рулет |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО БИСКВИТНОГО РУЛЕТА

Описание:
Кто сказал, что с бисквитным тестом нужна возня. Берём пяток яиц, немного сахара и муки, выливаем всё это на противень - и вскоре получаем нежный бисквитный корж. Второй шаг - сбиваем сгущёнку с творогом, получаем нежный молочно-творожный крем. Стоит быстренько намазать крем на корж и свернуть рулетом, вот и всё - бисквитный рулет с творожным кремом готов, дадим только пропитаться!
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
Способ приготовления:
1. Для начала яйца и сахар взобьём миксером.
2. Затем добавим муку и замесим тесто.
3. Полученное тесто выльем на застеленный пергаментной бумагой противень и отправим в разогретую до 150 градусов духовку на 8-10 минут.
4. Приготовим крем: творог взобьём с сгущенным молоком.
5. Готовый бисквит охладим и смажем творожным кремом.
6. Завернём в рулет и положим в холодильник на... лучше это делать на ночь.
Метки: выпечка |
выпечка |
Метки: выпечка |
тортик |

Легенький, вкусненький фруктово-желейный тортик ...
Метки: десерты |
пироги |
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Метки: выпечка |
рецепты |
Метки: рецепты выпечка |
КОСТЮМ ДЛЯ МАЛЫШКИ |
Метки: вязание детям костюм |
Квиллинг. |
Что такое квиллинг? Искусство из скрученных бумажных полосок делать красоту.
Квиллинг - это, проще говоря, бумагокручение. Или, как его еще называют, бумажная филигрань. Его смысл состоит в том, что из скрученных длинных бумажных полосок, которым придали некую форму, составляют композиции. Например, они могут служить картиной или украшением на открытке. Есть несколько основных форм, применяемых в квиллинге, хотя фантазию мастера ничто не ограничивает. Но обо всем по порядку.
Материалы и инструменты.
Что для всего этого нужно?
Полоски. Где их взять?
Первый способ: нарезать из цветной двусторонней бумаги (офисной или для оригами). ВАЖНО: бумага не должна быть очень тонкой (иметь небольшую плотность), т.к. в скрученном состоянии может не очень хорошо держать форму. Ширина полосок варьируется от 1 мм до нескольких сантиметров. Обычная ширина - 3-5 мм.
Второй способ: купть в специализированных магазинах. Полоски продаются уже в нарезанном виде и имеют подходящую плотность.

Инструмент для скручивания. Он нужен, чтобы ровно и удобно скручивать полоски. Опять же, есть несколько способов его добыть:
Первый способ: возьмем обычную зубочистку. С одного конца отрежем узкую часть:

На оставшейся тупой части сделаем надрез около 5 мм, например, канцелярским ножом:

Инструмент готов.
Второй способ: возьмем стержень от шариковой ручки. Лучше использованный, дабы добро в виде чернил зря не пропадало. Почему не от гелевой? Потому что радиус ее стержня достаточно большой, а это не есть хорошо. Итак, взяли стержень и проделываем с ним те же манипуляции, что и с предполагаемой зубочисткой. Получится так:

К использованию готов.
Третий способ: купить в магазине.
Клей. Лучше всего для квиллинговых целей подходит ПВА из книжного магазина. В некоторых случаях нужен клей-карандаш.
Бумага для основы. Та самая, на которую мы будем приклеивать нашу скрученную красоту. Подходит как обычная бумага, так и картон. Все зависит от изделия, которое делаем.
Ножницы. Удобнее всего использовать небольшие ножницы с тонкими острыми кончиками.
Пинцет. Необязательный инструмент. Нужен для того, чтобы держать завитки, удобно приклеивать или наносить клей. Найти можно в аптеке или магазине.
Техника бумагокручения и основные формы.
Берем инструмент и полоску, вставляем кончик полоски в прорезь инструмента и начинаем накручивать ее, создавая равномерное натяжение:

Теперь аккуратно снимаем накрученную полоску с инструмента. То, что получилось, называется роллом или спиралью. Если на данном этапе приклеить кончик, то мы получим одну из фигур - тугой ролл (тугую спираль). Но самым основным элементом в квиллинге является свободный ролл (свободная спираль). Он получается, когда у тугой спирали кончик приклеиваем не сразу, а даем бумаге раскрутиться до нужной степени, а уже после этого фиксируем конец. Именно из этой фигуры получается большой спектр других форм. Такие формы называются закрытыми. Рассмотрим некоторые из них. Напоминаю, что концы у всех фиксированы.

