Корень сельдерея и сладкий зеленый перец нарезаем соломкой, сладкий красный перец колечками, яблоки ломтиками. Все это смешивают и добавляем майонезом, по вкусу черньм перцем и солью

Сельдерей (корень) — 45 г, яблоки — 50 г, перец сладкий красный — 30 г, перец сладкий зеленый — 30 г, майонез, перец молотый черный, соль по вкусу

http://vmeste.hudoba.ru/articles/132.html