-Рубрики

 -Музыка

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зотова_Лилия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.03.2010
Записей: 270
Комментариев: 247
Написано: 4822





Вкусняшка

Среда, 05 Января 2022 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стакан Кефира, Мандарины и греческая секретная добавка / Греческий Мандариновый Пирог



Отличный рецепт пирога, сладкой выпечки! Что бы порадовать гостей и своих любимых! Сегодня испечем греческий мандариновый пирог, в рецепте соединим два вида теста! Получится очень вкусно, но обо всем по порядку.
Рецепт:
тесто:
тесто фило 6 листов
сахар 200 гр
яйца 4 шт
йогурт (кефир) 200 гр
растительное масло 150 гр
разрыхлитель 1 пачка
манка 2 стакана
цедра 1 мандарина
сироп:
мандариновый сок 300 мл
сахар 300 гр

Метки:  

Вкусняшка

Среда, 05 Января 2022 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если есть пол стакана кефира, приготовьте РОГАЛИКИ РАФАЭЛЛО / Самая нежная выпечка к чаю



Когда говорят тает во рту, то я вспоминаю эти рогалики! Нежный крем, обалденное тесто и очень и очень вкусные! Готовится очень легко, смотрите и повторяйте на здоровье!

➤СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://clck.ru/QuXed

Рецепт: тесто: мука 300 гр кокосовая стружка 25 гр сливочное масло 125 гр кефир 100 мл яйцо 1 шт соль щепотка ванильный сахар 1 ч.лож разрыхлитель 1 пакетик сахар 100 гр крем: молоко 300 мл кокосовые стружки 50 гр желток 2 шт крахмал 50 гр сахар 100 гр


Метки:  

Вкусняшка

Вторник, 28 Декабря 2021 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские пирожки с грибами и сыром! Вкуснейшие пирожки с КОСИЧКОЙ!




Удачный рецепт пирожков в духовке! Вкусное тесто, много начинки и интересный способ лепки. Все как мы любим! Смотрите и повторяйте на здоровье!
Рецепт:
тесто:
кефир 1 стакан
мука 3 стакана
сахар 1 ст.лож
дрожжи прессованные 15 гр
соль 1 ч.лож
растительное масло 1/3 стакана
начинка:
грибы 500 гр
лук 1 шт
сыр 100 гр
сметана 2-3 ст.лож
укроп, соль, черный перец по вкусу
желток для смазки


Метки:  

Вкусняшка

Вторник, 28 Декабря 2021 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее на НОВОГОДНИЙ СТОЛ! Просто надрезаем мясо кубиками




Очень нравится этот способ приготовления мяса в духовке! Отличный рецепт к праздничному столу, нежное, сочное и очень вкусное! С гарниром решайте сами, подойдет все!

➤Все Из Мяса - Лучшие Рецепты 👉 https://clck.ru/Z9dQy
➤САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
https://clck.ru/QuXc5
Рецепт: свинина (шея) 1,5 кг лук 800 гр соль, перец, аджика, паприка лимонный сок горчица 3 ч.лож растительное масло


Метки:  

Вкусняшка

Среда, 08 Декабря 2021 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы Навсегда Забудете о Магазинной Колбасе! Фаршированная грудинка на Новогодний стол!




В этом рецепте просто соединяем фарш и кусочек грудинки. И получаем праздничный вариант мясной нарезки, колбаса в грудинке! Вкусно, красиво и очень просто готовить!
Рецепт:
свиная грудинка 800 - 1000 гр
фарш 500 гр
соль 2% на вес мяса
вода (холодная) 50 мл
чеснок 2 зуб
черный перец 1/4 ч.лож
мускатный орех 1/4 ч.лож
имбирь молотый 1/4 ч.лож


Метки:  

Вкусняшка

Суббота, 04 Декабря 2021 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕТЧИНА В БАНКЕ - готовлю много и КОЛБАСУ В МАГАЗИНЕ больше Не Покупаю




Очень удобная и вкусная заготовка мяса, у нас ее называют ветчина в банке! Мясо нежное, ароматное! Отлично к обеду и можно подавать к праздничному столу. Хранится долго, так что готовлю с удовольствием и помногу!
Рецепт:
свиная лопатка 2 кг
грудинка 500 гр
соль 50 гр
чеснок сухой 1 ст.лож
кориандр 1 ст.лож
черный перец 1 ст.лож
вода 1 стакан
желатин 3 ст.лож
перец горошком, лавровый лист


Метки:  

Вкусняшка

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из Дешевой Рульки праздничная закуска! Что приготовить на Новый год ВМЕСТО КОЛБАСЫ




Еще один вкусный и простой рецепт для праздничного стола! Для приготовления будем использовать рульку, у нас в городе это самое дешевое мясо. Так что смотрите как приготовить классную закуску за небольшие деньги!
Рецепт:
свиная рулька 2 шт (вес 2,5 кг)
свиная вырезка (можно заменить курицей) 500 гр
соль 2 % от веса мяса (у меня 60 гр)
сахар 1 % от веса мяса (у меня 30 гр)
чеснок 2 головки
кухонная нить
 


Метки:  

Вкусняшка

Четверг, 02 Декабря 2021 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАВЯНСКАЯ ВЫПЕЧКА - Капустяники! Нежнее и Больше обычных пирожков!




