Они низкокалорийные, практически обезжиренные, тем не менее очень сытные.

Куриное филе - это весьма некалорийное мясо, но кушать после него хочется вскоре.

А наша добавка к котлетам сделает их более энергетически наполненными)))

 

 

 

700гр куриного филе пропускаем через мясорубку или меленько режем.

 

Добавляем 1 луковицу,

2 зубчика чеснока и...

нет, не булочку, а 150граммов нежирного сухого творога!

Солим-перчим по вкусу, хорошо выбиваем фарш и формируем небольшие котлетки.

Лучше запанировать их в сухарях или хлебной крошке, чтобы сок остался внутри.

Теперь либо поджаривайте их на тефлоновой сковороде с минимальным количеством масла, либо выкладывайте на фольгу и в духовку под гриль или верхний нагрев до готовности.

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=680&Itemid=769