Какое же жаркое лето обойдётся без лимонада? Только, увы, в наше время при слове «лимонад» мы представляем знаменитые напитки аля Sprite, Coca-Cola, Fanta, в которых присутствует куча сахара и не содержится никаких витаминов.

Именно поэтому сегодня я хочу рассказать вам очень простой рецепт вкусного домашнего лимонада, полного витаминами и питательными веществами. Сразу скажу, что количество мёда и воды вы можете варьировать. Если хотите получить менее насыщенный вкус, то разбавьте свежевыжатый сок 3 литрами воды.

Ингредиенты:
Лимон (3 шт.)
Апельсин (4 шт.)
Вода (2 л.)
Мята
Мёд

Приготовление:
Для начала приготовим сироп. В небольшую кастрюльку наливаем немного воды и кладём 2 ст.л. мёда. Ставим кастрюлю на плиту и кипятим где-то 2 минуты, периодически помешивая сироп.

Далее займёмся апельсинами и лимонами.

С помощью соковыжималки выжимаем сок из трёх апельсинов и двух лимонов (1 лимон и 1 апельсин оставляем для декора).

В кувшин с водой выливаем свежевыжатый сок.

Туда же добавляем готовый сироп и всё хорошо перемешиваем.

Нарезаем дольками оставшийся лимон и апельсин и добавляем их в напиток вместе с веточками мяты.

Перед подачей в кувшин с лимонадом можно добавить несколько кубиков льда.

Всем приятного аппетита!
Фото и рецепт: Ксения Тоечкина
Из выпуска от 30-05-2016 рассылки Новости кулинарного блога FoodForLife.ru

Из дневника
Четыре глаза

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Как приготовить глинтвейн
Часть 2 - Гоголь-моголь и другие напитки из яиц
...
Часть 33 - Домашний гранатовый глинтвейн
Часть 34 - Горячий напиток с гранатом и кардамоном
Часть 35 - Цитрусовый лимонад
Часть 36 - Сок из манго и апельсинов
Часть 37 - Лимонад из апельсинов
...
Часть 48 - Малиновый смузи боул на завтрак
Часть 49 - 5 секретов идеального глинтвейна
Часть 50 - Домашний квас