Рулеты из ветчины с сыром

Предлагаем вам рецепт рулетов с ветчиной и сыром, которое может подаваться и как горячая закуска и как самостоятельное блюдо.

Читать далее...

Про ягоды. От чего они лечат и рецепты приготовления

Сладкоежки наконец могут быть счастливы — на прилавках настоящее ягодное изобилие. Чем полезны эти дары природы?
Черешня

От чего лечит

● Черешня обладает легким мочегонным эффектом, поэтому она может стать отличным профилактическим средством при гипертонии.

● Ягоды черешни содержат большое количество клетчатки, которая улучшает пищеварение и способствует выведению токсинов из организма. При этом, в отличие от вишни, черешней можно лакомиться даже тем, кто страдает гастритом.

далее

Закусочный тортик по рецепту Натальи Исаевой

1 кг кабачков, 300 гр майонеза, 3 яйца, 200 гр сыра, 450 гр крабовых палочек, мука, чеснок, соль, перец (по вкусу).

Кабачки натереть на крупной терке, посолить, поперчить и дать немного постоять, чтобы стекли. Отжать, добавить яйца, немного муки (чтобы тесто было как густая сметана). На маленькой сковородке пожарить коржи. На крупной тёрке потереть: крабовые палочки, сыр, выдавить чеснок, добавить майонез, всё хорошо перемешать. Собрать в виде тортика, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!

Кабачки с фаршем


Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.

Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Легенды о цветах: Олеандр


Начинают цвести олеандры.
Их бутончики сводят с ума.
Воздух, пьяный, как вина Массандры,
не скупясь, обливает дома ...

читать и смотреть дальше

Скромная красавица – волжанка



У меня на садовом участке есть одно растение красоты необыкновенной, высокое, элегантное и ажурное. Это высокорослый многолетник с красивым именем "волжанка обыкновенная или лесная". Волжанка начинает цвести в начале лета, что ее выгодно отличает от других высоких многолетников - гелениумов, золотых шаров, золотарников, цветущих в августе и осенью. Но растет она далеко не на каждом участке, по- видимому, из-за малой известности.
В природе волжанку можно встретить в смешанных лесах европейской части России, откуда она и пришла в наши сады. Это растение с мощными побегами высотой до 2 метров с многочисленными мелкими цветками, собранными в красивые пушистые метелки длиной до 60 см. Волжанка - растение двудомное - на одном растении находятся только женские цветки, они чисто белые, а на другом - мужские, с кремоватым оттенком.




Волжанка хорошо растет и в тени, и на солнце, к почвам не требовательна, но любит влагу. Размножают волжанку делением куста или отрезками корневищ весной или осенью. На одном месте волжанка может расти очень долго в одиночных и групповых посадках, ее можно сочетать с другими многолетниками.

Одуванчик - враг или друг?



Нет такого человека, который ничего бы не знал о сорняке с нежным именем "одуванчик". На своих садовых участках мы без устали ведем с ним борьбу, поскольку он легко вытесняет себе жизненное пространство , конкурируя с нашими любимыми цветами.
С другой стороны, в книгах по народной медицине написано, что одуванчик с давних времен использовался, как лекарственное растение. Его млечным соком лечили глазные болезни, при укусе скорпиона накладывали на место укуса повязку из свежих листьев, из корней и в настоящее время готовят желчегонные, слабительные и противоглистные препараты . Давно известны косметические свойства одуванчика в борьбе с веснушками и пигментными пятнами на лице, при лечении сухих волос, для избавления от мелких бородавок у детей.
Даже в пищу могут пригодиться все части растения - из молодых листьев успешно весной готовят витаминные салаты, цветочные почки маринуют и добавляют в солянки вместо каперсов, из соцветий готовят красивое варенье с медовым запахом.

А помните Рея Брэдбери и его "Вино из одуванчиков"?



