Способ приготовления:
Взбиваем сливки в густую упругую массу. Сварите сироп из сахара и воды. Кофе разводим в горячей воде. Растираем яичные желтки и вводим в них сироп, постоянно помешивая.Затем добавляем кофе. Теперь соединяем эту массу со взбитыми сливками и отправляем все это в холодильник.
Перед подачей украсить по своему . Можно добавить орешки или изюм.
ммм... так аппетитно выглядит)))
только я не поняла, массу нужно горячей вливать в сливки?
а вместо кофе можно же что-то другое добавить, например, ягоды?