Áëèí÷èêè ñ ìàêîì "Ìå÷òà"

Èíãðåäèåíòû:
- 2,5 ñòàêàíà ìîëîêà
- 2 ÿéöà
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè ìàêà
- 3/4 ñòàêàíà ìóêè
- 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
- 20 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- âàíèëèí
- ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìîëîêî ïîäîãðåéòå, ìàñëî ñëèâî÷íîå ðàñòîïèòå.
2. Ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû â áëåíäåðå è îñòàâüòå íà 15 ìèíóò.
3. Ìàê çàëåéòå êèïÿòêîì íà 10 ìèíóò, çàòåì ñëåéòå âîäó, à ìàê äîáàâüòå â òåñòî.
4. Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ïðèãîòîâüòå òîíêèå áëèíû.
èñòî÷íèê

 |
|
|
|