Капля: центр свободной спирали сдвинем в одну сторону, а другую сожмем двумя пальцами и отпустим.

Треугольник: делаем каплю, а затем округлую часть сплющиваем, чтобы она стала прямой.

Стрела: делаем треугольник, после чего середину его основания вдавливаем внутрь.

Глаз (листок): сожмем одновременно с двух сторон свободную спираль и отпустим.

Прямоугольник: Делаем листок, а затем аналогично сжимаем две оставшиеся стороны.


Выравниваем углы.

Полукруг: Защипываем две области свободной спирали и выпрямляем с одной стороны пространство между ними.

Полумесяц: делаем полукруг, потом продавливаем середину прямой области.

А теперь поговорим о фигурах, которые получаются не из основной формы и называются свободными. Рассмотрим несколько. Обращаю внимание, что концы нигде не фиксируем клеем.
Рожки: берем полоску, складываем пополам, и каждую половинку закручиваем наружу в противоположные стороны.
Завиток: не сгибая полоску, закручиваем одну ее половинку в одну сторону, а другую - в другую.

Веточка: складываем полоску в соотношении примерно 2 к 1 и обе части закручиваем в одну сторону.
Сердечко: сгибаем полоску пополам и каждую половинку закручиваем внутрь.

На этом все. Творческих успехов в квиллинге :)
Вот пример открытки, выполненной в этой технике:

Больше работ-примеров здесь.
Метки: квиллинг рукоделие |
канзаши. (10 мастер-классов) |
В последнее время тема "канзаши" стала очень популярной (сужу по цитированию постов). Я (как и многие из вас) часто лажу по разным сайтам в поисках новых интересных мастер-классов. И это все занимает не мало времени. Наконец я все собрала в кучу, чтоб было удобней искать, и сделала свои мастер-классы различных видов лепестков. Эту тему разобью на несколько частей, т.к. получается много фото. Итак, в первой части 10 МК. Чесно говоря, не знаю как называются каждый из лепестков, по этому назову как я их понимаю.
Начну с того, что нам понадобится для работы: ткань или ленты, пинцет, свеча или зажигалка (паяльник), булавки, ножницы, мелок и карандаш.
Нарезаем ленты на квадраты нужного размера и приступаем к работе.
Метки: рукоделие |
Без заголовка |

Метки: вязание шапочка детям |
Без заголовка |

Метки: вязание тапочки |
носки |

Метки: вязание носочки |
идеи |
|
Шарф-накидка с завязками |
Метки: вязание шарфы |
КОСТЮМ ДЛЯ МАЛЫШКИ 3-Х - 5-ТИ МЕС. ВЯЗАНЫЙ СПИЦАМИ. |
Метки: вязание детям костюм |
Шапочка |

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Розовое платье для маленькой принцессы (спицы)
Часть 2 - Следки на двух спицах
Часть 3 - Мои работы
Часть 4 - Платьице
Часть 5 - Шапочка
Часть 6 - Мужская теплая двойная шапка
Часть 7 - Оливковое платье
...
Часть 15 - Вязание спицами для девочек
Часть 16 - Дизайнер Agnes Kutas-Keresztes
Часть 17 - Платье для внучки
Метки: вязание шапочка детям |
РАДУЖНЫЕ НОСОЧКИ |

Метки: вязание носочки |
Пинетки связанные узором «Бантики» |
Метки: вязание пинетки |
закладки своими руками |
Мастер-класс о том, как сделать необычные закладки своими руками, которые вы точно никогда не потеряете, ведь они держатся на пуговице на любой книге, ежедневнике или блокноте! Возьмите красивую ткань или атласную ленту, подберите пуговицу и сделайте себе закладку, которой больше ни у кого нет!

Для того, чтобы сделать необычные закладки своими руками, нам понадобятся:
Метки: полезности закладки |
Тапочки |
Метки: вязание тапочки |
Костюм для малыша 6-9 мес |
![]()




Метки: вязание костюм детям |
Комбинезон для малыша |
| Виды творчества: | Вязание > Вязание на спицах |
| Сложность: | ниже средней |
| Время работы: | 1 день |
Итак... для вязания нам потребуется пряжа. Т. к. на дворе осень, я взяла шерстянную.
Пряжа Пехорка "Детский каприз": 60% шерсть "меринос", 40% ПАН.
4 спицы №2; крючок №2,5, 5 пуговиц.
Вязала я в две нити. Размер комбинезона 62/68. Ушло у меня 4,5 мотка.
Условные обозначения:
л - лицевая
и - изнаночная
д - добавить петлю (петли добавлять в скрещенном виде, чтобы не было дырок)
Штанины:
Набрать 27 петель. Провязать 8 рядов резинкой 1х1. Далее вязать так:
Левая штанина:
9р - л
10р - 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 1д, 4и
11р - л
12р - 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и
13-19р - повторять ряды 11,12
20р - 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и, 1д, 1и
21р - л
22р - 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 1л
23-29р - повторять ряды 21,22
30р - 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 1д, 1л
31р -л
32р - 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 2л
33-39р - повторять ряды 31,32
40р- 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 1д, 2л
41р - л
42р - 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л
43р - л
44-46р - повторять ряды 42,43
Петли отложить...
Правая штанина
9р - л
10р - 4и, 1д, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
11р - л
12р - 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
13-19р - повторять ряды 11,12
20р - 1и, 1д, 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
21р - л
22р - 1л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
23-29р - повторять ряды 21,22
30р - 1л, 1д, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
31р - л
32р - 2л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
33-39р - повторять ряды 31,32
40р - 2л, 1д, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
41р - л
42р - 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
44-46р - повторять ряды 41, 42
Петли отложить...
СПИНКА
Набрать обе штанины, провязав посередине по 2 петли вместе (6 петель) = 59п (28, 2вм,2вм,2вм,28п)
Далее вязать так: 4и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 5и, 3л, 4и
Таким образом провязать 41 ряд. Затем 4 ряда платочной вязкой (все петли лицевые) и 1 ряд - изнаночные петли. Далее вязать по схеме:
На 43 ряду закрыть средние 17 петель, в 45 ряду еще по 2 петли от средних. В 47 ряду закрыть все петли.
ПЕРЕД:
Объеденить обе штанины и вязать как спинку 8 рядов. В 9 ряду закрыть средние 3 петли и вязать обе половины раздельно (по 28 петель). В следуещем ряду с внутренней стороны добавить 1 петлю = 29петель.
Вязать 33 ряда, затем 4 ряда платочной вязкой и 1 ряд - изнаночный. Далее вязать по схеме. Для левой полочки в 41 ряду закрыть с внутренней стороны для горловины 5 петель. затем в каждом втором ряду 1х3, 1х2 петли. Для правой полочки в 42м ряду закрыть 1х5, 1х3, 1х2 петли. В 47 ряду закрыть все петли.
РУКАВА:
Сшить плечевые швы. С лицевой стороны набрать на спицы 50 петель (по 25 петель с каждой стороны от шва). Вязать "жемчужным" узором 1л, 1и смещая в каждом ряду. При этом в 8, 16, 24 ряду закрыть с 2х сторон по 1 петле. В 30 ряду закрыть равномерно 6 петель и далее вязать 8 рядов резинкой 1х1.
КАПЮШОН:
Набрать 66 петель и провязать 8 рядов резинкой 1х1. Далее 30 рядов "жемчужным" узором. Затем "мысленно" разделить петли на 3 части: 22-22-22 и вязать средние 22 петли захватывая каждый раз по 1 боковой петле и провязывая их вместе с последней петлей середины. Т.о. вязать пока на спицах не бедет только 22 петли середины. Закрыть петли.
СБОРКА:
Все сшить, пришить пуговицы.
УДАЧИ И ЛЕГКИХ ВАМ ПЕТЕЛЕК!!!!
Метки: вязание комбинезон детям |
Комбинезон с жаккардовой кокеткой. |
Автор Пелых Наталья.http://knitting.com.ua/suit_hearts.html

Размер: 3-6 мес.
Вам потребуется: пряжа Mondial Decati (100% мериносовая шерсть; 50г - 200 м,) 175г розового цвета и 50г белого цвета; спицы №№2.5 и 2.75; крючок №2; 10 пуговиц диаметром 7мм.
Плотность вязания: 35 п х 40 р = 10х10см
Резинка: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн.
Лицевая гладь: вязать лицевые петли в лицевых рядах и изнаночные петли в изнаночных рядах.
Порядок работы:
! все изделие вяжется одной деталью, от горловины вниз!
На спицы №2.5 набрать 82 петли и вязать резинкой в следующем порядке: кром., 1 изн., *2 лиц., 2 изн., повторять от * до последних 4 петель ряда, закончить 2 лиц., 1 изн., кром.
Провязав 2 см резинкой, перейти к вязанию лицевой глади на спицах №2.75.
В первом изнаночном ряду добавить петли: кром., *2 изн., накид; повторять от * до последних 3х петель ряда, 2 изн., кром. = 121 петля. В следующем лицевом ряду провязывать накиды лицевыми скрещенными петлями.
Провязать еще 4 ряда лицевой гладью.
В следующем изнаночном ряду добавить петли: кром., *2 изн., накид; повторять от * до последних 2х петель ряда, 1 изн., кром. = 180 петель. В следующем лицевом ряду провязывать накиды лицевыми скрещенными петлями.
Провязать еще 2 ряда лицевой гладью. Далее продолжить вязание жаккардового узора по схеме 1, начиная петлями перед повторяющимся раппортом узора, повторяя раппорт 15 раз, заканчивая петлями после раппорта.
Повторить в высоту узор 1 раз, после этого перейти к вязанию лицевой гладью пряжей розового цвета и в следующем изнаночном ряду повторить добавление петель = 268 петель. Прибаляемые петли провязать в следующем лицевом ряду лицевыми скрещенными петлями.
Провязать 8 рядов лицевой гладью и отделить на петледержатели петли для вязания рукавов. Для этого провязать 45 петель, следующие 44 петли перенести на петледержатель, провязать 90 петель, следующие 44 петли перенести на петледержатель, провязать 45 петель. Итого в работе (спинка + передние полочки) 180 петель.
Провязать 27см ровно, затем выполнить прибавки петель для формирования шагового скоса. Для этого в каждом 2м ряду выполнить дважды прибавление 2х петель в начале ряда, по обе стороны от центральной петли и в конце ряда. После этого разделить вязание на 2 части и закончить вывязывание каждой штанины отдельно.
Для формирование скосов штанины закрывать в каждом 2м ряду с обеих сторон по 1 петле. Провязав таким образом 12см, перейти к вязанию жаккардового узора по схеме 2, продолжая описанные выше убавки петель. Закончив вязание узора, провязать 6 рядов лицевой гладью и перейти к вязанию резинки на спицах 2.5 Провязав 8 рядов резинкой, закрыть все петли.
Вторую штанину связать аналогичным образом.
Для вязания рукавов перенести петли с петледержателя на спицы №2.75 и в первых двух рядах прибавить в конце ряда по 5 петель. Затем продолжить вязание лицевой гладью. Для скосов рукавов сокращать с обеих сторон в каждом 8м ряду 3 раза по 1 петле. Провязав таким образом 10см, перейти к вязанию жаккардового узора по схеме 2, продолжая описанные выше убавки петель. Закончив вязание узора, провязать 6 рядов лицевой гладью и перейти к вязанию резинки на спицах 2.5. Провязав 8 рядов резинкой, закрыть все петли.
Сборка и завершение работы: увлажнить изделие и оставить в разложенном виде на горизонтальной поверхности до полного высыхания. Выполнить швы рукавов и шов под круглой кокеткой.
Обвязать комбинезон крючком нитью розового цвета следующим образом:
1й ряд - вязать 1 столбик без накида в каждую кромочную петлю резинки, и по 2 столбика без накида в каждую кромочную петлю края изделия.
2й ряд - соединительный столбик, *5 в.п., соединительный столбик в 5ю петлю предыдущего ряда, повторять от *.
3й ряд - *9 столбиков с накидом в цепочку из в.п., соединительный столбик в следующую цепочку из в.п., повторять от *.
Пришить пуговицы.
|
Схема 1 |
Схема 2 |
|||
![]() |
![]() |
|||
|
Условные обозначения
|
Метки: вязание комбинезон детям |
Вязаный детский комбинезон |
Метки: вязание комбинезон детям |
Азбука мастерства |

Метки: полезности поделки детям |