Давно хотела поделиться этим рецептом, так готовила моя бабушка. Капустяники - нежные, вкусные лепешки с капустой! Аромат, вид и вкус просто бесподобный, обязательно попробуйте приготовить!
Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
дрожжи прессованные 15 гр
сахар 3 ч.лож
яйцо 1 шт
соль 1 ч.лож
вода 300-350 мл
растительное масло 100 мл
начинка:
капуста 1 шт
лук 1 шт
соль, перец по вкусу
сушеные помидоры по желанию


Метки:  

Вкусняшка

Среда, 01 Декабря 2021 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное мясо за недорого! Супер ВКУСНЯТИНА на праздничный стол / Делайте сразу 2 порции



Простой рецепт праздничной, мясной закуски! Готовить легко, но долго. Но время того стоит, получается много красивой, вкусной мясной нарезки! Украшение любого праздничного стола, торопитесь приготовить!
➤САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
https://clck.ru/QuXc5
Рецепт: свиная шея 1,5 - 2 кг соль 1,5 кг сахар 100 гр черный перец 2 ст.лож кориандр сухой чеснок паприка аджика уксус 9% 1 стакан


Метки:  

Вкусняшка

Понедельник, 22 Ноября 2021 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто соединяем КВАШЕНУЮ КАПУСТУ и МУКУ и получается немецкий хлеб!




Пусть в каждом доме будет аромат свежей домашней выпечки! И для этого сегодня поделюсь рецептом немецкого хлеба с квашеной капустой. Все очень легко готовится, а получится вкусный мякиш и хрустящая корочка!
Рецепт:
опара:
закваска 1 ч.лож
мука ржаная ц/з 65 гр
вода 60 гр (на 10-12 часов)
тесто:
опара вся
мука в/с 420 гр
мука ржаная ц/з 60 гр
мука пшеничная ц/з 60 гр
вода 350 мл
капуста квашеная 220 гр
соль
дрожжи прессованные 5 гр


Метки:  

Вкусняшка

Воскресенье, 14 Ноября 2021 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТО ЛУЧШИЙ! Пирог из песочного теста с творожной начинкой / Каждый кусочек настоящее наслаждение




Рецепт с которым я вспоминаю детство! Красивый, вкусный и очень ароматный пирог с творогом и маком! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Рецепт:
тесто:
мука 400 гр
сливочное масло 200 гр
яйца 2 шт
сахар 60 гр
разрыхлитель 10 гр
ванильный сахар, соль
начинка:
творог 500 гр
яйца 2 шт
сгущенка 100-200 гр
мак 60 гр
манка 2-3 ст.лож
ванильный сахар 1 ст.лож


Метки:  

Вкусняшка

Воскресенье, 14 Ноября 2021 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для хрустящей корочки намажьте соус на выпечку / Чесночный хлеб с сыром и укропом




Приготовили для вас очень ароматный и хрустящий рецепт! Чесночный хлеб с сыром и укропом. Отлично подойдет на завтрак для бутербродов, ну и конечно же к борщу!
Смотрите и готовьте вместе с нами!
Рецепт:
тесто:
мука 300-350 гр
молоко 100 мл
вода 100 мл
дрожжи прессованные 10 гр
сахар 1 ч. лож
соль щепотка
сливочное масло 30 гр
яйцо 1 шт
сухое молоко 1 ст. лож
намазка (соус):
сливочное масло 50 гр
чеснок 2-3 зуб
укроп 1 ст. лож
соль
сыр 50 гр
желток для смазки


Метки:  

Вкусняшка

Среда, 10 Ноября 2021 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перепробовал 38 рецептов - это лучшее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Готовится 5 минут, получается много!




Сегодня рецепт любимого печенья, вернее любимый рецепт, который повторяю каждую неделю! Овсяное печенье за пять минут (без времени выпекания), получается невероятно вкусно и много! Полностью отказались от магазинного, теперь у нас к чаю только домашнее печенье! Рассыпчатое и просто тает во рту!
Рецепт:
сливочное масло 225 гр
сахар 200 гр (на наш вкус достаточно 140 гр)
яйца 2 шт
ванильный сахар 1 ч.лож
мука 210 гр
разрыхлитель 1,5 ч.лож
соль 1/2 ч.лож
овсянка (средняя) 300 гр
изюм + яблоки 1 стакан


Метки:  

Вкусняшка

Среда, 10 Ноября 2021 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНАЯ ПЛЕТЕНКА, как из лучшей пекарни! Получится у всех с первого раза!




