Хворост

spasibo Юрий (zmoj)!!!

Читать далее...

Сметанник с курагой



Кто из нас не любит сладкое )) Редкий едок откажется от кусочка вкусного пирога, а если это еще и домашняя выпечка ... Аромат во время выпечки умопомрачительный :)
Рецепт

Диагностика по лицу

Хочу поделиться таблицей морфологической диагностики  по лицу, данная система была разработана в Древнем Китае.Считается , что организм сам дает понять где проблемы - в виде пигментных пятен, угревой сыпи,сосудистых изменений, очагов шелушения . Эта система позволяет увидеть проблемы в организме и принять меры на их устранение.  и гиперкератоза..

Шикарный тортик "Пиковая дама"




Тесто: 1,5 стакана сахара, 2 яйца, 100 г маргарина (растопить), 3 ст. л. жидкого меда, 4 ст. ложки теплого молока, 0,5 ч. ложки соды (не гасить). Все размешать и добавить 2 стакана муки.
Тесто разделить на 2 порции. Выпечь и после охлаждения разрезать каждый корж плашмя пополам.
Крем: 400 г сметаны (у нас сметана с базара сепараторная, так что я ее еще и кефиром слегка разбавляю, но зато крем получается очень густым, нежным и застывает без добавления желатина) взбить с 1 стаканом сахара.
Чернослив заварить, отделить косточки и мелко нарезать.
Переслоить коржи кремом, посыпанным черносливом и орехами (т.е. я не смешивая крем с черносливом - он же "грязный" по цвету получится. Сперва мажу слоем крема от души, а сверху посыпаю черносливом и орехами, отом сверху еще немного крема, а потом уж сверху следующий корж). Верх смазываю только кремом и посыпаю орехами. Затем торт надо поставить на холод, чтоб застыл и хорошо пропитался. Можно, когда крем уже застынет на поверхности, полить шоколадной глазурью, но тогда орехи не нужны.

Торт получается очень нежным, вмеру сладким, т.к. чернослив дает кислинку, и вкусным

Слоёные уголки с творогом и клубникой

Читать далее...

Творожные розочки.



Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Торт "Дуняша".



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!

Очень вкусный тортик и прост в приготовлении.



Рецепт:
Взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара,добавить 250гр.сметаны,1стакан муки и
1ч.ложку соды.
Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить 4ст.ложки какао и 100гр дроблённых грецких орехов, по желанию, можно добавить изюм.
В круглую форму, смазанную сливочным маслом, надо поочерёдно выливать:(ложку белого теста- а затем тёмного теста.)
Продолжать пока тесто не окажется в форме. Выпекать15 - 25мин..
Сверху украсить ягодами (гранат,вишня и клубника.) и это всё залить желе.
Получается очень вкусно!!!



Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Вязание-крючок БЛУЗКИ

Читать далее...

Торт "Райское наслаждение" ("Баунти")

Торт "Райское наслаждение" ("Баунти")

Ингредиенты для "Торт "Райское наслаждение" ("Баунти")"

Мука (в тесто) — 150 г Яйцо (1 желток - в тесто, 5 желтков - в крем, 6 белков - в баунти) — 6 шт Сахар (230г - в баунти, 100г - в тесто, 50г - в крем) — 380 г Стружка кокосовая (+ для посыпки) — 200 г Масло сливочное (150г - в тесто, 200г - в крем) — 350 г Молоко (в крем, + 2ст.л. в глазурь) — 300 мл Разрыхлитель теста — 1 пакет. Коньяк — 1 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Шоколад молочный — 100 г

Рецепт "Торт "Райское наслаждение" ("Баунти")"

Готовим тесто: в миске смешиваем желток, сахар, масло и какао. Всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. В форму для торта (я выстелила пекарской бумагой, вытащила её, перенесла на стол, потому что в форме тяжело разравнивать тесто) выкладываем 2/3 теста и приминаем пальцами. Бортики делать не надо. Остальное тесто приминаем в лепешку (чтоб лучше промерзло) и кладем в морозилку. Готовим начинку "баунти" -  взбиваем белки с сахаром, как на безе, добавляем кокосовую стружку и аккуратно перемешиваем баунти ложкой. Выкладываем "баунти" на тесто. Достаём из морозилки оставшееся тесто и натираем на крупной терке прямо на слой "баунти". Выпекаем 1 час при температуре 180 *. Затем открываем дверцу духовки, но торт не достаем, пусть там остывает. Как только станет теплым, можно смело вытаскивать. Вот такой он получился. А это сбоку. Переворачиваем его на тарелку и снимаем бумагу. Теперь делаем крем - желтки, сахар и молоко варим на водяной бане до густоты кефира. Вот такая консистенция должна получиться. Затем  охлаждаем до комнатной температуры. Взбиваем масло (оно должно быть тоже комнатной температуры) и понемногу, не прекращая взбивать, вливаем смесь из желтков, сахара и молока. В конце добавляем коньяк (не надо его исключать! вкуса коньяка не чувствуется, зато появляется своеобразная нотка) Теперь расскажу о том, что может произойти на данном этапе. Если масло и смесь разных температур или если смесь была влита большими порциями, крем рааслоится, на вид будет выглядеть "свернувшимся", неоднородным. На вкус это ника не повлияет, а вид будет не очень. Если это произошло, можно попробовать сначала чуть подогреть крем (в микроволновке или на водяной бане), затем хорошенько охладить и после этого взбить. Если и такая мера не помогла, можно всыпать один пакетик загустителя для сливок или 1/2 ч.л. картофельного крахмала. Крахмал "свяжет" крем, сделает его более однородным. Полученным кремом обмазываем весь торт. Ставим в холодильник  для охлаждения. Когда крем застынет, заливаем торт глазурью. Для глазури растопить шоколад с молоком, перемешать и залить середину торта. С боков обсыпать кокосовой стружкой. Обязательно дать постоять ночь в холодильнике! Мы торопыжки, разрезали через три часа стояния....торт был сухой-пресухой! Зато на следующий день........мммммммм........объедение! А вот и кусманчики

Летний жилетик_моя работа




Очень захотелось связать такую модельку. Схемы на нее у меня не было. Нашла схемку мотива цветочка в другой японской модельке. Может кому то пригодятся мои советы и пошаговые фото.
Связано из белого акрила,крючок 2,5 . Нитки 100г_400м.
Начинаем вязать кокетку из мотивов.
2- на схеме пышные столбики образуют выпуклость цветочка. 3-
4-
5- 6- 7- 8- Начинаем вязать спинку от верха, набираем колличество петель по ширине плеча с учетом что это жилет и еще будет обвязка. 9- На уровне проймы прибавить пели чтобы вывязать пройму и вяжем деталь спинки по длине кокетки. соединяем спинку и кокетку с помощью мотива
также соединяем спинку и кокетку на уровне плеча с помощью мотива.
Дальше вяжем от кокетки полотно по всей ширине жилета (без швов). Для приталивания жилета на уровне талии три ряда вязать в узоре не по 4 возд. петли а по 3 . Затем продолжить вязать по 4 и в 2х последних рядах по 5 в.п. для уширения на бедра.
Обвязка : 3 возд. петли+3непровязанных столбика с накидом,провязать вместе,столбик без накида и так по краю изделия. Получается вроде ракушек узор.
Самый низ-столбики без накида.



Схемы не очень качественные,но можно увеличить на компьютере.

Как ограничить доступ к дневнику?



Еще информация для новичков здесь - как закрыть или ограничить доступ к дневнику определенным группам пользователей.
Это очень просто: нужно зайти в раздел "Настройки", далее - "Основные настройки", там будет графа "Доступ к дневнику" - нужно выбрать из предложенных вариантов и потом нажать на "сохранить изменения" внизу страницы. Можно запретить просматривать дневник неавторизованным пользователем, открыть дневник только для списка избранных или друзей - много разных вариантов, посмотрите сами.

Вязание-крючок ТОП

Читать далее...

Шляпка для маленькой городской девочки

http://mylittlecitygirl.com/

                                                                                                                                                                                                

А вот и схемка 

тапочки



тапочки из Susanna 4.2010

описание и схема

Купальники

Цитата сообщения marusa2380

Без заголовка

Спасибо за перевод Aneta (Hobbyportal)



Спасибо за перевод Vale (Осинка).



Бикини.


Нет, ну самой смешно...Это надо было дожить почти до зимы, чтобы начать выкладывать купальники...







Еще купальник.







Купальничек из Сюзанны.





Голубенькое бикини. Может и вправду начать в бассейн ходить?)





Размер 38/40, а бусины и бисер в отделке есть.Купальник. Вообще в Сабрине 2 варианта, но этот все же чуть лучше. Кто-то же хотел?




кто-то еще купается?..)

Детская панама

Детская панама - фото и схема

Торт "Птичье молоко" по-королевски

Торт "Птичье молоко" по-королевски

	Описание: Дорогие Поварята, наконец-то я добралась и до тортов :))), хочу представить вам коронный торт нашей семьи по рецепту моей бабушки Регины. Это мой самый-САМЫЙ любимый торт из детства и до сих пор. Надеюсь, что вам понравится!!! :)))
далее

Белое детское платьице "Мимоза"

Читать далее

ЦВЕТНОЙ КОМПЛЕКТ для ребенка

В зависимости от цветовой гаммы, можно связать и мальчику и девочке.

Болеро

ПРОДОЛЖЕНИЕ