-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 


Бутербродный торт с окороком и сыром

Вторник, 22 Июня 2010 г. 15:06 + в цитатник
Цитата сообщения Bronza53

 (450x407, 56Kb)

Для Торта требуется:

хлеб ржаной и пшеничный – по 200 грамм

окорок куриный вареный – 2 штуки

сыр твердый – 200 грамм

болгарский перец (красный, желтый и зеленый) – по 1/4 штуки

масло сливочное – 1/5 пачки

яичный желток вареный – 2 штуки

лимон – 1 штука

лук зеленый, зелень укропа и зелень петрушки – по 1 пучку

майонез – 3/4 стакана

 

Хлеб без корки нарезаете по горизонтали на 4 пласта толщиной около 0,5 см. При приготовлении торта старайтесь чередовать пласты пшеничного и ржаного хлеба. 
Первый пласт намазываете массой из мелко порезанного окорока, перемешанного с маслом. Следующий пласт намазываете майонезом. На третий пласт хлеба выкладываете перемешанную с маслом мелко порезанную молодую зелень.

Четвертый пласт намазываете перемешанным с маслом протертым яичным желтком. Сверху укладываете еще один пласт хлеба. Бока и верх торта смазываете оставшимся майонезом, посыпаете натертым сыром и мелко порезанным болгарским перцем.

Украшаете кружками лимона и веточками молодой зелени.

Рубрики:  Кулинария/Закуски
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку