Совсем простой и ужасно вкусный десерт из ореха, чернослива и сметаны. Ингредиенты : 250 г- Орехи грецкие 350 г -Чернослив без косточки 400 Сметана 100 г Сахарная пудра 2 ст. л.желатина. Чернослив залить коньяком на полчаса. Желатин растворить в молоке. Чернослив и орехи размельчить. Разогретый желатин добавить к взбитой сахаром сметане, добавить чернослив и орехи, все перемешать, переложить в форму и поставить в холод для застывания на 2.5 часа. Затем вытащить из формы и украсить тертым шоколадом и листиками мяты.