Вкуснейшие фаршированные перцы по-сербски. Так вкусно и оригинально!

Очень вкусные фаршированные перцы по-сербски — одно из полюбившихся блюд в моей семье. Это аппетитное, сытное блюдо из овощей и мясного фарша — полноценный обед. Для тех, кто любит летние овощи, сладкий перец, приготовленный в таком виде, будет просто бесподобным. Неимоверно ароматные, очень сочные овощи прекрасно сочетаются с отварным рисом и мясом.

Читать далее

Библиотека. Оглавление.

Справочники, энциклопедии, техническая литература.

1. Энциклопедии. | Пятьдесят энциклопедий на разные темы.
2. Энциклопедии и Словари онлайн: Энциклопедии, биография, музыка, кулинария.
3. Большая российская энциклопедия. Электронная версия. Ссылки.
4. Энциклопедии и Словари онлайн. Литература, искусство.
5. Энциклопедии и Словари онлайн. Медицина.
6. Энциклопедии и Словари онлайн. Математика, естествознание.
7. Энциклопедии и Словари онлайн. Биология и география.
8. Энциклопедии и Словари онлайн. Философия, социология. Религия, мифология.
9. Энциклопедии и Словари онлайн. Техника, механизмы и Строительство, архитектура. Ссылки.
10. Энциклопедии и Словари онлайн на различную тематику.
11. Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
12. Грибная энциклопедия.
13. Грибная энциклопедия 2.
14. Детская энциклопедия.
15. Энциклопедия искусства.
16. Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
17. Энциклопедия: 36 поваренных книг! 10300 рецептов!
18. Большая женская энциклопедия - все для женщины и семьи.
19. Дачные советы. Энциклопедия для садовода любителя.
20. Иллюстрированная энциклопедия моды.
21. Энциклопедия Олимпийских Игр для детей и взрослых онлайн.

Серия сообщений "• оглавления разделов дневника":

Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 16 - Гороскопы. Оглавление.
Часть 17 - Ссылки на разные темы. Оглавление.
Часть 18 - Библиотека. Оглавление.
Часть 19 - Православие. Оглавление.
Часть 20 - Детям. Оглавление.
...
Часть 35 - Оглавление. Музыкальные видео альбомы. Зарубежные исполнители.
Часть 36 - Оглавление. Стихи часть 2.
Часть 37 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.

Вязание носков на двух спицах… 9 способов + видео мастер-класс…

Теплые красивые вязаные носки — это лучший подарок для твоих ног в холодную зиму. До недавних пор их вязали используя 5 спиц, что пугало многих рукодельниц, а особенно, новичков в этом деле. Но прогресс смело шагает вперед, и теперь это чудесное изделие можно сотворить на двух спицах.

Читать далее

Жаккард крючком

ДАЛЕЕ...

Ажурный пуловер «En Pointe»

Читать далее...

Нежный топ для всех возрастов и размеров.

Видео МК, описание и схема далее...

Элегантный топ

 Элегантный топ.

Простой рельефный узор из лицевых и изнаночных петель. Вырезы горловины и пройм просто обвязываются изнаночными петлями.

Читать далее...

Детское многоярусное платье крючком " Английская роза" и сумочка к нему

Нарядное платье для девочки 1.5-2 года, выполненное крючком. Вам понадобятся нитки -200-210гр крючок -1.25-1.5 пуговицы - 3шт. ДАЛЕЕ…

Супер средство для идеальных пяточек!

Супер средство для идеальных пяточек!

Избавляет от натоптышей, трещин, мозолей и ороговевшей кожи - пяточки ну точно, как у младенца!! Абсолютно бюджетный и эффективный рецепт 👍🏻

Чаше всего натоптыши возникают у основания пальцев или на подушечках. Постоянное натирание ведёт к нарушению кровообращения в этой области и усиливает ороговение кожи. Кроме того, во время ходьбы натоптыши напоминают о себе жжением и сильной болью…

Избавиться от натоптышей не только возможно в домашних условиях, сделать это относительно просто… Делюсь с вами двумя проверенными способами!

1. Ванночка для ног.
Сода — 3 ч. л.;
хозяйственное мыло (стружка) — 1 ст. л.;
вода — 1 л.