" Мальчики заулыбались и с жаром взялись за дело. Они рвали золотистые цветы, цветы, что наводняют весь мир, переплескиваются с лужаек на мощеные улицы, тихонько стучатся в прозрачные окна погребов, не знают угомону и удержу и все вокруг заливает слепящим сверканием расплавленного солнца.
Они набрали полные мешки одуванчиков и унесли вниз, в погреб. Вывалили их из мешков, и во тьме погреба разлилось сияние. Винный пресс дожидался их, открытый, холодный. Золотистый поток согрел его. Дедушка передвинул пресс, повернул ручку, завертел - быстрей, быстрей, - и пресс мягко стиснул добычу...
Сперва тонкой струйкой, потом все щедрее, обильнее побежал по желобу в глиняные кувшины сок прекрасного жаркого месяца; ему дали перебродить, сняли пену и разлили в чистые бутылки из-под кетчупа - они выстроились рядами на полках, поблескивая в сумраке погреба.
Вино из одуванчиков.
Самые эти слова - точно лето на языке. Вино из одуванчиков - пойманное и закупоренное в бутылки лето.
Снова и снова будут слетать с губ чудесные, золотящиеся слова как улыбка, как нежданный солнечный зайчик во тьме.
Вино из одуванчиков. Вино из одуванчиков. Вино из одуванчиков."

Душистый маленький цветок мужества и храбрости...



У меня есть еще один маленький нежный цветок на каменистых грядках - это тимьян ползучий ( или чабрец, богородская трава, фимиамник )
Он не просто цветок, а пряное растение, известное с глубокой древности. Оно упоминается в трудах Диоскорида и Теофраста, вероятно, происходит из Древнего Египта, где этот вид употреблялся в качестве ритуального растения.
Небольшой кустик с мелкими листочками и фиолетово -красными цветками, чемпион среди растений, обладающих сильным и очень приятным ароматом. Цветет в июле - августе. Цветок чабреца, окруженный пчелами, в средние века изображался на одежде рыцарей, так как по преданию, он вселяет в сердца людей мужество и храбрость. Изображение пчел рядом с цветком тоже не случайно, поскольку тимьян - прекрасный медонос. Растение светолюбивое и холодостойкое. В природе растет на каменистых склонах, песчаных почвах и известняках.
В качестве пряности используются стебли с листьями тимьяна, которые срезают на высоте 5 см от почвы 2 -3 раза в год. Его добавляют в жареный картофель, мясной и рыбный фарши, макаронные изделия, что не только улучшает вкус блюд, но и способствует пищеварению. Используется при мариновании, солении и квашении.
В медицине эфирное масло , которое содержится в листьях, используют для растирания при радикулитах и невритах.

Мой любимый яркий вернисаж ...

В прошлый свой приезд на дачу я подвела не очень утешительные итоги прошедшей зимы. Теперь уже совершенно ясно, что безвозвратно погибли несколько барбарисов и спирей, у остальных осталось по несколько живых веточек, что дает мне надежду на будущее. От кого я не ожидала такого удара - это от моих любимых спирей, которым не страшен мороз, они у меня давно, выросли уже высокими, а тут взяли и погибли. Очень неприятно удивили барбарисы Тунберга, который тоже очень зимостойкие. Сильно подмерзла дейция шершавая, можжевельники и две груши, которым по три года и они еще не разу не плодоносили. Немного обмерзла черноплодная бузина и кусты красивоплодника "Diabolо".
Но зато перезимовали все до единой розы, а их у меня очень много, не погибли яблони и сливы, не вымерз лужок, не исчезли флоксы и папоротники. Все спиреи и барбарисы я коротко обрезала и буду ждать и надеяться, что корни не погибли и мои кусты восстановятся. Причина потерь, я думаю, в сильных и длительных холодах этой долгой и суровой зимы.
Мне не хочется думать о плохом в самом начале лета. Если спиреи не восстановится, я посажу новые, потому что это одно из самых лучших декоративных растений на сегодняшний день, они идеально подходят для средней полосы России. В любой сезон кусты спиреи сохраняют форму и опрятный внешний вид, не требуют особого ухода, быстро растут, долго живут, очень красивы.
Во время цветения спиреи роскошны, например спирея аргута (острозазубренная), ее дугообразные ветки полностью утопают в пене белых цветков и душистых соцветий. Эта спирея цветет весной - май и начало июня, всего 15 - 20 дней, но голый еще сад в это время смотрится, как бальный зал. Англичане называют эту спирею «Пена мая», в культуре с 1884 года. Очень хорошо растет на солнце. Не очень морозостойкая. В эту зиму у меня подмерзла.



