ÊÓÐÈÖÀ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ È ÑÛÐÎÌ |
Êóðèöà 1 êã,
ìàñëî ñëèâî÷íîå 3-4 ñò ë,
òîìàò-ïàñòà 200 ã,
ÿáëîêè 3-4 øò,
ðåï÷àòûé ëóê 2,
ñûð 50 ã,
âîäà 2-3 ñò ë.
Òóøêó êóðèöû ïðîìûòü, ðàçðåçàòü íà ïîðöèè, óëîæèòü â ïîñóäó, äîáàâèòü ìàñëà, íàêðûòü è ãîòîâèòü ïðè ïîëíîé ìîùíîñòè 6-8 ìèí. Äîáàâèòü òîìàò-ïàñòó, 2-3 ñò ëîæêè âîäû, íàðåçàííûé êîëüöàìè ëóê, ÿáëîêè, î÷èùåííûå îò êîæóðû è ñåðäöåâèíû è ïîðåçàííûå äîëüêàìè, òåðòûé ñûð. Ïîñòàâèòü â ïå÷ü è äîâåñòè äî ãîòîâíîñòè ïðè ïîëíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå 8 ìèí.
| Ðóáðèêè: | Âòîðûå áëþäà èç ïòèöû/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |