Состав: 1п.маргарина; 0,5л.кефира; 3 яйца; 200гр.топленого свиного сала; мука; соль; сахар: тес В этом рецепте - главное замесить легкое тесто и дать ему "подойти" 1,5 часа: Растачиваем большой, толстенький блин и нарезаем квадратами: Наполнять можно сладким или соленым домашним сыром ( вареньем, фруктами...): Другой вариант из того же теста, без наполнителей: Нарезаем и посыпаем сахарком: Ставим в духовку, при температуре 180 градусов: Время - до готовности: Незаменимая вещь к чаю: Приятного аппетита! Хорошего настроения!