Нагрейте воду и растворите в ней соду и мыло. В зависимости от размеров тазика можно пропорционально увеличить количество всех ингредиентов.
Опустите ноги в тёплый раствор и подержите 40 минут.

2. Маска для ног.
Аспирин — 6 таблеток;
лимонный сок — 1 ч. л.;
вода — 1 ч. л.

Измельчите аспирин и смешайте его с водой и соком до образования пасты.
Нанесите пасту непосредственно на сухие мозоли.
Оберните ноги полиэтиленовыми пакетами и наденьте тёплые носки.
Через 10 минут смойте маску и смажьте стопы кремом.
Повторяйте эту процедуру через день в течение двух недель.

Если вам лень возиться с пакетиками, можно из тех же ингредиентов сделать ванночку (добавить примерно 1 л теплой воды) и подержать в ней ножки 10 минут. После этого убрать натоптыши пемзой. Эффект тот же!

Лёгкой вам походки!

Вяжем японские коврики крючком из колец

далее

Вяжем спицами летнюю шапочку для грудничка

Читать далее...

Уроки мастерства - соединяем детали вязаных изделий крючком

Сшила себе сумку из старых джинсов, а теперь знакомая просит ее продать (делюсь мастер-классом)

Я окончательно зареклась выбрасывать или отдавать старые джинсы. Теперь наоборот прошу всех знакомых, чтобы мне отдавали ненужные.

далее

"Азбука вязания" №9 2020г

Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Каждый выпуск посвящен отдельной технике или направлению вязания. Благодаря нашим урокам любая сложная, на первый взгляд, тема станет для вас понятной и доступной. Журнал одинаково интересен как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам. Очередной номер «Азбуки вязания» знакомит вас с самыми интересными и популярными моделями этого сезона, новыми техниками вязания и модными узорами.

:

Читать далее...

Ультрамодные "бабушкины квадраты"

Шведская школа вязания считается едва ли не самой авангардной в мире, в первую очередь из-за особенного подхода к дизайну, не терпящего никакой банальности! Эта книга не исключение. Шведский дизайнер, преподаватель и автор бестселлеров по вязанию крючком Мария Гуллберг предлагает читателю совершенно новое видение старой как мир техники - "бабушкиных квадратов"! Глядя на эти удивительные вязаные полотна, ультрасовременные, модные, с вплетением этнических мотивов, даже не сразу понимаешь, что это именно те самые квадраты, составляющие основу вязания из мотивов.
В книге представлены как простые, так и усложненные дизайны, воплотить которые помогут авторские инструкции и схемы, а также несколько красивых изделий в скандинавском стиле, показывающие как узоры Гуллберг вписываются в современный интерьер либо в дизайн одежды. Эта по-настоящему инновационная книга поможет вам расширить горизонты и приобрести новые бесценные навыки!

:

Читать далее...

Носочки для торопыжек с классической пяткой и пяткой бумеранг от nilova_knit

Носочки для торопыжек с классической пяткой и пяткой бумеранг от nilova_knit
https://www.instagram.com/nilova_knit/

А вам какая больше нравится?

Набрать 28 петель+1 (для соединения в круг)
Соединить в круг и вязать круговыми рядами 20 рядов резинкой 1*1
Далее провязать 4 ряда лицевыми
Теперь приступаем к вязанию пяточки.
Вязать пяточку будем на половине петель, соответственно на 14

Пятка бумеранг:
Делим петли пятки на 3 части (5-4-5)
И начинаем вязать укороченными рядами (тут кто как привык)
1 ряд(лицевой) - 13 п. лиц, разворачивает вязание
2 ряд(изнаночный) - 12 изн. п. разворачиваем
3 ряд - 11 лиц. разворачиваем
4 ряд - 10 изн. разворачиваем
И т.д. пока не останется центральные 4 петли
Далее провязать 1 ряд по кругу.
Останавливаемся перед 4мя петлями которые остались после провязывания укороченных рядов
Далее
1 ряд - 5 лиц. разворачиваем
2 ряд - 6 лиц. разворачиваем
3 ряд - 7 лиц. разворачиваем
И т.д. по не вернем исходное кол. петель

Классическая пятка:
На 14 петлях вяжем поворотными рядами 8 рядов
После того как провязали 8 рядов, начинаем формировать донышко пятки
Для этого
1 ряд - 9 лиц., 2 п. вместе, разворачиваем
2 ряд - 5 изн., 2 п. вместе, разворачиваем
Повторяем 2 ряд пока не останется 6 петель
Далее набираем из кромочных 4-5 петель (если набрали 5 петель, то в следующем ряду просто убавить по 1 петле с каждой стороны что бы кол. петель было 28!) Далее оба носка вяжутся одинаково

Продолжаем вязание по кругу
Вяжем 10 лиц. рядов

Приступаем к убавкам для мыска
1 ряд (начало ряда сбоку носочка) - 2 п. вм. с наклоном влево, 10 лиц., 2 п. вм. с наклоном вправо, 2 п. вм. влево, 10 лиц., 2 п. вм. с наклоном вправо
2 ряд - все петли лиц.
3 ряд - 2 п. вм. с наклоном влево, 8 лиц., 2 п. вм. с наклоном вправо, 2 п. вм. влево, 8 лиц., 2 п. вм. с наклоном вправо
Далее продолжаем делать убавки пока на спицах не останется 4 петли
Оставшиеся петли стянуть, кончики спрятать
Носочек готов

Не забывайте что на вещах для торопыжек не должно быть ни каких узелков!

Я вчера говорил с дождем


Я вчера говорил с дождем...
Я сказал ему просто — лей...
Дождь разулся, зашёл в дом,
и налил мне стакан — пей...
Я сказал — между нами мрак...
Льётся с крыши в наш дом вода...
Дождь ответил, что я дурак...
Я кивнул, — что, наверно, да...
— Что ты сделал? — толкнул он в бок...
— Я ушёл, и сейчас сидим...
Я любить, как она, не смог...
И остался опять один...
У неё по любви — гром...
У неё под ребром — Бог...
Я её опалил костром,
а от страха тушить не мог...
Ее силы — на нас двоих...
Я — дитя рядом с ней и трус...
Обещал ей кораллы с риф. -
поздно понял: нырять боюсь…
Мне огонь её пальцы жёг...
Я её на руках носил...
Обещал ей звезду у ног...
А любить — не хватило сил....

Алёна Васильченко

Hoвый cпocoб вязaния нocкoв, я в вocтopгe oт пpocтoты иcпoлнeния

 

Ceгoдня xoчу пpeдcтaвить вaшeму внимaнию интepecный cпocoб вязaния нocкoв, бeз утoмитeльнoгo вывязывaния пятки и пoдcчётoв пeтeль. Bяжут cя дo тoгo лeгкo и пpocтo, чтo зaбывaeшь пpo вpeмя, пoкa иx вяжeшь.
Bceгo нecкoлькo чacoв и пapa нocкoв гoтoвa, к тoму жe oни ничeм нe oтличaютcя oт нocкoв cвязaнныx oбычным пpивычным вceм cпocoбoм, нa нoгe cидят кaк пoлoжeнo, нe cпoлзaют, удoбнo oблeгaют нoгу.

Читать далее...

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

1. Кефирное
Ингредиенты:
1 стакан кефира
2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла без запаха
½ ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
Соль
Приготовление:

Читать далее...

Полезные сырники

Полезные сырники

Во-первых, они не жареные, а запечённые,
во-вторых, нет ни сахара, ни соли (сладость даёт изюм),
в-третьих, нет лишних жиров (только желток, в котором холестерин, но можно обойтись одним белком),
в-четвёртых, нет лишних углеводов (муки).
В общем, пробуйте, на завтрак – самое то, тем более тесто можно сделать с вечера и оставить в холодильнике.

Вам потребуется:

творог - 250 г (я делаю из творога разной жирности, но вкуснее всего из жирного, домашнего),
яйцо куриное - 1,
хлопья или отруби - 5 ст.л.,
изюм - 7 ст.л. (предварительно замоченный в кипятке или в ароматном чае),
цедра цитрусовых - по вкусу,
специи - по вкусу (сейчас я люблю молотые корицу и имбирь, поэтому использую их).

Как готовить:

1) смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем (можно измельчить творог блендером, но мне нравится именно такая, крупенчатая, структура);

2) добавляем замоченный заранее изюм и хлопья, перемешиваем (я, если не тороплюсь, оставляю тесто на полчасика, чтобы ингредиенты “познакомились”; ещё нюанс: если творог очень сухой, можно добавить ложку сметаны или молока – тесто должно получиться крутым и липким – таким, чтобы из него можно было слепить традиционные сырники для жарки на сковороде);

3) утрамбовываем тесто в силиконовые формочки (ничем не смазываем и не присыпаем!) и выпекаем 20 минут при 180-200 градусах (готовность вы почувствуете по тёплому творожному запаху).

Из формочек достаются идеально, сами выпрыгивают.Когда только из духовки, то очень нежные, могут при резком движении развалиться, потом слегка твердеют.
Приятного аппетита.

БОТИКИ-ПИНЕТКИ

МК по белым ботикам Genri.  Приблизительный вариант. Вязала на ножку 12,5-13 см.

Основная вязка английская резинка:
1р.- 1лиц, 1изн., до конца ряда ( по кругу)
2р.- накид 1 лиц снимается не провязывая нить за работой, 1 изн.( по кругу)
3р.- накид и 1 лиц. провязываем лиц., 1 изн.,
4р.- повторять со 2р..

МК...

Французская диагональ спицами -вяжем 2 варианта(с наклоном влево и вправо)

далее

Маринованные огурцы на зиму с овощами - новые рецепты для гурманов
 

Читать далее...

Шапка-шлем спицами

Шапка-шлем спицами

Читать далее

Пинетки с узором Гусиные лапки

Пинетки от suturina_knit

Пинетки от suturina_knitЧитать далее...

Выпечка с мандаринами: готовим к Новогоднему столу

Выбирайте из 2-х рецептов

***

Нас мало — юных, окрыленных,
не задохнувшихся в пыли,
еще простых, еще влюбленных
в улыбку детскую земли.

Мы только шорох в старых парках,
мы только птицы, мы живем
в очарованья пятен ярких,
в чередованьи звуковом.

Мы только мутный цвет миндальный,
мы только первопутный снег,
оттенок тонкий, отзвук дальний,—
но мы пришли в зловещий век.

Навис он, грубый и огромный,
но что нам гром его тревог?
Мы целомудренно бездомны,
и с нами звезды, ветер, Бог.




(с) Владимир Набоков

Домашняя буженина.

Домашняя буженина.

Ингредиенты:
- Кусок свинины (800-900 г)
- 2-3 ч. л. соли
- 2-3 зуб. чеснока
- 2 шт. лаврового листа
- 1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!

Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! Закуски - сразу 7 РЕЦЕПТОВ

Самый классный узор для варежек - вяжем ложную косу спицами.

далее

Вяжем интересную шапочку спицами с объемными косами -описание + видео мастер-класс.

далее

ШВИДКІ І СМАЧНІ ПОНЧИКИ. 5 ХВ І НА СТОЛІ ЦІЛА ГОРА СМАКОТИ

Складові:

• кефір 250 мл
• яйце куряче 1 штука              читать далее

Салат с креветками «Елисейский»

В этом праздничном салате прекрасно сочетается сливочный соус с креветками, зеленым горошком и грибами.

видео

2 ВЕДРА ПОМИДОР С ОДНОГО КУСТА - ЭТО РЕАЛЬНОСТЬ! ЧИТАЙТЕ И ПОЛЬЗУЙТЕСЬ!

Люблю выращивать помидоры, особенно высокорослые. При посадке размещаю по 2 растения рядом на одном уровне, связывая их стебли. Таким образом, они предоставляют поддержку друг другу.

Высаживаю в длинные канавки, чтобы можно было полить достаточно глубоко, до 35 см. Корни сформируются на данной глубине и им не будут страшны ни холода ни жара. Основные болезни томатных кустов, в основном, провоцируются внезапными изменениями температуры. 2 первых пасынка оставляю, даю отрасти, и потом их пришпиливаю к земле для усиления корневой системы. Верхушки этих пасынков подвязываю с основными двумя стеблями к опоре. Тем самым веду куст в 6 стволов.

читать далее

***

Она не была в Эмиратах,
Не видела Рим никогда
И вряд ли увидит когда-то:
Ей не с кем оставить кота.
Ей снится порой на рассвете
Родной её город - Чита.
Она и туда не поедет:
Ей не с кем оставить кота.
А боль, словно острая спица,
Засела в районе хребта...
Но как она ляжет в больницу?
Ей не с кем оставить кота.
Ей скоро уже девяносто -
Она доживет и до ста.
Секрет долголетья? Всё просто:
Ей не с кем оставить кота.



(с) Вера Бутко

Следки спицами на скорую руку. Мастер-класс

Читать далее...

ЧЕМ СЛАБЕЕ НОГИ, ТЕМ СЛАБЕЕ СЕРДЦЕ! ВОТ ПОЧЕМУ ТАК ВАЖНО РЕГУЛЯРНО ПРИСЕДАТЬ

АЛЕКСЕЙ МАМАТОВ. НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ МЕЖПОЗВОНОЧНОЙ ГРЫЖИ

Для развития межпозвоночной грыжи причин много — пожилой возраст, травмы, лишний вес, непомерные физические нагрузки и другие.

Особенно подвержены этому заболеванию мужчины старше 35 и женщины старше 45 лет.

Читать далее

Сажаем капусту семенами под бутылки и забываем об опрыскивании от блох и килы

Как только дело доходит до посадки капусты в грядку, почти все используют рассаду, предварительно купленную или выращенную на подоконнике. В результате пересаженное растение проходит долгую акклиматизацию, часто поддается нападкам вредителей. Гораздо лучше для растения и легче для огородника сразу высаживаться капусту семечком по месту постоянного произрастания. Чтобы помочь ростку и защитить его в первые несколько недель, это лучше делать с использованием купола из ПЭТ бутылок.

Кекс "Пражский грош" - очень нежный, самый нежный... и при этом - на воде

Сметанник "Необыкновенный" - простой и вкусный десерт к чаю, который очень просто готовится!

Сегодня готовлю вкуснейший сметанный пирожок. С необыкновенной начинкой, потрясающе вкусный и ароматный. С хрустящей песочной корочкой.

далее

Crewel Twists

Читать далее...

Вязание на лето - Maschenmode /Sа№drа SA108 2020/

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6742275/

Коллекция проектов для рукодельниц. Инструкции и схемы прилагаются для каждой модели.   32 модели спицами и крючком -  пуловеры, жакеты, топы-футболки, шорты, жилеты и сумки.

Читать далее...

Я ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ДОБРА! Вероника Тушнова

 

Вадим Гурьев - Любовь сквозь года. Улыбаюсь, а сердце плачет в одинокие вечера. Я люблю тебя. Это значит - я желаю тебе добра. Это значит, моя отрада, слов не надо и встреч не надо, и не надо моей печали, и не надо моей тревоги, и не надо, чтобы в дороге мы рассветы с тобой встречали. Вот и старость вдали маячит, и о многом забыть пора... Я люблю тебя. Это значит - я желаю тебе добра. Значит, как мне тебя покинуть, как мне память из сердца вынуть, как не греть твоих рук озябших, непосильную ношу взявших? Кто же скажет, моя отрада, что нам надо, а что не надо, посоветует, как же быть? Нам никто об этом не скажет, и никто пути не укажет, и никто узла не развяжет... Кто сказал, что легко любить? Вероника Тушнова

 

А я с тобой состариться хочу...

А я с тобой состариться хочу, Хочу твоих волос увидеть седину, Хочу твои морщинки целовать, Зимой и летом крепко обнимать. И днем, и ночью быть с тобою рядом, Ведь это для меня по-прежнему награда, Ты-мой билет случайный в вечность, Билет счастливый – в бесконечность. А я хочу- с Тобой- состариться, Ты все равно мне будешь очень нравиться. Твоим лицом любуясь не спеша, Я буду знать: жива твоя душа. Она, как факел, нам осветит путь Куда-нибудь, зачем-нибудь, Хотя уже давным-давно не важно, Куда с тобой отправимся однажды. Хочу я слышать сердца стук, Пусть голос твой ласкает слух, И любоваться глубиною глаз, Загадочной улыбкой на губах. А я хочу, чтобы тебе понравилось, Как я с тобою вместе буду стариться, Чтобы в моем лице всегда ты узнавал Черты тобой любимого лица. И пусть ресницы поредели, И волосы давно уж поседели, Душа жива, пока она жива! Душа! Без возраста она! Наталья Шишкова, 2016 год

Как привести в порядок щитовидку?

Смешайте по одному стакану гречневой крупы, грецких орехов и меда, и с вами случится нечто ОСОБЕННОЕ!...

Смешайте по одному стакану молотой гречневой крупы, пропущенных через мясорубку грецких орехов и меда в эмалированной (абсолютно чистой) посуде и переложите в стеклянную банку.

Подробнее:

Гречку нужно очень тщательно перемолоть в кофемолке до однородного состояния. Нельзя ее заменять гречишной мукой, потому что в ней нет тех полезных компонентов, что содержатся в оболочке гречки. Орехи прокрутить на мясорубке. Все залить мёдом и тщательно перемешать.

Хранить в холодильнике.

Способы применения:

Готовую смесь нужно принимать три раза в день до еды по 1 столовой ложке в течении одного месяца.

При желании можно добавить в эту смесь молотую курагу или изюм, для тех, кто имеет проблемы с сердцем.

Один раз в неделю за целый день съешьте этот состав, не принимая больше никакой пищи, кроме воды.

Сделайте так шесть раз, т. е. шесть недель. Затем через месяц повторите лечение

противопоказаний у это рецепта нет, кроме аллергии на мёд.

После курса приема этого эликсира, вы сами почувствуете, какими здоровыми и сильными вы стали.

Будьте всегда в здоровом теле!

Уже после первого курса зоб уменьшится, а после второго болезнь оставит вас.

Проверьтесь на УЗИ: щитовидка будет в норме.

 

Источник: fithacker.ru

Как вырастить тюльпаны и нарциссы в вазе

Как вырастить луковичные цветы в домашних условиях

Выращивать луковицы цветов очень легко и интересно, этим можно заняться вместе с детьми. Луковицы тюльпанов и нарциссов традиционных сортов стоят копейки, в садовых магазинах их можно приобрести круглый год.

Читать далее:

23 оригинальных идеи для украшения праздничных блюд

Вот несколько оригинальных вариантов украсить праздничный стол! Самое главное, что ни одно из этих блюд не потребует много времени, а гости будут приятно удивлены столь необычным украшением. Бери на заметку и радуй своих родных каждый день!

Читать далее

Делаем заготовки из абрикосов: подборка вкусных рецептов

Делаем заготовки из абрикосов: подборка вкусных рецептов

1. Варенье из абрикосов без косточек "Пятиминутка"

Ингредиенты:

Абрикос — 1 кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стак.

Приготовление:

1. Подготовьте необходимые продукты.
2. Абрикосы помойте, обсушите, удалите косточки. Из сахара и воды сварите сироп.
3. Залейте фрукты сиропом, доведите до кипения, проварите в течение 5 минут, остудите.
4. Повторите процедуру еще 2 раза.
5. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте чистыми сухими крышками, остудите. Храните в прохладном месте.

Автор: Дарья Вакулова (повару ру)

2. Компот из абрикосов на зиму

Ингредиенты:

Абрикос — 800 г
Сахар — 140 г
Вода — 2 л

Приготовление:

1. Абрикосы вымойте под прохладной водой.
2. Удалите косточки, стараясь оставить фрукты целыми. Сложите их в стерилизованную банку, заполняя ее на одну треть, добавьте сахар.
3. Залейте чистой прохладной водой почти до cамого верха банки, неплотно прикройте чистой крышкой. Поставьте банку в высокую кастрюлю на плотную ткань, залейте теплой водой до «плечиков» банки. Доведите до кипения воды и стерилизуйте в течение 15 минут.
4. Закатайте крышку, укутайте теплым одеялом до полного остывания. Храните в прохладном месте.

Автор: Дарья Вакулова (повару ру)

3. Варенье из абрикосов с листьями вишни

Ингредиенты:

Абрикосы — 1 кг
Сахар — 500 г
Листья вишни — 5–8 шт.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Абрикосы выбирайте мягкие и сочные, из таких варенье получится наиболее вкусным.
2. Абрикосы переберите, удалите все поврежденные плоды. Ополосните фрукты, удалите косточки. Половинки абрикосов поместите в кастрюлю с толстым дном.
3. Засыпьте абрикосы сахаром и оставьте на 30–40 минут, время от времени помешивайте, чтобы выделилось как можно больше сока.
4. Поставьте кастрюлю с абрикосами на медленный огонь и доведите до кипения. Проварите 5 минут и снимите с огня. Оставьте варенье на 2–3 часа и снова поставьте на огонь. На этом этапе положите в кастрюлю листья вишни, ополоснув их холодной водой. Двух веточек будет достаточно. Варите варенье на медленном огне 15 минут, аккуратно помешивая, стараясь меньше повреждать абрикосы.
5. Из готового варенья выньте листья вишни, они свою функцию уже выполнили, отдав аромат и легкий привкус варенью.
6. Разлейте варенье по чистым стерилизованным банкам и плотно укупорьте.

Автор: Марина Софьянчук (повару ру)

4. Абрикосовый джем на зиму

Ингредиенты:

Абрикос — 500 г
Сахар — 400 г
Вода — 1 стак.

Приготовление:

1. Подготовьте только самые спелые абрикосы, сахар и воду. Ее количество может быть любым, в зависимости от того, насколько плотно вы сможете уложить абрикосы для варки.
2. Абрикосы очень тщательно вымойте, разделите на половинки, удалите косточки.
3. Сложите половинки абрикосов в антипригарную кастрюлю или таз с толстым дном, залейте водой так, чтобы только покрыло, не больше! Варите до мягкости фруктов, не более 10 минут.
4. Когда абрикосы станут мягкими, берите сито и протрите вареные абрикосы от шкурок и жил, если они есть, а в спелых абрикосах они почти всегда есть. Получится нежное и однородное абрикосовое пюре.
5. Добавьте сахар, перемешайте. Кастрюлю с джемом поставьте на огонь, доведите до кипения и варите около 45–60 минут до желаемой густоты. Снимайте пену и периодически перемешивайте джем деревянной лопаткой.
6. Готовый джем разлейте по стерильным баночкам и закатайте стерильными крышками. Дайте ему остыть и уберите в прохладное место для хранения.

Этому рецепту 500 лет!!! Английская омолаживающая маска для лица

Английская омолаживающая маска для лица.Этот рецепт проверен веками, ему без малого 500 лет Ингредиенты этой маски – самые доступные, а делать ее надо перед сном. Достоинство маски в том, что она подходит для любого типа кожи, очень мягко очищает и разглаживает кожу, питает и увлажняет, улучшает кровообращение. Гарантируем, что на утро у вас будет замечательный цвет лица!

Читать далее

Печенье с джемом:

Гениальные рецепты!!! Одни из любимых печенек к чаю, тающие во рту...

Рецепты

Невероятно вкусный пирог всего из одного стаканчика йогурта



Сегодня оригинальный рецепт простого и вкусного пирога из 1 стаканчика йогурта. Все очень интересно — смешайте все ингредиенты (а для измерения используйте стакан из-под йогурта, в таком случае не понадобятся даже весы), перелейте тесто в небольшую форму — и отправляйте в духовку. Вот и все! Простые рецепты, простые ингредиенты, удобные измерения — и влажный, ароматный и очень насыщенный пирог к чаю готов! Голодный Мужчина рекомендует).

Курочка "Конфетти"

Как сделать клумбу непрерывного цветения (схемы с описанием цветов)

Практически каждый обладатель загородного участка мечтает о замечательном цветнике, который радовал бы своим цветением на протяжении всего теплого периода. Как же этого добиться?

Перечень растений для клумбы напрямую зависит от ее месторасположения. Давайте разберем основные площадки на участке, где можно расположить цветник, и рассмотрим, какие растения подходят для их оформления.

Вариант 1. Цветник располагается на солнечном месте вдоль дорожки

читать далее

НЕОЖИДАННЫЙ ЭФФЕКТ ОТ ПРОСТЫХ АПТЕЧНЫХ КРЕМОВ!

Читать далее...

Домашняя классика. ТОРТЫ без выпечки - лучшие рецепты!

Читать рецепты тортов без выпечки