Очень красивы спиреи, цветущие в июле -августе. Это спирея Биллиарда, высокий кустарник, хорошо цветет в тени, ветви направлены вверх, в природе не встречается, ее вывели искусственным путем. Самое зимостойкое растение из всех спирей. В культуре с 1854 года. Замечательный медонос. Этой зимой у меня не пострадала.



Спирея Вангутта,которая цветет в июне и июле, за свою белоснежную красоту названная образцовым видом, двухметровый куст с длинными побегами, придающими кусту форму каскада. В культуре с 1868 года и разводится повсеместно в Северном полушарии.



Спирея японская Бумальда , встречается очень часто, низкорослый кустик, цветет практически все лето , у меня растет на альпийских грядках. Этой зимой практически все кусты этого сорта вымерзли…



И, наконец, спирея, с которой началась моя коллекция. Мое знакомство со спиреями вообще началось с покупки компактного кустика японской спиреи с очень красивым названием Anthony Wатеrer - как будто в честь моего сына Антона. Этот куст, которому уже 8 лет, этой зимой единственный выжил без приключений.



Побеги поздноцветущих спирей ранней весной, когда растения только пробуждаются, надо укоротить до хорошо развитых почек для стимулирования роста новых побегов, на которых и будут развиваться соцветия текущего года.

Орхидея в прозрачном контейнере

Попробовала выращивать орхидею в прозрачном контейнере, имеется в виду способ выращивания вообще без грунта.
У меня один фаленопсис никак не желал расти, как я за ним ни ухаживала. Решила, что это что-то с грунтом - вероятно, я его перелила когда-то и он начал подгнивать, или что-то в этом роде.
Прочитала про способ выращивания орхидей просто в прозрачном контейнере, да и сама видела в продаже орхидеи Ванды в стеклянных вазах. Но оказывается, так можно выращивать не только ванды, но и другие орхидеи.
Ну вот, полностью очистила корни своего фаленопсиса от грунта, нашла пластиковое ведерко подходящих размеров, как следует его вымыла, и поместила туда фаленопсис.
В идеале, каждый день эту емкость нужно наполнять водой на час, а потом воду выливать, но я часто забываю это делать. Так что иногда он у меня несколько часов в день стоит в воде, иногда остается без полива на день-два.
Но что самое главное, он начал расти! Дал несколько новых корней, один лист очень сильно вырос. Пока не зацвел, правда, но уже что-то!
А вот как это выглядит (я понимаю, не очень эстетично, но пока не могу найти что-то более подходящее и прозрачное).

Земляника, клубника и малина. Готовим вкусности!

Земляника, клубника и малина. Готовим вкусности!

1: Домашний ликер "Малинка"

2: Малиновое варенье

3: Малиновый, квас

4: Земляничные заготовки для детского и диетического питания

5: Клубничный квас

6: Земляничный квас

7: Клубничное варенье

8: Клубнично-смородиновое повидло

9: Клубника в собственном соку

10: Клубничный ликёр

Квас домашний с лимоном

Квас домашний с лимоном от Поваренка

Ингредиенты :

Вода (кипяченая, теплая) — 10 л

Дрожжи (прессованные) — 100 г

Сахар — 500-700 г

Лимон (вместе с цедрой) — 1 шт

Цикорий (экстракт) — 2-3 ст. л.

Кислота лимонная (по вкусу, но не обязательно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

+еще хлебный квас

Фотографии цветов.

Читать далее...

ЧУБУШНИК, садовый жасмин(фото моей дачи)

ЧУБУШНИК, садовый жасмин (Philadelphus L.)
Семейство гортензиевые (Hydrangeaceае)


Чубушник часто называют садовым жасмином. Относится чубушник к семейству гортензиевых. Чубушники находятся на третьем месте среди красиво цветущих кустарников, после роз и сирени. Имея в саду коллекцию разнообразных видов и сортов, можно любоваться роскошными цветками диаметром до 5 см и более, в том числе и махровыми, и вдыхать их нежный аромат большую часть лета.
Жасмин, красивейший кустарник, с великолепными душистыми цветами, которые усыпают куст сплошным ковром. Но на самом же деле к жасмину он не имеет никакого отношения и носит название ЧУБУШНИК. Произошло это название в связи с использованием этого растения. В старину из его побегов изготовляли чубуки для курительных трубок.
Неприхотливость этих растений к условиям жизни поистине достойна удивления, учитывая, что цветут они ежегодно и очень обильно, привлекая в сад пчел и других насекомых.
Некоторые виды и сорта чубушника в высоту достигают 4-х метров, имеют полые прутьевидные побеги и простые матовые листья, светло-зеленые летом и лимонно-желтые осенью. Цветёт кустарник с конца мая до конца июля, в зависимости от сорта. Чубушник Гордона цветёт повторно осенью. После окончания цветения удаляют соцветия, кустарники обрезают и прореживают, а так же вырезают старые ветки. Благодаря этому добиваются регулярного и обильного цветения.
Чубушники быстро разрастаются, образуя густые кусты, покрывающиеся уже в молодом возрасте белым душистым цветочным покрывалом.
Чубушник хорошо растёт и цветёт как на палящем солнце, так и в полутени, но на солнце он цветёт гораздо обильнее. Размножают Чубушник отводками, делением куста, зелёными черенками, и корневыми отростками…
Читать далее...

Цветущие кактусы и легенды о них



Считается, что кактусы выделились эволюционно около
30—40 млн. лет назад, когда Южная Америка и Африка
были уже значительно разнесены друг от друга тектоническими
процессами, но Северная Америка ещё не была соединена с
Южной. Хотя ископаемых остатков кактусов на сегодняшний день
найдено не было, считается, что возникли они в Южной Америке
и относительно недавно — 5—10 млн. лет назад
— распространились на северный континент.




Читать далее...

Целебные свойства черешни

Целебные свойства черешни

Розы/Цветочная фантазия...

Читать далее...

Запеканка из риса и кабачков

Серия сообщений "Пироги,запеканки,пицца, рулеты":

Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Вкусный праздничный венок
Часть 3 - Картофельный пирог
Часть 4 - А-ля пицца
Часть 5 - Грибной пирог К ужину
Часть 6 - Эти маленькие пиццы готовятся быстро!
Часть 7 - Слойка с сыром и ветчиной
Часть 8 - Пицца. 5 рецептов.
Часть 9 - Пирог Яворовский
Часть 10 - Рулет картофельный
Часть 11 - Три пирога с рыбой.
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Эльзасский луковый пирог
Часть 14 - Пицца "Минутка"
Часть 15 - Пирог ,,Богач, бедняк,, !
Часть 16 - Слоёный мясной пирог БУРЕК
Часть 17 - пирожки-рулеты с картофельным пюре
Часть 18 - Мужской пирог с квашеной капустой и копчеными сосисками
Часть 19 - Запеканка из блинов
Часть 20 - Запеченые рулеты из армянского лаваша, начинка "пицца"
Часть 21 - Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой)
Часть 22 - КУБДАРИ-хачапури с мясом
Часть 23 - ПЕНЕРЛИ/почти как ХАЧАПУРИ/
Часть 24 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 25 - Пироги наоборот
Часть 26 - Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами
Часть 27 - Закусочные пироги в микроволновке.
Часть 28 - Очень вкусное блюдо
Часть 29 - Слоёный пирог с грибами и картофелем
Часть 30 - Пирог "Весенний"
Часть 31 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.
Часть 32 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Часть 33 - Грибная запеканка
Часть 34 - Пирог "Заливной" с курицей и луком
Часть 35 - Закусочный торт "Объедение"
Часть 36 - Закрытая пицца или наша золотая серединка
Часть 37 - Рыбный пирог
Часть 38 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 39 - Рыбный пирог
Часть 40 - Открытый рыбный пирог
Часть 41 - Пасхальный рыбный пирог
Часть 42 - Открытый рыбный пирог со сметаной
Часть 43 - Вкусная рыба
Часть 44 - Идеальный пирог - рецепт теста. Для тех, кто не умеет или не любит или боится готовит
Часть 45 - Рыбный пирог
Часть 46 - Рыбный пирог
Часть 47 - Рыбный пирог от Леночки
Часть 48 - Рыбный пирог
Часть 49 - Пирог слоёный рыбный
Часть 50 - Пирог рыбный с укропом
Часть 51 - Ну вот пирог с рыбой
Часть 52 - Быстрый рыбный пирог...
Часть 53 - пирог куринный
Часть 54 - пирог мясной из того,что было
Часть 55 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 56 - Рыбно-рисовый пирог "На всякий случай"
Часть 57 - Высокий пирог с мясом и капустой
Часть 58 - Греческий мясной пирог
Часть 59 - Пирог с грибами
Часть 60 - Ирландский картофельный пирог
Часть 61 - Зимний мясной пирог
Часть 62 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.
Часть 63 - Рыбная запеканка "Дачная"
Часть 64 - Зеленый рулет
Часть 65 - пирог с куриными грудками
Часть 66 - Слоеный пирог из лаваша с картошкой
Часть 67 - Домашний wrap.
Часть 68 - Запеканка из риса и кабачков

Серия сообщений "Овощи,грибы":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
Часть 3 - Быстро маринованные шампиньоны плюс
Часть 4 - Кимчхи
Часть 5 - Закусочка вкусная
Часть 6 - ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Часть 7 - Картофель с горчицей
Часть 8 - Картофель Дофинэ
Часть 9 - ШАМПИНЬОНЫ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 10 - Свекла маринованная
Часть 11 - Маринованный лук
Часть 12 - Быстрые маринованные помидоры
Часть 13 - Маринованный овощной салатик
Часть 14 - МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
Часть 15 - Луковые кольца
Часть 16 - Картофельные крокеты
Часть 17 - Запеченая молодая капуста
Часть 18 - Баклажаны в заливке .
Часть 19 - Из кабачков рагу
Часть 20 - САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 21 - Кабачки с плавленым сыром и зеленью
Часть 22 - МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Часть 23 - Корейский салат из кабачков
Часть 24 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 25 - Цветная капуста фаршированная
Часть 26 - Картошечка запеченная "Дачно-удачная"
Часть 27 - Укропная картошечка с маринованным лучком
Часть 28 - Мини-голубцы
Часть 29 - СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ИЛИ СПАРЖА ПОД МАРИНАДОМ
Часть 30 - Голубцы овощные квашеные
Часть 31 - Наивкуснейший пирог с капустой
Часть 32 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 33 - БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Часть 34 - Маринуйте грибы сами..
Часть 35 - Маринованные грибочки - опята и вешенки!Эх, хороша закусочка!!!
Часть 36 - Кабачково-базиликовые оладьи
Часть 37 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 38 - Грибы по- азиатски
Часть 39 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 40 - Корейский салат
Часть 41 - Остренький салатик из молодых кабачков
Часть 42 - Баклажаны по -корейски
Часть 43 - МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С МЁДОМ
Часть 44 - Картофель "по-нормандски"
Часть 45 - Овощные закусочные торты
Часть 46 - Фасоль в бутылке
Часть 47 - Запеканка из риса и кабачков

Малина в собственном соку.

Малина в собственном соку. Вкусный рецепт консервирования ягод. Заготовки на зиму

Малина – уникальная ягода. Из малины получаются очень вкусными и ароматными и варенье, и компоты, и свежая малина с сахаром очень долго сохраняет неповторимый вкус и аромат. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов консервирования ягод и плодов. Приготовьте малину в собственном соку по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для малины в собственном соку : 1 кг малины, 400 г сахара.

Для приготовления малины в собственном соку малину помойте. 4/5 подготовленных ягод уложите в банки по плечики. Оставшиеся ягоды смешайте с сахаром и подогрейте на слабом огне в течение 8 – 10 минут, помешивая, пока сахар не растворится в выделившимся соке. Горячей малиной залейте свежую малину в банках, не доливая 2 см до края банки и простерилизуйте банки с малиной в течение 10 – 15 минут, прикрыв простерилизованными крышками. Банки с малиной укупорьте.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Заготовочки":

Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 17 - Варенье из арбузных корок
Часть 18 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 19 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 20 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 21 - Фасоль с баклажанами
Часть 22 - Баклажаны под грибочки
Часть 23 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 24 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 25 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 26 - Ткемали!
Часть 27 - Аджика на каждый день..
Часть 28 - Варенье из хурмы и фейхоа
Часть 29 - Синенькие как грибы!
Часть 30 - Лечо с фасолью
Часть 31 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 32 - Рассольник с перловкой (заготовки)
Часть 33 - Рассольник с рисом (заготовка)
Часть 34 - Борщ (заготовка)
Часть 35 - Грибная икра
Часть 36 - Перец фаршированный капустой (квашенный )
Часть 37 - Овощной разгуляй (заготовки, консервация)
Часть 38 - БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ
Часть 39 - Варенье из арбуза
Часть 40 - Салат из зеленых помидоров
Часть 41 - Баклажаны с болгарским перцем маринованные
Часть 42 - Кабачки - "ГРУЗДИ"
Часть 43 - "Тёщин язык" - баклажановые рулетики
Часть 44 - Консервированный перец в медовом маринаде
Часть 45 - Лечо
Часть 46 - Цукаты из арбузных корок
Часть 47 - Цукаты из арбузных корочек
Часть 48 - Хреновина
Часть 49 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 50 - Тещин язык
Часть 51 - Пришло время готовить аджику
Часть 52 - Заготовка из баклажан для салатов и запеканок
Часть 53 - Баклажаны по-корейски
Часть 54 - Помидоры по-волжски
Часть 55 - Варенье из тыквы
Часть 56 - Помидоры зеленые фаршированные от smprofi
Часть 57 - Помидоры в желе.
Часть 58 - Пикантные помидоры
Часть 59 - Салат из зеленых помидоров
Часть 60 - Рецепт вкусных маринованых помидор на зим
Часть 61 - Как посолить помидоры без рассола?
Часть 62 - надо замораживать огурцы
Часть 63 - лечо с белой фасолью
Часть 64 - Малосольные огурцы без корочек.
Часть 65 - Летний салат на зиму
Часть 66 - Острая фасоль
Часть 67 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 68 - Маринованная острая закуска
Часть 69 - Закусочка
Часть 70 - ЗАГОТОВОЧКИ
Часть 71 - Корейский салат
Часть 72 - Консервированные огурцы-чили
Часть 73 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 74 - Корейский салат
Часть 75 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 76 - Летний салат на зиму
Часть 77 - Фасоль в бутылке
Часть 78 - Изумрудное варенье из крыжовника.
Часть 79 - Малина в собственном соку.
Часть 80 - Цветная капуста на зиму
Часть 81 - Домашние кетчупы