Такой хлеб называют еще праздничным! Полностью согласна, получается вкусным, красивым и очень ароматным! Приготовить сможет каждый, повторяйте на здоровье!
Рецепт:
тесто:
мука 550-650 гр
вода 200 мл
дрожжи прессованные 5 гр
яйца 1 шт + 2 желтка
сахар 120 гр
ванильный2 сахар 1 ст.лож
соль 1/2 ч.лож
растительное масло 80 мл
кунжут или мак для посыпки
желток для смазки


Метки:  

Вкусняшка

Воскресенье, 10 Октября 2021 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто Готовлю Оладьи В ПАЧКЕ ИЗ ПОД МОЛОКА! Мои самые лучшие оладьи, делюсь секретом!




Что бы оладьи (панкейки) были пышными, высокими и не опадали у меня есть небольшой секрет! Сегодня поделюсь с вами! Повторяйте на здоровье и с удовольствием!
Рецепт:
желтки 2 шт
белки 4 шт
сахар 3 ст. лож
мука 60 гр
молоко 4 ст. лож
сок лимона 4 капли
пустая пачка молока


Метки:  

Вкусняшка

Пятница, 01 Октября 2021 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надоела Шарлотка! СЛОЕНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - тающий во рту! Перестаю готовить по другим рецептам!




Сейчас очень популярны пироги с яблоками - сезон! Поэтому делюсь еще одним невероятным рецептом сладкой выпечки! Слоеный пирог с яблоками, вместо шарлотки.
Рецепт:
сливочное масло 30 гр (+20 гр)
сметана 20 % 3 ст.лож
яйцо 1 шт
мука 250 гр
начинка:
яблоки 2-3 шт
сахар 100 гр (+ 1 ст. лож ванильного сахара)
сахарная пудра + вода


Метки:  

Вкусняшка

Пятница, 01 Октября 2021 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть КАРТОФЕЛЬ и БУТЫЛКА, тогда приготовим ГРИБОЧКИ! Быстрые, Вкусные Рецепты на каждый день!




Рецепт, который очень часто меня выручал! Дома нравится всем, готовится легко и быстро! Ленивые вареники грибочки! Пробуйте, это вкусно!
Рецепт:
картофель 700 гр
мука 200 гр
яйца 2 шт
соль, черный перец по вкусу
сливочное масло 50 гр
зелень петрушки


Метки:  

Вкусняшка

Среда, 29 Сентября 2021 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ вкуснее спелых! Как вкусно и просто приготовить зеленые помидоры НА ЗИМУ!



  • Сегодня отвечу на популярный вопрос осенью - что делать с зелеными помидорами? Обязательно готовьте такой салат - закуску, вот честно, зимой лучше не придумаешь! Рецепт простой, пробуйте на здоровье!
  •  
    Рецепт:
    зеленые (бурые) помидоры 2 кг
    лук 4 шт
    острый перец 2 шт
    соль 1 ст. лож
    семена горчицы 2 ст. лож
    семена кориандра 1 ч.лож
    рассол-маринад:
    вода 1 литр
    уксус 9% 70 мл
    сахар 4-6 ст.лож
    соль 1 ст. лож
    черный перец (горошком) 10 шт

Метки:  

Вкусняшка

Среда, 29 Сентября 2021 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я могла про него забыть! ТОМАТНЫЙ СОУС С АНАНАСАМИ (чатни) на зиму!




С переездом в квартиру чуть не забыла поделиться с вами любимым рецептом соуса на зиму! Помидоры, специи и ананас, мама дорогая, как это вкусно! Такой соус подойдет ко всему, попробуйте!
Рецепт:
помидоры 3 кг
лук 300 гр
сладкий перец (красный) 500 гр
ананасы 1 банка
острый перец 2 шт
чеснок 3 зуб
сахар, соль по вкусу
уксус 9% 60 мл
корица, черный перец по 1/2 ч.лож


Метки:  

Вкусняшка

Среда, 29 Сентября 2021 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из ПОСЛЕДНИХ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ! Зеленый Маскарад на зиму - рецепт любимой заготовки!




Еще один чудесный рецепт из зеленых помидоров, очень часто меня выручал! Вкусный и очень ароматный, попробуйте приготовить!
Рецепт:
зеленые (бурые) помидоры
острый перец 2 шт
сладкий перец 2 шт
чеснок 1 головка
сельдерей (корень) 1 шт
зелень петрушки 1 пучок
маринад на 1 литр воды:
соль 1 ст.лож
сахар 3 ст.лож
уксус 9% 60 мл


Метки:  

Вкусняшка

Вторник, 07 Сентября 2021 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВЫЕ МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ НА ЗИМУ! К мясу, к птице - необыкновенно вкусно! Проверенный годами, простой и вкусный рецепт заготовки




Вот и осень, а сезон заготовок в самом разгаре! Овощи подешевели, на сколько это возможно в наши времена. Сегодня рецепт моченых яблок, мой самый любимый и простой рецепт!
Рецепт:
яблоки (твердые сорта)
заливка - рассол:
на 5 литров холодной воды
соль 100 гр
мёд 200 гр
сахар 200 гр
еще в каждую банку:
палочка корицы
гвоздика 2-3 шт
перец горошком 5 шт


Метки:  

Вкусняшка

Понедельник, 30 Августа 2021 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жалела, что готовила мало! Трем и режем огурцы на зиму!




Нашему человеку ничего не помешает сделать заготовки на зиму, ни страшная жара, ни отсутствием воды вторую неделю! Друзья, я очень жалела в прошлом году, что приготовила мало огурцов по этому рецепту. Любители огурцов, для вас старались!
первый рецепт:
огурцы 2 кг
соль 50 гр
укроп небольшой пучок
чеснок 1 головка

второй рецепт:
огурцы 2 кг
для рассола на 1,5 литра воды
сахар 5 ст.лож
соль 2 ст.лож
укроп, чеснок
уксус (6%) 30 мл в каждую банку (объемом 0,5 л)


Метки:  

Вкусняшка

Понедельник, 30 Августа 2021 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

💯 кг за пять минут! Быстрый способ засолки огурцов на зиму🔝RECEPT!! Огурцы в бутылке




Когда надо просто и быстро и что бы получалось вкусно, готовлю огурцы таким способом! Идеальный рецепт для дачников и тех у кого мало времени. Сегодня готовим огурцы в бутылке!
Рецепт:
огурцы
корень и листья хрена
чеснок
острый перец
лавровый лист
зонтики укропа
листья смородины и вишни
черный и душистый перец горошком
соль на 1 литр воды 2 ст.лож


Метки:  

Вкусняшка

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные ПОМИДОРЫ на ЗИМУ с ВИНОГРАДОМ! Самый вкусный РАССОЛ




Делюсь опытом нескольких лет! Как из двух рецептов собрала и приготовила один и почему повторяю несколько лет подряд! Домашняя консервация идет полным ходом, присоединяйтесь!
Рецепт:
помидоры (у меня черри) 4 кг
виноград (мелкий) 2-3 кисти
зонтики укропа
чеснок 2-3 зубчика на банку
лавровый лист 8 шт
корень хрена
острый перец
листья смородины
черный перец горошком
на 1 литр воды:
соль 1 ст.лож с небольшой горкой
сахар 3 ст.лож
уксус 9% - 50 мл (6% - 75 мл)


Метки:  

Вкусняшка

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимой открыли и пожалели, что приготовили мало! Медовые помидоры - пальчики оближешь!




Еще один чудесный рецепт консервации! Медовые помидоры на зиму, рецепт просто бомба! Красивый и вкусный, когда первый раз готовили, пожалели, что мало. Такие помидоры можно дарить вместо подарка!
Рецепт:
помидоры (у меня черри) 4 кг
лук (мелкий) 8-10 шт
базилик
горчица (зерна) 1 ч.лож в каждую банку
рассол:
на 1 литр воды,
соль 1 ст.лож
сахар 3 ст.лож
мёд 1 ст.лож
лимонная кислота 1 ч.лож (без верха)


Метки:  

Вкусняшка

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батя каждый год нахваливает этот рецепт! Готовим ВКУСНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ на зиму




Очень простая и невероятно вкусная заготовка из баклажанов! Час работы и восемь баночек готовы и это только начало! Наш семейный (проверенный) рецепт, повторяйте на здоровье!
Рецепт:
баклажаны 2 кг
помидоры 2 кг
сладкий перец (красный) 1 кг
чеснок 2 головки
сахар 100-200 гр
растительное масло 200 мл
соль 2 ст.лож
уксус 9% - 50 мл (6% - 75 мл)


Метки:  

Вкусняшка

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Самый густой и вкусный домашний кетчуп! Сегодня расскажу, как я заготавливаю вкуснейший соус на зиму! Хоть к мясу, хоть к пельменям, да просто ложкой можно есть! Всего за час приготовим 3 литра!
Рецепт:
помидоры 4 кг
лук 6 шт
яблоки (кислые) 500 гр
сладкий перец (красный) 4 шт
острый перец 1 шт
чеснок 1 головка
лавровый лист 4 шт
соль 2 ст.лож (на свой вкус)
корица 1 ч.лож
черный перец (молотый) 1 ч.лож
сахар 100-200 гр
уксус 9% - 70 мл (уксус 6% - 100 мл)


Метки:  

Поиск сообщений в Зотова_Лилия
Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь