Читать далее...

Сырные лепешки, которые можно сделать за 5 минут! 

Что бы и гостей неожиданных накормить и семью побаловать, когда не охота особо заморачиваться.
Такие сырные лепешки – сытные, мягкие, вкусные, красивые на вид, и разлетаются со скоростью звука!
Все будут довольны! 

Итак приступаем, вам понадобится такие ингредиенты:

1. Кефир 0,200 гр. (можно и не свежий, даже лучше тесто будет пышнее)
2. Соль Сахар Сода – все берем по 0,5 ч.ложки
3. Сыр твердых сортов, натертый на крупной терке, по объему – полный стакан
4. Мука 2 стакана
5. Начинка

• любая мясная или колбасная. Можно и ветчину, и сосиски, и просто любую колбасу, но НЕ резанную, а постарайтесь натереть на терке.
• А можно на начинку добавить еще сыр, но другого сорта, поострее, тоже вкусно будет!
• Еще в любую начинку можно добавить жаренный лук. А можно и просто один лук, будет тоже очень вкусно!
• Жареную морковь
• Вареные яйца
• Так же можно сделать с творогом.
• Короче, все что осталось в холодильнике, все доставайте и крошите, перемешивайте и добавляйте! Все будет вкусно!

Ну а теперь последовательность приготовления:

Сырники - творожники.....

Читать далее...

Читать далее...

 

Рецепт приготовления сырников. По данному рецепту сырники получаются нежными и очень вкусными.

Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить такие сырники нужны не очень жирный творог, сахар и изюм. Приготовить их совсем не сложно.

Читать далее...

Ингредиенты для "И снова сырники"
Творог (вкуснее всего, естественно, из домашнего) — 0,5 кг
Яйцо — 2 шт
Крахмал — 3 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Саxар (щепотка + на посыпку) — 1,5-2 горст.
Сметана — 3-4 ст. л.
Вода (примерно) — 1/2-2/3 стак.






Читать далее...

РЕЦЕПТ

Растереть в миске яйцо с сахаром и солью. Добавить творог и хорошо перемешать.
Затем всыпать муку и гашеную в уксусе соду. Все тщательно перемешать.
Полученную массу сформировать в виде оладьев (лепешек) и поджарить сырники на горячей сковороде, подрумянив с обеих сторон. Выложить на блюдо.
Перед подачей на стол сырники полить сметаной или вареньем.

Совет: Сырники станут более пышными, если в приготовленную к выпечке массу добавить
немного растительного масла.
 

Состав: яйцо - 1шт., сахар - 3 стол.ложки, соль - 0,5 чайн.ложки, творог - 200г, мука - 70г, щепотка соды

 

Прикупила сегодня домашнего творога и сметанки,и буквально через 15 минут кормила семью сырничками.

РЕЦЕПТ простой.

Понадобится: 0,5 кг. творога,2 яйца,1 ч. лож. соли,сахар по вкусу,муки примерно 1 стакан.

(Всё зависит от консистенции творога).

Из теста раскатываю колбаску,режу её поперёк формуя сырнички.

Обжариваю на рафинированном растительном масле с двух сторон под крышкой.

Подаю с домашней сметаной,посыпав сахаром.

Пальчики оближешь!!!

 

Читать далее...

Эти сырники делаются очень быстро, а результат потрясающий: мягкие и воздушные.
Делала уже не один раз, но обязательно буду повторять снова и снова.
Рецепт

   Сегодня на десерт, творог, морковь - очень полезно

          Ингредиенты

   На 400 гр. творога - 100-150 гр. моркови, 1 ст. ложка манки, 1 ст. ложка муки, 2 яйца, 2 ст. ложки маргарина, 1 ст. ложка сахара, соль

          Приготовление

   Морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке и пассировать на сковороде с маргарином. Когда морковь размягчится, добавить манку и пассеровать еще 5 минут на маленьком огне. Морковь охладить. Вбить в морковь яйца, посолить, перемешать, добавить протертый через сито творог. Из творожной массы сформировать круглые лепешки. Обжарить сырники на сковороде. Подавать со сметаной.

 

250 гр творога
1 ст.л. манки
1. ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
1 яйцо

Все ингридиенты смешать. 1 ложку творожной массы обвалять в муке и сформировать лепешку. Обжаривать на растительном масле на медленном огне по 10 минут с каждой стороны.

Вкуснятина!

ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ
В 250 г творога добавить 1 яйцо, затем 2 ст. л. сахара, щепотку соли, около 2,5 стакана муки (это зависит от сухости/влажности творога). Соду не класть!!! Крышкой не накрывать!!! Жарить немного, до легкого подрумянивания с каждой стороны.




ТВОРОЖНЫЙ БУТЕРБРОД
Творог положить в миску, мелко нарезать зелень и чеснок, соединить с творогом, посолить, заправить сметаной (немного!). Намазывать на серый хлеб. Вкуснотища!!!





ТВОРОЖНЫЙ САЛАТИК.
200 г сыра перетереть через терку, добавить 3 мелко порезанных яйца и чеснок по вкусу через чесноковыжималку. Заправить майонезом.





СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ.
В 250 г низкокалорийного творога добавить 2 яйца, затем примерно 1 столовую ложку муки (опять же зависит от влажности творога). Соль по вкусу. Сахар не добавлять!
Перемешать, раскатать колбаску.
Нарезать маленькие сырнички, обвалять в муке.
Обжаривать в растительном масле на хорошо разогретой сковородке.
Подавать со сметаной или медом.


Если вас еще интересуют блюда из творога, то загляните на сайт Энциклопедия деловой домохозяйки. Там вы найдете десерт, творог, морковь. Это не только очень вкусно, но и неимоверно полезно!

 

Читать далее...

Очень вкусные и оригинальные сырники с манкой и мармеладом.  Приготовить такие сырники из творога очень легко, главное – запастись мармеладом. Попробуйте обязательно!

 

Читать далее...

вечірнє фото

рецепт із моїми змінами

Читать далее...

 
Нет, они не сладкие. Никакого изюма, ванильной эссенции, тертой лимонной цедры, взбитых белков. А главное - никакой сковородки, к которой они порой норовят прилипнуть намертво. Они пекутся в духовке, и оттуда их можно извлечь без проблем, целыми, невредимыми, вкусными.

Читать далее...

Ингредиенты:
Творог - 500 грамм (Желательно сухой и достаточно жирный)
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная - 170 грамм
Сахар коричневый - 70 грамм
Соль - ½ чайной ложки
Вишня сушеная - 70 грамм
Растительное масло - 50 мл

Время приготовления - 40 минут. Количество - 6 порции.

Далее

Сырники то слишком крутые, то растекаются по сковородке? Что ж, пора исправлять ошибки!

Читать далее...

 

   Рецептом тысячу лет тому назад поделилась подруга, переехавшая в Польшу. Не могу сказать, что в нашей семье он стал хитом и вытеснил привычный и любимый нами львовский сырник, но готовим мы его тоже достаточно часто, а потому не рассказать о нем было бы просто нечестно.                                                                                                                                             

подробно и...вкусно...

Этот рецепт хорош тем, что масло и время приготовления сведены к минимуму!
Берем: 0,5кг творога пропускаем через мясорубку, добавляем 2 яйца, 2 ст.ложки манки, соль, сахар, ваниль. Все перемешать, пусть постоит 30 минут. Затем добавляем изюм, 0,5 ч.ложки гашеной соды, муку (на глаз, чтоб тесто не липло к рукам!) Хорошенько вымешиваем и формуем сырники! Укладываем на смазанный маслом противень и запекаем! Подаем со сметанкой! Вкусно! И не нужно каждый жарить отдельно!

 Ну очень вкусный рецепт куриных котлет!  

Итак, для куриных котлет с плавленным сыром потребуется:
1 кг куриного фарш;
1 куриное яйцо;
1 «кружочек» батона, размоченного в воде, или молоке;
1-2 плавленных сырка;
100 гр сливочного масла;
соль, перец по вкусу;
зелень (при желании).

Читать далее...

Предлагаю вам испечь к Новому году Дракончика!

Читать далее...

 www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/7450.html                                          НУ   очень много тортов-драконов!Пошагово!

Серия сообщений "Новый Год.":
Часть 1 - Симпатичные новогодние смайлики
Часть 2 - МК "Дракоша" из капрона...:))
...
Часть 14 - Вечерняя прическа с элементами плетения.
Часть 15 - Интересные ёлочные шары.МК.
Часть 16 - Ну очень много тортов-драконов!Пошагово!
Часть 17 - СВЕЧА к Новому году
Часть 18 - СНЕЖИНОЧКИ.МК.

Год царствования священного для китайцев животного-Черного Водяного Дракона вступает в свои права 23 января 2012 года и продлится по 9 февраля 2013 го.Отличительные черты Дракона-отвага ,целеустремленность,энергичность-наложит свой отпечаток на темп наше жизни,заставив,что называется ,шевелиться и поворачиваться.А еще благородное,прямодушного,искреннее и мудрое мифическое существо обещает нам в новом году отменное здоровье и успех во всех,даже самых смелых начинаниях!

“Перемен,мы ждем перемен….”

 

 

читать дальше