Записи Друзья Комментарии
воронкова галина
Аватар воронкова_галина

 -Цитатник

Прекрасный способ сохранить молодость - (0)

Прекрасный способ сохранить молодость Через две-три недели вы будете моложе на два-тр...

ватрушки с творогом - (0)

Ватрушки с творогом Тесто: Мука – 2стакана Сахар – 1столовая ложка Маргарин или ра...

Опустив глаза"Грустная история" - (0)

Опустив глаза"Грустная история" ГРУСТНАЯ ИСТОРИЯ...В не раз уже заштопанном халатеИз яркого цветн...

Хочешь сделать идеальный макияж глаз? - (0)

Хочешь сделать идеальный макияж глаз? Хочешь сделать идеальный макияж глаз? Возьми за основу пр...

Самые лучшие рецепты от целлюлита! - (0)

Самые лучшие рецепты от целлюлита! Скажем "апельсиновой корочке" - Нет!!! Рецепт от целлюлита №1...

 -Метки

>это интересно. Маски актеры биография баня блины блоги видеопозитив все про мыло выпечка вяжем генераторы текста гороскоп диета друзья духовная музыка женщина заготовка заготовки закуска закуски здоровье интересно интерьер информер история кабачковая икра как оформить дневник картинки картины клапарты клипарт косметика котоматрицы красота женщина кулинария пончики кулинария-рецепты медитация медицина мода мои рамочки молитва мужчины музыка музыкальная флешка народные рецепты начинки и фарши ответ на спасибо.. оформление блюд песни песня года" 4 декабря плэйкаст поделки полезности полезные продукты полезные словари приколы притча-загадка... (любовь) путешествие работа интернет рецепты рукоделие салаты санкт-петербург ссылки ссылки на лекарства.. стихи танец тест тесто уроки уроки для лиру уроки для блога уроки лиру фитнес фитнес- фоны хитрости youtube це шансон шьем сами

 -Рубрики

  • (0)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Nokia Music

 -Резюме

 -Музыка

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в воронкова_галина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2010
Записей: 455
Комментариев: 330
Написано: 2431


Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей

Среда, 10 Ноября 2010 г. 21:27 + в цитатник
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей

Куриная грудка - отличный диетический продукт. Но как бы ее повкуснее приготовить?

Выложи грудки на фольгу или пергаментную бумагу или фольгу.

Добавкой к ним может служить следующее:

* Порезанные пополам помидоры черри, фенхель и лимонный сок для средиземноморского вкуса.
* Нарезанная зелень горчицы, цуккини, тмин и немного яблочного сока для более южного вкуса

Запекать в духовке при 220 градусах 20 минут.

Грузинские мотивы.

Сухие специи нужно смолоть (например, в кофемолке). Наши любимые смеси:

* Розмарин, петрушка, орегано и лимонная цедра
* Тмин, паприка, молотый перец чили, орегано и немного красного стручкового перца

Втереть смесь в куриную грудку и поставить в холодильник минимум на 4 часа (но не более 12 часов). Далее мясо можно слегка обжарить или запекать на гриле на среднем огне 20 минут.

Ву парле франсе?.

Выложи грудки между двумя слоями целлофана и отбей их тяжелой сковородой или скалкой до толщины 0,5 см. На грудки выложи одну из этих смесей:

* Рубленный замороженный шпинат, укроп и французскую горчицу.
* Свежие нарезанные листья руколы, тонко нарезанные томаты и розмарин.

Смажь форму слегка маслом. В отбитые грудки заверни начинку и швом вниз выложи на форму. Запекать при 220 градусах около получаса, сбрызгивая дважды клюквенным соком.

Индийские танцы

Порежь грудки на продолговатые кусочки. Смажь толстостенную глубокую сковороду маслом, поджарь на большом огне нарезанный чеснок, имбирь и зеленый лучок. Далее добавь куриное мясо, сбрызни вином и соевым соусом с низким содержанием соли; жарь, помешивая, две минуты. Затем добавь нарезанную морковь, брокколи или листья кресс-салата; продолжай жарить, помешивая, до полной готовности курицы.

Американо.

Используй готовые соусы! Нарежь грудки кубиками 3 на 3 см и на сковороде смешай их с соусом маринара. Готовь 10 минут на среднем огне, до полной готовности курицы. Подавать с овощами.

Азия

Нарежь грудки на продолговатые кусочки и готовь на пару’ с любимыми овощами или травами. Чтобы придать азиатский привкус, готовь курицу с грибами шиитаке, молодым горошком или лемонграссом. Перед подачей на стол лемонграсс нужно вынуть.

Шашлычок.

Нарежь грудки маленькими кусочками и нанизай на металлическую или деревянную шпажку (не забудь, что деревянную нужно 20 минут вымачивать в воде). Добавь овощи по вкусу: лук, зеленый перец или кабачки. Жарь на сковороде или гриле приблизительно 20 минут, сбрызгивая яблочным соком.


Ещё вариант. Очень быстро и просто ;)




При готовке куриных грудок помни:

Не протыкай мясо вилкой. Чтобы перевернуть мясо, используй лопаточку. Каждый прокол на мясо только выпустит нужную влагу. Соли в конце. Соль вытягивает жидкость; солить лучше уже готовое блюдо прямо перед подачей на стол. Дай грудке постоять. Когда блюдо готово, дай ему постоять при комнатной температуре 5 минут перед подачей на стол, чтобы мясо могло напитаться соками.

источник - www.dietaonline.ru
Метки:  
Нравится

roza3344   обратиться по имени Четверг, 11 Ноября 2010 г. 15:04 (ссылка)
Спасибо большое,сколько из прекрасного диетического продукта можно приготовить замечательных блюд
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте