всевозможные тематики. Обо всем комплексе услуг можно узнать на сайте ldi.ru/about-company .

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ БАБУШКИНА САЛФЕТКА

Дневник

Четверг, 19 Августа 2010 г. 05:36 + в цитатник
DSC00854.JPG
Тесто:
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Кефир, молоко, вода- стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.

Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.
Начинка:
Мак -половину стакана
сахар 3 ст л
Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.
Раскатать одну часть толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять
DSC00833.JPG
Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать
DSC00834.JPG
Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.
DSC00836.JPG
Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь
DSC00838.JPG
Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.
DSC00839.JPG
Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи
DSC00841.JPG
и так до конца, получается такое колечко
DSC00842.JPG
Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.Оставляем отдохнуть пприкрыв наш пирог, затем смазываем взбитым желтком
DSC00844.JPG
и отправляем в духовку.Минут через 20 наш пирог готов.
источник




Метки:  
Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ СЫРНОЕ

Вторник, 17 Августа 2010 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ

Сегодня мы предлагаем вам простенький рецепт несладкого угощения

Печенье с сыром

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]